Kek jeli berasaskan coklat dengan roti Borodino

[Asasnya]

Kek jeli berasaskan coklat dengan roti Borodino

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Untuk mousse
Keju kotej tulen	170 g
Keju krim	70 g
Yogurt tebal semula jadi	250 g
Gula	2-3 st. l.
Gelatin	10 g
Jeli ceri siap	275 g
Untuk pangkalan
Mentega	50 g
Coklat	50-75-100 g
Roti Borodinsky	150 g
Untuk berkhidmat kayu manis, hiasan coklat halus

Kaedah memasak

• Asasnya.
• Potong roti menjadi kiub yang sangat kecil. Ia boleh hancur, tetapi saya mahu roti itu terasa seperti itu.
• Cairkan coklat dengan mentega, campurkan dengan roti.
• 
• Ketatkan jisim yang dihasilkan dengan lapisan dalam acuan, letakkan lembaran perkamen di bahagian bawah. Masukkan ke dalam peti sejuk dan ketepikan.
• Mousse.
• Rendam gelatin dalam 50 ml air rebus sejuk selama 40 minit, kemudian larutkan dengan api kecil. Masukkan gula dan kacau hingga larut. (Gula boleh ditingkatkan jika mahu).
• Satukan produk tenusu dan gaul hingga sebati, masukkan agar-agar. Biarkan jisim menebal sedikit dan bahagikan separuh.
• Cincang agar-agar ceri yang telah siap. Campurkan separuh jisim yoghurt dengan jeli dan masukkan ke atas kek. Letakkan separuh yang lain di atas, berhati-hati untuk tidak mencampurkan lapisan. Masukkan semuanya ke dalam peti sejuk sehingga pekat sepenuhnya. Lebih baik daripada 12 jam.
• Keluarkan produk siap dari acuan, potong 10 kepingan yang sama, taburkan dengan kayu manis, hias dengan hiasan coklat halus.
• 

Hidangan direka untuk

10 keping.

Catatan

Bentuk 22x14, tinggi kek 5 cm.
Berapa banyak coklat yang perlu diambil. Kali pertama saya mengambil 50 g. Rasanya cukup, tetapi alas dalam kek siap cenderung hancur, dan saya memutuskan bahawa coklat harus ditingkatkan. Tetapi kita mesti ingat bahawa semakin banyak coklat, semakin banyak rasa memukul roti. Saya mahu mengekalkan perasaan ini.
Jangan mengabaikan kayu manis, ia akan memadamkan kandungan susu masam dari mousse dan membuat rasa kek itu lengkap, seolah-olah membulatkannya.
Saya menggunakan jeli ceri ini... Saya tidak memasukkan gula ke dalam yogurt. Pada pendapat saya, coklat, jeli dan kayu manis memberikan rasa manis yang cukup.

Nampak seperti karya agung! Mari rasainya! Walaupun rasanya hebat! Terima kasih atas resipi dan persembahan yang indah!

[Olga]

Terima kasih, Olga, dan saya fikir bahawa semua orang sudah tidur!

[Olga]

Terima kasih, Olga, dan saya fikir bahawa semua orang sudah tidur!

Apa yang awak buat! Di Moscow, orang hanya mencuci dan melukis pada masa ini!

Nah, bagaimanapun sibuk, tidak sampai ke Internet!

[Perdana]

Perdana, Sebuah karya pasti! Sangat bagus!
Saya tidak boleh memasak ini!
Sedap dan cantik!

Antonina, anda tidak perlu memasaknya, ia akan berjaya dengan sendirinya. Saya memberi jaminan kepada anda!

: o Asalnya sedap dan cantik !!! Olga terima kasih !!!!!!!

[Perdana]

Perdana, Sangat sedap!!! Kalaulah roti Borodino dapat dijumpai ... Terima kasih atas resipi!

[Nikitosik]

Wah! Cantik sangat!

Nikitosik, mengapa mencarinya? Anda boleh membeli atau membakar.

[inka_kot]

inka_kot, Ya, itu masalahnya ... bahawa di kampung kami anda tidak dapat membelinya ... ada kes yang menyedihkan. Saya membelinya, dan ia adalah cat padat ..., tidak ada rasa, tidak berbau. Dan bakar yang paling banyak ..., jadi anda juga memerlukan tepung rai dan semua yang lain. Tetapi ... kami tidak menyerah: gadis-ya: Saya akan mencari pengganti roti Borodino.

Dan saya akan menyertai seruan kekaguman! Resipi hebat dan persembahan yang luar biasa! Terima kasih!

[mahal]

Gadis, mahal, Saya sangat gembira kekaguman anda!
Mengenai roti - saya rasa mana-mana yang anda suka akan lakukan. Saya suka Borodinsky, tapi begitu ...ya sekurang-kurangnya ambil roti putih, dengan kayu manis, misalnya, atau dengan kismis.
Seperti dengan salad - anda meletakkan semua yang anda mahu makan di atas pinggan dan ternyata ... betul, salad.
Sama juga dengan kek!

[Perdana]

Perdana, Ol, betapa saya suka roti hitam dan semua yang berkaitan dengannya. Roti Borodino dengan coklat pahit, mmmm. Perlu mencuba. Terima kasih.

Betapa rindu saya dengan kesibukan saya! Olya, kek hebat! Saya tidak ragu bahawa rasanya tidak kalah dengan "luaran"! Saya pasti akan mengulangi!

[Larisochka]

Sudah tentu, Larisochka, lebih sedap bahannya, lebih sedap hasilnya!

[Olya]

Olya terima kasih kerana resipi! : rose: Saya akan menanda buku dan pasti akan memasaknya. Sangat sedap dan sedap (dilihat dari ramuannya)! Ibu saya makan apa-apa kek atau pastri dengan roti. Dan dalam kek anda dua dalam satu, bukan tiga dalam satu (roti + mousse + jeli). Dan coklataaad! Jadi ini adalah resipi kami pasti. Saya sudah dapat membayangkan kesan melayani !!!

[Isipadu]

Isipadu, semasa anda berkhidmat, bertanya khabar ibu dari saya!

Pas WAJIB! Saya akan memberitahu anda dan memberitahu anda dari mana resipi itu berasal. : gadis-ya: Terima kasih sekali lagi.

[Olya]

Olya, dan saya sangat suka resepinya, terutamanya fakta bahawa roti boleh berbeza - jadi ini adalah pai yang berbeza! terima kasih kerana kecantikan

[Oksana]

Untuk kesihatan, Oksana!