Salad kentang hijau

Salad kentang hijau

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
kentang masak "di kulitnya"	3-4 Rabu (5-7 kecil.)
Timun segar untuk hiasan	1 medium
Untuk sos:
dill	bundle kecil
bawang putih atau bawang putih liar (pilihan)	1 gigi. atau ranting
mayonis palsu
Yogurt semula jadi (atau krim masam)	3-4 sudu besar. l.
jus lemon atau cuka sari apel	1 sudu kecil
garam	1/3 sudu kecil
minyak zaitun	1 sudu kecil
sawi	1/4 sudu kecil

Kaedah memasak

• Rebus kentang di kulitnya hingga lembut dan biarkan sejuk. Kentang tidak boleh terlalu lembut. Saya rebus selama 8 minit setelah mendidih (masukkan ke dalam air sejuk).
• 
• Kupas kulitnya dan potong kentang menjadi kepingan setebal setengah sentimeter. Semasa menghiris, lembapkan pisau dengan air sejuk agar potongan kentang tidak melekat.
• 
• Campurkan dill dalam pengisar dengan cengkih bawang putih.
• Tambahkan mayonis "palsu" dan minyak zaitun ke dill, tepat ke dalam pengisar, dan giling hingga rata, sehingga anda mendapat warna hijau "mayonis".
• 
• Tuangkan kentang dengan sos yang dihasilkan sehingga bulatan tidak pecah, saya menyiram kentang di bahagian dan segera meletakkannya di atas pinggan.
• 
• Biarkan salad selama 15 - 20 minit, sehingga kentang jenuh dengan sos sehingga rona kehijauan diperoleh, sebarkan timun di sepanjang tepinya.
• 

Resipi serupa

Salad kentang dengan zaitun (Omela)

Salad kentang dengan herring (Pentadbir)

Salad kentang Perancis (julia007)

Salad yang sangat menyelerakan dan lazat! Saya suka yang ini!

Mmm spring apa yang ada di pinggan

[Olga]

Olga, Natashaterima kasih, ini sungguh menyegarkan, lazat, walaupun sederhana! ...

[Anya]

Anya, sungguh indah! Dan kita hanya mempunyai kentang muda dengan penuh semangat, jadi apa, apa yang kita makan semalam, kita segera mahu

[Anya]

Anya, salad yang baik - sangat, sangat!
Eh, dan saya baru sahaja menanam kentang hari ini. Lebih-lebih lagi, sedikit. Pendaratan utama adalah pada pertengahan Mei.

Salad musim bunga yang lazat !!! Terima kasih Anechka! Nampak cantik :-) :-)

[Olesya]

Olesya, Ludmila, Natalia, terima kasih! : bunga: lakukan, anda tidak akan menyesal!

Salad Anya hanya cantik, jadi musim bunga. Saya membawanya ke penanda buku!