Lada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masam

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan
Lada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masam

Bahan-bahan

Lada Bulgaria 2-3 keping
kembang kol putih dengan kapal
tomato 1 kecil
lobak merah 1 kecil
saderi 1 tangkai
bawang putih 1 cengkih sederhana
bahagian putih dari bawang hijau
biji bunga matahari 1/4 Seni.
bunga matahari atau minyak zaitun 1 sudu besar l.
garam 1/3 sudu kecil
lada hitam tanah (pilihan)
Untuk DIPA:
krim masam (saya mempunyai 15% lemak) 100 g
bulu dill, bawang hijau 1: 1 hingga jumlah krim masam
garam (pilihan) picit
Plus: biji bijan (pilihan) 1 sudu besar l.

Kaedah memasak

  • Ini adalah makanan ringan yang sangat sihat dan menyegarkan!
  • Lada mentah FRESH yang manis dan rangup dengan pengisian berair dan celup lezat - sangat sedap, um-mmm, anda hanya menjilat jari!
  • Lada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masamLada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masam
  • Memasak adalah mudah ...
  • 1. Basuh semua sayur.
  • Lada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masam
  • 2. Lada untuk membersihkan biji dan potong yang anda suka .. Saya potong - saiz 1-2 gigitan - lebih senang dimakan seperti itu ..
  • Anda boleh memasukkannya separuh, atau mengisi keseluruhannya.
  • 3. Saya suka kembang kol, tidak direbus dan tidak mentah .. Saya benar-benar menuangkan air mendidih di atasnya selama 40 saat dan mengeluarkannya.
  • Lada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masam
  • Sayuran selebihnya tetap mentah!
  • 4. Campurkan semua bahan dengan baik dalam pemproses makanan hingga konsisten pasta, dan masukkan lada dengan “pate” ini.
  • Pate boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 5 minit - jika dikehendaki, untuk kesan penyejukan yang lebih besar!
  • Saya mempunyai pengisar kecil dan sederhana, jadi saya memotong sayur dalam 2 pendekatan:
  • pertama: wortel, tomato, saderi, bawang, bawang putih (potong halus, kerana pengisar mungkin tidak mencincang).
  • Lada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masamLada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masam
  • selanjutnya: biji - tatal, tambah kembang kol dan tatal lagi.
  • Lada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masamLada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masam
  • dan campurkan kedua-dua bahagian, masukkan garam, lada, minyak. Isi lada dengan pate
  • Lada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masamLada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masam
  • 5. Penyediaan DIPA:
  • Isi padu hijau hampir sama dengan krim masam.
  • potong dill dan bawang hijau sekecil mungkin, campurkan dengan krim masam, tambah garam - anda sudah selesai!
  • Lada yang disumbat dengan sayur-sayuran dengan krim masam
  • 6. Letakkan lada dengan indah di atas pinggan, taburkan dengan biji wijen di atasnya dan sajikan dengan berendam (walaupun ia juga sedap tanpanya).
  • Selera makan dan kesegaran!


NataliARH
Anya, komposisi pemadat sejuk! Saya rasa pate ini sangat sedap dengan sendirinya saya akan gadai janji

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti