Teufelskusse. Cookies Devil's Kisses.

Kategori: Alat Manisan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
Mentega	250gr
Gula serbuk	100gr
Coklat pahit (dari 70%)	100gr
Tepung Gandum	60 (100) g
Tepung jagung	250 (300) gr
1 (2) - di mana 1 adalah makna laman web Jerman, 2 adalah makna dari buku masakan Jerman

Kaedah memasak

Saya memberi perhatian kepada anda resipi ringkas untuk kuki Teufelsküsse. Nampaknya cookie roti pendek biasa, tetapi saya akan mengatakan bahawa ini bukan ciuman dengan syaitan, tetapi dengan syaitan sendiri !!! Fragile, rapuh, halus, agak manis, meleleh di lidah, diakhiri dengan kepingan coklat, meninggalkan rasa yang jahat.
Cium lebih cepat)))
Kami menghidupkan oven selama 180g dengan meniup, atau 200g tanpanya. Saya memasak mengikut kuantiti dari buku. Pukul mentega pada suhu bilik dengan gula tepung. Parut coklat pada parut kasar. Campurkan dengan campuran minyak, masukkan tepung dan kanji, pukul dengan pengadun. Ia akan sangat berdebu, tetapi hanya berhampiran periuk. Jisimnya serupa dengan percikan, dengan tangan kita mengumpulkan adunan dalam satu ketulan.
Kami membuat bola lebih besar daripada kacang hazel, tetapi lebih kecil daripada kacang walnut. Kami menyebarkannya pada loyang dengan jarak 3 cm. Anda tidak dapat menutupnya dengan apa-apa, mereka tidak terbakar, tetapi saya lebih menyukainya di atas tikar silikon. Kami memanggang selama 15 minit, kuki hampir tidak berubah warna semasa memanggang, meningkat kira-kira 1.5-2 kali dan retak, jadi sepanjang retakan kami melihat kesediaannya. Sementara kumpulan pertama dipanggang, kami memahat bola ke kedua.

Hidangan direka untuk

82pcs, 765gr

Masa untuk menyediakan:

Penyediaan 10 minit, penaik 15 minit satu bahagian

Program memasak:

pengadun, ketuhar

Catatan

Kuki menyebabkan dorongan yang tidak dapat ditahan untuk mengambil satu perkara lagi ... atau dua, baiklah, dua, dan satu lagi, tetapi ini pasti yang terakhir!

Huruf "ü" tidak dimasukkan ke dalam nama, satu set watak diperoleh, nama aslinya adalah Teufelsküsse.

kuzea

Kuki yang sangat menggoda! : rose: Dan sangat mudah dimasak: kemenangan: indah! : girl_romashka: bookmark sebelum membeli pati jagung ...: girl-th: tapi kentang, sih? : girl-q: tentu saya faham tentang kualiti yang berbeza, tetapi saya mahukan kuki lebih cepat ...

NataliARH

kuzea, Saya belum mencuba kentang, saya juga kehabisan jagung (yang terakhir masuk ke dalam kek), saya mencarinya terutama hari ini! lebih baik mulakan dengan yang asli untuk pertama kalinya, dan kemudian mulakan kekasih))))) iaitu, untuk menukar kanji menjadi kentang, saya ingin membuat setengah dengan kentang, tetapi saya takut)

kuzea

Nah, jagung sangat jagung! : girl_in_dreams: Mari cari! : lol: Lebih baik sedikit kemudian, ya, yang asli daripada apa pun ... (n) Bagaimanapun, saya akan mencuba kuki ini dengan cepat, ia terlalu sedap!

Cahaya

Dan saya bakar dengan kentang. Betul, pada tahun 90an. Tetapi kuihnya sedap dan lembut.

NataliARH

Cahaya, itu luar biasa, jadi tidak menjadi masalah di sini!

Nadia iv

Saya tidak tahu apa yang salah, semuanya mengikut resipi, yang mana adunan lama sangat cair menambah 20-25 gram pati - ia tidak menjimatkan penaik pancake nipis yang tidak dikeluarkan dengan spatula , tetapi hancur