Telur dalam pengasam bit

[sos sedap]

Telur dalam pengasam bit

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
bit dikupas	250 g
air	250 ml
beri kismis hitam	100 g
cuka meja	2-3 st. l.
garam	1 bahagian sudu kecil
gula (madu)	1-2 sudu besar l.
bawang putih	2 ulas
anis bintang	1 bintang
kayu manis	1 batang
cili dalam kepingan	1/2 sudu kecil
telur ayam	6-10 pcs.

Kaedah memasak

• Potong bit ke dalam kepingan, tambahkan air, tambah garam, gula, cuka, rempah dan reneh dengan api kecil hingga hampir lembut. Tuangkan kismis tumbuk dan masak hingga lembut.
• Kisar jisim hingga rata dan, jika perlu, perasakan secukupnya. Sejukkan jisim.
• Kupas telur rebus, rendam ke dalam perapan dan sejukkan.
• 
• 6 biji telur dikebumikan secara bebas di dalam pengasam dan tidak memerlukan perhatian pada waktu siang, dan jika anda mengambil 10 biji, anda perlu mengacaunya dari semasa ke semasa untuk mengasinkan secara merata.
• Selepas sehari, telur siap dimakan. Mereka kelihatan mengagumkan dan mempunyai rasa manis dan masam segar yang enak, enak sebagai makanan ringan bebas, dan juga hidangan lain.
• Di sini
• 
• dan dalam gambar terakhir telur setelah seharian di pengasam.
• Jadi
• 
• mereka kelihatan tiga hari kemudian.
• Jadi, kita makan mereka.
• 

Catatan

Terbaik sebelum 3-5 hari.
Sekiranya sebelum ini anda makan telur, perapan boleh digunakan semula.
Dan juga ini sos sedap kepada daging, ayam, ikan atau nasi,
pakaian yang sangat baik hingga salad hijau,
hiaskan ke keju yang berbeza dan
pengasam yang indah untuk kebab.
Anda boleh mengatur sesuatu seperti fondue bit.
Campurkan perapan dengan crème fraîche atau krim masam pekat. Hidangkan sayur-sayuran cincang, keju, crouton secara berasingan.
Saya menasihati anda untuk mencuba semua pilihan.
Dan inilah kegunaan lain untuk pengasam yang saya dapati.

Makanan ringan bit sejuk dengan penebat

Asli !!!!!!! Tidak pernah acar :-) :-) :-) tetapi di sini sangat menggoda !!!! Terima kasih. Olga untuk resipi !!! :-) :-) :-) Dan pembuka selera .... sebuah karya seni !!! :-)

Ini sungguh sedap.

Mungkin saya akan mencubanya :-) :-) :-) menariknya :-) :-) Terima kasih Olga !!!! :-)

Olya, ternyata pintar! dan pengasam sangat serba boleh! terima kasih

Cantik

Gadis-gadis, terima kasih atas pujian!
Pengasam ternyata sangat berjaya - enak dan serba boleh. Pemikiran terakhir tentang dia adalah: "Sedikit yang tersisa!"
Saya mahu memberitahu mengenai tekstur telur.
Cuba jangan mencerna mereka. Kira-kira 8 minit selepas mendidih sudah cukup untuk membersihkan.
Di bawah pengaruh asid dalam perapan, protein menjadi lebih padat, dan semakin jauh, semakin banyak. Sekiranya diperap selama lebih dari 3 hari, ia menjadi hampir berketul.
Tetapi kuning telur ... Saya bahkan tidak tahu bagaimana menerangkannya dengan lebih tepat ... Nampaknya kering, tetapi, larut dengan air liur, secara harfiah menyimpang di lidah ... seolah-olah merebak. Perasaan yang sangat menyenangkan.