Sup berry Finland

Sup berry Finland

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
sebarang buah beri (saya mempunyai strawberi dan kismis merah)	750 g
wain manis putih, separa manis (berubah kering)	1 st
air	2 st
kayu manis	1 batang
gula	2.5 sudu besar l
kanji	2 sudu besar l
pudina krim disebat, coklat

Kaedah memasak

• Orang Finland memanggil sup hidangan ini. Dan betul, sekarang saya faham ini - dari segi kandungan kalori, ia boleh berfungsi sebagai hidangan makan tengah hari yang ringan. Anda tidak boleh sarapan - dengan alkohol.
• Saya jatuh cinta dengan sup ini sejak dari awal, walaupun semasa proses penyediaannya. Apa aroma unik yang tersebar di seluruh rumah, dan anda sudah pasti menjangka saat-saat keseronokan!
• Hanya untuk menikmatinya dengan betul, anda perlu memasaknya beberapa jam sebelum makan, dan sajikan sedikit sejuk.
• Kami menyediakan beberapa buah beri untuk hiasan. Kami memasukkan selebihnya ke dalam air dengan wain, kayu manis dan gula.
• Didihkan dan masak selama 10 minit sehingga lembut. Kami mengeluarkan kayu manis dan beri, menyucikannya dengan pengisar. Selain strawberi, saya membekukan kismis merah dan saya harus memasaknya secara berasingan, memotongnya, dan kemudian menyaringnya - tulang tidak akan berguna di sini.
• Seterusnya, kami mencairkan kanji dalam sedikit air dan, sambil terus dikacau, tuangkan ke dalam puri dalam aliran nipis. Bawa sup sehingga pekat.
• Sekarang kita perlu menyejukkan sup kita dan memasukkannya ke dalam peti sejuk.
• 
• Tuangkan sejuk ke dalam gelas, mangkuk, mangkuk.
• Tinggal hanya untuk menghias dengan krim disebat, beri, pudina, coklat, kacang ... dan mendapat keseronokan sebenar.
• 
• Biarkan ia menjadi makanan ringan, makan tengah hari atau makan malam - Saya doakan anda menyenangkan dan santai!
• 
• Krim boleh diganti dengan bola ais krim.

Hidangan direka untuk

4-6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Program memasak:

pinggan

Catatan

Selera makan dan kegembiraan syurga!

Resipi dari majalah "Siapkan" 2012

Marina! Anda seorang artis !!! Keseronokan itu sederhana !!! (Keluarkan tablet dari saya, jika tidak, saya takut ia akan ditutup ...)

Marin sungguh hebat! Lurus menggelitik leher dengan jangkaan keseronokan yang sejuk, lembut, sedikit likat dan wangi ini!

[Olesya, Irisha]

Olesya, Irisha, terima kasih atas kegembiraan anda, gadis!
Sup ini sungguh luar biasa: kombinasi seperti itu sangat mengagumkan - rasanya nampaknya tidak asing lagi dan pada masa yang sama unik.
Saya ingin mencuba yang sama dengan buah-buahan lain (saya tertanya-tanya apa hasilnya?!)

Bagus, kemas, estetika menyenangkan! Pendek kata ... HEBAT!

Sup sedap!

Angela, Gala! Terima kasih untuk sokongan! Saya sangat mengesyorkan sup ini - saya sekarang peminatnya.

Marina, sangat halus dan canggih, sejenis wain mull sebaliknya 🔗! Adakah anda perlu menukar jumlah gula untuk wain kering?

Adakah anda perlu menukar jumlah gula untuk wain kering?

Saya terpaksa menambah sedikit kerana kismis merah. Sekiranya anda memasak dari satu buah strawberi atau beri manis lain - buah, anda tidak perlu menambahkannya.
Terima kasih, Zhenya, kerana berminat dengan resipi itu.