Gulung dengan kentang dan cendawan

Kategori: Hidangan daging
Dapur: jerman
Gulung dengan kentang dan cendawan

Bahan-bahan

daging cincang (daging babi + daging lembu) 500 g
kentang mentah 3 keping
mentol bawang 2 keping
cendawan 400 g
mentega 100 g
minyak sayuran 100 ml
lada garam rasa
tepung 1 sudu besar l.
krim 10% 100 ml
rempah rasa
telur 1 PC
keju 50 g

Kaedah memasak

  • Di Internet, di laman Jerman, saya menjumpai tepung daging yang sangat mudah diakses dan yang paling penting.
  • Memasak:
  • Cincang bawang halus. Goreng hingga kekuningan. Kami menambah satu bahagian pada cendawan, dan bahagian lain pada daging cincang.
  • Goreng cendawan dalam campuran sayur dan mentega. Lada garam. Saya telah membekukan cendawan, jadi saya mengalirkan cecair dari cendawan dan kentang rebus di dalamnya, dengan penambahan air.
  • Garam dan lada kentang rebus. Masukkan krim dan tumbuk dengan pengisar. Saya menambah dill dan rosemary cincang halus.
  • Daging cincang garam dengan bawang, lada, rempah secukup rasa (saya mempunyai rosemary). Masukkan telur. Campurkan semuanya dengan baik. Kami mengambil filem tahan panas (kerajang, kertas penaik). Sebarkan dalam lapisan genap pada filem. Letakkan kentang di atas dan cendawan goreng di tengahnya. Kami membungkus gulungan. Kami mengikat hujung filem.
  • Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 ° selama kira-kira 30 minit, hingga coklat keemasan.
  • Saya menambah keju ke dalam gulungan. Semasa saya mengeluarkan filem dari gulungan, potong keju, letakkan di atas gulungan dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 3 minit.
  • Sos untuk gulungan: Dalam kuali di mana cendawan digoreng (saya meninggalkan cendawan sedikit), goreng tepung hingga coklat keemasan, tambahkan krim (anda juga boleh menambah air). Campurkan semuanya dengan baik. Masak selama 5-8 minit. Masukkan rempah atau ramuan.
  • Hidangkan gulung dengan salad dan sos.
  • Nikmati hidangan anda.


irysikf
Ella, sungguh cantik dan sedap! Saya suka merasai hidangan ini
Marunichka
Rehept yang indah,: yahoo saya pasti akan mempersiapkan hujung minggu untuk cucu-cucu saya. Saya akan menyediakan dan melaporkan. Secara umum, saya suka resipi anda. Berusaha untuk mendapatkannya !!!
Lerele
nar-din, Saya pasti tahu bahawa ia sedap, kerana saya melakukan perkara yang serupa !! Dia hanya mengambil lebih banyak kentang, yang tiga untuk selera kami
Terima kasih !!!!
nar-din
Lerele,
Petikan: Lerele
tiga jenaka
Dan di Ural, seperti di Texas - semuanya besar, jadi terdapat cukup kentang, yang utama adalah lebih banyak daging
Lerele
Petikan: nar-din

LereleDan di Ural, seperti di Texas - semuanya besar, jadi terdapat cukup kentang, yang utama adalah lebih banyak daging
Vezuki anda ada di Ural anda
Dan mengenai lebih banyak daging, setiap hari saya mendengar di rumah, ketika ditanya apa yang anda mahukan? Jawapannya selalu - dan lebih banyak daging
lettohka ttt
Terima kasih atas resipi, dan fotonya .... Tiada perkataan: ditanda buku :-) :-)

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti