Bass-mint kvass

Bass-mint kvass

Kategori: Minuman

Bahan-bahan
Roti rai kering (saya mempunyai roti hitam saya sendiri dengan tepung rai)	300 gr.
Air	3 l.
Gula	200 gr.
Kismis	zhmenya
Ranting kemangi	5 keping.
Ranting pudina	5 keping.
Ragi segar (bergantung pada kekuatan)	7-10 gr.

Kaedah memasak

• Lewat petang, masukkan roti hitam ke dalam kuali enamel dan tuangkan air panas (60 darjah). Kacau sehingga semua keropok basah. Kami biarkan semalaman. Kami menapis semuanya pada waktu pagi. Kami memanaskan hingga 25 darjah. Tuangkan sebahagian cecair ke dalam cawan (100 gram). Masukkan ragi ke dalam cawan dan kisar hingga larut. Tuangkan ke dalam cecair umum. Masukkan gula dan rumput. Anda hanya boleh mengambil pudina basal atau hanya.
• Dan sekarang biarkan kvass kami berjalan hingga petang (jika panas di pangsapuri). Saya mempunyai 22-25 darjah di dapur. Oleh itu, saya menyimpannya selama sehari. Resipi asal mengandungi 10-12 jam.
• Kami menapis atau menapis kvass muda. Kami mengisi botol atau balang kaca. Masukkan kismis ke setiap botol, jangan tutup. Pada suhu bilik, kvass mesti disimpan sehingga gelembung muncul. Dalam sejuk saya hampir 5 hari. Dalam keadaan panas, saya fikir ia akan memerah dalam satu atau dua hari. Dan kemudian tutup dan sejukkan selama 1-2 hari. Perlu diingat bahawa kvass masih memanas di dalam peti sejuk !!!
• Sudah tentu, prosesnya panjang, tetapi kvass akan sangat baik. Sedap, aromatik, tidak manis, ia adalah penghilang dahaga yang sangat baik dan merupakan tempat yang bagus untuk sup musim panas okroshka dan sejuk.

Catatan

Ia sangat bertenaga dan sangat beraroma. Saya mengambil 10 gram yis segar. Lain kali saya mungkin akan menambah lebih banyak gula. Saya biasa dengan kvass manis. Tetapi saya tidak tahu apa sebenarnya yang sepatutnya. Seluruh proses mengambil masa seminggu dan 2 hari. Tetapi apartmennya sejuk.

Resipi serupa

Rye kvass (Scarecrow)

Kvass dengan tepung rai dalam pelbagai (Anna di Hutan)

Kvass dengan jus epal "Minutka" (Trishka)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, saya adalah yang pertama untuk makanan yang sedap !!!!
Resipi yang bagus untuk musim panas, terima kasih!
Irisha, dan lope kamu berdiri dengan kismis ke gelembung, eh?
Saya bawa ke.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, saya adalah yang pertama untuk makanan yang sedap !!!!
Resipi yang bagus untuk musim panas, terima kasih!
Irisha, dan lope kamu berdiri dengan kismis ke gelembung, eh?
Saya bawa ke.

Saya bergaya. berdiri selama hampir 5 hari

Ya, faham!

[Tumanchik]

:)
TumanchikSaya iri hati

[Irishka]

Irishka! Resipi hebat! Saya pasti akan mencubanya!

Anda tidak akan tersinggung jika saya memasukkan versi basil kvass saya dalam resipi yang berasingan? Saya sangat berjaya, saya ingin berkongsi kejayaan saya.

tukang lain
: gila: Saya lurus siiiiiiiloo: gila: Saya iri

[hantar di sini]

Kabus, saya iri

dengki lebih kuat !!!!!

Resipi hebat!

terima kasih Nastyush!

Saya pasti akan mencubanya!

Anda tidak akan tersinggung jika saya memasukkan versi basil kvass saya dalam resipi yang berasingan? Saya sangat berjaya, saya ingin berkongsi kejayaan saya

Adakah anda memasak? Adakah saya menggandakannya secara tidak sengaja? ibu saya ... adakah ini melanggar peraturan pertandingan ???
Di mana anda? atau adakah anda akan berbaring?
jika anda mempunyai ramuan yang sama (adakah anda membuat pudina tanpa pudina? Saya hanya mempunyai sedikit kemangi), maka hantar di sini... jika tidak, anda melanggar peraturan untuk menyediakan resipi.
jika ramuannya berbeza, maka apa yang kita bicarakan - letakkan untuk memisahkan !!!!

anda tidak mengambil bahagian dalam pertandingan, anda tidak akan membahayakan saya

terima kasih atas peringatan. ini sangat betul dan halus dari pihak anda.

[Orang Ireland]

Tidak, Orang Ireland, tidak diduplikasi, kami mempunyai ramuan yang berbeza: Saya mempunyai kemangi kering + buah-buahan dan ragi kemangi liar cair.
Ya, saya baru sahaja membuat resepnya, dan sebelum mengeluarkannya, saya menulis kepada anda supaya anda tidak takut.

Natasha!Chuchundrus, baiklah, mengapa tidak dapat melakukannya? Sekiranya sesuatu tidak jelas, tanyakan, kami akan menipu semuanya.

Tidak, Ireland, mereka tidak diduplikasi, kami mempunyai ramuan yang berbeza: Saya mempunyai kemangi kering + buah-buahan dan ragi kemangi liar cair.

Baiklah ini bagaimana anda dan saya bersama !!!!! telepati dan cinta untuk basil!
dan ramuannya benar-benar berbeza - saya hanya mempunyai satu selasih dan pudina - anda kurang selasih, tetapi sebilangan besar buah kering! Saya pasti akan mencuba menambahkan buah-buahan kering pada masa akan datang. Tetapi ragi cair lebih sukar dan lebih lama dibuat. Di samping itu, kvass tanpa rawatan haba ... Saya hanya memanggang dengan yis cair. Anak-anak saya mengalami alahan.

Kombinasi yang sangat baik, resipi yang mudah dan berpatutan, tepat seperti yang anda perlukan untuk musim panas yang panas !!! Terima kasih, Irisha! : rose: Saya akan menandakannya dan pastikan untuk melakukannya! Lebih-lebih lagi, saya menanam enam jenis selasih!

Lebih-lebih lagi, saya menanam enam jenis selasih!

oh bagaimana saya iri hati !!! kami perlu segera menjimatkan wang dan terbang kepada anda untuk melawan hasil panen untuk membantu!

Ireland, resipi yang hebat! Saya mesti mencuba, walaupun saya bukan peminat okroshka, tetapi pada musim panas akan sangat menyenangkan untuk minum kvass seperti itu! Ditanda buku!

[Irishka!]

Kvassok! Ya, dengan gelembung! Ya, sehingga mereka yang menggelitik hidung! Basil, akhirnya, terkejut, sangat terkejut, Irishka!

Ireland, resipi yang hebat!

Kvassok! Ya, dengan gelembung! Ya, sehingga mereka yang menggelitik hidung! Basil, akhirnya, terkejut, sangat terkejut, Irishka!

Natasha, Irisha - terima kasih banyak!
Yang mulia keluar kvass!