Apfelwaffeln Apple Wafel

[Penyediaan]

Apfelwaffeln Apple Wafel

Kategori: Alat Manisan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
Tepung	60 g
Tepung jagung	60 g
Telur	2 keping. kecil
Mentega	60 g
Gula	1-2 sudu besar l.
Susu	100 ml
Bersemangat	sebiji lemon
Gula vanila	1 sachet
Garam dalam adunan (penambahan saya)	1/4 sudu kecil
Serbuk penaik	0.5 sudu kecil
Kayu manis (penambahan saya)	0.5 sudu kecil
Sebiji epal	1 purata

Kaedah memasak

• Hidangan berasaskan telur dan susu sangat popular dalam masakan Jerman. Ini adalah ladu, pai, dan pancake, semua jenis kaserol, roti dan makanan panggang. Adapun bahan tambahan dalam produk ini, khayalan Jerman tidak habis-habisnya. Dalam beberapa kes, ini bergantung pada wilayah di mana produk yang digunakan untuk suplemen dapat ditanam atau dituai, yang lain pada tradisi dan peristiwa sejarah.
• Wafel Jerman diwakili oleh banyak resipi. Mereka dibakar pada hari kerja dan untuk meja perayaan, terutamanya untuk Krismas. Wafel sangat sesuai untuk minuman keras, jika anda menyajikannya dengan krim Bavaria, anda akan mendapat pencuci mulut penuh dengan tradisi Jerman terbaik. Dan kombinasi klasik lama yang setia selalu menjadi keutamaan.
• Dalam kes ini, dicuba resipi murni Jerman untuk wafel dengan penambahan epal.
• Penyediaan
• Semua produk mestilah pada suhu bilik, mentega lembut (tahan pada sumber panas).
• - Pukul telur dengan gula, garam dan gula vanila.
• - Masukkan mentega dan gaul rata.
• - Kemudian masukkan susu dan kacau.
• -Masukkan semangat dan kacau.
• - Campurkan tepung dan kanji, ayak, campurkan dengan serbuk penaik.
• - Masukkan tepung dan kanji ke dalam campuran telur, gaul rata. Saya melakukan semua manipulasi hanya dalam mangkuk, menggunakan pukul.
• - Tutup dan sejukkan selama satu jam. (Saya bakar dalam 10 minit)
• 
• Kami membakar wafel
• - Hidupkan seterika wafel, panaskan hingga berfungsi. (Lihat arahan)
• Pada masa ini, kupas epal dan potong kecil, taburkan dengan kayu manis.
• - Gris panel besi wafel dan tuangkan adunan, tuangkan beberapa kepingan epal di atasnya, ratakan sehingga rata. Tutup dan bakar hingga lembut.
• 
• 
• Wafel berbentuk bunga lembut, dengan bahagian tengah yang sedikit lembut dan tepi renyah. Kami menyukainya! Penambahan kayu manis dan garam menghidupkan selera menjadi lebih baik.
• Ya, dan jawapan kepada pertanyaan yang selalu membimbangkan kami: "Anda tidak dapat merasakan tepung jagung dalam wafel sesuai dengan resipi ini."
• Doh hendaklah disesuaikan dengan menambahkan tepung. Resipi berbunyi: "Kacau adunan pekat." Dalam proses memasak mengikut resipi, ternyata doh yang sangat nipis. Saya tidak menambah tepung.
• 
• Wafel dibakar di atas besi wafel Frifri, wafel dibakar di dalamnya dengan bentuk bergilir, ini menyumbang kepada penaik seragam. Ciri penaik dalam besi wafel ini dapat dilihat pada resipi sebelumnya. 🔗

Catatan

Perubahan saya: Saya menambah satu sudu gula ke dalam adunan, kerana epal itu masam, taburkan epal dengan kayu manis dan garam adunan.
Menurut resipi, kepingan epal perlu ditambahkan terus ke dalam adunan, tetapi kami menyukai pilihannya dengan penambahan epal di atas adunan yang dicurahkan ke dalam acuan - wafel kelihatan lebih menyenangkan secara estetik, dan tidak ada cacat , di mana terdapat banyak pengisian di satu tempat, tetapi tidak di tempat lain.
Nikmati teh anda.
Krim Bavaria, versi lembutnya ada di sini: 🔗

Betapa enak, nam-nyamka. Saya sudah lama tidak memanggang wafel, walaupun saya tidak mempunyai bunga, tetapi hanya yang tipis dan belgia.

Kita perlu bakar, tapi hantar ...

[ang-kay]

ang-kay, oh, Angela, dan saya tidak berpuasa selama beberapa tahun! Dan tahun ini kita tidak membataskan diri kita, tetapi ada masa untuk memperbaiki diri, melihat beberapa gadis yang sedar!

[Olga!]

Olga!Semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri. Saya juga tidak berpuasa seperti dulu. Selepas sakit tidak mustahil, tetapi suami memandang serius. Oleh itu, anda perlu menyesuaikan diri. Tetapi berapa banyak resipi untuk penaik tanpa lemak !!! Kami tidak menderita!

Ya, semuanya, saya yakin, saya mengeluarkan besi wafel Soviet lama saya dari tong sampah. kita akan bakar pada hujung minggu. Tetapi selepas hidangan ini saya perlu membuat generalisasi - mereka menghancurkan serpihan saya! tapi sedap !!!! Anda pandai - anda menguasai teknik dan segera mempamerkan pinggan mangkuk!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Saya mempunyai besi wafel Soviet kondovaya lama, dan saya tidak akan menukarnya dengan apa-apa, kerana gulungannya renyah, gula dan ringan pada masa yang sama dari resipi kegemaran saya hanya diperoleh di dalamnya.
Dan tekniknya, ya, besi wafel yang baik, dipanggang dengan sekata, mereka memberikannya kepada saya, dan sekarang saya membeli panel pengganti.

[Olya]

Idea yang menarik ialah wafel dengan epal. Olya, terima kasih, kami pasti akan mencuba

[Olga]

Olga, ambil laporan:

Saya melakukan semuanya mengikut resipi. Hanya epal yang diparut kasar dan dicampurkan ke dalam adunan. Ngomong-ngomong, resipi tidak menunjukkan pada titik mana untuk menuangkan susu. Oleh itu, saya sudah menambahkannya pada akhir.
Wafelnya sedap! Terima kasih !!!
Saya pasti akan mengulangi.

[gala10]

gala10, Tanda semak! Wafel yang indah ternyata! Rasanya lembut, dan dibakar dengan baik, sekata! Terima kasih atas laporan hebat!
Terima kasih kepadanya, suami sudah mengeluarkan besi wafel, segera ingin membakarnya, ya, dan resipi baru sudah ada di fikirannya.

[Olga]

Olga, ya, wafelnya sedap. Tetapi mereka mempunyai satu kelemahan yang sangat besar: mereka berakhir dengan cepat.

Oh, saya perlu menyegarkan rasanya, saya biasanya melupakannya, kerana ada sebab saya ingat semua tentang wafel saya dengan tepung yang dieja. Kita mesti membakarnya, menyegarkan rasa !! Dan semua terima kasih kepada anda! Sangat, sangat gembira kerana anda menyukainya !!!