Selamat hari! Tolong beritahu saya orang-orang baik di mana untuk mendapatkan arahan dalam bahasa Rusia untuk kompor QUIGG MD 13558. Terima kasih banyak kepada semua yang memberi maklum balas terlebih dahulu.
Peranti
Tingkap melihat dan bekas doh kuat
►
panaskan. Gunakan potholder semasa mengeluarkan bekas doh.
►
Jangan menggerakkan instrumen semasa ia beroperasi.
►
Jangan gunakan bekas doh untuk menyimpan barang.
Gunakan peranti hanya apabila bekas doh penuh.
►
Berlari tanpa ujian boleh menyebabkan kepanasan.
Untuk mengelakkan serpihan memasuki ruang pembakar, angkat
►
bekas untuk ujian dari peranti.
►
Gunakan hanya alat ganti dan aksesori yang asli.
Jangan sekali-kali membaiki diri
Sekiranya palamnya rosak, kabel penyambung segera
tarik palam peranti dari soket.
Sekiranya kabel penyambung peranti rosak, untuk mengelakkannya
bahaya, ia harus diganti dengan menghubungi pengilang, servis
perkhidmatan atau orang yang berkelayakan.
Jangan sekali-kali cuba membuka atau membaiki peranti sendiri. Terdapat bahaya
menerima kejutan elektrik. Sekiranya berlaku kerosakan, sila hubungi khidmat pelanggan kami
atau bengkel yang berkelayakan.
1.
2. Mula / Berhenti (Mula / Berhenti)
Butang ini MULAI / Hentikan program.
3.
Saiz roti (BrotGrob)
Gunakan butang BREAD SIZE untuk memilih ukuran roti untuk program 1 hingga 4: Klein "small"
= 750 g, Mittel "medium" = 1.000 g dan Grob "besar" = 1.250 g. Masa program
disesuaikan dengan jumlah doh yang digunakan.
Kerak (BRAUNUNG)
Gunakan butang CROWN untuk memilih tahap keperangan. Melalui program 1-5, dan
juga 10 anda boleh memilih antara tiga darjah keperangan: Neraka "cahaya",
Mittel "medium" dan Dunkel "dark".
Schnell "cepat": dengan butang ini anda dapat memilih pengaturan cepat untuk program 1-4.
Tetapan ini mengurangkan masa program lebih kurang. 1 jam.
Pemasa (+/-)
Dengan menggunakan butang TIMER (+/-), anda memilih kelewatan masa yang mana
program terpilih. Ini mungkin untuk program 1 - 4 dan 8. Setiap kali anda menekan ini
butang, kelewatan masa dilakukan sebanyak 10 minit atau ke atas atau ke bawah. Maksimum
kelewatan masa adalah 14 jam 58 minit.
4.
5.
Menu (MENU)
Dengan menggunakan butang MENU, anda boleh memilih salah satu daripada 13 program dari senarai program (1)
di sebelah kiri paparan.
Paparan
Senarai program penaik
Paparan
Berat doh
Sisa masa program terpilih / semasa
Langkah kerja
Keadaan semasa / tahap keperangan / berat; fasa program semasa semasa
penaik menunjukkan satu anak panah pada paparan fasa proses penaik,
berapa tahap keperangan yang telah dipilih dan berapa berat yang telah dipilih.
5. Tahap keperangan
6. Program terpilih
Periksa kandungannya
Pastikan semua bahagian ada setelah membongkar:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Ketuhar roti
Hidangan penaik yang tidak melekat
Cangkuk doh 2x
Bekas Yoghurt
Sudu penyukat
Kaca ukur
Manual operasi dan dokumen jaminan
Sebelum penggunaan pertama
1.
2.
Tanggalkan bahan pembungkusan.
Periksa peranti untuk kerosakan yang kelihatan. Sekiranya terdapat kerosakan dalam bentuk apa pun, tidak juga
Jangan sekali-kali menghidupkan peranti.
Keluarkan pelindung pelekat dari sarung.
Bersihkan bekas adunan, cangkuk menguli dan badan sebelum digunakan pertama kali
kain bersih, lembap. Jangan gunakan pembersih kasar.
Keringkan bahagian yang dibersihkan sehingga bersih.
3.
4.
5.
Biarkan alat memanaskan lebih kurang. 5 minit dengan bekas penaik dipasang
dengan tingkap terbuka.
Perhatian!
Semasa pengeluaran, pelinciran beberapa bahagian peranti diperlukan. Ini membawa kepada pembentukan bau pada mulanya
pelancaran. Ini adalah perkara biasa dan bukan kerosakan instrumen. Pastikan mencukupi
pengudaraan.
Persediaan ujian
► Semua cecair hendaklah berada pada suhu bilik. Suhu optimum ialah
dalam lingkungan 18 ° C dan 23 ° C untuk program biasa.
► Sentiasa gunakan yis kering untuk mendapatkan doh. Ragi segar tidak
bertujuan untuk memasak dalam oven pembakar.
► Sekiranya anda memanggang menggunakan tepung rai, ingatlah bahawa tepung tersebut tidak sedap
naik. Bahagian tepung dalam kes ini adalah seperti berikut: tidak lebih daripada tujuh bahagian
tepung rai dan sekurang-kurangnya tiga bahagian tepung gandum.
► Sekiranya anda tinggal di kawasan lebih dari 900 m dari permukaan laut atau menggunakan air yang sangat lembut,
proses menggoreng menguatkan ragi dan doh naik lebih cepat. Dalam kes ini, kurangkan
jumlah ragi setiap lebih kurang. satu perempat daripada jumlah yang ditunjukkan.
Resipi asas roti
Gunakan resipi asas ini dan, jika perlu, sesuaikan mengikut resipi anda
hajat.
Sekiranya anda menggunakan resipi lain, maka perhatikan fakta bahawa ia sesuai
bakar di dalam ketuhar. Jangan melebihi jumlah maksimum yang dibenarkan untuk ketuhar ini.
Sekiranya anda menggunakan campuran penaik sebagai alternatif, gunakan
cadangan mengenai pembungkusan campuran penaik.
Resipi asas untuk yogurt
Gunakan resipi asas ini dan, jika perlu, sesuaikan mengikut resipi anda
hajat.
Sekiranya anda menggunakan resipi lain, maka perhatikan fakta bahawa ia sesuai
bakar di dalam ketuhar. Jangan melebihi jumlah maksimum yang dibenarkan untuk ketuhar ini. Nisbah
antara susu segar dan kultur untuk yoghurt mestilah 10: 1.
Susu segar 1000 ml
Budaya hidup untuk yoghurt 100 ml
Pemilihan bahan
Ukur bahan dengan tepat. Cuba lekat, terutama untuk resipi asas,
nilai yang ditentukan. Anda boleh mendapatkan maklumat mengenai ini dalam bab "Pelaksanaan program".
Sebaiknya gunakan cawan pengukur dan sudu pengukur yang disediakan dengan tepat
ukur bahan. Sekiranya anda telah mengumpulkan sudu pengukur dengan slaid, kemudian goncangkan bahagian atas sehingga tidak
gunakan jumlah lebihan.
Jangan gunakan lebih banyak bahan daripada:
► 500 g bahan kering (campuran penaik) dan lebih kurang. 300 ml cecair untuk biasa dan ringan
jenis roti,
► 660 g bahan kering (campuran penaik) dan lebih kurang. 440 ml cecair untuk roti gelap.
Petunjuk
Sekiranya anda tidak menggunakan campuran untuk membakar, tetapi sediakan doh sendiri, maka perhatikan fakta bahawa
agar tidak melebihi berat keseluruhan bahan 1.250 g.
Urutan penambahan bahan
► Masukkan bahan adunan ke dalam bekas adunan seperti berikut:
Cecair terlebih dahulu, kemudian tepung. Sebarkan gula dan garam terbaik di sepanjang tepung.
Buat corong kecil untuk ragi kering dalam tepung. Hanya setelah bahan-bahan itu
tambah dalam pesanan ini, anda boleh mula mencampurkan.
► Pastikan ragi tidak bersentuhan dengan cecair dan garam.
Membersihkan bekas doh
► Bersihkan bekas adunan juga di luar sebelum digunakan. Semasa menambah
ramuan, pastikan tiada apa-apa yang masuk ke ruang pembakar.
Selang pemanasan tidak boleh menyentuh adunan!
► Sentiasa mematuhi jumlah yang ditunjukkan. Jangan melebihi jumlah yang ditunjukkan.
Petunjuk lebih lanjut
Roti yang telah dipanggang terutamanya dengan tepung gandum, atau
bahan seperti kacang, dedak, dan lain-lain akan lebih berat dan lebih kecil daripada roti tepung putih.
Memulakan
Masukkan cangkuk penguli yang sesuai ke dalam batang pemacu mangkuk adunan.
Sediakan adunan dalam bekas doh.
Pastikan bahagian luar bekas doh bersih.
Letakkan bekas adunan ke dalam pengapit di ruang pembakar dan tekan sehingga turun
supaya mata air tegangan bergerak di kedua-dua belah pihak.
► Pastikan bahan tidak memasuki ruang penaik atau sentuhan
selang pemanasan!
► Tutup penutup.
► Masukkan palam ke soket.
► Hidupkan peranti pada suis kuasa. Suis terletak pada peranti.
Suara yang dapat didengar akan dibunyikan dan lampu siap untuk dikendalikan berwarna merah akan menyala. Peranti kini masuk
mod resipi utama dan masa biasa.
Pemilihan program
Tekan butang MENU untuk memilih program yang diperlukan (1-13).