Jeli rosehip Sweden

Jeli rosehip Sweden

Kategori: Minuman

Dapur: swedia

Bahan-bahan
air	1,5L
pinggul mawar kering	500ml
vanila	1pod
gula	150ml

Kaedah memasak

• Tuangkan pinggul mawar yang telah dicuci ke dalam periuk besar, tambahkan air, biarkan mendidih dan kemudian reneh selama 15-20 minit.
• 
• 
• Matikan api, tuangkan agar-agar bersama dengan pinggul mawar ke dalam pengisar dan kisar.
• 
• Kemudian kami menapis melalui ayak halus.
• 
• Tuangkan agar-agar yang telah diregangkan kembali ke dalam kuali, masukkan pod vanila dan gula. Daripada pod vanila, saya menambah 2 jam. l. gula vanila.
• 
• Didihkan dan masak selama 5 minit dengan api kecil.
• 
• Jeli ini sering dihidangkan di Sweden dengan makaroni kecil.
• 
• Resipi diambil dari sini: 🔗

Masa untuk menyediakan:

30-40 minit

Saya tidak faham satu perkara, jika ini adalah jeli, maka di mana kanji? Ia lebih seperti merebus atau kompot, IMHO.

Irina, hidangan ini dipanggil berbeza dalam pelbagai sumber: di suatu tempat agar-agar, di suatu tempat sup. Saya tidak berani menyebutnya sup. Secara umum, jangan lupa bahawa ini masih merupakan hidangan kebangsaan Sweden, dan negara-negara lain mempunyai keunikan masakan mereka sendiri.

Terima kasih kerana resipi! Resipi lurus untuk "lembu" soya.

Tindakan ini membimbangkan saya dalam resipi: tuangkan agar-agar bersama-sama dengan pinggul mawar ke dalam pengisar dan kisar. Terdapat banyak bulu kecil di dalam shell rosehip; Saya tidak fikir ia akan ditangkap oleh saringan semasa menapis. Tetapi perut dan usus tidak mungkin menggembirakan "hadiah" seperti itu. Akan menarik untuk mengetahui pendapat doktor

[Alim]

Alim, Saya menapis kain yang padat (iaitu kain, bukan kain kasa). Tidak ada bulu masuk ke dalam jeli itu sendiri