Lagman dengan ayam

Lagman dengan ayam

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
kaki ayam
krim masam
telur
tepung
bawang putih
garam, lada (perasa kegemaran untuk ayam)
mentol bawang
mentega

Kaedah memasak

• Selamat hari, pengguna forum yang dikasihi! Saya berani menawarkan kepada anda, resipi kegemaran keluarga kami, lagman dengan ayam. Saya hanya menguasai Kartun saya, tetapi saya benar-benar ingin mengalami dan berkongsi resipi ini dengan anda.
• Jadi:
• Kami menguli doh di atas telur (sejak saya menyiapkan resipi ini untuk pertama kalinya di multicooker, saya juga memulakan doh untuk meletakkannya dengan lembut). Menguli adunan yang sukar. Kami membiarkannya berehat sebentar.
• Sementara itu, kami memotong kaki menjadi beberapa bahagian (saya membahagikan paha menjadi dua bahagian dan tongkat itu juga menjadi dua bahagian. Sekiranya paha besar, boleh menjadi tiga). Lada, garam, saya juga suka menambah halia, tetapi ini bukan masalah prinsip, bukan untuk semua orang. Goreng dalam mentega hingga coklat keemasan, tetapi jangan sampai masak.
• 
• Lebih senang bagi saya untuk melakukan ini di dalam kuali, tetapi pengguna yang sudah maju tentu dapat menggunakan mod ketuhar. Saya memasukkan ayam ke dalam mangkuk. Saya menyebarkan krim masam di atas (saya mempunyai susu butter 25%, 350g).
• Kami melancarkan doh kami. Di sinilah terletaknya keseluruhan rahsia !!! Oleh kerana adunan hanya ada pada telur, tanpa menambahkan air, sangat sukar untuk digulung. Tetapi hasilnya berbaloi !!! Gulungkan lapisan setebal 1-1,5 mm. Gris pekat dengan bawang putih yang diperah. Dan masukkan bawang cincang halus (sedikit garam bawang, lada).
• 
• Gulung gulung dan potong 4-5 sentimeter. Letakkan ayam di atas, jarak dekat antara satu sama lain.
• 
• Tutup, pilih mod pemadaman dan tunggu)))))

Program memasak:

pemadaman

Catatan

Oleh kerana saya menggoreng ayam di dalam kuali, agar yang paling enak tidak hilang, goreng, tambah sedikit air ke dalam kuali, rebus dan tuangkan ke dalam mangkuk multicooker. Semasa saya melakukan semua ini dalam periuk, air menguap dan setelah memasak hampir tidak ada air yang tersisa. Tetapi helah ini tidak berjaya dalam Kartun. Terdapat banyak cecair, walaupun ini tidak memberi kesan negatif terhadap rasa hidangan.

Doh ternyata hanya dongeng !!! Selalunya berakhir lebih cepat daripada ayam. Ooooooo sedap!

Sangat menyelerakan, saya hampir tersedak

Mungkin doh boleh dilancarkan dalam mesin penggelek doh. Maka semuanya akan menjadi Terima kasih atas resipi.

[musim bunga]

musim bunga, ya anda pasti boleh! Semasa saya melancarkannya, saya secara diam-diam iri kepada mereka yang mempunyai perkara ini

Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna!

Esok akan berguna!

Tidak pernah merasa atau membuat hidangan ini. Kita mesti bermula suatu ketika nanti.

[musim bunga]

musim bunga, semoga anda berjaya! Sila tulis kemudian jika anda menyukainya.

ang-kay, Saya akan sangat gembira jika anda menyukainya !!!

Saya mesti menambah bahawa semasa ibu saya menyediakan hidangan ini, dia tidak akan menghadiri upacara dengan doh, dia hanya menambah setengah cangkir air ke sebiji telur dan mengeluarkannya untuk kekasih saya. Tetapi adunan seperti itu menjadi sangat mendidih semasa masa memasak. Ia lebih lembut. Walaupun tidak hambar, tentu saja, Tetapi pada kenyataannya, seperti dalam resipi, rasanya lebih enak!