Roti pagi Scotland

Kategori: Roti ragi
Dapur: orang Scotland
Roti pagi Scotland

Bahan-bahan

Tepung gandum (saya mempunyai 1 gred) 450 g
Ragi yang baru ditekan 15 g
Garam 2jam l.
Gula 2jam l.
Air 150 g
Susu 150 g
Susu untuk pelinciran
Tepung untuk ditaburkan

Kaedah memasak

  • Kisar yis dengan gula, biarkan selama 10 minit.
  • Panaskan air dan susu hingga 37C. Masukkan semua bahan dan uli ke doh yang lembut dan elastik. Saya menguli dalam mod Thermomix, Spikelet selama 7 minit.
  • Lipat doh, letakkan di dalam bekas yang sudah berminyak, tutup dan biarkan selama 1 jam di tempat yang hangat.
  • Kemudian uli doh, bahagikan kepada 10 keping masing-masing 77 g, bentuk bola dari masing-masing, tutup dan biarkan selama 10 minit.
  • Kemudian gulung setiap bola dengan pin penggelek ke dalam kek dengan diameter 9 cm.
  • Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas, tutup dan biarkan selama 30 minit.
  • Sebelum membakar, sikat dengan susu, taburkan dengan tepung.
  • Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200C hingga lembut. Masa yang tepat bergantung pada ketuhar anda, saya mempunyai 30 minit.
  • Roti pagi Scotland
  • Roti pagi Scotland
  • Saya menghasilkan 4 daripada 10 dalam bentuk pizza. Untuk melakukan ini, setelah merendam selama 10 minit, saya membentuk kek dengan sisi dari bola, iaitu, saya menguli menjadi kek dengan tangan saya dan merapatkan bahagian tengah dengan jari saya:
  • Roti pagi Scotland
  • Setelah membuktikan, dia mengetap bahagian tengahnya lagi, mengolesnya dengan krim masam, lalu menghancurkan potongan daging, tomat dan keju parut di atasnya. Dia membakar serentak dengan roti di 2 tingkat.
  • Roti pagi Scotland
  • Roti pagi Scotland
  • Gulungan ini sangat popular di Scotland dan disajikan hangat selepas dibakar untuk sarapan pagi selain daging asap dan telur. CUTI HAIWAN !!!!!! Mengesyorkan!

Catatan

Resipi dari sini: 🔗./2011/01/blog-post_22.html

izvarina.d
Omelaroti apa yang sedap! Saya membawanya ke penanda buku anda! Terima kasih!
GenyaF
Saya juga menandakannya. Roti comel dan pichki hebat!
Omela
Diana, Zhenya, terima kasih! Saya sangat menyukainya !! Dan mereka tidak sukar dan cepat.
tuan
Roti yang sesuai, dan apa potongannya! Foto itu tidak dapat ditandingi dan ada baiknya setelah sarapan saya tersandung pada godaan terus terang ini, jika tidak, saya akan menggigitnya dengan mentega melalui monetor!
Tata
Oksanochka gulungan sederhana dan gula-gula Pilihan dengan pizza kecil hanyalah anugerah bagi saya. Oleh kerana anda melupakan perkara-perkara mudah seperti itu. Lagipun, anda boleh memasukkan semua sisa makanan dari peti sejuk di sana.
Omela
Tata, tuanterima kasih gadis! Dengan mentega ... mmm ... ya, sangat sedap! Dan senang!

Petikan: Tata
Lagipun, anda boleh memasukkan semua sisa dari peti sejuk di sana.
Duc cutlet dilekatkan begitu sahaja.
kisuri
Petikan: Omela
Duc cutlet betul-betul bagaimana ia dilekatkan

Roti hebat! Dan mereka kelihatan seperti tepung penuh di sana!
Saya akan melakukannya! Terima kasih kerana resipi!
Omela
Ireland, terima kasih!

Petikan: kisuri
Dan mereka kelihatan seperti ada tepung utuh di dalamnya
Ini tepung kelas pertama saya. Malah terdapat zarah bijirin yang dapat dilihat secara visual.
kisuri

Saya pasti akan menambah sedikit. Tetapi semua yang lain betul-betul mengikut resipi! !
Omela
Petikan: kisuri
Tetapi semua yang lain betul-betul mengikut resipi!
dengan sendirinya!!
izvarina.d
Omela, ambil kerja! Gulungannya cantik, terima kasih!

Saya membuat 250 g tepung premium dan 200 g bijirin penuh. Saya mahukan keseluruhan kumpulan, saya mendapat 12 keping masing-masing 64 g, dimasukkan ke dalam satu loyang, sehingga semuanya dicium. Tambang mula menarik mereka panas. Sehingga esok, mereka tidak mungkin tinggal.

🔗
🔗
Omela
Diana, gulungan cantik !!!! Sangat cantik!!!

Petikan: izvarina.d
Tambang mula menarik mereka.
Duc semua mengikut resipi !!!

Suami saya meminta mereka hari ini. Suka membuat sandwic dengan mentega. Kita mesti bakar.
izvarina.d
Terima kasih atas pujian!

Saya sudah memesan roti ini lagi, bukannya roti. Ulangi esok.
Omela
ketuhar boom.
Raspberi
Hebat! Ringkas, cepat, sedap
Omela
Raspberi, terima kasih! Gulung sangat sesuai untuk sarapan !!
RisaJ
Baru hari ini saya menjumpai resipi ini, terima kasih untuknya. Semua roti sudah mempunyai masa untuk makan, dan saya, seperti biasa ... brek ... saya membuat 12 keping dalam bentuk pizza kecil, saya sangat menyukainya, walaupun saya tidak berjaya mengambil gambar, Saya tidak mempunyai masa, sehingga kamera di sana tidak ada yang tersisa. Sekarang saya ingin mencampurkan tepung rai dan a / c. Sekiranya saya mempunyai masa, saya akan menghantar foto sedikit kemudian! Omelochka, terima kasih untuk resipi yang sejuk dan cepat!
Omela
RisaJ, sangat gembira kerana saya menyukainya!
Kirks
Terima kasih kerana roti membuat beberapa pizza dan roti, cepat dan mudah. Saya pasti akan mengulanginya lagi. Roti pagi Scotland
Omela
Natalia, roti cantik ternyata. Gembira anda suka!
Ligra
Roti dibakar dalam mod Polaris Floris 0508D Baking 50 + 15 multicooker. Inilah yang berlaku:
Roti pagi Scotland Roti pagi Scotland
Saya mempunyai soalan mengenai sudu teh garam (gula) dengan atau tanpa slaid? Terlalu banyak garam.
Omela
Ligra, roti serbuk yang indah! Garam. gula tanpa slaid.

Petikan: Ligra
Terlalu banyak garam.
Garam adalah konsep subjektif. Anda boleh meletakkan kurang pada masa berikutnya.
Ligra
Terima kasih, lain kali saya akan.
Omela

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti