Kvass klasik dalam fermenter oursson

Kategori: Minuman
Kvass klasik dalam fermenter oursson

Bahan-bahan

pekatan kvass wort 90gr
ragi segar 4-5gr
gula 50-60gr
kismis 5-6 keping

Kaedah memasak

  • Kacau wort kvass dan ragi dengan sedikit air, tuangkan ke dalam balang 2L, tambah air, tambah kismis.
  • Tutup penutup, letakkan di fermenter dan pilih mod "kvass" selama 36 jam.
  • Pada akhir masa, masukkan gula, tuangkan ke dalam botol dan simpan di tempat yang sejuk

Hidangan direka untuk

2L

Catatan

Resipi dari buku itu, atas nasihat gadis-gadis itu, menambah sedikit kismis.
Terima kasih semua atas nasihat :)

Tanyulya
Gulya, saya selalu gembira dengan gambar anda !!
Saya tidak pernah memasak kvass dari wort sehingga saya melihatnya di kedai berhampiran, saya perlu pergi ke Auchan, kerana saya membelinya, saya pasti akan mencubanya.
Adakah rasanya seperti kvass dari tong kuning?
ket66
GruSha, terima kasih kerana resipi.
julia_bb
GruSha, kvass cantik
Saya mesti cuba memasak, cuma saya tidak mempunyai fermenter (
Aygul
Ini adalah jenis kvass yang saya ada. Ia akan siap tidak lama lagi - dalam 33 jam
Natalishka
Baiklah, ini resipi saya. Saya menulisnya dalam subjek.
GruSha
Tatyana, Elena, Yulia, Aygul, Nataliaterima kasih gadis!

Resipi seperti yang saya tulis di atas, dari buku resipi untuk fermenter, + kismis, seperti yang disarankan oleh gadis-gadis dari topik fermenter.
Kali pertama saya melakukannya tanpa kismis, dengan lebih berkarbonat. Malah kvass kehabisan bekas setelah dia memasukkan gula dan mengacau. Terdapat banyak busa

Tanyulya, dari tong nampaknya sedikit, tapi rasanya lebih cerah.
Albina
Saya meletakkan hanya kira-kira 1.5 gram yis. tanpa kismis. Sekarang saya telah mengering dan dipenuhi dengan gula. Dia membuang masak.
Pokok pava
Petikan: julia_bb
Saya mesti cuba memasak, cuma saya tidak mempunyai fermenter (

nenek kami tidak mempunyai fermenter. Hanya memerlukan 12 jam lebih lama. Kami mempunyai 2 liter kvass selama 1 hari. Saya sekarang membuat kvass dalam baldi untuk 12 liter. Suami pada hari Ahad untuk paroki di gereja mengambil (memperlakukan)
GruSha
Albina, tulis kemudian bagaimana selera anda!
Oksana, oh, jilid apa !!!
Albina
Petikan: Pava-tree
nenek kami tidak mempunyai fermenter.
Yang biasa saya ada dalam balang 3 liter. Bagaimana mungkin tanpa dia. Dan ini semua percubaan kami dari petani.
Itulah sebabnya saya memasukkan sedikit yis. Kerana jika terdapat banyak ragi di kvass, maka ini sudah menjadi sesuatu yang lain
GruSha
Albina, Oh ya)))

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti