Terima kasih banyak-banyak untuk pujian! Sangat bagus!
Dagingnya sedap. Saya menangkap suami saya sambil menggigit dan makan pasli di atas licik. Dalam hidup saya, saya tidak menggigit, tetapi di sini.
Ksyusha, tetapi anda masih menunggu hingga akhir pematangan daging, tidak semua orang tahan selama 5-6 jam ...
Marish, daging saya masak hampir 12 jam, sepanjang malam. Saya memberitahu anda.Perkara yang baik mengenai periuk tekanan adalah anda boleh merujuk kepada tekanan tinggi dan tidak membuka periuk tekanan selama yang saya perlukan. Apabila semua orang sudah tenang, cepat-cepat keluarkan daging yang sudah sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk.
Sebelum ini, mereka membuat lezat yang serupa dalam pesawat udara dan kartun, sekarang saya akan melakukannya di periuk tekanan saya.
Oksana, anda boleh membakarnya dalam AG dan memasukkannya ke dalam periuk perlahan. Untuk AG, anda perlu membungkus daging dengan ketat dalam kerajang.
Resipi asal, nampaknya, adalah untuk ketuhar, kerana notepad saya berbunyi seperti ini: ".. ikat dengan benang, bungkus dengan kerajang (atau lengan). 180 * C - 1.5-2 jam ... Buka daging untuk 30 minit terakhir ... "
Tetapi anda boleh melakukannya di MVD.
Saya tidak mempunyai periuk perlahan. Tetapi saya rasa ia tidak akan menjadi lebih buruk lagi. Cuma pada waktunya saya tidak tahu berapa lama. Perkara utama adalah bahawa daging tetap padat, tidak pecah menjadi serat. Agar tidak kelihatan seperti rebusan, kerana akan ada banyak jus.
Pada waktu malamDAN anda mesti melakukan perkara-perkara ini .. pada waktu malamDAN...
Ya, Anya, betul, anda mesti melakukannya pada waktu malam. Jika tidak, benteng pengawal tidak akan berdiri di siang hari. Mereka tidak akan membiarkan anda menyejukkan badan.
