Kebab sayur

Kebab sayur

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Zucchini
Terung
Lada loceng
tomato ceri
Minyak zaitun
Jus lemon
Herba Porvan
Bawang putih
Garam

Kaedah memasak

• Rendam tusuk kayu di dalam air
• Kami memotong sayur menjadi kiub besar, saya meninggalkan tomato keseluruhan
• Memasak pengasam:
• Campurkan bawang putih, garam, jus lemon, herba koyak dan minyak zaitun secukupnya
• Kami merendam sayur-sayuran di dalam pengasam selama satu jam, kemudian memasukkannya ke atas tusuk sate dan menggorengnya di rak dawai di atas arang.
• Nikmati hidangan anda!

Aketi, tidak ada yang peribadi, melainkan kekurangan - 1) tidak ada foto. 2) kesan peribadi anda. Saya sudah lama ingin memasak barbeku seperti itu, tetapi saya berpendapat bahawa tomato dan terung atau zucchini dimasak pada waktu yang berbeza. Bagaimana anda menyelesaikan masalah ini?

Foto akhirnya mengetahui cara menambahkannya.
Dalam potongan ini, zucchini sedikit lebih keras daripada terung. Saya sangat menyukainya. Anda boleh memotongnya dengan ketebalan yang berbeza, bergantung pada masa memasak. Lain kali saya akan menambah champignons.

Baiklah! Sekarang saya mahukan namku ini dua kali ganda. maafkan saya
Persoalannya, adakah minyak tidak menetes di arang batu, tidakkah minyak itu terbakar? Adakah terdapat kristal?

Tiada minyak menitis.
Zucchini ternyata rangup dan lada, tomato dan terung lebih lembut.