Jeli beri musim sejuk

Kategori: Minuman
Kissel berry musim sejuk

Bahan-bahan

Beri pelbagai jenis beku 300gr
air 800ml
gula rasa
kayu manis 1 batang
gula vanila 0.5jam l.
kanji 2 sudu besar l.

Kaedah memasak

  • Untuk sebab tertentu, agar-agar ini selalu untuk kanak-kanak. Mungkin kerana saya memasaknya untuk kanak-kanak, dan saya sendiri meminumnya sedikit. Sekarang musim sejuk, kerana sedikit pedas, pekat, dengan rasa pekat dan sihat vitamin. Saya suka mengambil bahagian cranberry, lingonberry / blueberry / currants yang tidak sama rata, strawberi / raspberi. Maksudnya, selalu tambahkan satu (hanya yang terbesar) buah beri yang sangat wangi seperti strawberi dan / atau raspberi. Dan lingonberry / cranberry, dll memberikan rasa masam yang cerah, yang mesti "diredam" dengan gula))). Tetapi cranberry dan lingonberry sangat berguna. Saya memasaknya dengan jeli, kerana sebilangan besar buah beri sudah memberikan cecair pekat dan entah bagaimana ia tidak sesuai dengan kompot. Selalunya ia disiapkan dalam tempoh selsema dan jika anda sakit di rumah. Jisim tebal yang hangat menyelimuti kerongkong, tetapi saya tidak akan membincangkan kegunaan cranberry dan lingonberry untuk selsema.
  • 1. Beri (dibekukan secara langsung) tuangkan sebilangan kecil air mendidih sehingga menutupnya (dia akan mencairkannya segera) dan pukul dengan pengisar ke dalam puri yang benar-benar homogen.
  • 2. Masukkan air hingga kira-kira 800 ml dan bakar. Segera masukkan kayu manis dan vanila, gula. Cuba ia. Nampak sangat kasar - tambah air. Tetapi saya suka rasa pekat.
  • 3. Semasa jisimnya mendidih, cairkan pati dengan beberapa sudu air rebus sejuk hingga rata.
  • 4. Biarkan massa rebus mendidih selama satu minit, tuangkan campuran kanji dan air ke dalam aliran nipis, kacau berterusan, biarkan mendidih selama satu minit lagi dan matikan. Kami telah mengekalkan jumlah vitamin maksimum dengan mengelakkan mendidih yang lama.
  • 5. Keluarkan kayu manis atau biarkan hingga sejuk dalam jeli, maka rasa kayu manis akan lebih ketara.
  • 6. Segala-galanya. Minum sedikit suam dan nikmati hidup.))) Sekiranya rasa anda terasa sangat keras / masam dan gula tidak membetulkan keadaan, dibenarkan sedikit mencairkannya dengan air mendidih (yang tidak dilakukan oleh anak-anak saya dengannya, jujur ).


gala10
Saya benci kissel sejak tadika, tetapi atas sebab tertentu saya sangat ingin mencuba ini, dan dengan segera ... Secara amnya, hari ini saya akan melakukannya, maka saya akan hapus bagaimana ... Mungkin patut mencuba lebih banyak koko , kompot buah kering dan segala yang lain yang saya cuba hindari sejak akhir-akhir ini ... baik, secara umum, selama bertahun-tahun, juga dari tadika?
Scarecrow
Petikan: gala10

Saya benci kissel sejak tadika, tetapi atas sebab tertentu saya sangat ingin mencuba ini, dan dengan segera ... Secara amnya, hari ini saya akan melakukannya, maka saya akan hapus bagaimana ... Mungkin patut mencuba lebih banyak koko , kompot buah kering dan segala yang lain yang saya cuba hindari sejak akhir-akhir ini ... baik, secara umum, selama bertahun-tahun, juga dari tadika?

Betapa berbaloi, dengan cara itu. Saya benci ketumbar sejak kecil, dan beberapa tahun yang lalu ada permulaan. Rasa berubah, begitu juga kita ...
Anda kemudian kanji (apakah kita menggunakan "anda", seperti?! Atau adakah saya mempunyai gangguan?) Masukkan lebih sedikit, 1 sudu besar. Ia akan sedikit tebal. Pada prinsipnya, ia sendiri sudah pekat kerana jisim beri beri. Saya biasanya membetulkan ketumpatan semasa bermain. Saya akan menambahkan kanji, dan apabila saya menuangnya, saya melihat betapa tebalnya hasilnya. Pati segera diseduh. Cukup atau tambah lagi. Apabila panas, rasa lebih tajam. Ia melembutkan pada penyejukan. Anak lelaki itu sudah cemberut. Ulyasha tidak melepaskan secawan jeli, walaupun saya cuba mengukus supnya. Memukul sehingga - jiran dapat mendengar))).
lillay
Nah, masanya telah tiba untuk jeli. Semalam Qween menunjukkan cara membuat jeli tanpa filem, hari ini - jeli baru! Saya suka perniagaan ini ...Tetapi ada masalah - ketulan dari pati
Dan sebagai seorang kanak-kanak, saya sangat menghormati hidangan seperti potong semolina dengan jeli di tadika, selalu meminta penambahan
gala10
Petikan: Scarecrow

Betapa berbaloi, dengan cara itu. Saya benci ketumbar sejak kecil, dan beberapa tahun yang lalu ada permulaan. Rasa berubah, begitu juga kita ...
Anda kemudian kanji (apakah kita menggunakan "anda", seperti?! Atau adakah saya mempunyai gangguan?) Masukkan lebih sedikit, 1 sudu besar. Ia akan sedikit tebal. Pada prinsipnya, ia sendiri sudah pekat kerana jisim beri beri. Saya biasanya membetulkan ketumpatan semasa bermain. Saya akan menambahkan kanji, dan apabila saya menuangnya, saya melihat betapa tebalnya hasilnya. Pati segera diseduh. Cukup atau tambah lagi. Apabila panas, rasa lebih tajam. Ia melembutkan pada penyejukan. Anak lelaki itu sudah cemberut. Ulyasha tidak melepaskan secawan jeli, walaupun saya cuba mengukus supnya. Memukul sehingga - jiran dapat mendengar))).
Kami pasti pada ANDA. Jadi, saya pergi memasak.
Scarecrow
Petikan: lillay

Nah, masanya telah tiba untuk jeli. Semalam Qween menunjukkan cara membuat jeli tanpa filem, hari ini - jeli baru! Saya suka perniagaan ini ... Tetapi ada masalah - ketulan dari pati
Dan sebagai seorang kanak-kanak, saya sangat menghormati hidangan seperti potong semolina dengan jeli di tadika, selalu meminta penambahan

Cairkan kanji dengan air (tuangkan pati dengan sedikit air, seperti yang saya tulis dalam resipi, ia mudah dibasahi dengan sedikit air dan larut dengan sempurna di dalamnya). Kacau tepung secara langsung dengan sudu, kacau, kacau, dan segera dalam aliran nipis (campuran harus sedemikian konsisten sehingga menuangkan. Sedikit air - tambah sedikit) anda mula menuangkan ke dalam jisim beri mendidih, kacau agar-agar itu sendiri dengan sudu yang sama. Saya tidak pernah mempunyai ketulan. Sekiranya campuran pati / air telah diatur dan dibiarkan berdiri, kacau lagi sebelum menuangkan (pati cepat mengendur ke bahagian bawah cawan). Sekali lagi, ambil gelas, kacau dan segera mula menuangkan ke dalam air mendidih. Di sini.
gala10
Sudah masak. Raspberry + kismis hitam. Menyejukkan. Menunggu ...
gala10
Kissel berry musim sejuk


Kesudahannya Saya sangat suka jeli. Dan saya selalu menyayangi. Tanpa gumpalan, tidak ada busa, tidak ada filem ... Dan bau !!! Seperti dalam lagu: "Berapa tahun telah hilang, mereka tidak dapat dikembalikan" ...
Terima kasih Natasha! Sangat sedap dan ringkas!
Scarecrow
Warnanya aneh, seperti warna saya!)))
gala10
Petikan: Scarecrow

Warnanya aneh, seperti warna saya!)))
Dan warna, dan rasa, dan bau !!! Secara umum: "Anda tidak suka kucing? Anda tidak tahu bagaimana memasaknya."
Irishka CH
jeli adalah rasa zaman kanak-kanak! Semua orang menyayanginya. kanak-kanak kebanyakannya mempunyai potongan-potongan semolina (semasa mereka kecil) ... Dan saya sendiri - panas dan bergulung, dengan mentega! Saya memasaknya terutamanya dari cranberry. Dan strawberi dalam bentuk jem di sana, untuk rasa manis. Berbagai macam anda, Natasha, tidak terfikir untuk melakukannya.
Soalan itu timbul. Mengenai kayu manis. Memandangkan "kegelapan" saya tidak pernah melihat kayu manis .. hanya dalam bentuk serbuk. Di bandar, tentu saja, mereka menjualnya di suatu tempat. Natasha, bagaimana jika anda meletakkan tanah di sana? Bagaimana boleh? Baiklah, saya tertanya-tanya apa rasanya !!!
Scarecrow
Saya mempunyai kayu manis di dalam balang di foto.)))

Taburkan tanah. Kenapa tidak? Secara harfiah hanya di hujung pisau. Dalam tongkat, ia memberikan rasa yang sangat lembut, sedikit ketara (saya mengeluarkannya tepat setelah memasak, saya tidak suka rasa kayu manis yang kuat).

Dan masukkan jem strawberi segera dan cambuk dengan pengisar dalam kentang tumbuk dengan beri dan kemudian ikuti resipi. Dan kemanisannya akan terasa dan bau strawberi sangat indah.

Dan saya membakar roti. Dalam krim. Saya fikir mereka akan makan roti saya dengan jeli - itulah makan malam. Yeah. Kissel telah lama hilang. Masih untuk memasak atau apa? ... Saya duduk termenung.

Dan saya juga menyembunyikan daging dari ahli keluarga termuda ... saya makan tiga keping dan meminta lebih banyak. Lemak itu harus dikeluarkan dari pandangan, dan babi kecil dihantar untuk mandi bersama ayahnya.)))
Irishka CH
Petikan: Scarecrow

Saya mempunyai kayu manis di dalam balang di foto.)))
Jadi saya fikir ia adalah SHE! Saya tidak salah ... Saya pasti akan mencubanya sedikit. Malah minat sukan semata-mata timbul - bagaimana dengan kayu manis? Tidak hari ini sudah ...
Irishka CH
Petikan: Scarecrow


Dan saya juga menyembunyikan daging dari ahli keluarga termuda ... saya makan tiga keping dan meminta lebih banyak.Lemak itu harus dikeluarkan dari pandangan, dan babi kecil dihantar untuk mandi bersama ayahnya.)))
Adakah anda fikir bahawa selepas mandi dia tidak akan bertanya - dan di mana daging saya !!!
Irishka CH
TENTANG! Dan pati kentang? Atau mungkin benang luar negara? Saya tidak tahu lagi.
gala10
Saya mempunyai pati kentang dan serbuk kayu manis. Vkuuusnoo !!!
Scarecrow
Petikan: gala10

Saya mempunyai pati kentang dan serbuk kayu manis. Vkuuusnoo !!!

Oh, lelaki kami, tidak bertanya apa-apa.)))

Irishka CH

Sekarang saya mempunyai pati jagung di rumah saya, ibu kami telah memasaknya dengan kentang sepanjang hayat mereka, jadi tidak menjadi masalah. Ambil apa yang anda suka.

Lard selepas mandi? Tidak, dia akan bertanya. Setelah mandi, dia menggosok matanya, menguap sangat dan melihat ke ruang dengan mata barunya))). Fikirannya hanya mengenai tempat tidur.)))
Irishka CH
Natasha !!! Beritahu saya, mengapa saya tidak terfikir untuk meletakkan kayu manis dalam jeli berry lebih awal? Saya mencintainya, di mana sahaja saya "mendorong": menjadi roti, dan cendawan acar, dan tomato dalam tin! Sudah ada dalam epal - ini suci! Tetapi dalam jeli, tidak ada pemikiran yang timbul! Secara umum, saya membuat pelbagai jenis kismis, cranberry dan tidak meletakkan strawberi di sana, tetapi strawberi tumbuk. Dan kayu manis seperti yang diajar Scarecrow ,
Petikan: Scarecrow

Taburkan tanah. Kenapa tidak? Secara harfiah hanya di hujung pisau.
Rasa! Terima kasih, sayang, untuk sains !!!

py. sy. dan juga dengan muffin keju kotej anda, yang hanya didaftarkan dalam keluarga saya! Cuma saya terbiasa membuang buah-buahan kecil gula-gula ke dalamnya dan bukannya kismis, jika tidak ada orang awam yang tidak menyukainya ...
gala10
Petikan: Irishka CH

py. sy. dan juga dengan muffin keju kotej anda, yang hanya didaftarkan dalam keluarga saya! Cuma saya terbiasa membuang buah-buahan kecil gula-gula ke dalamnya dan bukannya kismis, jika tidak ada orang awam yang tidak suka ...
Dan mereka mendaftar dengan saya. Ia dengan kismis. Saya juga mencubanya dengan aprikot kering, tetapi dengan kismis rasanya lebih enak bagi saya. Dan jeli juga berakar. Terima kasih!
Scarecrow
Semalam saya melihat buah beri yang lain dan, sial, saya lupa memasak ... Eh. Saya akan bertolak ke Itali esok. Setelah makan pizza, saya akan kembali ke jeli!)))
mata
Petikan: Scarecrow

Eh Saya akan berangkat ke Itali esok!)))
Selamat bercuti!
Scarecrow
Petikan: ok

Selamat bercuti!

Anda tidak dapat membayangkan betapa malasnya mengemas beg pakaian!)))
mata
Petikan: Scarecrow

Anda tidak dapat membayangkan betapa malasnya mengemas beg pakaian!)))
Saya tidak tahu)))))))))))))))))))))))
mowgli
kanak-kanak perempuan, apa itu cutlet semolina?
mowgli
Petikan: lillay
di tadika hidangan seperti potong semolina dengan jeli, selalu meminta penambahan
dan apa itu? potong semolina?
Scarecrow
Petikan: mowgli

dan apa itu? potong semolina?

Adakah anda pergi ke tadika?

Potongan semolina. Biasanya berdiri dan "terguncang". Telur di dalamnya, kadang kala ditambahkan tepung, sesuai dengan situasi, sedikit, dibentuk, digulung dalam serbuk roti dan digoreng dalam mentega hingga berkerak. Jeli berfungsi sebagai kuah.
mowgli
Saya pergi, dan selama setahun, baik di Tyumen dan di Pyatigorsk, dan membawa anak-anak bersama kami di Stavropol, mereka tidak melakukan itu)))
mowgli
Saya menyediakan segalanya untuk jeli musim sejuk, saya suka jeli!
gala10
Petikan: Scarecrow
Potongan semolina. Biasanya berdiri dan "terguncang". Telur di dalamnya, kadang kanji ditambahkan, sesuai dengan keadaan, sedikit, dibentuk, digulung dalam serbuk roti dan digoreng dalam mentega hingga berkerak. Jeli berfungsi sebagai kuah.
Saya masih ingat mereka dengan gemetar.
Bast1nda
Jeli sejuk! Perkara utama adalah resipi ringkas dan ditulis dengan sangat ringkas. Semasa saya membaca selebihnya, saya mengubah fikiran saya untuk mewujudkan, tetapi di sini mudah dan pantas. Saya buat berdasarkan raspberry-blueberry - ini adalah "Chelyuskinites" yang saya tinggalkan di dalam peti sejuk untuk bulan Mei.
Nata, terima kasih. Jeli ternyata sangat sedap. Air, boleh, sedikit meningkat untuk versi musim panas. Dan untuk musim sejuk - sebenarnya.
Scarecrow
Ya, pada musim panas, untuk menyegarkan dan lebih mudah diminum, dan lebih kurus. Oleh itu, pada musim panas, buah beri juga segar ... Kecantikan, saya juga memasak baru-baru ini ...))
Duffy
Bagi kami, jeli ini telah menjadi "hidangan biasa" yang jelas dari bulan November hingga Mac. Sedap, sihat ...
Resipi hebat untuk musim sejuk! Terima kasih!
Scarecrow
Duffy,

Oh, itu bagus. Terima kasih atas maklum balas anda. Dan untuk peringatan!
Scarecrow
Betapa harumnya dia! Ini blueberry. Sooooo sedap. Sudah lama hilang))).

Kissel berry musim sejuk

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti