Roti gandum dengan serat dan kelp

Roti gandum dengan serat dan kelp

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung / s	300 g
Tepung kelas 1	200 g
Tepung psh. bijirin penuh (kertas dinding)	100 g
Ragi (kering, cepat)	1.5 sudu kecil
Susu	50 ml
Air	380 ml
Minyak sayuran	2 sudu besar l.
Garam	1.5 sudu kecil
Gula	1 sudu besar l.
Selulosa	2 sudu besar l.
Tanah kering Laminaria	2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Mengikut arahan pembuat roti saya (Mulinex), ramuannya mengikut urutan berikut: air, susu, garam, gula, minyak sayuran, serat, rumput laut (kelp), tepung, ragi.
• Program 4 "Roti klasik". Masa memasak untuk 1 kg, kerak ringan - 2:57.
• Serat tersebut disebut "Serat gandum dengan kuman gandum".
• Roti diperoleh dengan mengorbankan tepung c / z dan serat dengan sedikit butir pada potongan.
• Ia naik dengan hebat.
• Rasa kaya.
• Nikmati hidangan anda.

Hidangan direka untuk

1 kg

Masa untuk menyediakan:

2:57

Program memasak:

Roti klasik (HP Mulinex)

Catatan

(Rumpai laut tidak memberikan rasa selepas ini. Bagi mereka yang keliru dengan ramuan ini).
Saya sudah memasaknya lebih dari sekali. Isi rumah lebih suka daripada putih biasa.
Oleh kerana susu dicairkan dengan air, susu boleh dimasukkan ke atas barang-barang bakar yang ditangguhkan.
Tetapi untuk mengekalkan struktur butiran serat, ia harus dituangkan bukan ke dalam air, tetapi ke tepung.

Resipi yang menarik, anda mesti mencubanya, terutamanya jika anda tidak merasakan rasa rumput laut, saya takut mereka tidak faham, cuba jelaskan kepada mereka bahawa ia sangat berguna))) Anda hanya perlu menyesuaikan diri kepada Panasonic dan keseluruhan perniagaan))) Terima kasih atas resipi, anda mendapat roti yang indah)))

Terima kasih. Akan menarik untuk mengetahui kesannya. Kerana resipi itu saya sendiri. Resipi yang sama boleh dibuat tanpa serat. (Yang sebenarnya saya cuba pada awalnya))), tetapi perlu mengambil lebih sedikit untuk menyesuaikan jumlah air.

Kerana resipi itu saya sendiri.

Lebih-lebih lagi, kerana anda mesti mencuba resipi anda sendiri, saya tidak tahu kapan saya akan mendapatkannya, walaupun saya akan membuat senarai keutamaan))) Saya ingin mencuba kepalanya dari banyak resipi .