Pokok roti

Kategori: Produk Bakeri
Dapur: itali
Pokok roti

Bahan-bahan

Pulish
Tepung Gandum 75 gr.
Air 75 ml.
Ragi 0.5 gr.
Doh
Tepung gandum pengisar kasar 75 gr.
Tepung gandum, kelas premium 100 g
Gula 38 gr.
Garam 1 gr.
Telur 1 PC.
Susu 37 ml.
Sayang 1/2 sudu besar l.
Minyak 25 gr.
Ragi 1 sudu kecil
Mengisi
Cranberry (diselitkan dengan cognac) 65 gr.
Gula serbuk pilihan.

Kaedah memasak

  • Saya bawa perhatian anda. Sejujurnya, saya belum melihat resipi, kerana terdapat banyak resipi (Mistletoe hanya mempunyai berapa banyak resipi ...). Sekiranya ada, hapus saja, sejujurnya saya tidak akan tersinggung bahawa ia harus diulang.
  • Begitu pulis. Kacau air dengan ragi, setelah 5 minit masukkan tepung yang telah diayak, kacau dan tutup dengan kerajang. Tahan selama satu jam pada suhu bilik dan sejukkan sekurang-kurangnya 16 jam.
  • Pokok roti
  • Untuk menyediakan doh, cairkan madu, gula dalam susu, masukkan bubur, tepung yang telah diayak, 1/2 telur (gris bahagian atas dengan separuh kedua dengan 1 sudu air sebelum dibakar), garam dan ragi. Saya menguli kapas menggunakan mod "ladu". Apabila roti mula terbentuk, masukkan mentega. Resipi tidak menunjukkan yang mana dan saya mengambil 15 mentega dan 10 minyak sayuran. Menguli hingga anjal. Anda boleh menambahkan pengisian pada peringkat ini, atau lebih baru.
  • Untuk menunggu kenaikan jumlah sebanyak 2 kali, saya mengambil masa 1.5 jam.
  • Kacau adunan dan bahagikan menjadi kepingan. Untuk pokok besar: 1 * 50 dan 10 * 30 gram. Untuk kecil: 1 * 14 dan 10 * 7. Di sini saya keliru dan saya mendapat sebatang pokok kecil dari bola yang berlainan saiz.
  • Pokok roti
  • Biarkan mereka terbaring di bawah plastik selama 10 minit dan gulung ke dalam bola dengan isian di dalamnya. Daripada cranberry, saya mengambil buah-buahan kering yang disiram dengan cognac, terutama kismis dan ceri. Berbaring dalam bentuk pohon, meninggalkan 4 mm di antara bola. Tutup roti dan biarkan berehat selama 20-30 minit. Sikat separuh telur yang tinggal dengan 1 sudu besar. l. air dan bakar pada suhu 170 C selama 13-18 minit sehingga coklat keemasan. Saya mengeluarkan sebatang pokok kecil setelah 16 minit, sebatang besar kemudian. Hiaskan dengan gula tepung jika mahu.
  • Pokok roti
  • Pokok roti

Hidangan direka untuk

22 gulungan.

Program memasak:

Ketuhar.

Catatan

Kami sangat menyukai roti kecil, yang disebut satu gigitan. Anda boleh membuat pokok besar dari roti kecil. Boleh dibuat dengan tampalan yang berbeza. Saya rasa anak-anak akan berminat.
Resipi dari sini - 🔗./2012/12/christmas-tree-breadlast-post-in-2012.html

Pentadbir
Gila dan jangan sekali-kali kembali! Tidak ... baik, itu ... tidak ada komen MUDA!
notglass
Larissa, Saya tidak mempunyai kata-kata! Satu kekaguman!
MariS
Pokok Krismas yang indah, Laris! Bravo!
Putar
Larissa, idea hebat dan pelaksanaan hebat!
Pulisyan
Larochka, Sangat asli! Bagus! Persaingan sudah berakhir, dan anda tidak akan jemu mengejutkan kami! Terima kasih atas semangat kreatif anda!
Scops burung hantu
Tatiana Anna Marinochki Alexandra Terima kasih. Sangat bagus kerana anda menyukai idea itu. Dan saya takut bahawa mereka akan bersumpah. Nampaknya saya bahawa wanita jarum kami telah memanggang semua gulungan. Kemudian saya fikir, anda boleh membuat Cheburashkas untuk anak-anak dan ulat ... (Tetapi mungkin mereka tidak mahu merobek telinga mereka?) Seorang kenalan saya mengatakan bahawa tidak akan ada (Paskah) domba, bahawa itu kejam
IbuMaxa
Omuchu - betapa indahnya! Larissa anda ahli sihir !!!
Scops burung hantu
Terima kasih, Anyuta
ang-kay
Produk biasa, kerja keras dan imaginasi yang tidak dapat ditindas. Semua dalam roti ini.
AlenaT
Petikan: Scops burung hantu

Seorang kenalan saya mengatakan bahawa tidak akan ada (Paskah) domba, bahawa itu kejam
Ya, tetapi anak lelaki saya tidak mahu makan biskut dalam bentuk haiwan, tetapkan "Zoo"
dari Teskoma, hampir tidak yakin bahawa mereka dibuat khas untuk ini)))

Idea yang menarik, dan sesuai untuk meja perayaan!
Scops burung hantu
ang-kay AlenaT Terima kasih Senang anda menyukai idea itu
(betul-betul bukan milik saya)

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti