Roti bit bayam "Tembikai"

Roti bayam bit "Tembikai"

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Opara
Tepung	230 g
Garam	1 sudu kecil
Gula	2 jam l
Air	150 ml
Ragi yang ditekan	12 g
Doh
Tepung	850 g
Garam	2 jam l
Pengisi untuk adunan merah
Beet	1 PC
Susu	150 ml
Air	100 ml
Kismis berwarna hitam	2 sudu besar
Isi untuk adunan hijau
Bayam segar	2 genggam
Air	120 ml
Doh putih
Air	120 ml
Gris
Bayam, tidak parut	2 jam l
Telur puyuh	1 PC

Kaedah memasak

• Saya melihat roti seperti itu di Internet di blog Veronica's Kitchen pada musim panas 2013. Saya sangat menyukai idea itu, tetapi resepnya tidak memberi inspirasi. Saya tidak suka makanan bakar dengan pewarna dan saya tidak suka roti dengan mentega dan telur. Oleh itu, saya memutuskan untuk bereksperimen dan membuat sesuatu yang serupa, menggunakan produk semula jadi dan tanpa telur dan mentega.
• Saya ingin segera meminta pengampunan dari para pembuat roti atas kebebasan dan pelanggaran peraturan penaik.
• Doh siapkan terlebih dahulu.
• 
• Bahagikan adunan kepada 4 bahagian. Penggunaannya adalah seperti berikut: 1 bahagian untuk doh putih, 1 bahagian untuk hijau dan 2 bahagian untuk merah. Saya juga memisahkan tepung dan garam.
• Kali ini, untuk menyediakan pengisi untuk adunan merah, saya menggunakan periuk sup Moulinex. (Anda boleh melakukannya dalam periuk dan kisar dengan pengisar tangan). Dia menuangkan bit cincang dengan susu dan air, mengatur suhu hingga 85 darjah dan waktunya hingga 25 minit. Setelah akhir program, campuran tersebut digiling pada program "nadi" ke keadaan puri, bertahan dalam bekas dan dibiarkan sejuk. Saya merendam kismis dalam air sejuk.
• 
• Saya meletakkan bayam di gelas pengisar tangan, menambah air dan mengisar. Disapu melalui ayak.
• Ketepikan 2 sudu teh bayam yang tidak bersih untuk pelinciran.
• 
• Sekarang saya menguli doh. Doh akan curam. Jumlah tepung mungkin berbeza bergantung pada kandungan lembapan. Saya menambah pengisi dan tepung ke dalam adunan. Putih pertama, kemudian hijau, dan akhirnya merah. Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana saya membuat warna merah. Saya mencampurkan semuanya sekaligus. Saya membuang kismis dengan tuala kertas.
• 
• Setiap doh disapu minyak sayur dan dimasukkan untuk pemeriksaan.
• Apabila doh berlipat ganda, dia mula membentuk roti. Mula-mula saya menghulurkan dan melipat doh. Kemudian dia memotong jumlah yang diperlukan. Selepas beberapa minit, dia mengeluarkan adunan hijau dan putih. Saya menghubungkannya dengan memegang tepi. Saya meletakkan sebiji bola adunan merah di tengahnya dan membentuk roti bulat. Dia meletakkan periuk dari multicooker kecil dengan filem dan meletakkan bola di sana dengan hati-hati, mengolesnya dengan spinin dan telur puyuh, menutupnya dengan hati-hati dengan filem di atasnya.
• 
• Roti telah dua kali ganda.
• 
• Saya dengan berhati-hati mengeluarkannya bersama dengan filem itu. Pada masa yang sama, saya menghidupkan oven pada suhu 210 darjah, mod perolakan dan meletakkan periuk dari multicooker untuk memanaskan badan. Saya meletakkan bentuk rendah di bahagian bawah kompor sehingga anda dapat memercikkan air. Sebaik sahaja semuanya dihangatkan, saya mengeluarkan periuk dan dengan cepat meletakkan sebiji roti di sana, setelah melepaskannya dari filem dengan hati-hati. Dia dengan cepat mengembalikan periuk roti ke oven, menuangkan air ke dalam acuan, dan menutup pintu. Selepas 10 minit, saya mengeluarkan acuan dengan air, menurunkan suhu hingga 170 darjah dan dipanggang hingga lembut. Diperiksa dengan obor. Ini adalah bagaimana roti itu berubah.
• 
• 
• Adalah mungkin untuk membuat roti kedua, tetapi saya memutuskan untuk menggunakan Princess Pizza Maker dan membuat roti, yang sangat baik dengan keju feta dan ramuan.
• 
• 

Catatan

Prosesnya tentu saja membingungkan. Tetapi, keseronokannya sangat baik apabila ahli keluarga menyapu roti ini dengan mentega buatan sendiri.

Kelebihan bit rebus
Bit rebus berguna kerana mereka tidak kehilangan komponen pemakanan sama sekali semasa memasak. Dan komposisi sayur yang unik dan unik menjadikannya produk yang tidak dapat diganti di meja kami.

Sangat penting untuk memakan bit kerana mengandungi antioksidan. Bahan-bahan ini akan berguna untuk orang dari semua peringkat umur. Mereka membantu tubuh untuk melawan komponen berbahaya yang mempengaruhi seseorang, dengan persekitaran yang buruk, serta tekanan yang menemani kita di mana sahaja.
Kelebihan bayam
Bayam hanya unik dalam komposisinya. Dari segi kandungan protein, ia tidak kalah dengan kekacang. Di samping itu, tumbuhan ini adalah pemegang rekod vitamin yang diiktiraf. Ia mengandungi banyak unsur surih dan empat belas jenis vitamin, memberikan banyak khasiat unik:
vitamin H (biotin) dalam darah mengatur kadar gula, menjaga sel-sel otot yang normal, memastikan kecantikan kuku, rambut dan kulit;
vitamin B3 (niasin) pada manusia bertanggungjawab untuk tidur yang sihat,
menguatkan otot jantung;
meningkatkan imuniti vitamin C;
kita memerlukan tokoferol untuk penglihatan, potensi sihat, fungsi jantung, kejelasan pemikiran;
kalsium - asas untuk gigi dan tulang;
tembaga, dengan pengaktifan pengeluaran "hormon kebahagiaan", pada masa yang sama meningkatkan kerentanan terhadap sinaran ultraviolet kulit manusia, memberikan warna rambut yang cantik dan sekata, serta warna rambut yang kaya;
besi merangsang hematopoiesis dan pernafasan sel;
kalium mengeluarkan air dari badan, mencegah kemunculan selulit.
Di samping itu, bayam melindungi selaput lendir kita, menenangkan saraf, merangsang sintesis hormon penting, mengaktifkan metabolisme karbohidrat, meningkatkan mood anda, dan mendorong penurunan berat badan. Bayam adalah ubat yang menyegarkan. Ini adalah sayuran yang sesuai untuk orang yang mengalami tekanan di tempat kerja atau di rumah.

Maklumat mengenai faedah kesihatan bayam dan bit:
🔗
🔗

Uraaaa Terima kasih, Tanyusha, sangat besar untuk roti yang indah ini saya bawa ke penanda buku, saya pasti akan membakarnya
Dengar, saya baru sahaja melihat roti itu, ketika tembikai "terpesona" melihat roti

Ini tidak mungkin, ini tidak nyata, ini adalah mimpi! Ini adalah mimpi, ini adalah mimpi, ini adalah mimpi ………
Tidak, sebenarnya apa ini? Ini adalah KEAJAIBAN !!!!!!

[Ira]

Ira, terima kasih! Saya hantar resepinya kerana tidak ada pewarna dan muffin. Saya sangat tidak selesa kerana saya membanjiri roti yang luar biasa Rada-dms.

[kubanochka]

kubanochka, Lena, Saya malu ... Terima kasih!
Kami sudah mempunyai roti seperti ini di forum. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296642.0

[Tatyana]

Tatyanaroti yang cantik! Dan warnanya semula jadi.

[Marina]

Marina, terima kasih! Saya cuba untuk...

Wah, wah! Ini adalah khayalan! Dan persembahannya sangat hebat!

[Irina]

Irina, terima kasih! Imaginasi bukan milik saya, idea dari Internet ... Saya baru sahaja menghasilkan resipi untuk diri saya sendiri.

Ya, tidak kira siapa khayalannya, hasilnya adalah apa!

Ya, tidak kira siapa khayalannya, hasilnya adalah apa!

Inilah rupa tembikai sebenar.

Kami sudah mempunyai roti seperti ini di forum

Dia tidak seperti itu. Ia tidak berguna di sana. Terdapat pewarna. Dan jujur, tidak menyinggung perasaan, ADA tidak kemas dan tidak menyelerakan

dan, uh, oh, uuuuu - Saya tidak dapat berkata-kata kerana kecantikan itu!

[Lena]

Lena, terima kasih! Saya tertarik dengan perhatian terhadap resipi saya!

Evgeniya, Zhen, Saya mungkin mengalami sakit kepala. Dan kepala yang sakit kaki tidak memberi rehat pada tangannya ...

Tanya, mereka terpesona - fantasi yang hidup, persembahan yang luar biasa !!! Saya pasti tahu tentang diri saya - saya tidak akan memanggang, tetapi ini sama sekali tidak mengurangkan kekaguman saya!

[Evgeniya]

Evgeniya, terima kasih banyak atas perhatian anda terhadap resipi!

Hebat! Sangat cantik dan semula jadi!

[Babushka]

Babushka, Keajaiban - hebat! Saya tidak pernah melihat perkara seperti ini! Bagus!

[Tatyana]

Tatyana, roti yang sangat cantik

[Galina]

Galina, terima kasih! Saya berusaha dengan sangat keras!

Irina, terima kasih! Senang apabila kraf saya menimbulkan emosi positif.

[Natalia]

Natalia, terima kasih! Saya sudah benar-benar malu.

[Babushka]

Babushka, Tanya, apa roti yang menarik!

[Olga]

Olga, terima kasih!

[Babushka]

Babushka, Tatiana, kerja anggun! Roti cantik!
Anda hanya boleh mengagumi mereka!

[Anya]

Anya, terima kasih! Saya tidak fikir ia akan menarik. irysikf, Iradan PapAnin, George mendorong saya untuk menerbitkan. Terima kasih banyak kepada mereka!

[Babushka]

Babushka,
Tanya, roti mewah itu ternyata!
Dan banyaknya gambar - sangat tepat bagi saya proses penggambaran semasa persiapan - terlalu merepotkan, saya tidak sering berani
Oh, dan juga biji tembikai, kismis

[Irina]

Irina, terima kasih! Malangnya, saya seorang yang ketagih. Saya suka proses memasak dan membakar. Saya sangat suka membincangkan prosesnya dan menunjukkan cara membuatnya lebih mudah untuk menghabiskan lebih sedikit usaha dan masa. Sukar untuk dipercayai, tetapi saya jarang makan pastri saya sendiri ...

Tanya, mengapa "sayangnya"? Saya suka membaca penerangan proses ini!

[Babushka]

Babushka, Tanyushasemangka apa yang dia tumbuh! Semulajadi, sedap, cantik! Rotinya biasanya sedap! Di mana ada keju, rasanya ada juga sebiji tomato

Sukar untuk dipercayai, tetapi saya jarang makan pastri saya sendiri ...

Tidak sukar untuk mempercayai, di mana belajar ini

[Babushka]

Babushka, Tanechka, roti yang indah! Dan saya mempunyai (maafkan banjir?) Adik-adiknya-kuki ada:

[Tatyana]

Tatyana, ini adalah satu-satunya jenis tembikai, semangka AWAL, yang saya sedia untuk dimakan! super!

[Vasilica]

Vasilica, terima kasih! Biasanya saya mempunyai 2 roti, tetapi kemudian saya malas dan memutuskan untuk membuat roti ... Tidak, tidak ada tomato, "tembikai" yang sama di tengahnya.

dopleta, Larissa, terima kasih! Saya melihat dan melihat kuki ketika saya masih duduk di semak! Saya mengaku dengan yakin bahawa "kejengkelan penyakit" bermula dengan tema "Dopleta smokehouse".

NataliARH, senang mengetahui apa yang ternyata menjadi sumber positif!

[Tatyana]

Tatyana, mustahil untuk melewati Riot warna, dan juga kelihatan seperti tembikai
Jelas sekali, resipi ini pasti akan ditandai dalam pertandingan. Kejayaan, Tatyana.

Tanya! Hebat! Betapa baiknya anda kerana mengganti pewarna dengan produk semula jadi !!! Kreatif dan sedap! Sekarang saya pasti akan melakukannya! Terima kasih dari lubuk hati saya!

[Albina]

Albina, terima kasih! Saya sangat gembira dengan perhatian terhadap roti ini.

Rada-dms, terima kasih! Roti ini selalu digemari oleh kami. Secara tidak sengaja membanjiri "labu", terhempas di tempat kejadian. Maaf! Oleh itu, saya terus menerbitkan. Saya cuba memberi makanan kepada keluarga saya dengan produk semula jadi. Sekiranya idea tentang beberapa resipi dari Internet memberi inspirasi, maka, secara praktikal, saya selalu menyesuaikan diri: produk semula jadi dan minimum menari dengan rebana. Di rumah, terdapat dua set pewarna Amerika yang tidak pernah saya gunakan.

[Babushka]

Babushka, Tatiana, terima kasih kerana resipi!

[PapAnin, George]

PapAnin, GeorgeTerima kasih atas tendangan ajaib. Oleh itu, saya akan memanggang sendiri. Dan sekarang saya mendapat banyak positif!

terima kasih atas tendangan ajaib.

Jadi ... ini ... jika ada, tolong!

[Babushka]

Babushka, Tanechka - !!!

[Olga]

Olga, Terima kasih!

[George]

Jadi ... ini ... jika ada, tolong!

George, Dan saya juga memanggang "Oren" ... Jarang sekali.

Dan saya juga memanggang "Oren" ... Jarang sekali.

jika hanya sebelah mata untuk melihat

George, Dan saya juga memanggang "Oren" ... Jarang sekali.

Sebiji oren juga?
Tunjukkan segera! Sekarang saya hanya akan memikirkannya!
Bagaimana oren ini?
Itu sahaja, kehidupan yang tenang sudah berakhir! Halo malam tanpa tidur ... ehhh ...

Roti ajaib Tanya !!! Tidak ada perkataan asli !!!!

[George]

George, Saya tidak akan berjanji, tetapi saya akan mencuba. Sesuatu menjadi lebih sejuk di negara kita, dan mereka menakutkan dengan penurunan ... Mungkin ia akan menaikkan mood.

Natalia, terima kasih!

[Ira]

Ira, George, Saya ingin meminta maaf: Saya tidak dapat memanggang Jeruk pada hujung minggu ini. Ada perkara mendesak yang tidak dapat ditunda.

Saya akan membakarnya pada hujung minggu depan.

Saya hidup lebih lama tanpa oren ini, saya masih boleh bertahan selama seminggu!

Tatyana, tidak perlu terburu-buru.
Melakukan apa sahaja di bawah tekanan tidak baik. Di sini anda juga memerlukan inspirasi dan mood yang baik!
Apabila IT melawat anda, maka mari kita pergi. Dan kita tunggu di sini ...

Saya boleh terus berada di tempat menunggu

Sila duduk!

per gelas masa, saya fikir, akan berlalu dengan cepat!