Salad hijau dengan bawang putih liar

Salad hijau dengan bawang putih liar

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Kubis muda	100 g
Ramson	100 g
Batang saderi	3 keping.
Daun	5 sm.
Pasli	1/2 bundle
Dill	1/2 bundle
Minyak zaitun	2 sudu besar l.
Jus lemon	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Cincang kubis halus. Saya menggunakan parutan Berner, sisipan nipis tanpa cela. Gosok dengan garam (saya menggunakan garam laut) untuk membiarkan jus mengalir. Potong ramson, saderi, bawang dan ramuan. Musim dengan minyak zaitun dan jus lemon.
• Anda boleh menambah telur rebus dan timun jika mahu.

Catatan

Musim bunga datang! Tidak ada cukup vitamin ... Tetapi bawang putih liar muncul!
Nikmati hidangan anda!

[Galya,]

Saya suka bawang putih liar! Kami mungkin pernah muncul di pasaran! Terima kasih, Galya, !

Olga, terima kasih, saya juga suka bawang putih liar, terutama ketika dia masih muda dan lembut.

[dan]

Saya jugadan, saya jugadan saya suka ini

Mmmm ... ramsons! Bau musim bunga!
Saya tidak pernah mencubanya dengan saderi

[Mannochka]

Mannochka, Tatyana, terima kasih! Sekarang musim bawang putih liar baru sahaja bermula. Harap anda mencuba salad ini. Dan saya sangat suka saderi dan mendorongnya sedapat mungkin.

Saya juga sangat menghormati saderi!

Ol, saudari!

Saya suka bawang putih liar. Adakah dia sudah pergi, Galya? ! betul-betul terowong?

Saya menyetujui segala-galanya kecuali saderi. Bagaimana anda boleh mencintainya - beeeeeeeee)))

Galyush, dan betapa saya suka semuanya! Terima kasih!

Saya menyetujui segala-galanya kecuali saderi. Bagaimana anda boleh mencintainya - beeeeeeeeee)))

"Tidakkah kamu suka kucing? Kamu tidak tahu bagaimana memasaknya."
Tetapi serius, tidak semua orang mencintainya. Selain itu, anda hanya perlu membiasakannya.

[Nata]

Saya menyetujui segala-galanya kecuali saderi. Bagaimana anda boleh mencintainya - beeeeeeee

Adakah anda tidak suka kucing? Anda tidak tahu bagaimana memasaknya.
Saya tidak suka saderi sebelum ini, sehingga saya merasakannya. Dan bawang putih liar, ya, sudah muncul. Saya berada di Tula pada 20-23 Mac, dan kami sudah memakannya.
Nata, Nina, terima kasih!

[Tatyana]

Tatyana, bagaimana kami selari dengan anda mengenai kucing!

[gala10]

gala10,

Nifigase. Salju turun untuk saya, dan mereka makan bawang putih liar. Adakah anda menggali dari salji salji atau apa?)))

Jadi saya juga memerlukannya. Kami makan ramson sejak kecil.

Adakah anda menggali dari salji salji atau apa?)))

Tidak, dibeli.

[Scarecrow]

Scarecrow, Nata, mungkin terlalu awal untuk anda menginginkan saderi - ISChO muda. Apabila anda merasakan nafas menopaus yang berbau busuk, ingatlah saya. apabila anda tiba-tiba jatuh cinta dengan saderi.

Alamak ... Saya tidak pernah menyangka bahawa saderi berkawan dengan menopaus ...

Tidak, Galya, dia tidak ramah, dia mempunyai fitoestrogen. Organisma itu, dia sendiri tahu kekurangannya.

Ramson adalah percutian musim bunga, saya setuju! Kami memakannya dalam salad, bukan dengan mentega, tetapi dengan kefir, jadi ternyata sedap.

Dengan kefir? Terima kasih! Saya mesti mencuba.

Saya bergegas ke aroma - oh, baunya! Bawang putih liar saya belum tumbuh, tetapi sebaik sahaja keluar, oh, saya akan bersenang-senang dengan salad anda! Terima kasih Tanda semak!

[Larissa]

LarissaTerima kasih banyak kerana menjelajah wangian! Saya akan sangat gembira jika saya memberi inspirasi kepada anda untuk membuat karya baru menggunakan bawang putih liar.

Dan saya selalu membeli bawang putih liar untuk salad begitu saya dapati di pasar. Dan anda tidak boleh mengembangkan sendiri. Saya membuat salad hijau, tambah semua sayur yang saya ada, tetapi juga telur rebus. Dan saya belum mencubanya dengan tangkai kubis dan saderi. Mungkin kerana kubis muda muncul kemudian, dan bawang putih liar sudah dijual sepenuhnya.
Itu baru dibeli pada hujung minggu. Salad kami dibumbui dengan mayonis, tetapi saya mencampurkannya separuh dengan krim masam.
Tanda semak, terima kasih kerana resipi. Saya pasti akan mencuba dengan komposisi produk anda.Dan saya akan isi dengan minyak zaitun atau saya suka dengan kefir.

[Nelya]

Nelya, terima kasih kerana berhenti! Sebenarnya, ketika bawang putih liar muncul, saya menggunakannya dalam salad dalam pelbagai kombinasi. Semalam memang seperti itu. Sebagai makanan ringan untuk mencuci beg anda. Tidak lama kemudian, apabila daun menjadi lebih kasar, dia tidak lagi mahu. Tetapi ia sudah penuh dengan sayur-sayuran lain.

apabila bawang putih liar muncul

Gal, dan saya! Saya memasukkannya ke dalam okroshka, dan dalam salad segar, dan membuat dolma dengannya, dan pesto! Sayang sekali musimnya pendek ...

Larochka, tetapi saya tidak pernah menggunakannya dalam okroshka. Terima kasih, saya akan ambil perhatian.

[gala10]

gala10, apa? Jangan letakkan termos di okroshka? (Itulah yang kami sebut bawang putih liar) Kami baru mula muncul di pasaran. Oleh itu Scarecrow hak. Mabuk pada musim gugur menutup pelekap dengan termos masa depan dengan filem salofan, dan pada musim bunga mereka menggali salji dan termos tumbuh dengan baik di bawah filem itu. Sebenarnya, dia ada di pasaran sekarang.

Irish, terima kasih kerana berhenti. Sejujurnya, mengenai okroshka - tidak pernah ada pemikiran seperti itu! Sekarang, tentu saja ... Dan bagaimana labu bawang putih liar ini tumbuh - saya benar-benar tidak tahu. Sekurang-kurangnya sekarang saya akan tahu. Sayang dia sekarang, sudah tentu - ya. Tetapi untuk kes seperti itu, saya akan mengumpulkan banyak. Terima kasih sekali lagi!

Saya betul-betul tidak tahu

Saya mempunyai begitu

🔗

[Larissa]

Larissa, terima kasih! Sekarang saya akan tahu. Berapa banyak yang baru saya pelajari di forum ini ...

[gala10]

gala10,

Ya, saya mengumpulkan bawang putih liar dengan pegangan saya sendiri sejak kecil! Bagaimana anda tidak tahu bagaimana ia tumbuh?

Dengar, tidak dilarang mengumpulkannya di sini? Nampak - seperti di Tulskaya tidak. Tetapi dalam buku merah Bryansk, Kursk dan wilayah lain.

Ramson mungkin tersenarai dalam Buku Merah, tetapi mereka menjualnya di semua sudut.
Saya bukan sahaja tidak mengumpulkannya, tetapi juga mengetahui tentang keberadaannya baru-baru ini, dan di Tula. Dan kami mula menjualnya hanya 5-6 tahun yang lalu.

[gala10]

gala10,

Ngomong-ngomong, dia di Tula pemberitahuan pernah tumbuh sebagai hutan.

Natasha, dari mana perkataan ini berasal: zazyka? Saya melewati Kozlovaya Zaseka, dan setiap kali persoalan ini timbul.

Seingat saya, ini adalah penanaman pertahanan. Hutan di sekitar pemukiman dibuat tidak dapat dilalui jika terjadi bahaya. Hutan ditebang ke arah gerakan musuh dan ranting-ranting diarahkan (diasah, diretas) menjadi cola tajam. Adalah tidak realistik untuk melintasi dan melintasi batang-batang ini jatuh melintang. Dan di jalan raya mereka berada di pertahanan. Di kawasan corong, sekeping hutan pertahanan yang dilindungi adalah lekukan Tula. Terdapat juga perhutanan.

Natasha, terima kasih! Akhirnya, saya memahami maksud perkataan ini. Tidak ada seorang pun rakan Tula yang dapat menjelaskan hingga hari ini.

Saya mempunyai begitu

Pada pendapat saya, ini adalah labu yang terlalu masak - sudah mekar. Dan saya mendengar mengenai Buku Merah buat pertama kalinya. Kami mempunyai dia sekurang-kurangnya memotong rumput Lithuania, untuk pelampung.

Sudah tentu, Ira, jelas bahawa ini adalah bawang putih liar yang berbunga. Saya baru sahaja menunjukkan bagaimana ia tumbuh di rumah negara saya. Rumput besar disemai untuknya, kita tidak mempunyai masa untuk memakannya sepanjang musim bunga.

Baiklah, bilakah plot ramson saya akan tumbuh sehingga mereka tidak mempunyai masa untuk makan? Dia tidak mempunyai masa untuk membesar di sini

Saya membaca catatan anda dan berfikir: betapa baiknya saya tidak mempunyai plot. Anda tidak perlu menunggu sehingga anda dewasa. Saya pergi dan membelinya.
Sudah tentu, bagi seseorang adalah kegembiraan untuk bermain-main di tanah dan menanamnya sendiri. Tetapi anda juga perlu mempunyai bakat untuk menanam timun, tomato dan semua jenis rumput.
Dan saya selalu percaya bahawa saya harus mendapat cukup pendapatan untuk dapat membeli semua yang saya perlukan, dan sedikit lagi.
Dan sekarang saya sedang menunggu selipar untuk hasutan tersebut.

Selipar apa? Anda menulis semuanya dengan betul! Kita juga, sehingga kehijauan kita sendiri tumbuh, kita membeli pasar! Sebagai contoh, saya malu untuk mengakui, bukan salah satu dari mereka yang tumbuh untuk penuaian - hanya rumput hijau, semak beri dan pokok epal tumbuh di sudut plot, iaitu, sesuatu yang memerlukan minimum menjaga. Dan tiada katil sayur, hanya bunga.

[Larochka]

Larochka, terima kasih untuk sokongan! Saya memuja mereka yang, dengan kos kesihatan mereka sendiri, memperoleh hasil panen, tetapi tidak mampu melakukannya sendiri.

Dan tiada katil sayur

Oh, saya berbohong mengenai satu perkara. Di bawah tingkap - kacang hiasan kerinting yang mekar, dan kemudian dimakan dalam pelbagai bentuk.

Saya juga bukan pahlawan seperti ini. Dan ibu saya hampir tidak berjalan ke kebun. Ia tidak jauh dari rumah, tetapi terletak di lereng. Dan di sini dia berpeluh dan dengan susah payah berjuang untuk menuai.

Dan beritahu saya lebih baik bagaimana anda mendapat bawang putih liar? Apa, ada benih atau keluarga kecil yang digali di hutan dan kemudian ia tumbuh?

Benih yang dibeli, Ira. Bertahun-tahun yang lalu saya mengalir dan sejak itu saya tidak tahu kesedihan - ia tumbuh dan berkembang dengan indah.

Dan ibu saya hampir tidak berjalan ke kebun. Ia tidak jauh dari rumah, tetapi terletak di lereng. Dan inilah dia, berpeluh dan dengan kesakitan yang teruk, berjuang untuk menuai.

Hanya wanita kita yang mampu melakukan ini.
Ada tahun-tahun di mana tidak ada yang dapat dibeli. Apa yang dibesarkan dan dimakan oleh keluarga. Masa sudah berbeza, tetapi cuba buat kesedaran semula. Dan terdapat berjuta-juta orang di negara kita. Dan setiap orang mempunyai satu kehidupan.

Dan sekarang saya sedang menunggu selipar untuk hasutan tersebut.

Kenapa selipar? Saya hanya melakukan apa yang saya suka di katil. Ini adalah bunga dan herba, taman kecil. Kakak - apa yang dia suka. Ini adalah kebun sayur. Harga kos tomato jauh lebih tinggi daripada yang dibeli. Hobi itu tidak murah.

Dan ibu saya hampir tidak berjalan ke kebun. Ia tidak jauh dari rumah, tetapi terletak di lereng. Dan di sinilah dia, berpeluh dan dengan kesakitan, bertarung untuk menuai.

Nenek saya juga, sehingga berusia 95 tahun, tidak merangkak keluar dari kebun. Hanya sejak beberapa tahun kebelakangan ini dia menyaksikan betapa cucu-cucu sibuk.
Benar, dia tidak mengadu kesakitan: jika dia letih, dia akan berbaring. Tetapi sehingga usia 80 tahun dia bekerja keras dan mendorong kami. Oleh itu, saya mempunyai penolakan kuat terhadap pekerjaan di kebun "melalui kekerasan". Walaupun, mungkin ini adalah rahsia umur panjangnya

[Tatyana]

Tatyana, berapa umur nenek?

99 tahun