Yu l dan @
Petikan: Katya Yagodka

Julia, panggang berengsel?
Ya. Albina, saya akan memberitahu anda esok di mana untuk mencari.
lyudo4ka
Oleh itu, dalam periuk tekanan anda tidak boleh menggunakan engsel
Yu l dan @
Petikan: lyudo4ka

Oleh itu, dalam periuk tekanan anda tidak boleh menggunakan engsel
Kenapa?
Yu l dan @
Semuanya, saya dapati di Polina's, mengapa. Oleh itu, saya mahu bubur di bawah ini, dan potongan kukus di atas ...
Katya Yagodka
Petikan: Yu l dan @

Semuanya, saya dapati di Polina's, mengapa. Oleh itu, saya mahukan bubur di bawah ini, dan potongan daging kukus di atas ...
Sebab itu saya bertanya
Gadis-gadis, bagaimana memasak bit utuh di dalam periuk kami?
lyudo4ka
Petikan: Katya Yagodka

Gadis, bagaimana memasak bit utuh di dalam periuk kami?
Tuangkan 2-3 sentimeter air di bahagian bawah, masukkan bit dan tetapkan waktunya, bergantung pada ukuran bit, dari 15 hingga 30 minit.
Sone4ka
Gadis-gadis, lihat tempat pengukus di SV Redmond. Ini menyerupai bentuk pantai di gelombang mikro dan panggangan aero, hanya dengan diameter yang lebih kecil. Sekarang, jika anda menjumpai sesuatu yang serupa, sesuai dengan ukuran, maka anda boleh mencuba menggabungkan dua pinggan)

Sekiranya saya dapat keluar ke pusat membeli-belah pada hujung minggu, mungkin saya akan melihat sesuatu yang sesuai.
Katya Yagodka
Petikan: lyudo4ka

Tuangkan 2-3 sentimeter air di bahagian bawah, masukkan bit dan tetapkan waktunya, bergantung pada ukuran bit, dari 15 hingga 30 minit.
memadamkan?
albina1966
Petikan: Katya Yagodka

memadamkan?
Tekan mana-mana program dengan jangka masa hingga 30 minit. Ia bukan kartun. Tekanan dan suhu sama di mana-mana, jika saya faham dengan betul.
metel_007
Gadis-gadis, mungkin tidak semua program dengan jumlah masa yang sama mempunyai suhu yang sama. Kerana saya membuat rebusan pada program penaik dan semua penutupnya dilenyapkan, dan dalam satu balang bahagian bawahnya pecah (saya rasa kerana intensiti mendidihnya tinggi), walaupun pada program lain (saya tidak ingat yang mana) ini tidak. Saya baru sahaja meletakkan yang pertama selama 90 minit.
Yu l dan @
Petikan: metel_007

Gadis, mungkin, tidak semua program dengan jumlah masa yang sama mempunyai suhu yang sama. Kerana saya membuat rebusan pada program penaik dan semua penutupnya dilenyapkan, dan dalam satu balang bahagian bawahnya pecah (saya rasa kerana intensiti mendidihnya tinggi), walaupun pada program lain (saya tidak ingat yang mana) ini tidak. Saya baru sahaja meletakkan yang pertama selama 90 minit.
Saya fikir sama sekali kecuali pencairan, penggorengan dan pembakar.
Grypana
Gadis, tidak sama suhu. Di sini sekali lagi saya menyebarkan jadual bahawa dalam periuk tekanan suhu dalam modnya sedikit berbeza. Saya tidak ingat periuk tekanan mana, tetapi suhunya hampir sama.
Pemanasan dari 68.5 hingga 72 ° С bergantung pada tempoh pemanasan.
Nasi 128 ° C (8-15min)
Daging, unggas 118 ° С (10-20 min)
Sup 128 ° С (15-40min)
Baking 142 ° C (30 minit)
kekacang 150 ° С (20-50 min.)
okist 138 ° C (25-60 min)
Sekiranya periuk tekanan memasak lebih dari 30 minit, suhu di dalamnya akan sekitar 150 ° C dalam mana-mana mod.
albina1966
Petikan: Grypana

Gadis, tidak sama suhu.
, oleh itu kita mempunyai Intelligent. Dan saya menekan butang apa-apa ....: girl_red: Anda perlu menulis semula di daun. Natal,
nila
Petikan: Grypana

Gadis, tidak sama suhu. Di sini sekali lagi saya menyebarkan jadual bahawa dalam periuk tekanan suhu dalam modnya sedikit berbeza. Saya tidak ingat periuk tekanan mana, tetapi suhunya hampir sama.
Pemanasan dari 68.5 hingga 72 ° С bergantung pada tempoh pemanasan.
Nasi 128 ° C (8-15min)
Daging, unggas 118 ° С (10-20 min)
Sup 128 ° С (15-40min)
Baking 142 ° C (30 minit)
kekacang 150 ° С (20-50 min.)
okist 138 ° C (25-60 min)
Sekiranya periuk tekanan memasak lebih dari 30 minit, suhu di dalamnya akan sekitar 150 ° C dalam mana-mana mod.
Dan suhu kepunyaan Daging Sapi kita, apakah itu Okist atau Daging / ayam?
Grypana
Nelya, saya mahu daging lembu menjadi Okist.
nila
Dan Skikoko Stewing? Betul-betul 99 dan 9 darjah
Bagi saya, ini juga penemuan bahawa suhu berbeza pada program ... Saya meletakkan daging jeli pada program Beef
Grypana
Saya telah membincangkan pelbagai topik dalam periuk tekanan dan ini adalah jadual penyusunan. Jadi, mungkin, suhu masih melonjak. Hanya 150 darjah selepas 30 minit selalu, seperti yang mereka katakan. Jadi, Nelya, daging jeli masih pada 150, saya rasa.
lyudo4ka
Petikan: Grypana

Gadis, tidak sama suhu. Di sini sekali lagi saya menyebarkan jadual bahawa dalam periuk tekanan suhu dalam modnya sedikit berbeza. Saya tidak ingat periuk tekanan mana, tetapi suhunya hampir sama.
Pemanasan dari 68.5 hingga 72 ° С bergantung pada tempoh pemanasan.
Nasi 128 ° C (8-15min)
Daging, unggas 118 ° С (10-20 min)
Sup 128 ° С (15-40min)
Baking 142 ° C (30 minit)
kekacang 150 ° С (20-50 min.)
okist 138 ° C (25-60 min)
Sekiranya periuk tekanan memasak lebih dari 30 minit, suhu di dalamnya akan sekitar 150 ° C dalam mana-mana mod.
Pengukuran ini diambil oleh Mari_Kiev di Liberty SQV dan pengukuran ini diambil TIDAK DI BAWAH TEKANAN. Anda boleh membaca mengenai perkara ini di halaman 14-15 topik mengenai SC ini. Dan di bawah tekanan suhu IMHO yang sama. Dia mengukur suhu dengan termometer untuk ketuhar, untuk menentukan prog suhu mana yang lebih tinggi untuk menggoreng.
Grypana
Saya tidak membantah, Lyudmila. Sebelumnya, di suatu tempat dalam utas ini, saya memberikan petikan ini dari Mary_Kiev.
Saya banyak membaca di forum mengenai periuk tekanan, saya banyak menyimpan untuk diri saya sebagai program pendidikan.
Saya menyedari bahawa masa, jumlah air dan program yang ditetapkan dalam periuk tekanan masih boleh mempengaruhi suhu. Inilah yang saya tulis dalam benang Jenama v_v_su

Petikan: v_v_su


Kesimpulan - tidak perlu mengukur suhu pemanas, perlu meletakkan termokopel terus ke bahagian dalam periuk, lebih baik ke dalam produk yang sedang disediakan,
Tetapi, mari kita mengatasi mendidih terlebih dahulu. Di atas dapur, bolehkah kita memasak daging jeli dengan api kecil, dengan mendidih yang rendah? Dan kita boleh mendidih. Kita boleh. Rebus akan kuat atau lemah. Marie-Kiev mengukur suhu dengan penutup terbuka dan berbeza - lebih kuat, kurang. Sekiranya kita menutup penutupnya, suhu memasak tetap berbeza. Nah, darjah akan meningkat sedikit. Mendidih, yang bermaksud akan ada penyumbatan. Hanya sekarang, sekali lagi, lebih perlahan, kuat, lebih lama. Tekanan dalam periuk tekanan juga bergantung pada ini. Ternyata masalah atas, bawah dan macam-macam.
Terdapat perbincangan mengenai sebarang topik periuk tekanan.

Petikan: TyominaAlyona


Dan kartun bertindak dengan cara yang sama seperti besi - pertama ia mengambil kelajuan (contohnya, Stewing yang sama - ia memanas, membakarnya, aktif mendidih dan daun untuk "menggelegak" yang tenang). Dan mod Steam terus dimainkan dalam mod aktif.

Hanya dalam periuk tekanan dengan tekanan yang lebih tinggi akan ada suhu yang lebih tinggi.

Tetapi pengukuran dibuat di bawah tekanan, dalam periuk tekanan:

Petikan: v_v_su

Saya menjumpai masa untuk bereksperimen.

Keadaan awal - pengukuran dibuat dengan multimeter MASTECH M890C +, termokopel K1-89 jenis terbuka yang dipasang pada peranti. Termokopel dilekatkan secara magnet ke pemanas, jarak antara pemanas dan kepala termokopel adalah 2 mm. Suhu persekitaran 27 darjah. C. Produk diisi dengan 0.5 liter air. Tudung ditutup. Injap berada dalam mod "tekanan tinggi".

Program Nasi - suhu meningkat hingga 155 darjah, penunjuk "pemanasan" menyala (ia berkedip sebelumnya), suhu mula berkurang. Penunjuk "tekanan naik" berkelip. Pada suhu 137 darjah, penutup naik, injap ditutup, sedikit kemudian penunjuk "tekanan kerja" dipicu. Suhu akhirnya turun hingga 100 darjah, satu klik didengar, dan pemanasan bermula. Pemanasan berlaku hingga 118 darjah, satu klik didengar, sekali lagi menyejukkan hingga 100 darjah dan kitaran berulang. Sekiranya anda melepaskan tekanan dengan injap, pemanasan naik hingga 125 darjah, injap ditutup, kemudian menyejukkan dan sekali lagi kitaran pemanasan menjadi 118 darjah. Petunjuk "tekanan kerja" menyala, tidak ada perubahan.

....

Air dalam pengukuran ini berfungsi sebagai penstabil suhu, seperti yang diketahui oleh semua orang, dengan peningkatan tekanan ia mendidih pada suhu yang lebih tinggi dan pemanasan selanjutnya menjadi tidak bermakna.Mesin shaitan yang sangat pintar Jenama 6050, dan di sini dia memikirkan segalanya untuk kita.
Dengan cara bersahabat, ada baiknya mengebor lubang di dalam periuk dan memasang sensor tekanan di samping sensor suhu dan melakukan pembacaan bersamaan dengan sapuan waktu dengan menyambungkan sensor ke komputer yang akan membina grafik bacaan. dikerahkan dalam masa, tetapi saya tidak perlu melakukan SV tambahan ini, sensor yang diperlukan dan penyesuai ke komputer. Jadi saya tidak akan.

Hasil pengukuran hairan.

Grypana
Jangan salah faham, kita semua mempunyai hidangan yang baik, kita suka periuk tekanan dan sebagainya, seterusnya. Bagaimana elemen pemanasan, relay, sensor berfungsi - mengapa kita harus lebih mendalam. Sedap! Ini adalah perkara utama. Siapa yang berfikir apa, siapa yang menekan butang apa - soal selera. Masing-masing dengan sendiri, mungkin.

lyudo4ka
GrypanochkaNatasha, saya tidak membantah dengan cara apa pun. Dan saya setuju dengan anda 100 peratus bahawa mengapa kita memerlukan semua nuansa ini mengenai tekanan, yang utama adalah hasilnya, dan Saturik tidak pernah mengecewakan kita dalam hal ini.
Grypana
Saturn ST-MC9184 pressure cooker multicooker (ulasan)
Yu l dan @
Gadis-gadis yang mengalami kemurungan, diam. Akui bahawa ada yang enak untuk makan malam!
albina1966
Petikan: Yu l dan @

Gadis-gadis yang mengalami kemurungan, diam. Akui bahawa ada yang enak untuk makan malam!
Helo! Saya hanya meletakkan kentang di atas kentang tumbuk Sandy. Dan dalam keajaiban - paha ayam hampir siap.
Grypana
Saya ada hari memasak esok. Saya telah merancang sup kacang dan saya tidak tahu apa lagi Dan hari ini untuk makan malam terdapat kebab kapal terbang
sima12
Dan saya makan borscht dengan kacang di periuk tekanan untuk makan tengah hari hari ini! Dan semalam terdapat bubur susu jagung, jadi dengan tergesa-gesa saya menutup penutup dengan tidak betul, susu itu mendidih dan menuangkan bersama jagung, walaupun sedikit di bayang-bayang dan kabut ke tingkap. Saya takut, tetapi terbawa-bawa, hari ini saya menghidupkan semuanya dengan baik
nila
Dan hari ini saya memanggil SC beri saya mainan saya apabila Saturik saya sudah siap, seminggu sudah berlalu! Said memerintahkan dan sedang menunggu perinciannya
Saya memasak kuah ayam untuk makan malam di Dex60 dengan mee, yang saya makan semalam. Dan dengan gas ajaib, saya sudah menggoreng tong drum ayam, sekarang kentang dengan lada sedang dibakar dan salad dengan kubis merah dan sosej salai! Sekurang-kurangnya mainan baru dapat membantu
albina1966
Nelchik, bagaimana anda membeli keajaiban pada waktunya. Semasa anda bermain dengannya, anda melihat, dan scorik anda akan pulang ke rumah, akan ada satu set mainan yang lengkap.
nila
Petikan: albina1966

Nelchik, bagaimana anda membeli keajaiban pada waktunya.
Yu l dan @
Hari ini saya makan malam di atas dapur (baiklah, saya belum belajar memasak pasta di SV!), Dan esok - gandum atau bubur jagung di SV. Dan juga hati - dalam kuali biasa, tetapi sangat disukai - dipukul di kedua-dua belah pihak, ditaburkan dengan bawang putih cincang, kemudian gulung tepung, dan - dalam kuali ... Yum-yum
Katya Yagodka
Saya mempunyai bebola daging dalam sos tomato, masing-masing makan 5 keping .. Saya hampir tidak mengambilnya sehingga esok mereka boleh tinggal
rusja
Petikan: nila

dan salad dengan kubis merah dan sosej salai
dan sho untuk salad seperti itu? Dan apa lagi selain sosej salai?
Nelya, anda entah bagaimana pra-memproses kubis (baik, tuangkan air mendidih di sana) atau cincang halus, kerana terlalu kuat
Grypana
Gadis-gadis, lihat apa yang anda baca, tetapi sekarang anda perlu mengkaji masalahnya secara mendalam.

Di cawangan SV Comfort, gadis-gadis itu mengukur dan membandingkan mangkuk. Forum ini umum. Saya fikir tidak salah untuk memeriksa semula dan mencerna maklumat dengan kami.
Ternyata mangkuk Dex-40 dan Comfort saling sesuai. Llika menulis mengenainya. Mangkuk keluli tahan karat untuk Dex-40 sesuai dengan keselesaan. Polina menulis mengenai perkara ini untuk bulan Mei @.

Dan inilah mangkuk ganti untuk Keselesaan. Harga - 130 UAH. Terdapat juga permen karet, tetapi mengenai mereka, atau lebih tepatnya, kesesuaiannya belum selesai dibaca.

di sini

lihatlah

berikut adalah pautan ke kuali

Berikut adalah produk https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1488/catalogue/?id=1597

Pautan dijumpai oleh Sandy. Di cawangan Comfort.
Yu l dan @
Petikan: Grypana

Ternyata mangkuk Dex-40 dan Comfort saling sesuai. Mangkuk keluli tahan karat untuk Dex-40 sesuai dengan keselesaan.
Dan inilah mangkuk ganti untuk Keselesaan. Harga - 130 UAH.
Maksudnya, mangkuk ganti dari Comfort sepatutnya datang ke Saturnik kami, dan harganya hanya 130 UAH?
Saya hanya mempunyai satu CB dan tiada mangkuk ganti. Saya bersedia untuk bereksperimen!
Grypana
Semasa membaca cawangan Komfortovskaya. Saya meneliti ketahanan stok. Sekiranya sesuai dengan Dex-40 dan Comfort, maka ia harus sama dengan kami. Saya tidak tahu bagaimana simpanannya, mangkuk ini, tetapi terdapat ruang rehat untuk kapal pengukus. Saya juga akan menggunakan dandang berganda Secara umum, saya membaca ...
Yu l dan @
Walaupun secara visual, mangkuk dari Redmond lebih mirip dengan ...
Yu l dan @
Petikan: Grypana

Pengukus lain
Ya, dandang berganda juga diperlukan ...
Grypana
Sebilangan gadis kami, saya tidak ingat, mempunyai Redmond dan Dex-40. Pada pendapat saya, Sone4ki. Anda mesti menunggu dan meminta pertukaran.
Yu l dan @
Mahu! ..
albina1966
Saya mempunyai sup mi ayam untuk makan tengah hari hari ini. Betapa saya suka warna kaldu di Saturik.

🔗

lyudo4ka
Pada akaun, warna setuju 100%. Namun, saya tidak suka sup dari CB sebelumnya, tetapi sekarang saya tidak suka. Saya tidak faham sama ada saya terbiasa dengan selera, atau belajar memasaknya di sana. Dan saya telah lama membaca bahawa periuk Dex sesuai untuk Keselesaan (saya tidak ingat topik mana sebenarnya) dan membuat kesimpulan untuk diri saya sendiri bahawa roda ganti sesuai untuk kita dan entah bagaimana menganggap bahawa ini adalah fakta yang terkenal atau tidak, adakah keraguan?
chaki2005
A. Saya melemparkan mi dan beberapa paha beku semalam. Saya meletakkannya pada 6min. Ternyata seperti panggang. Sangat cepat dan sedap.
Saya membuat telur dadar pada hari yang lain. Saya sudah biasa. walaupun sebelum itu dia malah meminumnya. Saya hampir tidak mengunyahnya. Semasa saya membuat telur dadar di Dexica (walaupun tanpa mentega), saya tidak pernah mempunyai ini.
Cuma saya tertanya-tanya apakah masalahnya masih ada di dalam kuali atau kenyataan bahawa Saturnus banyak menggoreng. Saya mahu mencubanya dalam periuk Dex dan di SV Saturn.
lyudo4ka
Jadi 6 minit cukup untuk pinggul? Tanya, apabila anda bereksperimen dengan telur dadar dalam periuk Dex, sila beritahu saya.
chaki2005
Petikan: lyudo4ka

Jadi 6 minit cukup untuk pinggul?

Ya, mereka masih beku.

Petikan: lyudo4ka

Tanya, apabila anda bereksperimen dengan telur dadar di dalam periuk Dex, sila beritahu saya.

Ya. Saya pasti akan melaporkan kembali.
Tetyanka-G
Petikan: chaki2005

Saya hanya tertanya-tanya apakah masalahnya masih dalam kuali atau kenyataan bahawa Saturnus banyak goreng. Saya mahu mencubanya dalam periuk Dex dan di SV Saturn.
Sebaliknya, dalam periuk,. kerana semua yang memerlukan penggorengan saya lakukan di periuk tekanan kami, tetapi dalam periuk dex, dan tidak ada masalah. Benar, saya belum mencuba telur dadar, tetapi semua yang lain digoreng dengan cepat, anda perlu berjaga-jaga, tetapi ia tidak melekat, seperti yang anda sendiri, dari mana anda hampir tidak dapat merobeknya dan, kadang-kadang walaupun, dengan kesukaran mencucinya.
Grypana
Petikan: lyudo4ka

Dan saya telah lama membaca bahawa periuk Dex sesuai untuk Keselesaan (saya tidak ingat topik mana sebenarnya) dan membuat kesimpulan untuk diri saya sendiri bahawa roda ganti sesuai untuk kita dan entah bagaimana menganggap bahawa ini adalah fakta yang terkenal atau tidak, adakah keraguan?

Ternyata Lyudmila tidak terkenal.

Tidak menggunakan kuali dengan bahagian bawah bulatan dalam periuk tekanan. Saya mempunyai periuk ganti untuk multicooker, bahagian bawahnya adalah "dalam sarang lebah", saya menggunakannya hampir setahun - saya goreng, bakar. Pembakar tidak melekat, penggorengan berlaku. Dan sukar untuk mencuci, mencuci. Walaupun salutan tidak terkelupas, saya sangat menyukainya untuk dibakar. Tetapi ... Sekiranya saya memilih dari pot Dex atau dari Comfort, saya akan memilih Dex, halus. Ramai orang bercakap mengenai alur bawah dengan cara yang berbeza. IMHO saya.
oriana
Tetapi saya menggunakan zebra .., ternyata lebih sejuk daripada di Perfez yang telah meninggal dunia: RESPECT SATURNISH!

Saturn ST-MC9184 pressure cooker multicooker (ulasan)
chaki2005
oriana, sangat cantik. Adakah bahagian bawah tidak tersekat?
oriana
Saya hanya memasak di atas tikar silikon, saya rasa satu-satunya kelemahan SKV kami adalah kaserolnya ... Saya sudah memilikinya untuk berjalan-jalan, walaupun saya mengatasinya dengan lebih berhati-hati, saya tidak menggoreng apa-apa di dalamnya, dan bahagian bawahnya sudah semestinya saya perlu mencari tayar ganti ... di sini ... tentu saja agak mengecewakan.
nila
Petikan: rusja

dan sho untuk salad seperti itu? Dan apa lagi selain sosej salai?
Nelya, anda entah bagaimana pra-memproses kubis (baik, tuangkan air mendidih di sana) atau cincang halus, kerana terlalu kuat
Salad sederhana)) kubis merah pada parut Carly Berner, wortel dan sosej salai pada sisipan 1.6mm, dill dan pasli.
Saya menggosok kubis dan menggosoknya perlahan-lahan dengan tangan saya dengan garam + gula + lim. jus dan berdiri sedikit. Saya menambah wortel, sosej, herba dan dibumbui dengan mayonis buatan sendiri.
Petikan: lyudo4ka

Tanya, apabila anda bereksperimen dengan telur dadar di dalam periuk Dex, sila beritahu saya.
Saya membuat telur dadar dan di dalam periuk saya sendiri, ia tersekat rapat, hampir tidak merobeknya. Dan saya membuat keputusan di kuali Dexian. Sekarang semua yang berkaitan hanya memasak sendiri, saya memasak semua yang lain dengan deksovsky.
Di mana kita irysska hilang? Bagaimana tayar ganti - gasket / tali getah / penutupnya menarik

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti