Kuksi (Kuksu)

"Dua orang Korea bertemu di Pembuat Roti"!
Tiga, untuk lebih tepat ... hello rakan senegara! Lena, dan anda tidak meletakkan sedikit lada Bulgaria semasa menggoreng daging, ternyata sangat aromatik. Secara umum, anda menulis dengan baik, saya akan mengatakan menyelerakan! Hormatilah!

[Orang Ireland]

Oh, betapa sukarnya semuanya ... Saya bukan orang yang boleh dilalui

Orang Ireland, tidak ada yang rumit! Saya memasak pagi ini, hanya tanpa daging. Semuanya sedap! Pada musim panas, ia akan menjadi makanan yang sangat lazat!
Lenuska, Saya memuja anda! Anda membuka kepada saya dunia yang tidak dikenali oleh kampung!

Saya Lenka lebih baik datang kepada anda demi hidangan seperti itu.

Mari lakukannya! Anda tidak akan mempunyai masa untuk sampai ke sana, saya akan menyeksa anak patung baru. Dan mengapa semua orang menganggapnya sukar? Baiklah, beritahu saya, dalam beberapa minit larutkan komponen muri ke dalam air. Kemudian rebus daging dengan kubis dan buat salad timun. Nah, di mana kesukarannya? Saya hanya menerangkan dengan lebih terperinci. Dan sebenarnya tidak ada kena mengena di sana. Saya mengatakan bahawa hanya memerlukan sedikit masa untuk memotong daging, semua yang lain dapat dilakukan dengan cepat.

Dan mengapa semua orang menganggapnya sukar? Baiklah, beritahu saya, dalam beberapa minit larutkan komponen muri ke dalam air. Kemudian rebus daging dengan kubis dan buat salad timun. Nah, di mana kesukarannya? Saya hanya menerangkan dengan lebih terperinci. Dan sebenarnya tidak ada kena mengena di sana. Saya mengatakan bahawa hanya memerlukan sedikit masa untuk memotong daging, semua yang lain dapat dilakukan dengan cepat.

Saya mengesahkan 1000% Cepat, tidak sukar, dan yang paling penting sangat sedap!
Ini saya, sebagai orang yang pertama kali mendengar tentang kuksi dan memasak untuk pertama kalinya, saya menyatakan!

Lenuska, saya memuja anda! Anda membuka kepada saya dunia yang tidak dikenali oleh kampung!

Oh, Lenus! Betapa saya menunggu maklum balas anda! Semua usang. Saya mesti mengira semula jumlah ramuan dari sendok dalam gram dan mililiter. Saya fikir mungkin saya salah dan orang itu tidak menyukainya, jadi dia diam. Tetapi semuanya berubah menjadi sekumpulan! Terima kasih sayang kerana berhenti melanggan. Saya sangat gembira kerana anda menyukainya!
Helen, beritahu saya, adakah anda menambah sesuatu, adakah anda mengurangkan sesuatu di muri? Sama seperti yang anda lakukan?

Len, saya tidak mengubah apa-apa, semuanya seperti yang anda lukis. Saya mengambil garam dan cuka tidak mengikut nilai minimum, seperti untuk pemula, tetapi menurut orang dewasa. Sekarang saya pasti akan melakukannya dengan daging

Terima kasih Tuhan! Maka anda tidak perlu menceritakan lagi. Terima kasih, Lenus! Anda adalah rakan sejati!

Ya, perempuan, ini sangat sedap! Saya suka makanan Korea! Hidangan paling sedap selepas salad pakis. Kami tidak menjual mi beras seperti buatan Korea, tetapi kering dari pasar raya sesuai untuk funcheza?

Nah, untuk funchose hanya mi pati diperlukan, dan mi gandum biasa digunakan untuk pembuatan, tetapi hanya sangat, sangat nipis.

Hai gadis !!!
Saya mahu membuat lima kopeck saya sendiri))) orang Korea kita (dari Kazakhstan) tidak menambah sayur-sayuran atau ramuan ke muri. Hanya cuka, garam, gula, kicap. Dagingnya dimasak secara berasingan dari kubis (dan saya sangat suka bukannya chimchi kubis sederhana - kubis pedas Korea yang ditapai - siap untuk dimasukkan, potong menjadi kepingan dan itu sahaja). Saya mengukir daging seperti ini: sedikit minyak sayuran, beberapa sudu besar kicap dan ketumbar, satu sudu teh, campurkan semuanya dengan daging dan biarkan sehingga rebus. Pada masa yang sama, dagingnya sangat aromatik dan lembut cepat berubah. Saya tidak menggoreng jus yang dikeluarkan, kerana daging sudah siap, saya mematikannya. Kami tidak meletakkan tomato, tetapi saya menggayakan timun seperti salad: potong, tambahkan garam-gula-cuka, campurkan, masukkan bawang ke dalam mentega, masukkan timun, di akhir - bawang putih, ketumbar, sayur-sayuran, hitam dan lada merah, sedikit kicap. Kami meletakkan omelet tanpa gagal.
Sekiranya anda membuat kuksi panas, maka anda perlu menyejukkan kaldu daging sapi, membuang semua lemak, baik, saringnya, tentu saja, dan kemudian tambahkan garam, gula, cuka dan kicap juga.Kaldu ini, dipanaskan, boleh dituangkan di atas kuksi, juga sangat enak.

[Elizabeth]

Elizabeth, baiklah, berapa banyak orang yang mempunyai banyak rasa dan resipi. Anda boleh membengkak di sana apa sahaja yang diinginkan oleh hati anda - bahkan chimchi, bahkan wortel. Perkara utama adalah bahawa ia enak!

Baiklah, mereka telah melemahkan jiwa saya, jadi saya akan datang dari Vietnam dan saya akan menjadikan Kuksu ini milik anda (saya tidak pernah mendengar perkataan seperti itu sebelumnya)

Ayuh, mari, Irk! Jangan malas! Cara memasak dengan sabun, hubungi, jika itu!
Baik, atau datang sahaja untuk saya membuat kuksi!

Ayuh, mari, Irk! Jangan malas! Cara memasak dengan sabun, hubungi, jika itu!
Baik, atau datang sahaja untuk saya membuat kuksi!

Lenk, pada mulanya anda dan Masha berjanji. Saya baru melihat senarai tekniknya, anda sudah maju. Saya duduk dengan iri hati.

Di manakah senarai itu? Senarai apa? Mengapa saya tidak mengikuti kursus?

Lenaaaaaaa !!!!! Bagaimana kita menyukai makanan ini ... dengan mi ...
terima kasih sayang, mengambilnya ... oh, saya akan memasaknya ...

Untuk kesihatan anda, sayang! Saya tidak ingin anda berjaya dalam memasak kerana semuanya akan berjalan seperti itu, saya pasti!
Dan saya ingin anda selera makan!

Di manakah senarai itu? Senarai apa? Mengapa saya tidak mengikuti kursus?

Di teknik dapur yang perlu ditambah

Aaaaaaa! Saya terlupa! Saya duduk dan tidak betul, saya sudah membeli faq seperti itu, adakah saya perlu membuat senarai ?!

Lenusik, hari ini saya memasak kuksi mengikut resipi anda. 🔗 sho mesti cakap? Nuuuuu .... 🔗 kuksya halus ternyata sah
Saya sangat suka bagaimana anda memasak daging dengan kubis. Dan muslihat dengan timun

Aaaaaaa, Chuchaaaa! Apa yang awak buat ?! Mengapa anda mengambil gambar yang begitu mewah ?!
Baiklah, sekarang saya mahu juga, tetapi saya malas!

Natusik, terima kasih! Saya sangat gembira kerana apache Kyrgyz saya juga menyukai Lenkina Kuksya!

🔗 saya sekarang vaaaaaaazhny, tajuk saya diberikan kepada APASHKEEE

Aaaaaaaaaaaaa!

Len, sesuatu yang saya terlepas dari resipi anda. Suami saya berasal dari Kazakhstan dan suka masakan Korea. Dia membuat wortel dalam bahasa Korea. Dan dia suka mi dalam bentuk apa pun dan memasak untuk dirinya sendiri (seperti yang saya katakan - dia menggeram). Dia meletakkan semua perkara yang berbeza, menuangkan air dan cuka. Dan ini dipanggil Kuksi. Saya akan memasaknya mengikut resipi anda. Di sini dia akan terkejut

(seperti yang saya katakan - ia tumbuh).

Ha! Apa kata yang hebat! Perlu ingat.

Saya akan memasaknya mengikut resipi anda. Di sini dia akan terkejut

Oh, Lyudochka, saya akan sangat gembira jika anda menyukainya.

Oh, perempuan ... !!! Saya membaca anda dan mengingati masa muda saya. Ketika saya dan suami saya mendapat gula-gula: girl_romashka: period! Dia tidak pernah makan makanan Korea (walaupun dia dilahirkan di Uzbekistan). Entah bagaimana, setelah mengadakan majlis keramaian, saya memutuskan untuk memasak si tukang masak, baik, seperti anti mabuk ... Mereka nafigachi sendiri lada, tetapi dia baik-baik saja sehingga dia tidak putus asa (dia tidak makan pedas). Kami duduk dan makan segala-galanya dan peluh menembus kami ...., dan dia berkata // Baiklah, apa jenis masakan ... borsch sejuk dengan mi, dan mereka memakannya dalam mangkuk !!! Sekarang dia makan dengan senang hati (dia masih muda ..., tidak memahami rasanya).

tidak boleh menyukai resipi Lenchik yang sangat betul. Tidak ada yang perlu digali

(dia masih muda ..., tidak memahami rasanya).

Tepat! Sekarang, jika tidak untuk kita ... lelaki kita akhirnya hanya dapat membeli ladu dan memecahkannya!
Sial, sepanjang hari topik ini muncul dan muncul!
Saya sudah mahukan kuksi hingga kemustahilan terakhir!

Tidak ada yang perlu digali

Baiklah, fikirkan sesuatu, saya akan bersabar. Oh, dan apa yang anda tidak pergi, demi persahabatan!

Lenochka, resipi yang sangat tidak biasa, saya tidak pernah mendengar atau melihat :-) :-) :-) dan tidak mencuba :-) :-) tidak biasa :-) :-) sekarang dengan ini. panas, akan sangat relevan! Di sini kita menyelesaikan okroshechka, dan saya akan berani memasaknya. Terima kasih sayang untuk resipi dan terperinci MK! Seret!

Oh, bagaimana saya boleh menggali sekarang, saya berada di peringkat baru 🔗... Status tidak membenarkan

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, untuk kesihatan anda!
Cubalah, saya pasti anda akan menyukainya.

Saya berada di peringkat baru

Eh, saya enggan pergi ke komputer riba, jika tidak, saya akan menggali pingat yang sesuai dengan status tinggi anda di tyrnet.

baiklah, saya akan melakukannya: rahsia: jika saya memberitahu anda sendiri. Sebilangan besar gergaji misai dan mendengar apa yang saya seorang wanita penting sekarang.

Sial, di mana awak senyuman yang digali ?!

Flax, saya tidak berkawan dengan Esencia, 35% separuh Adakah dengan air ??? Atau bagaimana ???

Baiklah, dengan air.

Natasha, intinya biasanya 70%, anda mencairkannya dengan air separuh - ini adalah 35.

Sesuatu yang saya kusam: gadis-q: terlalu panas mungkin: gila: 15-20ml, esen, atau sudah dengan air ??

Aaaaaa, terima kasih Lenochka !!! Saya menggunakan cuka, jadi saya bertanya! :-)

[Lenochka]

Teks, mengapa resipi indah ini tidak dikenang selama setahun ?!
Saya akan menghidupkan semula Temka!
Di sini, semalam saya dan suami membuat empat tangan.
Benar, ini panas / panas (saya tidak tahu bagaimana melakukannya dengan betul) kuksi mengikut resipi buatan sendiri yang mewah (cendawan tiram goreng dengan bawang putih, salad lada kuning, zucchini dan chimchi, ayam yang diperap dengan sos lada pedas, jus kuah dari ayam rebus dimasukkan ke dalam pseudomuri)). Tetapi prinsipnya sama!
Lenochka, terima kasih kerana resipi yang sedap! Saya suka Kuksi

Oh hospadya!
Itu sahaja, saya tidak mahu kehilangan kuksi saya, saya mahu milik anda!
Nastya, betapa indahnya, untuk terpegun!

Terima kasih!
Tanpa kesopanan yang tidak semestinya, saya dapat mengatakan bahawa ia benar-benar ternyata sangat lazat!
Suami saya mengatakan bahawa tidak ada lagi kotak mi kuali Cina, hanya buatan sendiri. Sejujurnya, ini adalah pencapaian utama bagi saya. Saya terus berusaha menjauhkannya dari makanan segera, sekarang langkah lain telah diambil ke arah ini.
Suatu hari nanti saya akan membuatnya sejuk, seperti dalam resipi!
Dan saya sendiri lebih suka versi kuksi yang lebih panas, lebih bertenaga dan lebih panas, sehingga saya dapat berjalan seperti naga bernafas api.

Kami terus makan berlebihan. Tidak panas di sini, jadi masih menjadi pilihan panas.


Ini hampir keseluruhannya adalah pilihan ekonomi: dagingnya adalah daging lembu dari kaldu, rebus dalam kuah dengan sos calbi (tulang rusuk babi panggang) dan sesudu jem lada panas saya.
Salad - dari zucchini (kerana saya belum dapat kubis) dengan menggoreng kacang wijen, kicap, dengan bawang putih, cr. lada, ketumbar dan bawang hijau.
Mi gandum, nipis.
Sedap dan pantas!
PS Eh, saya lupa cendawan shiitake, saya! Mereka berbaring kering, saya masih tidak dapat memasangnya ...

[Tricia]

Tricia, Ini sesuatu, saya tersedak ... Saya tidak mempunyai masa untuk menelan air liur! Betapa sedapnya !!! Hari ini ketumbar dengan bawang putih dan roti rata pecah ... dan ini ... baiklah, kelas !!!!!!

Naska, jangkitan! Menggoda peluang terakhir!
Suami saya, ketika dia melihat ciptaan anda, segera menuntut kuksyushnik.
Saya akan memasak esok. Saya cantik sendiri ...

[Nikitosik]

Nikitosik, terima kasih! dan ternyata sangat sedap! dan jika anda menghidupkan penerbangan fantasi

Suami saya, ketika dia melihat ciptaan anda, segera menuntut kuksyushnik.

Lena! Ini sedikit membalas dendam untuk sayap yang enak dalam sos, dan ladu dengan kentang, dan chimchu, dan pilaf dan banyak, banyak perkara yang sangat lazat yang tidak dapat ditangguhkan sehingga pagi dan harus dimasak segera pada waktu malam (juga dengan suami saya menari di sebelah: baik, adakah sudah siap? Dan sekarang adakah mungkin? Baiklah sekarang, adakah ia sudah siap? (Dan setiap 5 minit !!!))!
Milik saya, bukan sahaja memerlukan kuksu setelah melihat resipi anda, tetapi kemudian mengambil gambar yang dimasak dan menghantar saya laporan untuk dimuat! Biarkan orang-orang itu, katanya, sehebat kami sangat sedap!
Hari ini saya sudah minum 2 bahagian - untuk makan tengah hari dan makan malam ... Saya tidak akan terkejut jika Kuksi juga akan sarapan pagi esok! Bolehkah anda bayangkan berapa banyak hidangan yang saya buat hari ini ?! Saya cuba meyakinkan diri sendiri bahawa lebih baik melakukan sesuatu yang segar setiap kali - nifiga, saya hanya merehatkan tanduk saya - melakukan banyak perkara sekaligus!

Ngomong-ngomong! Salad zucchini yang berjaya! Cukup sedap! Tidak ada timun di tangan, ada zucchini tenusu, dan saya melekatkannya.
Goreng secubit biji wijen dan sesudu sos kacang dengan cepat. minyak, tambah beberapa ulas bawang putih cincang, bawang dalam setengah cincin.Saya menghantar bawang putih cincang, ketumbar cincang, zel ke mangkuk salad. bawang, goreng bijan, lada panas tambahan, 2 sudu besar. l. Kicak kicom, sedikit tabaska, sedikit cuka 6%, ada juga zucchini cincang menjadi kepingan. Kacau, ditutup dengan kacang tanah di atas, dibiarkan biarkan jus dan tepu dengan rempah. Dalam 20 minit ... sebiji bom !!! Zucchini elastik dan rangup, dengan masam, jerami kedelai, manis di dalamnya. Aroma kacang-bijan dengan rasa panas lada menyebar di mulut dengan panas yang menyenangkan, dan kesegaran ketumbar hanya menyelimuti otak ...
Foto itu tidak sedap dipandang, tetapi sungguh sedap!

Saya mengesyaki bahawa seluruh dunia telah mengunyah makanan yang enak selama beberapa dekad, dan saya baru saja "menetas" dari cengkerang kejahilan dan saya baru mula berkenalan dengan keenakan itu. Tetapi tidak berkongsi tidak mustahil!

dan saya baru saja "menetas" dari cengkerang

Pindah, saya akan menetas di sebelah anda.
Nastya, salad yang sangat hebat! Saya pasti akan mencuba! Terima kasih kerana berkongsi!
Beritahu saya, jenis haiwan apakah sos kacang ini?

Ia boleh berbeza: Jepun, Thai, Cina. Dan dari konsistensi yang berbeza ini, kacang yang berbeza, rasa yang berbeza. Anda boleh menaip di internet "sos kacang", "homodari" - ini akan memberikan pilihan Jepun. Rasanya sedap, manis. Orang Jepun biasanya mempunyai tekstur yang mengalir. Dari orang Cina saya membawanya ke dalam balang seperti pasta, tidak homogen seperti kacang dari orang Amerika. Komposisi itu termasuk kacang tanah dan biji wijen.
Cukup untuk menambahkan sudu kecil ke daging oriental atau ke salad. sos pasta seperti itu dan rasanya menjadi lebih menarik!
Ngomong-ngomong, anda boleh mencuba sos pasta ini sendiri!

Sebagai pilihan, orang Jepun juga mempunyai sos menarik berdasarkan minyak bijan + sesuatu seperti teriyaki dalam satu botol (saya lupa namanya !, Ingat - saya akan memberitahu anda!). Sedap juga.

Saya memesan Thai.

Ditambah pada hari Ahad 15 Mei 2016 00:59

Terima kasih, Nastyush!

Saya berbesar hati!
Gembira telah tiba di rak kacang dan sos kami.

Sial, jamur saya mengingatkan saya dari belakang almari bahawa saya berjanji untuk menambahkan shiitake kepadanya dalam kuksi! Dia berkata dia akan memeriksa esok! Inilah kelakar, saya tidak boleh ...
Tunggu laporan seterusnya.