Chicken Pie oleh Jamie Oliver

Chicken Pie oleh Jamie Oliver

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
isi ayam	4 perkara
mentega	1/2 sudu besar
Bawang hijau	berkas
tepung Gandum	1 sudu besar dengan slaid
sawi	2 jam l
segar-krim	1 sudu besar
bouillon ayam	250 ml
thyme
buah pala	picit
lada garam	rasa
adunan tepung tanpa ragi	1 lapisan
telur	1 PC

Kaedah memasak

• Panaskan ketuhar hingga 200 C.
• Potong isi ayam ke dalam kepingan 1 cm.
• 
• Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali dan masukkan sekeping mentega. Masukkan ayam dan goreng selama 3-5 minit.
• 
• Sementara itu, potong bawang dan tambahkan ke dalam kuali dengan tepung, kacau.
• 
• 
• Masukkan mustard, crème fraîche dan kuahnya. Kacau lagi. Masukkan thyme, pala, secubit garam dan lada. Biarkan hingga mendidih.
• 
• Gulungkan lapisan doh sedikit lebih besar daripada acuan di mana ayam akan dibakar. Buat potongan dalam adunan (tidak melalui).
• 
• Pindahkan isi loyang ke loyang, tutup dengan lapisan doh dan masukkan ke bahagian tepinya. Pukul telur dan sikat ke atas kek.
• 
• Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 15-20 minit sehingga coklat keemasan.
• 
• Resipi asli juga mengandungi champignons. Anak perempuan saya tidak memakannya, jadi saya belum menambahkannya lagi.
• Masukkan 150g cendawan ke ayam bersama bawang dan tepung.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

30-40 minit

Catatan

Malangnya, saya tidak boleh makan makanan yang begitu baik. Saya mencuba sekeping kecil dan sangat cemburu dengan suami dan anak perempuan saya. Suami mengatakan bahawa daging, bersama dengan sepotong adunan yang direndam dalam sos, adalah sesuatu.

[Ksyusha!]

Ksyusha! Dan, pai - betapa hebatnya! Dan, seperti sedikit ribut ..
Diseret ke dalam almari. Terima kasih kerana resipi!

daging bersama dengan sekeping adunan yang direndam dalam sos adalah sesuatu.

Ungkapan ini terutama terpikat.

Irish, sungguh ribut-ribut. Ini adalah dari siri "Makan Tengahari dalam 30 minit".
Masak untuk kesihatan.

[kseniya D]

kseniya D, tetapi bagi mereka yang tidak menyedari "cream fresh" apakah ini?

Krim segar adalah produk susu fermentasi yang sangat meluas di Perancis dan Belgium. Ia sangat serupa dengan krim masam pekat. Tetapi, tidak seperti itu, apabila dipanaskan, ia tidak terpisah menjadi pecahan.

Anda boleh mengganti krim dengan krim masam segar hanya jika hidangan tidak panas semasa memasak. Dalam kes lain, lebih baik menggunakan krim berat biasa.

Saya menggunakan keju krim lembut, yang dijual dalam balang yang sama dengan krim masam.

[Ksenia]

Ksenia, Saya faham dengan betul bahawa tidak ada ujian di bahagian bawah ?. doh itu sendiri, seperti penutup?

Ya, doh hanya di atas.

[kseniya D]

: girl_claping: apa resipi yang mengasyikkan
kseniya D, terima kasih kerana berkongsi Saya: girl_dance: Saya suka resipi Jamie

Natasha, untuk kesihatan anda!
Juga, saya sangat menyayanginya. Saya memanjakan diri dengan buku "Makan Siang dalam 30 Minit" dan kadang-kadang saya memasak sesuatu daripadanya.

[Ksenia]

Kseniapai yang sedap!
Saya juga memanggang ini, walaupun saya menggoreng ayam dan cendawan segera dalam bentuk pai akan dibakar), Jamie adalah penguasa mengurangkan masa! Saya suka bukunya Dinners dalam 30 minit!
Dan saya mengganti krim Fred dengan krim masam atau, seperti yang anda tulis, dengan krim paling gemuk.

Saya goreng ayam dan cendawan segera dalam bentuk

Lebih baik lagi, Irina! Sayang sekali saya tidak mempunyai bentuk seperti itu. Adakah krim masam melengkung ketika menggoreng?