Kuki "Kekacang musim luruh"

[ujian.]

Kuki "Kekacang musim luruh"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Doh
Marjerin atau mentega plum.	400 gr.
krim masam	8 Seni. l.
kuning telur rebus	8 keping.
Soda	1 sudu kecil
Tepung gandum, lebih tinggi. gred	4 sudu besar
Mengisi
Susu pekat rebus	1 b.
Bar coklat	100 g
Sayu
Bar coklat	200 gr.
Krim masam	4 sudu besar l.
Gula	8 Seni. l.
Minyak tumbuh.	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Saya ingin berkongsi resipi kegemaran saya untuk kuki mulut anda yang sedap.
• Oleh itu mari kita mulakan dengan ujian.
• Rebus telur, kupas, asingkan kuning telur dari protein, tiga pada parut kasar, atau kisar.
• 
• Kami tertidur tepung ke kuning telur, tambah mentega lembut atau marjerin, krim masam dan soda.
• 
• Kami mengisar semuanya sehingga doh berkumpul dalam ketulan yang lembut.
• Saya tidak lupa tentang gula, ia tidak diperlukan!
• Kami mengambil gumpalan kami dan, dengan manipulasi mudah, membahagikannya kepada 8 bahagian yang serupa
• 
• 
• dapat dilihat bahawa satu bahagian akan mempunyai berat kira-kira 160 gram.
• Gulung setiap bahagian ke dalam sosej dan bahagikan kepada 10 bahagian.
• 
• Nah, kini terserah pada perkara kecil - untuk diletakkan pemadat ke dalam "berangan" masa depan kita.
• Kami menggulung setiap kepingan adunan ke dalam kek dan memasukkannya ke atasnya - ia boleh direbus susu pekat, kepingan coklat, kismis, kacang, mana yang lebih seperti itu. Kali ini saya berangan dengan susu pekat dan coklat.
• 
• 
• Kami mengisi kek kami sehingga pengisiannya tidak kelihatan (idealnya, kami membuat bola), meletakkannya segera di atas loyang yang sudah berminyak, sedikit mengundurkan kue dari kuki.
• 
• Dari satu tin susu pekat, saya mempunyai isi untuk 40 buah berangan, selebihnya dengan patung coklat. Secara keseluruhan - 80 keping.
• .
• Kami memanggang di dalam ketuhar (saya mempunyai ketuhar gas) pada suhu 170 darjah dengan perolakan, kira-kira 10 minit. Di sini, tentu saja, anda perlu fokus pada ketuhar anda.
• Ini adalah kuki siap pakai.
• Ini dengan susu pekat
• Ini dengan patung coklat
• 
• Dapat dilihat bahawa bahagian atasnya tetap terang, di sana-sini dengan sedikit emas, tetapi bahagian bawahnya seperti ini
• 
• Sekarang anda perlu menunggu sehingga kuki telah sejuk dan tutup dengan aising. Saya biasanya tidak tinggal hingga separuh daripada kaca, tetapi saya mempertahankannya dengan berhati-hati)
• Sayu.
• Dengan coklat, semuanya mudah - kami hanya mencairkan dan menutup kuki, yang ada dengan susu pekat di dalamnya
• 
• Untuk biskut dengan coklat sudah di dalamnya, masak aising lain. Oleh kerana pilihan ada di sini, saya akan memberitahu anda dengan lebih terperinci.
• Kami mengambil 2 sudu besar. l. krim masam, 4 sudu besar. l. gula dan 1 sudu besar. l. minyak sayuran dan masak di atas api sehingga keadaan seperti itu, anda perlu terus kacau
• 
• Dengan sekilas, massa mengeras dengan cepat, menjadi halus, lembut, tetapi tidak melekit dan sangat mirip dengan fondant, dengan rasa krim yang sedikit masam.
• Sekiranya anda menginginkan sesuatu yang menarik, kami mengambil baki 2 sudu besar. l. krim masam, 4 sudu besar. l. gula dan 1 sudu besar. l. minyak sayuran dan masak sedikit lebih lama, sudah sampai warna ini - karamel. Kami mendapat jisim dengan rasa butterscotch dan renyah ketika menggigit, tetapi cukup tegas.
• 
• Inilah yang kami dapat
• 
• Tinggal hanya untuk menikmati rasa, selera makan!

Hidangan direka untuk

80 keping

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 1 jam

Program memasak:

ketuhar, dapur

Ini daaaaaa.
Doh pada kuning telur rebus !!! Eksotik pepejal! Saya pasti akan melakukannya.

[Natasha]

Natasha, pastikan anda mencubanya! Saya tinggal tanpa ketuhar selama lebih dari satu tahun dan sepanjang masa ini merindui "buah berangan" ini. Suami saya tidak pernah merasakan ini sama sekali, dan semalam, mencubit doh, melengkung hidungnya dan menghidu tersinggung, kiri, doh tidak manis
Dan ketika biskut dibakar dan menunggu kaca, secara ajaib 10 benda menguap, dan jumlah kaca yang sama

[Tina]

Tina, terima kasih kerana resipi terperinci!
Dan jenis biskut apa yang anda dapat setelah dibakar, rapuh atau rapuh? atau bagaimana? ya, perburuan cuba lakukan

[DaNiSa]

DaNiSa, Alyona, ternyata rapuh, tetapi tidak rapuh. Sesuatu seperti roti pendek, tetapi seolah-olah lebih lembut, atau sesuatu .. sukar untuk menggambarkan rasa dalam kata-kata
Anda mesti mencuba. Boleh dibuat dalam setengah bahagian, 40 kuki, ini hanya 1 loyang di dalam ketuhar. Dari 80 keping, saya tinggal 10 keping lagi sejak petang Ahad, dan walaupun begitu kerana saya bersembunyi

Biasanya pada Paskah banyak kuning rebus yang tersisa dari anak-anak ... baik, mereka tidak memakannya, maka saya juga membuat kuih pada kuning telur Zolotaya Niva rebus, tetapi tanpa mengisi ... mereka hanya mencair di mulut
Saya mesti mencubanya lagi! Terima kasih kerana resipi

[Alyona]

Alyona, dan saya memasak telur dengan sengaja Yolks sangat suka makan sendiri Pastikan untuk mencuba dengan isiannya, sangat sedap

biskut sejuk!

Terima kasih)

[Tina]

Saya tidak melihat resepinya, kerana saya tidak tahu apa itu chestnut. Saya fikir resipi dengan buah berangan, tetapi berikut adalah kuki dari bahan mudah Tina, terima kasih Bye bookmark

[Albina]

Albina, Saya dengan segera menulis "Kekacang musim luruh" dalam tajuk, kemudian saya fikir mereka tidak akan memahami bahawa ini adalah kuki)
Pastikan untuk mencubanya, semua orang yang memakannya sangat banyak

Saya ingin mencuba membuat kuki ini - kita mempunyai gigi manis - adakah itu manis? Dan jika tanpa mengisi, bolehkah anda menambahkan gula ke dalam adunan?

[Oksana]

Oksana, cookies manis jika ditutup dengan glasir atau coklat dan agak manis jika tidak ditutup, tetapi gunakan coklat pekat susu pekat dalam pengisiannya. Saya menasihatinya untuk menggunakan gula dalam adunan, anda akan mendapat kuki yang sama sekali berbeza, strukturnya akan sama sekali berbeza

Baiklah, saya akan menunggu sehingga saya membeli susu pekat dan membakar kue, saya dan anak perempuan saya akan mengukir bersama

[Oksana]

Oksana, baik dengan anak perempuan saya, anak-anak suka bermain-main dengan pelbagai perkara. Kemudian saya menunggu maklum balas, saya rasa anda akan menyukainya

Terima kasih, mereka sangat menyukainya, mereka mempunyai cetakan kuki mereka sendiri, sebaik sahaja kami mendapat semua yang kami perlukan, kami akan mencuba dan memberikan laporan

[Oksana]

Oksana,: drinks_milk: kuki yang sedap

Bagi mereka yang masih mempunyai kuning telur selepas percutian, saya mengingatkan anda tentang kue yang lazat.

Itu sendiri, sayangnya, dan tanpa percutian penuh dan tanpa kuki yang lazat dan tanpa kek Kiev pada baki protein dari Kek Paskah pada kuning telur... Ulyasha saya jatuh sakit