Sauerkraut direbus dengan cendawan kering di Philips HD3036 multicooker

Sauerkraut direbus dengan cendawan kering di Philips HD3036 multicooker

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Sauerkraut	1 kg
cendawan kering	30-40g
bawang besar	1 PC
minyak sayuran
gula	rasa

Kaedah memasak

• Masukkan cendawan kering (saya mempunyai porcini) ke dalam mangkuk kaca, tambahkan air dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro dengan kekuatan penuh selama 8-10 minit. Tuangkan kaldu ke dalam cawan, bilas cendawan hingga bersih dan, jika perlu, potong kasar.
• Tuangkan air mendidih ke atas kubis. Setelah kira-kira lima minit, toskan airnya, perah kubisnya.
• Potong bawang yang anda suka dan goreng dalam multicooker dalam minyak sayuran, tambahkan cendawan, garam dan goreng selama 10 minit lagi. Tambahkan kubis, untuk pencinta yang lebih manis, anda boleh taburkan dengan gula, tuangkan setengah gelas kaldu cendawan, gaul rata, hidupkan program Pilaf. Kubis memasak akan memakan masa lebih lama daripada biasa, kerana terdapat banyak cairan: kedua kaldu dan kubis akan mengeluarkan jus. Tetapi rebusan cendawan porcini memberikan rasa dan aroma sedemikian sehingga perlu diperah lebih lama daripada biasa.
• 

Sejuk! Saya suka perkara seperti itu! Foto itu ternyata sangat menyelerakan, sangat memualkan! Terima kasih, Tanyush! Pegang bunga itu

[Tanyushki]

Jadi mempunyai Tanyushki semuanya selalu sedap! Tidak ada cendawan, saya akan pergi sekurang-kurangnya nakvash