Bubur kacang dengan ketulan di Bork U700 multicooker

[Tahap ketuhar 1 20 minit]

Bubur kacang dengan ketulan di Bork U700 multicooker

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Dapur: orang Ukraine

Bahan-bahan
Kacang kacang	2 mst
Air	4 mst
Lard atau daging	50-100 g

Kaedah memasak

• Kira 2 cawan kacang polong kering. Sangat baik untuk membilasnya dengan air sejuk sehingga berhenti berbuih. Saya mencuci sekitar 6-7 kali. Tutup dengan air sejuk dan ketepikan.
• Lard (saya tidak menjumpainya, jadi saya mengambil bacon) dipotong menjadi kiub kecil atau kiub. Dengan penutup MV terbuka, tuas kunci berada dalam kedudukan "Tertutup", hidupkan mod Tahap ketuhar 1 20 minit dan goreng daging dalam mangkuk kering sehingga lemak benar-benar cair dan keretakan muncul.
• Tiriskan kacang polong, masukkan ke dalam mangkuk dengan keropok dan ratakan. Tambahkan 4 gelas air... Saya suka halia kacang rebus dan lembut, jadi saya menambahkan air dalam nisbah 1: 2, walaupun kelihatan cair bagi anda, maka selepas beberapa minit pada Pemanasan, ia masih akan menebal. Tutup penutup MV dan mulakan mod Pelbagai masak 105С 1 jam... Sudah tentu, semakin tinggi suhu, semakin pendek masa memasak, tetapi saya takut mendidih dan busa meletus, dan oleh itu saya mencadangkan algoritma seperti itu.
• Pada akhir program, campurkan bubur kami dan sajikan ke meja.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

Multicook 105C

Catatan

Bubur seperti itu boleh dimasak tanpa lemak babi atau daging asap, dan disajikan dengan mentega dan herba. Dalam berpuasa, anda boleh membumbui bawang dengan minyak sayuran. Hidangan sampingan yang enak ini juga boleh menjadi hidangan bebas mengikut mood anda.

Resipi serupa

Bubur kacang (Steba DD1) (taty327)

Bubur kacang dengan sayur-sayuran (DEX -50) (lesik_l)

Bubur kacang dalam Redmond multicooker (Grigorieva)

Sedap!

Sial, Liz! Nah, bilakah anda mempunyai masa? Saya tidak mempunyai masa untuk membaca secepat anda memasak! Dengan rahmatMu, aku tidak akan keluar dari dapur dengan bodoh. Semalam saya memasak daging anda dengan "Cina, pancake, lagu", dan pada pukul tiga pagi saya terserempak dengan kubis. Saya hampir jatuh dari kerusi, jadi saya mahu. Lizaaa, kita tidak ada masa untuk makan. Spareiiiiiiiiiiiii! Pergi membuat zucchini saya, saya tidak tahu apa-apa! Adakah saya satu-satunya yang berhutang dengan paritsa murbei?

Len, masalah utama saya ialah saya tidak makan zucchini malah bubur ini tidak mungkin, kerana saya jarang memasak ini untuk diri saya sendiri. Mereka hanya memerlukan Daging setiap hari. Saya tidak tahu apa dan apa variasi yang akan muncul. Tetapi setiap hari saya memahat daging lembu dengan kuah atau seperti itu, kira-kira pada mod yang sama atau kombinasi mereka, hanya sedikit mengubah rasa dan lauk. Mereka juga tidak mahu makan ikan, sayur-sayuran, tetapi otak saya mendidih!

Ya, saya bergurau dengan zucchini. Lizochka, saya ada soalan untuk anda. Tolong beritahu saya, apa pendapat anda, jika anda tidak memasukkan kacang polong dalam sup Dimin, tetapi kacang polong, apakah ia akan dimasak selama ini? Saya hanya melihat, saya tidak dapat melihat kacang polong di sana, sepertinya telah berubah menjadi kentang tumbuk. Adakah anda telah mencuba keseluruhannya?

Tidak, saya tidak pernah membeli keseluruhannya, saya suka apabila kacang polong ada di dalam sup, dan di dalam bubur kentang tumbuk rebus. Keseluruhannya mungkin perlu direndam selama beberapa jam, atau lebih ...

Dan saya tidak pernah merendam kacang polong. Tidak pernah terlintas di fikiran saya. Terima kasih Liz! Tuhan, apa yang kamu tidak kenali di usia tua ...

[SAYA]

Oh bagaimana rupanya SAYA resipi.

[SAYA]

Oh bagaimana rupanya SAYA resipi.

Begitu juga resipi anda di sinidan resipi Vei - di sini
Lebih-lebih lagi, tidak semua pemilik multicooker akan menyesuaikan resipi dari yang lain - kawalan dan programnya boleh berbeza, serta nuansa memasak. Dan pada Vei, seperti anda, semuanya dilakukan secara empirik, dan tidak hanya disalin secara teori ke tetapan unit lain
Saya boleh katakan sendiri. Saya mempunyai Cuckoo dan saya sangat jarang mencari resipi di luar bahagian Cuckoo. Adakah itu sesuatu yang tidak biasa.

[Vei]

Begitu juga resipi anda di sinidan resipi Vei - di sini

Jadi saya tidak pernah mengatakan bahawa resipi seperti itu. Dan seperti apa rupanya. Ia tidak sama.

Saya boleh katakan sendiri. Saya mempunyai Cuckoo dan saya sangat jarang mencari resipi di luar bahagian Cuckoo. Adakah itu sesuatu yang tidak biasa.

Kohl telah menyelesaikan pesanan mereka, maka saya juga akan menjawab komen ini.
Cuckoo, seolah-olah ini bukan multicooker. Ini jelas. Dan multicooker jauh lebih mudah. Modnya hampir sama, cuma namanya berbeza.

Tatyana, saya gembira kerana mereka melihat bubur saya
Saya berkelahi dengan bubur kacang beberapa kali. Pada mulanya saya mencubanya di Cuckoo 1051, tetapi memasak kacang hijau dari Mistral, walaupun saya tidak menyukainya kerana terlalu manis. Tetapi untuk masa yang lama tidak ada yang berkesan untuk saya. Kemudian saya membeli kacang polong kuning, yang paling murah, dan semalam, di bawah kesan resipi lain (sup kacang di Bork), saya memutuskan untuk mencubanya sekarang di Bork. Benar, saya membaca resipi anda, Tanya, untuk memahami cara terbaik bertindak, tetapi pada akhirnya saya perlu menambahkan air beberapa kali. Jadi Ketua betul - saya benar-benar mencapai bahagian dan rejim ini secara empirik. Mungkin seseorang dari "kami" (pembuat cuckoo)))) akan mencuba kombinasi lain, yang ternyata lebih baik, dan akan membaginya, saya hanya akan gembira!

Tatyana, saya gembira kerana mereka melihat bubur saya

Ya ... bubur kacang, memang sedap)

pada akhirnya, saya terpaksa menambahkan air beberapa kali.

Inilah sebabnya mengapa saya selalu merendam kacang polong. Dia akan mengambil air sebanyak yang dia perlukan. Ia seperti lemak babi.
Dan semasa memasak, tuangkan air pada paras kacang. Benar, ia mungkin berbeza di Cuckoo.

Mungkin seseorang dari "kami" (pembuat cuckoo)))) akan mencuba kombinasi lain, yang ternyata lebih baik, dan akan membaginya, saya hanya akan gembira!

Malangnya, saya tidak kuat pada Cuckoo.

Anehnya, kacang hijau praktis tidak mengambil air, sebaliknya, masalahnya adalah pada sup yang terlalu kurus. Tetapi kacang kuning suka air.

Lisaaa! Bubur yang sungguh sedap! Ketika suami saya melihat resipi anda, pada waktu pagi dia pergi ke kedai kacang polong, mengeluarkan babi asap dari peti sejuk dan dengan sungguh-sungguh menyerahkan semuanya kepada saya. Saya terpaksa memasak. Kami berdua sangat menggemari bubur kacang, tetapi saya benci memasaknya di atas dapur. Anda tidak boleh melepaskannya - ia berbuih, kemudian digoreng. Dan dalam kartun itu dia tidak berani, dia takut bahawa dia akan melarikan diri. Lisa, terima kasih! Anda benar-benar menyelamatkan saya dengan kacang polong ini. Saya suka semuanya, dan konsistensinya bagus, pada mulanya berair, tetapi semasa anda sudah mengaduk garam, ia pekat. Hanya saya, ingat bahawa anda suka kentang tumbuk, dan saya tidak, mengatur kartun selama 40 minit. Sebilangan kacang polong direbus dalam kentang tumbuk, dan beberapa kacang polong tetap lembut. Apa yang diperintahkan oleh doktor! Baiklah, saya masukkan bawang ke dalam goreng. Dan saya suka kuantiti - 4 hidangan, ia tidak akan lama. Untuk resipi, pada skala lima mata, saya memberikan SEPULUH!