Herring dengan sayur-sayuran dan biji bijan

Herring dengan sayur-sayuran dan biji bijan

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Fillet herring mentah (beku segar)	dari satu herring (250 g)
Lobak mentah	1 PC. (125 g)
Bawang mentol	1 PC. (besar)
Gula	1 sudu kecil (10 g)
Bijan	1 pencuci mulut l (10 g)
Minyak sayuran	2 sudu besar l (30 g)
Cuka 9%	1 sudu besar l (25 g)
Garam	1 sudu kecil
Bawang putih (saya menambah beberapa bulu Jusai untuk palet warna)	2 gigi besar
Sos soya	1 sudu besar l
Lada pahit	rasa

Kaedah memasak

• Saya menjumpai resipi di Povarenka (terima kasih banyak kepada pengarang Svetlana (Vasilisa)), sedikit mengubahnya.
• Saya memotong fillet herring serong ke dalam kepingan nipis, bawang - menjadi cincin separuh nipis, parut wortel pada parut Korea. Penulis menasihatkan untuk mengasinkan herring dan bawang sahaja, tanpa wortel, tetapi saya mencampurkan semuanya dan mencurahkannya dengan pengasam: cuka, gula, garam dan 2 sudu besar. l air. (Saya rasa, saya boleh menggunakan wain atau cuka sari apel, tetapi jangan mencairkannya dengan air). Campurkan lagi dan biarkan selama satu jam di dalam peti sejuk. Selanjutnya, mengikut resipi, toskan pengasam dan tambahkan wortel dan semua yang lain, tetapi saya meninggalkan pengasam, menambah biji wijen, bawang putih dan jusai cincang halus, dituangkan dalam kicap dan minyak mustard, lada, dicampur, dicap dengan sudu dan dibiarkan di dalam peti sejuk semalaman. Penulis menasihati untuk menindas, tetapi mereka melakukannya tanpa itu, kerana ia cukup basah.
• 
• Sesame menambah aksen yang sangat menarik!
• Sedap. Herring lembut masin, sayur manis dan masam garing, agak pedas.

Hidangan direka untuk

600 g

Masa untuk menyediakan:

30 minit + 1 jam pengambilan

Eh! Ini akan menjadi ikan haring, tapi di bawah ... Sayang sekali saya tidak minum apa-apa selain putih kering. Kami akan menggunakan herring secara berasingan.
Saya sangat suka sayur acar, dan digabungkan dengan herring ... TERIMA KASIH!

[Tashenka]

Tashenka, kita mesti berusaha dengan cermat di bawah putih kering ... mungkin mereka akan berteman ...

Oh, herring itu hanya terletak di dalam peti sejuk. Saya akan melakukannya. Terima kasih atas resipi.

Eh-eh ... _{Angsa bukan kawan babi ...} Tidak hairanlah walaupun sajak vodka-herring! Kami akan memperburuk kering dan keju, dan biarkan herring dengan sayur-sayuran! Sudah beli. Menunggu sayap di dalam peti sejuk. Sebelum hari Ahad tidak akan keluar dari sana.