Es krim yoghurt dalam pembuat ais krim Jenama

Es krim yoghurt dalam pembuat ais krim Jenama

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Krim (20%) +100 g gula pukul sehingga gula larut	250 ml
Yogurt	250 ml

Kaedah memasak

• Campurkan semuanya dan tuangkan ke dalam baldi.
• 
• Selepas 40 min. siap. Suhu pada akhir ialah -29.
• 
• 
• 
• Ini adalah foto dari peti sejuk beku sudah.
• Adakah hari ini epal.
• Epal kupas dan parut - 200 gr. produk akhir.
• Krim 300 ml. Pukul 20% dengan 80 gr. gula hingga larut
• Campurkan epal dengan krim dan kacau hingga rata (saya melakukan ini dengan pengadun pada kelajuan rendah)
• Tuangkan ke dalam baldi ais krim.
• 40 minit Suhu pada akhir ialah -21.
• 
• 

Catatan

Ais krimnya lembut, mungkin diperlukan lebih banyak masa atau dibiarkan sejuk. Tetapi sangat menyenangkan - epal semula jadi

... Suhu pada akhir ialah -29.

mengusik, ya?

mengusik, ya?

Dan anda tidak menyangka bahawa anda SEMUA mengusik di sini ...

Ais krimnya lembut, mungkin diperlukan lebih banyak masa atau dibiarkan sejuk. Tetapi sangat menyenangkan - epal semula jadi.

Dan saya menentukan kesediaan ais krim dengan menghentikan skapula. Putaran telah berhenti, kemudian siap, ia berputar beberapa minit sebelum program berhenti, lalu saya menambah waktunya.

Dan anda tidak menyangka bahawa anda SEMUA mengusik di sini ...

pergi membuat ais krim brendi

Baiklah Vika, baiklah Vika ... di sini

Baiklah Vika, baiklah Vika ... di sini

: rahsia: Pada hari Sabtu di rumah sahaja, datang ke baileys ais krim

Dan anda tidak menyangka bahawa anda SEMUA mengusik di sini ...

KAMI ??? NIKADA !!!!!

pergi membuat ais krim brendi

PERLU TANPA SAYA ??? Pengkhianat, ini anda!

Dan saya menentukan kesediaan ais krim dengan menghentikan skapula. Putaran telah berhenti, kemudian siap, ia berputar beberapa minit sebelum program berhenti, lalu saya menambah waktunya.

Saya mendapat baldi penuh dan saya tidak melihat skapula berputar atau tidak. Nampaknya tidak.
Bagaimana jika berhenti berputar dan saya tidak melihatnya? Bagaimana ini mengancam pembuat ais krim? Saya hanya berfikir, jika anda menetapkan waktu maksimum, agar tidak mengikutinya. Jadi adakah mungkin?

[jadi mungkin.]

Saya mendapat baldi penuh dan saya tidak melihat skapula berputar atau tidak. Nampaknya tidak.
Bagaimana jika berhenti berputar dan saya tidak melihatnya? Bagaimana ini mengancam pembuat ais krim? Saya hanya berfikir, jika anda menetapkan waktu maksimum, agar tidak mengikutinya. Jadi adakah mungkin?

Len, saya hampir selalu menghentikan skapula beberapa minit sebelum program berakhir. Saya tidak mengganggu program, saya membiarkannya sehingga ia mati secara automatik, jadi mungkin.
Arahan mengatakan apabila campuran menjadi cukup pekat, dayung akan berhenti secara automatik dan pemampat akan terus membekukan campuran sehingga akhir kitaran kerja

Bisikan-y-y-y-y

[Lenochka]

Bagaimana jika berhenti berputar dan saya tidak melihatnya? Bagaimana ini mengancam pembuat ais krim? Saya hanya berfikir, jika anda menetapkan waktu maksimum, agar tidak mengikutinya. Jadi adakah mungkin?

Lenochka, ia tidak mengancam apa-apa. Dayung berhenti apabila campuran sudah sangat pekat - hanya perlindungan mesin yang dicetuskan. Sudah tentu, anda boleh menetapkan masa maksimum. Hanya setelah menghentikan skapula, pembuat ais krim akan membekukan ais krim, tidak lagi mengaduknya, seperti di dalam peti sejuk.