Ayam dalam Bahasa Itali (Steba DD1)

Ayam dalam Bahasa Itali (Steba DD1)

Kategori: Hidangan daging

Dapur: itali

Bahan-bahan
Ayam (saya mempunyai paha)	1 kg
Tomato (saya mempunyai kuning)	4 perkara.
Zaitun berlubang	100 g
Minyak zaitun	6hb. l.
Bawang putih	2 + 1 gigi
Selasih kering	1jam l.
Garam, lada hitam tanah	rasa
Kanji	2hb. l.

Kaedah memasak

• Potong ayam menjadi kepingan.
• Keluarkan kulit dari tomato dan potong halus dengan buah zaitun.
• Hidupkan program "Fry". Selepas isyarat menambah minyak, goreng bawang putih cincang kasar (2 gigi). Masukkan bawang putih. Goreng ayam dalam baki minyak.
• Masukkan tomato dengan zaitun, bawang putih (1 gigi), garam, lada, kemangi, melewati penekan, campurkan. Mod Tekanan daging 0.7, 10 minit. Tekanan diturunkan secara paksa setelah isyarat.
• Kemudian keluarkan daging, cairkan pati dalam sedikit air sejuk, tuangkan ke dalam mangkuk. Fry mode Masak selama 15 minit dengan penutup terbuka, kacau hingga pekat.
• SANGAT SEDAP!!!!!

Catatan

Berdasarkan resipi dari buku "Masakan Itali. 100 Resipi Teratas"

Vkuuusnaaa !!! Saya pasti akan memasaknya, Mistletochka, saya sudah lama tidak memasak keseluruhan curvy! Kelas, dan terima kasih atas kesederhanaan dan kelazatannya!

[Omela]

Tandakannya! Omela, terima kasih kerana resipi! Foto itu sedap!

[Omela]

Omela, beritahu saya, anda tidak perlu menambahkan tekanan bendalir untuk mendapatkan tekanan?

[lu_estrada]

lu_estrada, Rusalca, terima kasih!

tidak perlu menambahkan tekanan bendalir untuk menumpuk?

Elena, akan ada cukup cecair dari tomato.

[Omela]

OmelaPeriuk mana?

[Aenta]

Aenta, dalam teflon.

Kemudian angkat daging, cairkan pati dalam sedikit air sejuk, tuangkan ke dalam mangkuk. Fry mode Masak selama 15 minit dengan penutup terbuka, kacau hingga pekat.

Ksenia, ini untuk kuah? Mungkin anda boleh menambahkan kanji ke ayam dengan segera?

[Tatyana]

Tatyana, ya, untuk sos. Ia tidak akan berfungsi dengan segera. Terdapat juga kepingan tomato, tidak ada cairan sama sekali. Setelah masak, mereka (tomato) berubah menjadi sos. Kemudian sos disejat dalam menggoreng. Resipi asal tidak mengandungi kanji. Di sana, pertama, ayam dengan tomato dimasak dengan penutup terbuka sehingga sos menguap, dan kemudian ditutup dengan penutup dan rebus hingga lembut.

[Omela]

Omela, difahami. Orang Cina suka pati. Oleh itu, mereka segera mencampurkan semuanya, kemudian menggoreng dan meletakkan di bawah penutup)

Orang Cina suka pati.

Saya tidak tahu. Tepat ketika saya membuka penutup dan melihat "air" dan bukannya sos, mereka memutuskan untuk menebal dengan kanji. Mula-mula saya masukkan 1 sudu, kemudian tambah satu lagi.

[Omela]

Omela, disediakan, sangat sedap. Tetapi ayam disusun menjadi beberapa bahagian: tulang terpisah, serat secara berasingan. Ternyata sesuatu yang tidak dapat difahami dalam penampilan, tetapi sangat cepat dimakan oleh semua anggota keluarga (dengan soba), dengan mengatakan: "Dan apa semua ini sama?" Saya menyediakan pasangan mengikut resipi. Ayamnya mesti terlalu muda ...

[Veronica]

Veronica, nampaknya, anda bernasib baik dengan ayam !! Dalam erti kata bahawa dia masih muda. Untuk kanak-kanak perempuan seperti itu, masa dapat dikurangkan menjadi 5 minit.