Taler coklat oat (Schoko-Haferflocken Taler)

[Penyediaan]

Taler coklat oat (Schoko-Haferflocken Taler)

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: jerman

Bahan-bahan
BERGANDA:
Tepung	300 g
Koko	2 sudu besar l.
Gula	150 g
Serbuk penaik	1 sudu kecil dengan menunggang kuda
Serpihan oat segera kecil	150 g
Mentega (marjerin)	150 g
SYRUP: Air ke dalam sirap	50 ml
Gula menjadi sirap	2 sudu besar l.
Madu dalam sirap	1 sudu besar l.
Kuning	2 keping.
PENGISIAN:
Serpihan oat besar	50 g
Mentega	30 g
Badam	50 g
Protein	2 keping.
Gula	100 g
Gula vanila	1 pek
Lapisan coklat:	50 g pelajar sekolah + 2-3 st. l. susu

Kaedah memasak

• Thaler adalah nama koin perak besar, yang pada abad ke-16-19 memainkan peranan penting dalam peredaran wang di Eropah, termasuk di wilayah Jerman moden, dan dalam perdagangan antarabangsa. Anda boleh membaca bahan menarik mengenai sejarah thaler di sini: 🔗
• Dalam memasak, thalers disebut jenis kuki yang mempunyai bentuk bulat dan ukuran yang cukup besar. Sebaiknya gunakan dua jenis tepung oat dalam resipi: untuk pengisian - besar, untuk doh, kecil, sekejap.
• Penyediaan
• Memasak doh
• - Masak sirap yang akan digunakan dalam adunan. Untuk melakukan ini, ambil 2 sudu besar. l. gula dengan slaid dan tuangkan 50 ml. air. Letakkan di atas dapur (di dalam ketuhar gelombang mikro) dan, kacau, masak sehingga gula larut. (Saya menambah 1 sudu madu ke dalam sirup sejuk, seperti dalam salah satu resipi Jerman) Dinginkan.
• 
• - Campurkan semua bahan kering untuk adunan: tepung, oatmeal kecil, gula, serbuk penaik, koko.
• 
• - Pisahkan kuning telur dari putih.
• Campurkan kuning telur dengan sirap dan sedikit garam. Cincang mentega halus dan tambahkan ke campuran kering, secara beransur-ansur menuangkan sirap, menguli doh. Ia harus berada di belakang tangan anda, walaupun terasa agak melekit.
• 
• Memasak pengisian
• - Untuk melakukan ini, masukkan mentega dan oatmeal besar dalam kuali yang panas. Goreng bijirin hingga kekuningan hingga garing.
• 
• - Kisar kacang dalam pengisar, tetapi tidak (!) Hingga rata. Rendam kismis dan ceri kering selama 5-10 minit dalam teh atau cognac yang diseduh dengan kuat.
• - Pukul putih menjadi buih. Kemudian masukkan gula dalam satu sudu teh, pukul hingga memuncak. Masukkan gula vanila. Tambahkan bijirin, kacang-kacangan, kismis panggang ke dalam protein siap pakai dan campurkan semuanya.
• 
• Saya memasukkan sebilangan gula yang dimaksudkan untuk memasukkan protein ke dalam pengisian - saya mahu ia menghancurkan cookie yang sudah siap.
• Kami membentuk kuki
• - Potong separuh daripada adunan. Taburkan meja dengan tepung, gulung hingga ketebalan sekitar 1-2 mm, potong bulatan dengan diameter 7-8 cm. Letakkan semua bulatan pada loyang yang dilapisi kertas pembakar.
• - Letakkan pengisian di tengah dengan satu sudu pada setiap bulatan.
• - Gulungkan lapisan selebar 1-2 mm dari adunan yang tinggal, potong bulatan dan tutup semua taler dengannya. Berjalan sedikit dengan jari anda di sepanjang perimeter setiap thaler, tekan sedikit doh di sepanjang perimeter dan ratakan di atas.
• 
• 
• -Hantar bakar selama 20-25 minit pada suhu 180 darjah. Angkat dari oven dan biarkan sejuk.
• - Taburkan thalers dengan gula tepung atau serbuk koko.
• Kemudian cairkan coklat dalam 2 sudu besar. l. susu dan hias setiap thaler.
• 
• Pada hari kedua, kuki diletakkan di dalam kotak kedap udara dan menjadi lebih sedap!

Hidangan direka untuk

28 keping.

Catatan

Biskut rangup dengan pengisian udara yang halus.

Cuba keluarkan doh lebih nipis untuk mendapatkan lebih banyak pengisian!
Nikmati hidangan anda.
Untuk resipi, bahan dari pelbagai sumber digunakan, tetapi asasnya adalah 🔗
🔗

Menarik! Sooooo suka barang bakar oatmeal. : nyam: Saya iri hati, anda sudah mencuba, tetapi saya hanya perlu bermimpi

Hebat! Ini untuk saya dan anak-anak saya! Saya pasti akan memasaknya! Dan badam separuh makan terakhir akan sangat menyesal! Terima kasih Olga!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaIr, saya hampir tidak merasakan kacang almond diisi - saya harus menggorengnya bersama bijirin.
Terima kasih kerana menandakan resipi! :)

[Chuchundrus]

Chuchundrus, mengapa hanya bermimpi?

Saya terpaksa menggorengnya bersama bijirin.

adakah nasihat ini? atau petunjuk yang boleh anda lakukan tanpanya?

Hebat! Ini untuk saya dan anak-anak saya! Saya pasti akan memasaknya! Dan badam separuh makan terakhir akan sangat menyesal! Terima kasih Olga!

Ira! Kuki saya ternyata agak sukar, seperti kanak-kanak, mereka suka ?!

Ira! Kuki saya ternyata agak sukar, seperti kanak-kanak, mereka suka ?!

sukar - adakah itu dalam arti roti pendek - rangup?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, nampaknya saya boleh menambahkan serpihan tanpanya dan itu sahaja!

b] tumanofaaaa [/ b], tidak terlalu rapuh! :) Tetapi mungkin minyak ini terserlah :)

Baiklah .... semasa saya berayun, sementara saya bersiap untuk memanggang.

Baiklah .... semasa saya berayun, sementara saya bersiap untuk memanggang.

Di sini saya akan dedahkan resipi saya sendiri untuk oatmeal, lebih mudah dan enak! Tanpa selok-belok coklat ini!

kebijaksanaan coklat

Saya mahu dengan kebijaksanaan!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, baiklah, suka!

Olya, seperti biasa, ringkas dan enak!

[Rada-dms]

Rada-dmsmakanan sedap apa! Bahkan tidak ada perkataan! Bravo!

Lelaki kacak! Saya mengambilnya sendiri, saya pasti akan memasaknya.

[Olga]

Mmmmm .... apa rasanya yang sedap !!! Saya suka biskut oat, saya pasti akan memasak Olga, terima kasih kerana resipi!

Apa keindahan! Tandakan dengan pasti!
Selepas kue roti halia Tahun Baru dengan pengisian, yang membuat percikan di kalangan saudara-mara, saya tertarik untuk membuat kue dengan pengisian. Dan inilah dia, resipi!

Goreng oatmeal dalam minyak sama sekali tidak dijangka bagi saya! Semasa saya menyampaikan baunya, dengan segera air liur bermula, rasanya saya akan mengunyah oatmeal goreng ini tanpa apa-apa.
Dan apa nama! Kenangan kisah dongeng Gauff "Frozen" dan kisah dongeng Brothers Grimm secara langsung memberi inspirasi kepada saya.

[Tricia]

Goreng oatmeal dalam minyak sama sekali tidak dijangka bagi saya! Semasa saya menyampaikan baunya, dengan segera air liur bermula, rasanya saya akan mengunyah oatmeal goreng ini tanpa apa-apa.

Tricia, Saya selalu menggoreng serpihan atau mengeringkannya sekurang-kurangnya sedikit, walaupun menjadi roti, ketika saya mengisar menjadi tepung
Terima kasih atas perhatian anda, sayang!

[Rada-dms]

Rada-dms, apa cetakan kecil, iaitu cetakan cantik! Terima kasih atas resipi dan kaedahnya!

[NataliARH]

NataliARHSaya rasa doh perlu diproses - keras, tetapi sangat sedap!

tidak, dalam beg segera setelah dibakar dan semuanya akan baik-baik saja!