Tekan kuki "Lakomka"

Kategori: Bakeri

Bahan-bahan

Tepung gandum 2 stkn
Mentega / marjerin 200 g
Serbuk gula 0.5 sudu besar
Kuning telur 1 pc
Serbuk koko 1 sudu kecil

Kaedah memasak

Lumurkan mentega (marjerin) dan masukkan gula tepung ke dalamnya.
Kemudian uli kuning telur dan masukkan sedikit demi sedikit koko dan tepung ke jisim yang dihasilkan.
Tekan biskut ke atas loyang yang sudah berminyak.

Tolong beritahu saya adakah adunan ini terpisah dari extruder? Saya mencuba banyak resipi, adunan tidak terpisah dari pistol, sekarang saya fikir, mungkin saya terjumpa alat penyemperitan yang rosak, atau mungkin ada rahsia penggunaan alat ini yang tidak diketahui oleh saya, mungkin saya melakukan sesuatu yang salah?

Saya meletakkan kuki secara langsung di atas loyang, tempat adunan segera melekat.

Anda hanya tidak mengoles lembaran penaik dengan apa-apa, sehingga adunan akan melekat? Dan kuki siap kemudian dikeluarkan dengan mudah?

Lebih mudah bagi saya untuk meletakkan di atas loyang kering. Doh itu sendiri berminyak dan loyang tidak melekat. Oleh itu, ia tidak melekat.

Terima kasih banyak atas jawapan terperinci anda!

Untuk kesihatan