Pastila "Kisah Taiga"

Pastila "Kisah Taiga"

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Lingonberry
kacang pain
Gula

Kaedah memasak

• Kami mengambil lingonberi segar (atau beku). Kisar dalam pengisar. Sekiranya dikehendaki, gula boleh ditambahkan ke dalam lingonberry puree (1 sudu besar selama setengah liter puri)
• Campurkan puri lingonberry dengan kacang pain.
• Letakkan di atas dulang marshmallow dengan minyak yang ringan.
• Keringkan di Ezidri pada suhu 50-55 darjah (Sederhana) hingga lembut.

Hari ini saya akan melakukan marshmallow ini, esok akan ada gambar.

Bolehkah saya mempunyai gambar? Saya mempunyai lingonberry beku dan cranberry, tetapi bagaimana membuat marshmallow dari mereka? Marshmallow keluar dari kismis hitam tulen .. :-( Saya sama sekali tidak menambah gula ..

[Alёna]

Alёna, inilah hasil akhirnya, mengikut resipi, gula juga terlalu kecil, saya menambah rasa. Anda perlu mengeringkannya sehingga benar-benar kering, jika tidak, kacang akan menjadi mentah.

Masalahnya adalah, selepas marshmallow ini, periuk tetap di dalam warna yang indah, saya menambah puri epal, rasa oren dan gula secukupnya di sana, dan itulah yang berlaku. rasanya sungguh luar biasa.

Kemudian saya duduk melihat tiga jeruk yatim piatu, dan berfikir tentang apa lagi yang perlu dilakukan dan apa yang akan berlaku kepada saya seperti bergurau .......
Saya tahu satu salad sederhana dengan ham. Dan kemudian, ham tetap ada - tidak ada yang makan. Beri, saya fikir saya akan melakukannya untuk perubahan. Nanas pergi ke salad. Saya membuka balang, mengeluarkan buah - jusnya tetap ada. Saya tidak merasa seperti minum, sayang untuk mencurahkannya.
Saya tahu satu muffin, mereka meletakkan jus mengikut resipi di dalamnya - nanas atau oren. Saya memusingkan kek cawan, kerana sebab tertentu hanya kuning telur yang diperbuat daripada telur. Protein kekal. Sayang sekali membuangnya, menyimpannya - saya akan membuangnya pada akhirnya.
Saya fikir - anda boleh membuat meringue. Tidak ada yang rumit. Kulit limau parut dalam meringue. Limau yang botak kekal. Sekiranya anda tidak menggunakannya segera, ia akan menjadi kering!
Nah, lemon itu sederhana. Sosnya sangat baik untuk salad. Saya memotong setengah bawang ke dalam salad. Hanya mentol besar di rumah! Ada separuh lagi - jadi apa yang perlu dilakukan dengannya? Saya memutuskan untuk menggoreng sos tomato untuk spageti, tidak ada yang lebih menggoreng dengan bawang.
Saya membuka tin pes tomato, habis separuh. Di mana separuh lagi? Saya akan melupakannya di dalam peti sejuk, dan ia akan hilang tanpa bahan pengawet.
Saya memutuskan untuk memasak borscht. Tidak ada kubis untuk borscht. Saya terpaksa pergi ke kedai. Di kedai saya membeli kubis, wortel, herring, sosej, sosej, serbet, serbuk cuci, taplak meja (dengan potongan harga), selipar (juga dengan potongan harga).

Saya memasak borsch, tetapi saya tidak perasan jika ada yang tinggal. Saya jatuh di sofa, punggung saya tidak bengkok, saya tidak merasakan kaki saya, lengan saya jatuh.
Saya rasa itu bodoh! Saya semestinya menuangkan jus nanas ini pada buah ara !! ! "
..... tetapi akal sehat membuatkan saya pergi ke kebun, dan suami makan jeruk ....

Selamat tengah hari, ahli forum dan ahli forum! Saya gembira kerana saya menyukai resipi saya untuk "Taiga pastila", "ditujukan kepada orang ramai."
Resipi asal boleh dilihat di laman web. Penjual pengering Isidri 🔗





Sekiranya anda menggunakan cranberry dan bukannya lingonberry - anda perlu menambahkan lebih banyak gula - cranberry mempunyai lebih banyak asid "keras". Dan semakin banyak gula, semakin lama marshmallow mengering, kadangkala ia tidak kering sepenuhnya, ia tetap pekat.
Pada prinsipnya, anda boleh mencampurkan sebarang puri buah dengan kacang (jika bukan kacang pain, maka lebih baik menghancurkannya) - yang utama adalah Idea! (dan semua yang ada)