Ayam belanda panggang

Ayam belanda panggang

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Fillet Turki (paha)	0.8-1 kg
Medium kentang	6-7 pcs.
Bawang mentol	2-3 keping.
Bawang putih	2 gigi
Hmeli-suneli	1 sudu besar l.
Garam kasar	rasa
Minyak sayuran	untuk menggoreng
Benih hijau atau delima	untuk berkhidmat

Kaedah memasak

• Hidupkan MB ke "Casserole" (penutupnya terbuka, pemegangnya berada dalam kedudukan "tertutup"). Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk.
• Kami segera mula memotong daging ~ 4x4 cm, memotong bahagian ketiga dan segera memasukkannya ke dalam mangkuk untuk menggoreng.
• 
• 
• Harus dikatakan bahawa kepanasan terkuat adalah tepat ketika program sedang memanaskan badan, iaitu sebelum permulaan undur, yang diperlukan untuk menggoreng. Oleh itu, sebaik sahaja keretakan itu reda, saya mengganggu dan memulakan semula program ini. Oleh itu, tidak lama kemudian, dia menggoreng segalanya. Jangan cuba, dalam pandangan yang tepat, bagaimana menjimatkan masa, membuang banyak daging sekaligus. Ia tidak akan menggoreng. Minyak dan mangkuk akan menyejuk dari sejumlah besar, dan daging, bukannya disegel, akan mengeluarkan jus dan mula dimasak di dalamnya. Goreng dalam 3 hantaran, diuji - optimum.
• Sementara kumpulan daging ke-3 terakhir digoreng, potong bawang. Anda tidak perlu menggiling terlalu banyak - kiub sederhana atau setengah cincin. Cincang bawang putih.
• 
• 
• Setelah masak, matikan "Casserole", masukkan bawang dan bawang putih, dan di antara kupas dan potong kentang dengan kasar.
• Lihat berapa banyak jus daging panggang di bahagian bawah? Busur akan mengumpulkan semuanya dengan cepat.
• 
• 
• Lihat, belum melembutkan, tapi sudah coklat, seolah-olah telah karamel.
• 
• Kami tidak mempunyai tugas untuk membawa bawang menjadi siap, sebaik sahaja bahagian bawah mangkuk dilenyapkan, kami menambah hop-suneli. Sekarang! Kenapa? Kerana rempah mana pun menunjukkan sejambak yang luar biasa ketika dipanggang. Mereka akan memberikan aroma mereka kepada minyak, dan akhirnya kita akan gembira. Dan suhu untuk rempah adalah optimum sekarang, bukan panas yang membakar, dan masih cukup untuk mengeluarkan aroma.
• 
• Sekarang kita masukkan kentang, gaul sehingga semua kepingan ditutup dengan mentega pedas.
• 
• 
• Masukkan daging, gaul lagi, tambah garam di sepanjang jalan.
• 
• 
• Tuangkan dalam 1 sudu besar. l. air. Tidak ada akal lagi, dan sudu ini akan membantu SV mengisi wap lebih cepat dan meningkatkan tekanan.
• Kami menutup penutup. Hati-hati di sini, luangkan masa anda! Ingat bahawa pemegang berada dalam kedudukan "tertutup".
• Kami menetapkan "" Ayam, itik "selama 25-40 minit.
• 
• Saya mesti menjelaskan: dagingnya akan siap sepenuhnya dalam 25 minit, tetapi saya sangat suka kentang coklat (jika anda tahu apa yang saya maksudkan) dan oleh itu saya menetapkannya selama 40 minit. Tidak perlu lagi, daging boleh kering.
• Untuk menghidangkan, campurkan semuanya sekali lagi sehingga setiap bahagian ditutup dengan sos, letakkan di atas pinggan dan taburkan dengan ramuan cincang atau biji delima.
• 
• 

Catatan

Saya juga ingin mengatakan mengenai hop-suneli. Pilihan bumbu di kedai sekarang sangat besar, pasti anda biasa mengambil sesuatu dari kegemaran anda dan teruskan. Tetapi jangan terlalu malas membaca komposisi. Harap maklum bahawa komposisi mesti mengandungi fenugreek biru atau utskho-suneli. Di Minsk, hanya 2 pengeluar yang menemui utskho dalam komposisi.

: wow: itulah yang saya gemari. Betapa menyelerakannya Kecantikan itu membawa pelbagai barang

Apa sedap! Saya membawanya ke penanda buku, saya akan cuba menyesuaikannya dengan filem saya, mari kita lihat apa yang berlaku! Terima kasih kerana menjelaskan tentang bumbu, sekarang saya akan membaca bungkusan saya, saya sama sekali tidak memfokuskannya, hop-suneli, dan hop-suneli.
Sungguh malang! Saya membaca komposisi, tidak ada fenugreek atau utskho-suneli dalam komposisi! Pada hari Ahad kami akan ke Auchan, pastikan anda menjelajahi semua rak dengan rempah!

Kecantikan

Sungguh malang! Saya membaca komposisi, tidak ada fenugreek atau utskho-suneli dalam komposisi!

dia, tidak ada tragedi, anda hanya mempunyai "koleksi pendek", dan "karya lengkap" termasuk fenugreek biru, aka utskho-suneli. Dan hidangan masakan Georgia apa, atau sekurang-kurangnya dengan baunya, tanpa utskho?

Pada hari Ahad kami akan ke Auchan, pastikan anda menjelajahi semua rak dengan rempah!

saya ambil Pokok sihir

[Arka]

Arka, Saya bekerja dengan kentang di sini. Saya suka kentang di dalam pinggan seperti coklat atau rebus. Saya tidak dapat mencapai satu atau yang lain. Sekiranya anda menetapkan lebih banyak masa? Saya membaca bahawa memerlukan masa 40 minit, tetapi hari ini berubah menjadi coklat. Telah mencapai. (varieti kentang bukanlah pilihan bagi kita).
Sekarang persoalannya adalah, jika saya mahu ia agak rebus, apa yang harus saya lakukan? Mungkin untuk bubur?
Di bawah rejim apa ia akan menjadi seperti ini? Daging + kentang rebus sedikit.

Beberapa jenis tidak mendidih dalam keadaan apa pun, ini adalah rahsia keseluruhannya. Oleh itu, anda mesti mencuba, menyusun varieti.

[Arka]

Arka, tidak muncul. Baik. Kami mempunyai sebilangan kentang di metro, tetapi sekarang tentu saja tidak, kerana ia adalah pengeluar Perancis.
Dan kami hanya mempunyai kentang. Tatar membawa saya dari rantau ini, kami mempunyai penempatan seluruh negara, mereka menanamnya sendiri, jenis apa yang mereka ada - saya tidak tahu, saya mungkin telah mengambilnya selama musim sejuk selama 10 tahun. Lempeng! nenek saya selalu mempunyai mata biru, kerana dia dipanggil - dengan badan kuning. Sedap.
Maksudnya - Saya akan selalu mempunyai kentang - coklat! Saya hanya akan menambah masa, seperti yang anda nyatakan, jika tidak, yang berwarna putih sama sekali tidak sedap untuk saya.

Cuba cari di tempat lain, mungkin anda bernasib baik, dan anda akan mendapat pelbagai lagi, jadi anda boleh mengambilnya di 2 tempat untuk musim sejuk.
Varieti longgar adalah jenis yang kurang pektin, iaitu tidak semestinya berkanji. Kandungan pektin yang tinggi menghalang kentang daripada mendidih. Googling, anda akan mengetahui apa yang anda dan keluarga anda sendiri perlukan dari jenisnya. Saya ingin mencari kentang saya!

[Arka]

Arka, terima kasih, saya pasti akan mempelajarinya.