Phali dari kacang hijau

Phali dari kacang hijau

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: ahli geografi

Bahan-bahan
Asparagus kacang hijau	400 g
Walnut	100 g
Bawang	1 biji bawang
Bawang putih	2-3 ulas
Cilantro	1 bundle
Saffron Imeretian	1/4 sudu kecil
Utskho-suneli	! / 4 sudu kecil
Selasih hijau	2-3 ranting
Sedap	2 ranting
Cuka wain	rasa
Lada merah panas	rasa
Garam	rasa

Kaedah memasak

• Phali (kadang-kadang mereka mengatakan mkhali) bukan satu hidangan khusus, tetapi satu rangkaian hidangan yang disediakan mengikut prinsip yang sama. Selalunya ini adalah sayur-sayuran atau herba dengan sos walnut. Saya selalu bergurau bahawa dengan sos ini anda boleh makan kuku dan tidak perasan, ia akan menjadi sangat sedap.
• Phali boleh dibuat dari bit dan puncak bit, bayam, kubis, kacang hijau, jelatang, asparagus ...
• Prinsip memasak adalah sama di mana-mana, dengan nuansa kecil. Dihidangkan sebagai hidangan bebas dan sebagai pembuka selera. Tidak satu meja perayaan Georgia lengkap tanpa pembuka selera ini. Ia biasanya disajikan di atas pinggan rata kecil. Omong-omong, hidangan ini juga boleh dimasak semasa berpuasa, yang sering menolong mereka yang memerhatikannya, kerana ia enak dan tinggi kalori.
• Sekiranya tidak ada semua rempah yang disenaraikan, anda boleh mengambil hop suneli.
• Kacang asparagus beku menghasilkan phali yang sangat baik, sementara kacang asparagus segar tidak selalu tersedia.
• 1. Rebus kacang hingga lembut. Ais krim dimasak dengan sangat cepat, penting untuk tidak mendidihnya, 5-6 minit sudah cukup. Segar memakan masa lebih lama untuk dimasak, dan buahnya mesti dibersihkan dari serat. Letakkan di atas ayak dan rendam dengan segera ke dalam air sejuk dengan ais supaya kacang tidak kehilangan warna hijau mereka.
• 2. Sediakan sos kacang. Untuk melakukan ini, kisar kacang, bawang putih, herba, rempah dan garam dalam pengisar. Anda boleh mengisar dengan mortar. Kemudian kisar campuran ini dengan baik dengan satu sudu air rebus dan tambahkan lada dan cuka anggur secukup rasa.
• Bawang dan saya suka menambah kacang hijau pkhali tumis dalam minyak sayuran. Tetapi ada yang menambah mentah. Dalam kes ini, ia dipotong dengan halus dan dituangkan dengan air mendidih untuk menghilangkan kepahitan yang berlebihan.
• 3. Satukan kacang dengan sos kacang dan biarkan hingga mendidih. Perlu diingat bahawa ketika kacang direndam, mereka akan membuang sebilangan rempah, jadi anda harus mencubanya. Semasa menghidang, taburkan dengan biji delima.
• Rasanya sangat enak dengan lavash, tetapi anda boleh menyajikannya dengan roti rata dan juga roti segar.

Hidangan direka untuk

Lebih kurang 500g

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Catatan

Masakan Georgia sangat kaya dengan hidangan sayur-sayuran. Sayuran paling sederhana yang dibumbui lebih sedap. Kacang menjadikannya lebih berkhasiat dan sihat. Kita juga tidak perlu membincangkan kelebihan vitamin, serat makanan kasar. Oleh itu, masak dan sihat!

: hai: Vasilisa, ini sangat sedap ..... Saya selalu menyesal kerana tidak ada seorang pun dalam keluarga yang suka walnut kecuali saya. Tetapi untuk diri sendiri, kadang-kadang anda boleh memasak makanan yang lazat (untuk saya). Saya ambil nota. Terima kasih.

Untuk kesihatan Natasha! Ia sangat sedap ...

[Vasilisa]

Vasilisa, wah-wah-wah, sungguh sedap !!! Terima kasih kerana membaca resipi lama!

Memang sedap! Saya membawanya ke penanda buku. Terima kasih, Vasilisa!

[Merr]

Merrsaya, Elena Tim Irina, Elena, masak untuk kesihatan! Resipi masakan kebangsaan selalu sedap.

Terima kasih Vasilisa untuk resipi yang lazat dan sangat menarik. Saya menyimpan asparagus tahun ini, saya akan memasak

Secara amnya ia sangat bagus ... Bersiaplah untuk kesihatan!

[Vasilisa]

Oh, Vasilisa, Saya melihat foto itu dan merasakan aroma yang tidak sebanding ini! Hidangan yang luar biasa!

Irisha, terima kasih! Hidangannya ringkas, tetapi sangat enak, seperti semua masakan Georgia ...

[barbariscka]

barbarisckaTerima kasih banyak untuk resipi, kami sangat menyukainya. Mereka tidak membiarkannya menyeduh, mereka mula makan dengan segera. Tetapi masih ada sedikit yang tersisa, jadi mari kita mencubanya dalam bentuk sekarang.

Diana, masak dan makan untuk kesihatan anda!

[barbariscka]

barbariscka, terima kasih banyak untuk resipi! Rasanya saya, saya! Saya melakukannya dengan rasa gurih kering, malah saya dapati utskho-suneli di pasar .. Namun, ia menegaskan, tidak lama - beberapa jam, tetapi sangat sedap! Tidak ada banyak yang tersisa, esok saya akan mencuba dengan masa sekarang! .. Dan saya juga mesti mencuba sesuatu ..

Natasha, anda boleh memasak dari bit, dari kubis, dari bayam, berpakaian dengan cara yang sama dan semuanya ternyata sangat lazat. Masak untuk kesihatan!

[barbariscka]

barbariscka, Vasilisa, resipi yang sangat baik, ditanda buku, esok saya akan cuba mencari masa untuk memasak kacang. Betul-betul terpikat pada asparagus, sungguh sedap! Nasib baik, penuaiannya sangat baik. Dan saya mempunyai bawang manis yang manis, Exibition, kita makan banyak daripadanya dalam salad.
Terima kasih atas peluang untuk menyediakan hidangan baru yang lazat!

Marina, masaklah untuk kesihatan anda! Ia sungguh sedap. Dan jika anda menuai, maka semakin banyak yang anda perlukan untuk memasak

[Vasilisa]

Vasilisa, Saya memasak pkhali untuk makan tengah hari hari ini, ternyata hidangan yang cantik, sangat lazat dan tidak biasa. Semua orang menyukainya, malah anak-anak makan. Terima kasih banyak untuk resipi! Sedap!

dan ini adalah tanaman kacang kami. Sangat bagus untuk menembaknya!

Terima kasih untuk gambarnya, saya gembira anda menyukai hidangan ...