Gula-gula "Rainbow of Flavours" - resipi dengan foto di Mcooker: resipi terbaik

Gula-gula "Pelangi selera"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
biskut (roti pendek, dll.) serbuk	1/2 cawan
walnut cincang	1/2 cawan
mentega	50 g
coklat	100 g
susu pekat	3 sudu besar l.
coklat untuk menutup	200 g

Kaedah memasak

Semasa kami membakar kek, kami biasanya mempunyai sekeping biskut, kue roti pendek dan barang-barang lain yang kami keluarkan dari ketuhar, dan kemudian dimasukkan ke dalam acuan untuk mengoles, meresap dan benar-benar membuat kek.
Pembuangan sekerap tersebut biasanya sangat mudah. Mereka dimakan kering oleh ahli rumah, atau dijilat dengan sisa-sisa krim. Setiap orang mempunyai banyak cara untuk semua orang mendaftar hak cipta.
Saya juga menggunakan cara "pemusnahan" di atas, kerana kami tidak membuang barang-barang tersebut. Namun, saya ingin mencadangkan cara lain untuk membuang sisa - membuat gula-gula dari mereka.
Resipi sebenarnya mudah.
Kami mengambil sekeping biskut (dalam kes saya, sekeping biskut coklat yang disediakan untuk kek Three Chocolates), mengisarnya dalam pengisar, kacang cincang (saya mempunyai walnut), mentega lembut pada suhu bilik, 100 g coklat cair (siapa suka susu pekat, susu, dll. (susu pekat (juga tinggal di dalam balang setelah membuat butterscotch).
Kami mencampurkan semua barang ini dengan spatula, sudu, pada akhirnya dengan tangan kami ... siapa sahaja yang mempunyai apa, kami membentuk bola (saya mempunyai sedikit kacang walnut) dan mencelupkannya ke dalam coklat cair (sekali lagi, siapa yang suka apa - putih , susu, pahit).
Menurut peraturan, coklat mesti dikisar - cairkan coklat di dalam tab mandi air (200g dalam resipi), sejuk, kemudian panaskan semula.
(nota tukang masak: Coklat tempering - 🔗)
Saya menghirup coklat susu, di mana saya mencelupkan bola yang dihasilkan. Kami menyebarkannya di atas kertas perkamen sehingga coklat mengeras. Semuanya, anda boleh mencuba.
Mereka yang tidak merancang gula-gula untuk penyimpanan, tetapi memikirkan pemusnahan segera mereka dengan pembajaan, tidak boleh mengganggu, tetapi hanya mencairkan coklat, mencelupkan bola ke dalamnya dan memasukkan kekayaan yang dihasilkan di dalam peti sejuk sehingga coklat mengeras. Sebaik sahaja saat ini tiba (dan tiba sangat cepat), kami mengeluarkan gula-gula dari peti sejuk dan segera mula memakannya dengan sederhana atau dengan teh, kopi, dll.
Gula-gula itu lembut, tidak bergula. Anda boleh mengubah selera (kopi, bailey, dll.), Dan juga kemanisan produk jadi, itulah sebabnya saya memanggil gula-gula ini "Rainbow of Flavours".
Cubalah, memang sangat sedap!