Stik jerung di Bork U701 multicooker

Stik jerung di Bork U701 multicooker

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Stik jerung
Garam, rempah, rempah
Jus lemon
Tunduk
Tomato
Minyak sayuran

Kaedah memasak

• Stik hiu beku segar (dilihat dari ukuran - katran Laut Hitam) perlahan-lahan beku, garam, taburkan dengan rempah dan jus lemon dan biarkan untuk perap (tidak lama).
• Kemudian potong bawang dan tomato.
• Goreng bawang dalam sedikit minyak pada mod "Fry" hingga coklat keemasan.
• Letakkan ikan yu di atas bawang goreng.
• Masukkan tomato di atas.
• Kami tutup penutup dan memakai mod memasak selama 20 minit.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Catatan

Ngomong-ngomong, foto itu menunjukkan papan pemotong yang diletak kartun di atas dapur gas.

Ambil gambar di pinggan, anda bodoh, tidak meneka.
Dan praktikalnya tidak ada masa untuk renungan. Ikan itu hilang dengan cepat.

Kelas! Dan berapakah suhu "Multipovar"?

Sesuatu seperti 105-110. Maksudnya, sehingga tekanan meningkat, tetapi tidak banyak (agar tidak mendidih ikan), dan sehingga pada akhirnya, ketika tekanan tiba-tiba dilepaskan (ketika injap dibuka), ia tidak menyemburkan dapur.

Sesuatu seperti 105-110. Maksudnya, sehingga tekanan meningkat, tetapi tidak banyak (agar tidak mendidih ikan), dan sehingga pada akhirnya, ketika tekanan tiba-tiba dilepaskan (ketika injap dibuka), ia tidak menyemburkan dapur.

Tuhan bersamamu! Kenapa dia menyimbah dapur? Apa sebenarnya untuk menaburkan sesuatu? Sepanjang saya memasak, tidak ada yang keluar dari injap. Sekali sahaja bubur susu habis melalui dulang pemeluwapan. Tetapi di sini hanya salah saya. Adakah anda sudah mempunyai pendahuluan?
P.S. Terima kasih kerana resipi. Semuanya sangat mudah dan pantas!

Tuhan bersamamu! Mengapa dia menyimbah dapur? Apa sebenarnya untuk menaburkan sesuatu? Berapa banyak saya memasak, tidak ada yang keluar dari injap. Sekali sahaja bubur susu habis melalui dulang pemeluwapan. Tetapi ini sudah - hanya salah saya. Adakah anda sudah mempunyai pendahuluan?
P.S. Terima kasih kerana resipi. Semuanya sangat mudah dan pantas!

Helen, selama bertahun-tahun saya telah memasak ikan (dan hidangan lain) dalam apa yang saya panggil "kuali" (kuali dalam dengan penutup periuk tekanan).
Semua bahan di dalam pinggan ini mengeluarkan banyak cecair. Dan, dengan penurunan tekanan yang tajam, cairan itu mendidih dengan tajam dan keras, dengan semua akibat (secara harfiah) yang terjadi.
Oleh itu, mereka memberi amaran: - "Jangan mengisi ke puncak!"

Helen, selama bertahun-tahun saya memasak ikan (dan pinggan lain) dalam apa yang saya panggil "kuali" (kuali dalam dengan penutup periuk tekanan).
Semua bahan di dalam pinggan ini mengeluarkan banyak cecair. Dan, dengan penurunan tekanan yang tajam, cairan itu mendidih dengan tajam dan keras, dengan semua akibat (secara harfiah) berikutnya.
Oleh itu, mereka memberi amaran: - "Jangan mengisi ke puncak!"

Semuanya! Saya faham apa yang anda mahu katakan! Hiu putih keseluruhan dalam multicooker NO-PI-HAT! Dan saya sudah memburu dia ... tetapi multicooker terlalu kecil! Bukan nasib aa! Jika tidak, saya akan menunjukkan kepadanya ... jika dia, Tuhan melarang, dapat mengejar saya!

Semuanya! Saya faham apa yang anda mahu katakan! Hiu putih keseluruhan dalam NO-PI-HAT multicooker! Dan saya sudah memburu dia ... tetapi multicooker terlalu kecil! Bukan nasib aa! Jika tidak, saya akan menunjukkan kepadanya ... jika dia, Tuhan melarang, dapat mengejar saya!

, tanpa perkataan!
Secara umum, resipi yang sangat menarik, saya tidak pernah mencuba meletakkan tomato pada ikan, Anryukha hebat!

Secara umum, resipi yang sangat menarik, saya tidak pernah mencuba meletakkan tomato pada ikan, Anryukha hebat!

Sebenarnya, jika tidak ada yang membaca resipi dengan teliti - "Dengan ikan, anda perlu membuat tiga" Ps ": garam, lada dan asam."
Sekiranya wanita yang dihormati melihat untuk pertama kalinya resipi di mana tomato diletakkan di atas ikan, saya pasti meragui pengalaman masakan anda. Maafkan saya.
Ini adalah pengasidan tulen. Dan berapa banyak yang anda perlukan untuk mengasamkan ikan semasa memasak (jangan lupa lemon pada awalnya) masukkan begitu banyak tomato.

[Andrey,]

Andrey, cara menarik untuk memasak ikan Terima kasih!
Gadis, dan di laluan automatik kami, Ikan boleh menaiki ini?

[Gadis,]

Gadis, dan di laluan automatik kami, Ikan boleh menaiki ini?

Ya, dengan mudah! Hanya di sini dalam resipi ikan dimasak selama 20 minit, dan program automatik mengambil masa 30 minit.

Ya, dengan mudah! Hanya di sini dalam resipi ikan dimasak selama 20 minit, dan program automatik mengambil masa 30 minit.

30 minit....
Perkara utama adalah tidak berlebihan. Iaitu, jika ikan dimasak lebih lama daripada yang diperlukan, ia akan menjadi kering dan tidak enak.
Dan "Ikan" autoprog macam mana, pada tahun 701 nampaknya tidak ada.
Dan secara umum, kita cenderung untuk mengambil bahagian yang biasa ketika memasak, hanya mengambil kira mod dengan dan tanpa tekanan.

Ya, pada 700 ada program seperti itu, setakat ini saya hanya membuat gemuk lemak dengan stik dan medali di dalamnya - baik di dalam mangkuk dan di rak dawai. Tidak pernah kering, ternyata sangat sedap!
Saya tidak tahu mengenai hiu, saya belum makan pemangsa ini, saya hanya mengambil gambar di Maldives

Ya, pada 700 ada program seperti itu, setakat ini saya hanya membuat gemuk lemak dengan stik dan medali di dalamnya - baik di dalam mangkuk dan di rak dawai. Tidak pernah kering, ternyata sangat sedap!
hanya difoto di Maldives

Sia-sia anda hanya bergambar. Lain kali anda pergi, minta kebab shish darinya. Sedap ...

Sia-sia anda hanya bergambar. Lain kali anda pergi, minta kebab shish darinya. Sedap ...

Itu yang pasti! Saya tidak tahu bagaimana di Maldives, tetapi di Moscow, misalnya, lebih baik mengambil katran jika anda mendapatkannya. Ini benar-benar makanan istimewa! Juga, jika ditangkap - ikan hammerhead, mako atau musang. Mereka mengatakan bahawa hiu biru juga sangat boleh dimakan. Tetapi! Sekiranya anda tidak tahu jenis spesies yang anda beli, anda boleh menjumpainya seperti itu ... Beberapa tahun yang lalu kami mengunjungi rakan-rakan di dacha. Oleh itu, mereka "bernasib baik" kerana mendapat daging ikan yu dari "baka" yang tidak diketahui. Orang, itu sesuatu! Ia kelihatan sangat cantik ... dibuat pengasam paling sederhana: lada, minyak zaitun dan sedikit jus lemon. Nah, di panggangan dia. Tuhan! Perkara yang menjijikkan! Debu kering, masin. Walaupun garam tidak ditambahkan sama sekali. Ayuh, hanya kering dan masin, akan pergi ke bir, sebagai pilihan terakhir, dan rasanya sampah yang tidak dapat dijelaskan. Secara umum, ringkasannya: anda perlu mengetahui dengan tepat hiu mana yang anda beli dan spesies mana yang lebih sesuai untuk rawatan haba tertentu. Katran anda, Andrey adalah universal. Ia sedap di mana sahaja - di kebab dan kuah. Saya tandakan resipi. Terima kasih!

Orang, itu sesuatu! Ia kelihatan sangat cantik ... dibuat pengasam paling sederhana: lada, minyak zaitun dan sedikit jus lemon. Nah, di panggangan dia. Tuhan! Perkara yang menjijikkan! Debu kering, masin. Walaupun garam tidak ditambahkan sama sekali. Ayuh, hanya kering dan masin, akan pergi ke bir, sebagai pilihan terakhir, dan rasanya sampah yang tidak dapat dijelaskan.

Sebaliknya, anda dijual, benar-benar "TRUCK". Semasa memilih ikan di kedai, anda tidak hanya memerlukan mata, tetapi juga hidung (menghidu) dan otak (cari tahu bagaimana anda boleh membawa ikan ini ke sini dan berapa kali untuk mencairkannya).

Sebaliknya, anda dijual, benar-benar "TRUCK". Semasa memilih ikan di kedai, anda tidak hanya memerlukan mata, tetapi juga hidung (menghidu) dan otak (cari tahu bagaimana anda boleh membawa ikan ini ke sini dan berapa kali untuk mencairkannya).

Ya, bukan untuk kami, tetapi kepada rakan-rakan kami, mereka menjual omong kosong. Saya katakan - kami melawat. Dan anda tidak boleh memperbodohkan saya dengan ikan!

Ya, bukan untuk kami, tetapi kepada rakan-rakan kami, mereka menjual omong kosong. Saya katakan - kami melawat. Dan anda tidak boleh memperbodohkan saya dengan ikan!

Gembira untuk anda, Lenochka!

Adakah anda pernah menjadi anak kucing dalam kehidupan sebelumnya? Untuk menghidu ikan seperti itu.
Atau ayah adalah nelayan yang sangat baik.

(Ayah saya mempunyai seorang nelayan (dia, kerajaan surga), jadi dia melihat ikan dengan matanya - ini segar, dan ini sudah tua.
Para petani "cuba membuktikan diri mereka sendiri", dan dia - "Saya dapat melihat."

Gembira untuk anda, Lenochka!

Adakah anda pernah menjadi anak kucing dalam kehidupan sebelumnya? Untuk menghidu ikan seperti itu.
Atau ayah adalah nelayan yang sangat baik.

(Ayah saya mempunyai seorang nelayan (dia, kerajaan surga), jadi dia melihat ikan dengan matanya - ini segar, dan ini sudah tua.
Para petani "cuba membuktikan diri mereka sendiri", dan dia - "Saya dapat melihat."

Saya biasanya menjawab soalan itu dengan kata-kata yang sama: "Apa yang membuat anda berfikir bahawa dia tidak seperti itu?" - "Saya faham!"