Pemotong doh-pemotong mi (pemilihan model, ciri, ulasan)

[caprice23]

di sini saya akan bertanya. Berapa tebal doh lasagna untuk digulung?

caprice23, ada resipi yang baik dari Lena Tim di pautan di bawah, dan pada akhirnya dia memberikan cadangan untuk melancarkan.

Lasagna dengan daging dan cendawan (Multicuisine DeLonghi) (Elena Tim)

Saya membuat doh seperti ini: 4 telur, 400g tepung, 0,5 sudu kecil. garam - uli dalam alat penguli, tutup dan biarkan sekurang-kurangnya setengah jam.
Saya melancarkan doh sedemikian hanya pada mesin penggelek doh, sangat sukar untuk dibuat secara manual.
Susun aturnya adalah seperti berikut: akan ada sejumlah 8 helai doh, 2 untuk setiap tahap lasagna. Lebar jalur ialah 14 cm.
Bahagikan adunan menjadi 8 keping. Mesin saya mempunyai 6 bahagian ketebalan, di mana 6 adalah doh yang paling tebal. Saya berguling: 6-4-2-2. Saya memotong ekor yang tidak rata di tepinya, dan saya meletakkan helai yang panjangnya tepat (38 cm) ke dalam acuan. Dan hanya dua helai terakhir, yang akan menuju ke bahagian paling atas lasagne, saya melancarkan: 6-4-2-1. Saya suka apabila lapisan atasnya nipis.

[Yulia]

Yulia, Terima kasih banyak - banyak. Ya, saya melakukannya mengikut resipi ini. Tetapi bagaimana anda mendapat tepat lebar yang dikehendaki? Lebar penuh kepingan doh. Saya mendapat jalur panjang dan sempit.

[Natasha]

Natasha, boleh mengambil kepingan yang lebih besar? Dan pertama, gulungkan sekepingnya hingga maksimum, lipatnya ke dalam sampul untuk mencapai sekeping yang sama.

[caprice23]

Ya, saya melakukannya mengikut resipi ini. Tetapi bagaimana anda mendapat tepat lebar yang dikehendaki? Lebar penuh kepingan doh. Saya mendapat jalur panjang dan sempit.

caprice23, Natashaanda video Nata Chuchelka melihat kerja pada alat pemotong doh Kitchen?

[Yulia]

Yulia, gulungnya beberapa kali, lipat. Tetapi semuanya sama, sebagai hasilnya, panjang dan tidak sepanjang lebar doh. Mungkin anda perlu mengambil sekeping doh dan meletakkannya dengan cara yang berbeza, berlatih dan fahami bagaimana cara membuatnya pada akhirnya.
Saya fikir mungkin seseorang mempunyai arahan siap pakai



Sveta, tidak dan tidak kelihatan. Saya juga tidak tahu mahu mencari di mana.

[doh masin tidak dibenarkan dalam penggelek doh.]

doh masin tidak dibenarkan dalam penggelek doh.
Natasha, Saya tidak tahu, saya juga mendapat yang normal, pada mulanya saya hanya menguli dengan tangan saya, setelah larian pertama, saya melipatnya menjadi separuh dan sudah meletakkannya, walaupun dohnya lebih lebar, tetapi menarik sebagaimana mestinya ..
Natasha, adakah anda menambah "step" secara berurutan? Tonton video ini, berikut resipi dan putarannya, lewati awal sedikit ... intinya adalah sama untuk semua

Sveta, dan tidak kelihatan. Saya juga tidak tahu mahu mencari di mana.

Scarecrow # 9472

Tangkap!

[Nika]

Nika, Sveta, terima kasih, saya akan pergi belajar

[Natasha]

Natasha, semuanya akan berjaya!

Terima kasih, gadis-gadis, besar!
Saya melihat semuanya. Saya sedar apa kesalahan saya. Esok saya akan berlatih di ladu. Saya mahu mengacaukannya hari ini, tetapi saya tidak mempunyai kekuatan lagi dengan laser ini.

[Natasha]

Natasha, Pagi lebih bijak daripada petang

doh masin tidak dibenarkan dalam penggelek doh.

Kenapa?

[Natasha]

Natasha, dalam arahan saya ditulis dengan tegas mengenai perkara ini, nampaknya ia menggaru permukaan dan kemudian karat akan berbunga. Saya bukan garam doh, tetapi air.

menggaru permukaan dan kemudian karat akan berbunga

Hmm, saya tidak tahu. Nampaknya tidak ada yang serupa dalam arahan saya. Perlu dibaca, mungkin tersasar.

[caprice23]

Perlu dibaca, mungkin tersasar.

caprice23, Natasha, wisel, apa yang anda baca, ya? Saya meletakkan garam, tetapi sangat sedikit di sana ... Saya mempunyai ruang makan yang cetek. Mungkin dia tidak akan sakit, tetapi ibu saya masih menggunakan batu yang disebut. Dia lebih besar, sedikit kelabu.Di sini dia boleh menimbulkan risiko, saya rasa. Tetapi senang - tuangkan air panas ke atasnya sehingga larut dan kemudian ke sisa cecair

Gadis, saya rasa ia bergantung pada liputan ...

Tolong beritahu saya, saya mempunyai model Titania 190 empayar, saya rasa begitu. Saya menggunakannya selama 5-7 tahun, ia sangat jarang sekali dalam satu perempat. setelah beberapa tahun saya fikir mereka membungkuk di dalam lapisan. pemandu, hari ini tanpa berpusing - masing-masing meletup di 2 tempat. Pada prinsipnya, anda boleh melakukannya tanpa mereka jika anda membersihkannya dengan tepung, tetapi kemudian anda buta ladu seperti buah ara ...
apa masalahnya, satu kali bergulir? tidak ada plastik sama sekali?
melekat pada batang dan merangkak doh dari semua celah (mungkin doh itu lembap hari ini, pada hari yang lain saya melakukan semuanya dengan baik pada khinkali - saya mencampurkannya dengan menggulung, secara manual - anrial)
Mungkin anda boleh melekatkan panduan dengan lapisan atau membelinya? model maka saya kelihatan masih menjual .... atau juga cepat pecah?

ps melepas semua plastik, menaburkan doh dengan tepung, menjadi lebih pekat dan semuanya berjalan lancar

[Sveta]

Natasha, wisel, apa yang anda baca, ya?

Wisel, pasti. Hari ini saya berlari sesuatu, saya terlupa. Saya berehat seharian di dapur, cuti
Saya menggulung doh, ladu tersekat, ladu. Saya menggosok strawberi dengan gula, membuat ais krim, saya akan membuat pizza



Sveta, baca. Bukan sepatah kata mengenai larangan garam, tetapi resipi diberikan di mana garam muncul

Hore !!! Di dapur kami, anda boleh mendapatkan adunan dan garam!
Secara jujur, saya lebih suka dengan garam

Secara jujur, saya lebih suka dengan garam

dan bagi saya, saya selalu meletakkan garam (saya tidak mengutip arahan), saya selalu melarutkan garam dengan cambuk dengan cappuccinatore - dengan cepat dan mudah

Eh, akhir-akhir ini saya menjumpai topik ini ... hanya penggelek doh 15 cm yang masih tinggal di "bintang"
Beritahu saya, berapakah lebar sebenar doh dalam gulungan 15 sentimeter? 14 cm atau kurang?

[Natuska]

Natuska, Natasha! Terdapat 18 cm di Leningrad. Lihat pautan ke kedai di atas.

Masha, saya melihat pautan ini, dan saya telah menghubungi syarikat ini. Tetapi di gudang di Moscow mereka tidak mempunyai kedudukan ini, dan dengan mengambil kira penghantaran ke Moscow, ternyata mahal. Di "bintang" harganya menarik, dan motornya menarik! Saya perlu memutuskan sama ada saya boleh menggunakan mesin taip 15 cm, atau pastikan anda mengambil 18 cm.
Lebar ladu saya adalah 14 cm, tetapi mesti ada stok doh minimum di sekitar tepinya! Adakah mungkin melancarkan doh 14.5 cm pada mesin sempit?

[Natuska]

Natuska, Natasha, saya lihat. Cuma anda ada di sebelah Peter, mungkin seseorang akan membelikan anda di sana, tetapi dengan kereta api akan memberikannya.
Saya mempunyai 18 cm Sangat mudah!

Saya berpendapat bahawa saya juga perlu mengambil jarak 18 cm. Saya menelefon pelbagai kedai dalam talian, sayangnya, di Moscow saya tidak mendapati Starfood 18 tersedia dengan harga yang berpatutan. Sekarang saya melihat gemlux PMF-180. Saya tertanya-tanya adakah motor Starfood sesuai dengannya? Pengurus Starfood dan gemlux tidak tahu.

boleh saya dapatkan dengan mesin taip 15 cm, atau mesti saya ambil 18 cm.
Lebar ladu saya adalah 14 cm, tetapi mesti ada stok doh minimum di sekitar tepinya! Adakah mungkin melancarkan doh 14.5 cm pada mesin sempit?

Seiring berjalannya waktu, biasakanlah dan anda dapat dengan mudah, memerlukan sedikit latihan. Dan jalur doh boleh diregangkan dengan sentimeter dengan mudah. Dan motor adalah perkara yang sangat baik.

Secara umum, kanak-kanak perempuan, maaf, saya akan melaporkan dengan cepat)
Saya mengetengahkan topik, saya tidak sempat membeli Stafford untuk 18 dengan motor, saya mengambil risiko untuk memesan Gemlux PMF-180 Gemlux dan motor Stafford untuknya, saya menunggu setengah bulan - saya bimbang ia sesuai atau tidak ... Hari ini saya dapat!
Semuanya telah berkembang bersama-sama, kanak-kanak perempuan, jadi sesiapa yang tidak mempunyai masa - anda boleh mengambilnya dengan selamat! Terdapat model Gemlux 2 dan Gastrorag 18 cm, susunan yang sama nampaknya mempunyai lubang untuk motor.
Di St Petersburg, sebenarnya, tidak ada pemotong mi Stafford 18 cm, hanya yang tertera di tingkap, secara fizikalnya tidak ada, kerana ternyata semasa panggilan ...
Semoga maklumat ini membantu seseorang))

Svetlana, saya memesan set yang sama!

Saya memesan set yang sama hari ini!

Ya, Natasha, saya melihat anda melempar, itulah sebabnya saya bergegas menjawab, saya fikir tiba-tiba orang lain bergegas, membaca dari semak ...
Dan kemudian saya sendiri sangat kecewa apabila menyedari bahawa saya tidak mempunyai masa untuk membeli Stafford bersama dengan motor 18 cm (

Saya juga kecewa ... di Starfood 18 terdapat harga yang hebat di "bintang"! Dan sekarang mereka telah hilang di mana-mana. Bagi saya sendiri, saya memutuskan bahawa meluncurkan 15 cm terlalu kecil untuk saya. Terima kasih kepada orang yang baik hati, analognya mencadangkan. Saya tidak akan terkejut bahawa makanan starfood, hemluxes, dan lain-lain dibuat mengikut corak yang sama di satu kilang Cina, hanya dengan label yang berlainan. Sekarang masih menunggu pesanan.

[Lanna]

Lanna, Svetlana!
Natuska, Natasha!
Gadis! Tolong beri saya pautan ke semua Gemlux ini, dll.

🔗
Gadis menangkap
🔗

Selamat petang, tetapi dari kami yang tidak membeli dengan motor terbina dalam? sebegitu

🔗

ada yang meminta agar anda tidak perlu menyekatnya, sekarang meja tidak jelas jenis meja apa, saya harus membuka kotak dengan garpu / sudu, tutupnya supaya benang tidak jatuh dan bekerja dengan terbuka roller doh, mustahil untuk memasukkannya ke tempat lain ... Oleh itu, pada 18cm saya hapanula, sangat bagus, tetapi yang hitam / merah meresap ke dalam jiwa saya dan meletakkannya di atas meja dan bekerja - untuk mi, dan untuk Teskomovskaya raviolnitsa terdapat lebar yang cukup, saya tidak mendapat ulasan

[Lanna]

Lanna, terima kasih! Adakah anda membeli motor di Bintang? Sekiranya ya, berapa kos untuk menghantar motor ini? Saya bertanya, kerana semalam salah seorang ahli forum tidak membeli sesuatu untuk dirinya sendiri di Bintang, kerana dia diberitahu harga penghantaran yang panik.

[Elena]

Elena, Saya membeli roller doh untuk 18 + motor (3 TC ditulis dalam penghantaran (Talian perniagaan, Baikal Service dan PEC) yang mana Star tidak membayar, selebihnya dengan penghantaran ke TC dibayar (dari 700r ), dan bahkan + penghantaran ke destinasi, di sini Mungkin jumlah harganya tinggi) Saya memilih dari senarai, membayar 500r untuk penghantaran (ternyata mesin dengan motor 2600 + 500 = 3100 - bagi saya harga yang luar biasa ) Anda selalu perlu mengkaji keadaan penghantaran dengan teliti.

[Svetlana777]

Svetlana777, Sveta! Saya sendiri membeli sebuah Stafford 18 cm dan sebuah motor, membayar harga yang lebih tinggi, kerana saya memilih Business Lines, tepat setelah anda mengatakan bahawa barang-barangnya tidak dikemas dengan baik.
Tetapi kami tinggal bersama anda, betapa jauhnya dari semua Bintang ini dan sudah terbiasa membayar semuanya. Dan ahli forum yang saya bicarakan mengenai kehidupan di pinggir bandar. Itulah sebabnya saya mengemukakan soalan ini.



Jadi persoalan saya tetap ada.

[Elena]

Elena, dan dikemas dengan baik di DL? (Kotak saya sama sekali tidak dibungkus, mereka hanya mengeluarkan 2 keping dari kedai)

[Svetlana777]

Svetlana777, Sveta! Pertama, saya memerintahkan untuk menghantar Pallet Board (dalam pembungkusan keras, dalam papan), yang mana saya membayar wang. Cuma ada pengalaman yang menyedihkan ketika dihantar oleh organisasi lain.
Selain itu, selepas posting anda, saya menghubungi "Stars" dan memberi amaran kepada pengurus terlebih dahulu mengenai bungkusan itu. Dia mengatakan bahawa saya akan menerimanya dengan kamera dan, jika ada, saya akan menghantar semuanya dalam talian.
Oleh itu, terima kasih atas peringatan itu, kerana di dalam papan di syarikat pengangkutan semuanya sudah dikemas sehingga saya hampir tidak membukanya!

Adakah anda membeli motor di Bintang? Sekiranya ya, berapa kos untuk menghantar motor ini?

Lena, ya, saya membeli motor secara berasingan di bintang - kami juga tinggal jauh, diminta untuk membungkusnya dengan lebih baik, membungkusnya dalam bungkus gelembung - tetapi tidak, mereka hanya menghantarnya dalam kotak tanpa perlindungan, dihantar Del . Garisan - mereka hanya memberikan kotak dan itu sahaja. Kira-kira ke Magnitogorsk, pertimbangkan penghantarannya, anak lelaki itu mengambilnya, membayar 433 rubel
Saya di kebun, jadi semuanya cepat. tangan, jika ada yang lain - periksa

[Lanna]

Lanna, Cahaya, saya lihat. Terima kasih banyak - banyak!

Gadis! Tolong beri saya pautan ke semua Gemlux ini, dll.

Masha, saya memesan Gemlux saya di gudang foto dengan harga 1690 rubel.
🔗
Saya juga menggunakan kod promosi 100foto untuk potongan 100 rubel. Sedikit, tapi bagus.
P / S / Melihat gudang foto terdapat penjemputan dari banyak bandar besar, termasuk Novosibirsk. Tetapi harga produk mungkin sedikit berbeza.

Gadis! Terima kasih atas semua maklumat anda. Saya harap rakan saya dari forum akan melihat semua maklumat ini dan membuat keputusan yang sesuai untuknya.

Selamat Malam! Saya memilih alat pemotong doh dari model bajet, saya berhenti di STARFOOD QZ-150 dan Bekker BK-5200. Diperlukan untuk menggulung doh untuk ladu dan ladu (mi tidak diperlukan). Beritahu saya, adakah lebar 15 atau 18 cm sangat penting dan apakah itu untuk bekker? Untuk beberapa sebab, terdapat maklumat yang berbeza di mana-mana. Dan jika anda memilih bekker, adakah motor starfood sesuai dengannya?

Diperlukan untuk menggulung doh untuk ladu dan ladu (mi tidak diperlukan). Beritahu saya, adakah lebar 15 atau 18 cm sangat penting dan apakah itu untuk bekker?

mengenai mi sendiri saya boleh katakan, ketika saya mengambil yang pertama - sepertinya saya - untuk buah ara, saya membelinya kerana ravioli, tetapi pernah mencuba membuat mee (untuk yang lain, bukan di rumah ) Saya sampai pada kesimpulan - saya memerlukannya!
Lebarnya, 15cm cukup untuk ladu, ladu - bergantung pada apa yang hendak dipahat (jika pada palet seperti teskoma, cukup, dan jika pada bentuk lain, maka 18cm tidak mencukupi, di sini mereka menunjukkan 2 helai adunan sama ada bertindih dan berguling jahitan, atau segera dalam bentuk tumpang tindih) Sudah tentu, lebih baik mempunyai yang lebih luas, mengenai Bekker, cukup aneh, saya tidak menemui maklumat mengenai lebar dalam model

Bekker lebih senang dibeli, ia terdapat di banyak tempat. Tetapi dia tidak mempunyai motor. Dan makanan hanya di bintang katering untuk memesan dan menerima pusat membeli-belah tidak selesa dan lebih mahal daripada penghantaran biasa. Mungkin seseorang mempunyai pengalaman membandingkan bekker dan starfood? Mereka juga menulis mengenai gemlux, tetapi ada beberapa ulasan yang tidak begitu baik mengenainya. Ya, saya setuju mengenai mi, sehingga anda mencuba, saya tidak mahu)) Maksud saya, jika lampiran mi ini adalah pilihan, saya tidak akan mengambilnya buat masa ini.

Maksud saya, jika lampiran mi ini adalah pilihan, maka saya tidak akan menggunakannya sekarang.

Selain itu, ia termasuk dalam bahasa Itali yang mahal, dan di atas termasuk barang-barang tersebut. (jika di dalam kit, maka mereka perlu dilepas) Bahkan rasa ingin tahu membezakan saya, saya menjalankan Internet di Bekker, mereka menulis di mana-mana tebal doh dan lebar mi, tetapi tidak ada lebar batang, aneh Di sini Saya menemui penerangan mengenai Miranda https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ontent&task=view&id=1510# , jadi jika anda mempunyai soalan, anda boleh menanyakannya secara peribadi, dia akan menjawabnya

Dan makanan hanya di bintang katering untuk memesan dan menerima pusat membeli-belah tidak selesa dan lebih mahal daripada penghantaran biasa.

Anda boleh menjumpai bukan sahaja di sana, tetapi harganya hanya menyenangkan di Bintang, saya setuju untuk menerima TC, ia menyusahkan (bagi saya lebih baik jika SDEK, mereka mempunyai PV penuh, tetapi mahal) jika anda membandingkannya dengan surat, maka di hadapan kita perbezaannya tidak ketara. Sheet doh adalah pembantu yang luar biasa dan perlu, tetapi perlu diuji dengan dan tanpa motor, ini bukan proses yang sama.

Menilai sendiri, saya bangun pada pukul 5 pagi - adakah saya harus menambah ladu? Saya berbaring berfikir - saya akan membangunkan jiran dengan motor, dan tanpanya saya sudah enggan, anda cepat terbiasa dengan perkara baik.

Gadis-gadis, anda tidak boleh menipu diri sendiri mengenai Becker, model pertama ada 18 cm, saya baru-baru ini mencarinya - Becker sekarang menghasilkan sepeser pun dari mereka, dan walaupun dengan jumlah yang sama di kedai yang berlainan mungkin terdapat peralatan yang berbeza dan lebar, anda boleh terbakar.
Berukuran 15 cm, sekarang 18 dan saya ingin lebih lebar))
Gastrorag 18 cm masih dengan lubang untuk motornya. Saya juga mencari banyak masa, saya bijak, saya menghabiskan setengah bulan untuk mencarinya, bahkan seorang pegawai. wakil Gemlux tidak tahu sama ada penggelek doh mereka mempunyai lubang untuk motor di sebelah, ketawa ...
Saya akan mengambil Gemlux yang saya tulis di atas dan memerintahkan motor di Stars - pilihan terbaik.
Sudah tentu terpulang kepada anda; penyapu mereka berhak)

jadi jika anda mempunyai soalan, anda boleh menanyakannya secara peribadi, dia akan menjawab

Miranda tidak akan menjawab. Dia meninggalkan forum.

Berukuran 15 cm, sekarang 18 dan saya ingin lebih lebar))

Saya rasa jika lebih dari 18 akan lebih sukar untuk bekerja dengan adunan, jujur, kerana kekurangan pilihan, saya akan memesan satu set di Bintang, walaupun untuk 15, bagaimanapun, lebar doh tidak cukup untuk ladu / ladu yang luas, jadi di sini anda perlu meneruskan pengiraan lebar 2, sehingga terdapat sedikit sisa di pinggirnya. Dan penting bahawa menggulung doh di sekitar tepinya tidak mengunyah (ada beberapa)

Miranda tidak akan menjawab. Dia meninggalkan forum.

, Adakah saya terlepas sesuatu? Sayang sekali, dia sering menolong saya

Gadis, anda tidak boleh menyanjung diri anda mengenai Becker

mungkin, dan saya juga menganggap di bekker tidak ada slot untuk motor

Beberapa Bekkers mempunyai slot.Sukar untuk menavigasi dari foto, banyak penyihir i tidak melihat produk di mata mereka, mereka hanya meniru foto yang berjalan di rangkaian, sering kali tidak betul. Dia mengambil gulungan adonan saya, tidak ada slot di foto itu, dia menyeksa gadis pemilik dari forum ramah.
Saya menarik 18 cm untuk 3 baris ravioli lebar

Terima kasih banyak atas jawapan anda! Oleh itu, anda harus memilih dari Gemlux GL-PMF-180, Gemlux GL-PMZ-180 dan STARFOOD QZ-150? Adakah motor sesuai dengan semua dari STARFOOD? Bagaimana Gemlux ini berbeza antara satu sama lain dan adakah terdapat perbezaan kualiti penggulungan antara Gemlux dan STARFOOD? Saya tidak menggunakan ladu, saya melakukannya dengan tangan, iaitu, lebarnya tidak penting.