Gul-khanum "3 dalam 1" (untuk setiap selera)

Elena, betul, saya sangat malu ... tapi adakah mungkin untuk menguli adunan seperti itu di mesin roti? Saya mempunyai Panasonic 2501
Tangan saya tidak mesra dengan menguli doh ... Saya cuba mencari jalan keluar

[Ekaterina]

Ekaterina, tentu anda boleh. Tetapi ini jika anda membuat doh untuk menggulung tangan. Tetapi untuk mesin, doh dibuat lebih ketat, dan saya tidak tahu sama ada pembuat roti boleh mengatasinya.
Sejujurnya, saya sendiri selalu benci menguli doh dengan tangan, jadi saya membeli pengadun doh, dan sekarang adunan dengan ketumpatan apa pun tidak menjadi masalah.

Tetapi ini jika anda membuat doh untuk menggulung tangan. Tetapi untuk mesin, doh dibuat lebih ketat, dan saya tidak tahu sama ada pembuat roti boleh mengatasinya.

Elena, tentu saja, pertama-tama, penggulungan manual, untuk ini saya mempunyai cukup "kebodohan" sekaligus begitu banyak alat dapur-hotelok yang saya miliki yang tidak dapat dikendalikan oleh satu keluarga pun untuk mengutamakan.
Dan satu lagi soalan ... adakah hidangan ini akan dimasak dalam dandang berkembar biasa? Tidak ada mantool klasik ...

[Elena Tim]

Elena Tim, separuh pada 6, setengah pada 7, hanya pada 7 sangat tipis, sukar untuk menguruskannya, meludah dan melancarkan 6.
molekula, Saya membuat doh dalam pemproses makanan dengan pisau, memasukkan tepung, menyalakannya dan menuangkan cecair. Dia mengeluarkan doh yang hampir siap, memerah beberapa kali dan memasukkannya ke dalam beg untuk berdiri. Semuanya. Kami mempunyai resipi untuk doh dalam 21 saat, lihat.

[Lerele]

soalan lain .... adakah hidangan ini akan dimasak dalam dandang berganda biasa?

Ya Mudah. Apabila saya memerlukan sedikit, saya tidak mendapat mantel, saya memasaknya dengan dandang berganda.
Lerele,

[Elena Tim]

Elena TimSaya pengsan! Di mana anda belajar ini?))))))
Saya akan cuba mengulanginya, saya tidak menjanjikan bahawa ia akan serupa dan secara amnya menyenangkan secara estetik, tetapi saya rasa ia tetap enak!
Ada mesin, saya akan naik selama 6. Zhezh ini harus lebih sederhana daripada manty dan lebih cepat daripada raviolek. Anda menaiki raviolki untuk masa yang lama, mereka makan seketika)))))
Rami, dan ukurannya adalah mengenai apa?

Natusik, terima kasih! Harap awak suka.
Dan ukurannya ... Nuuuu dengan mantulin yang baik, pusingan semasa.
Saya tidak dapat mengukurnya, tetapi, saya kira, diameternya sekitar 7 sentimeter - ini sudah siap, dikukus.
Dan mungkin lebih ...
Baiklah, anda bertanya!
Saya menjalankan mulberi dengan pembaris, mengukur semua yang hanya kelihatan seperti gulchik.

[Elena Tim]

Elena Tim, aha, terima kasih!
Untuk ini saya bertanya, tentang ukuran doh yang hendak digulung dan berapa keping yang sesuai di dalam pengukus Brownian))))) Saya cenderung gigantisme dalam ladu dan di sini juga, yang kecil mungkin tidak dapat)))))) Baiklah, bagaimana keadaannya, saya melihat manty hidup, di sini saya akan membuat ukuran)))) terima kasih!

Natus, lihat dalam nota, saya menunjukkan semua ukuran di sana, dan bagaimana ia diperoleh, ukurannya sama.
Jangkakan jalur doh untuk gulchik mestilah 35x7 cm. Dan kemudian anda tidak perlu mengukus dengan dimensi, gulchik akan berubah seperti yang anda perlukan.
Saya tidak tahu mengenai Brown, tetapi Phillips bujur sesuai dari 8 hingga 10 keping setiap gril (ukuran gril berbeza).

Ya Mudah. Apabila saya memerlukan sedikit, saya tidak mendapat mantel, saya memasaknya dengan dandang berganda.

Elena, super !!!! terima kasih !!! Alat reptilia ini selalu tidak cukup untuk mewujudkan resipi, dan terdapat kekurangan ruang di dapur

Resipi hebat, saya telah menggali sesuatu seperti itu di internet, tetapi saya tidak tahu apa itu namanya

Saya biasa menggali sesuatu seperti ini di internet, tetapi saya tidak tahu namanya

Katya, lebih baik menaip "gul-khanum" dalam tyrnete. Saya menulis "gyul" kerana diucapkan seperti itu.

ruang di dapur sangat kurang

Ini ya ... Lebih-lebih lagi, walaupun dapur menjadi dua kali lebih besar, masih ada sedikit ruang, ia sudah diperiksa.

Resipi super

Terima kasih banyak - banyak! Saya sangat berharap anda menikmatinya.

[Elena Tim]

Elena Tim, Flax, masak dengan hanya dandang berganda biasa selama 50 minit, tentu saja, dan anda juga memasak di Phillips selama 50 minit. Atau adakah lebih cepat / lebih perlahan dalam pengukus elektrik atau sama sekali tidak peduli?))))).

Natasha, saya tidak memasak gulchiki dalam dandang berganda, tetapi memasak manti, nikuman dan khanum biasa, dia tidak mengubah waktunya, jadi gulkhanum harus memasak jumlah yang sama. Masak 45 minit - anda tidak boleh salah. Di sini juga bergantung pada doh itu sendiri: yang lebih padat dimasak lebih lama daripada yang lembut, ia juga perlu direbus di dalamnya.

Saya juga memasak dalam parvarka, phillips, tetapi saya memasak lebih cepat, 10 minit tetap pada pemasa, dan saya menetapkan maksimum, saya mempunyai 40 minit. Semua dikukus dengan indah.

Nah, sekarang kita tahu bahawa gulchik memasak lebih cepat dalam dandang berganda.
Terima kasih, Ireland!

[Elena Tim]

Elena Tim, jadi itu adalah semacam termonuklear, baru dihidupkan, pengukus mendesis segera dan stim mula menyala. Mungkin beberapa minit telah berlalu. Dan kemudian baunya bermula, dan minit terakhir sudah tidak tertahankan, itulah sebabnya saya naik untuk melihat apakah saya sudah bersedia, dan, lihatlah !! Mereka cukup bersedia.
Dan saya tidak mempunyai mantool
Termasuk dalam kepingan saya 7-8 di satu tingkat, tingkat 3

[Lerele]

Lerele, terima kasih atas maklumat !!! Saya mempunyai Brown tua, saya rasa dia juga boleh mengatasinya

Betapa cantik dan luar biasa !!! Saya pasti akan memasaknya !!!

[Yulia]

Yulia, terima kasih! Semoga anda menikmatinya.