Leek Pie Macedonia

Leek Pie Macedonia

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: bahasa Yunani

Bahan-bahan
Daun	~ 1kg
Minyak zaitun (untuk menggoreng)	~ 1/2 cawan
Telur ayam	4 perkara.
Susu atau krim minum	~ 2 gelas
Tepung rai	1 gelas
Keju Feta atau keju acar lembut yang lain	300 SM
Dill cincang segar	~ 1/2 cawan
Garam	rasa
Lada hitam tanah	rasa

Kaedah memasak

• Pai sangat mudah dilakukan, kerana aspic. Anda boleh memanggang di dalam ketuhar dan di MV, yang sangat menggoda pada hari-hari panas.
• Mari kita mulakan.
• Kami mencuci bawang dari pasir - boleh ada banyak di dasar daun.
• Potong bawang (batang hingga daun hijau) menjadi lajur besar (3-4 cm).
• 
• Goreng dalam jumlah besar minyak selama 10 minit di atas api sederhana, masukkan lajur ke dalam acuan atau mangkuk MV (tidak perlu minyak, bawang akan memberikan minyak yang cukup).
• (Ngomong-ngomong, minyak, yang sangat wangi setelah bawang, dapat digunakan untuk menggoreng sesuatu yang lain, seperti chanterelles atau kentang kecil muda, digoreng utuh. Saya mengoleskan terung sebelum memanggang di dalam ketuhar, ternyata cantik.)
• 
• Dalam pengisar, campurkan semua bahan lain (anda boleh mencampurkan semuanya dengan garpu dalam mangkuk, hancurkan keju terlebih dahulu). Jangan ganti lada. Jumlah garam bergantung kepada kemasinan keju.
• 
• Tuangkan bawang dan bakar selama 1 jam dengan api sederhana (160-175 darjah C). Di MV, pilih program "Baking".
• 
• Sejukkan hingga suam atau sejukkan sebelum memotong dan makan. Kami sangat menyukai versi sejuk.
• 
• Nikmati hidangan anda!

Catatan

Sumber: Buku "Resipi Tradisional Terbaik dari Masakan GREEK", edisi Rusia.
Rumah penerbitan "HAITALIS", Athens, Greece.

[Nata]

Nata, resipi hebat! Dan tepat pada masanya. Hanya untuk musim. Terima kasih!

[Nata]

Nata, terima kasih kerana resepi yang diseret! Saya dapat bayangkan betapa sedapnya!

Kecantikan !! Saya akan kembali, saya akan bergurau dengan segera !!!! Terima kasih, Natochka, anda tahu bagaimana membuatnya dengan indah, enak dan menarik, anda tidak akan lewat !!

Gadis-gadis, terima kasih atas kata-kata baik anda!
Radochka, di mana anda membawa anda? Dari mana anda akan kembali?

Saya sangat suka resepinya, masih menunggu penuaian daun bawang saya. Terima kasih.

Seperti matahari - melihat ke luar dan segera memanaskan badan! Beri lebih banyak kusman! il hancur dia sudah berjaya?
resipi sejuk. Saya kemudian menyerang bawang, tetapi tanpa memikirkan sesuatu yang istimewa - saya memotongnya dan membekukannya. Saya akan menyerang lagi!

Ya, bunglon
Tetapi berapa tahun kita? Kami akan memanggang lagi. Begini caranya saya pergi ke ladu anda dengan keropok dan ambil pai.

Begini caranya saya pergi ke ladu anda dengan keropok dan ambil pai.

dihanyutkan!

[Nata]

Nata, "tetapan" bawang yang menarik ternyata!

[Olya]

Olya, ya, teater
Dan yang paling penting, tanpa cela dan cepat.

Natka apa keindahan Toko kita tidak mempunyai daun bawang. Dan saya sangat mahukan kek seperti itu, tetapi saya tahu apa yang harus saya lakukan ketika saya bertemu secara tidak sengaja
Suka resipi anda

Rasanya - tidak ada daun bawang ?!
Anda, deushka, dari planet mana anda akan menjadi?