Roti bunga sarapan pagi

Roti bunga sarapan pagi

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung Gandum	1000g
air	400g
susu	190g
ragi segar	13g
gula	5g
mentega	15g
garam	20g

Kaedah memasak

• Selamat Pagi semua! Sekiranya anda suka makan roti segar pada waktu pagi, maka roti ini sesuai untuk anda! Doh untuk roti mesti disediakan terlebih dahulu, 12-13 jam lebih awal. Dan pada waktu pagi, bakar roti yang cantik dan lembut!
• Masukkan semua bahan dan uli (saya buat dalam HP) selama 12 minit.
• Pindahkan ke bekas dan biarkan naik selama 1 jam.
• Kemudian hulurkan doh dan lipat sekali.
• Kemudian masukkan kembali adunan ke dalam bekas, tutup dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 11-12 jam.
• Selepas masa ini, letakkan doh di permukaan kerja dan bahagikan kepada 18 bahagian. Setiap keping diperoleh dengan berat sekitar 95g.
• Bentuk kepingan adunan menjadi roti bulat, taburkan dengan tepung dan biarkan selama 60-75 minit. Doh hendaklah bersaiz dua kali ganda.
• Selama ini, panaskan oven hingga 240C.
• Sebelum dibakar, potong dengan gunting. Atau buat lekukan melintang.
• Bakar di dalam ketuhar selama kira-kira 20 minit. 15 yang pertama dengan stim.
• Itu sahaja. Sedap!

Dan sungguh bunga! sangat bagus!!!

Tanya, terima kasih!

roti yang sangat cantik! sarapan pagi seperti itu akan membuatkan anda berada dalam mood yang tepat

Terima kasih kerana resipi!

[Natasha]

Natasha, roti tidak dapat ditandingi! Potongannya sangat cantik, dan mereka sendiri sangat gemuk!

Roti yang indah, mereka hanya meminta meja!

[Marisha, SanechkaA, Olga dari Voronezh, KulinarochKA]

Marisha, SanechkaA, Olga dari Voronezh, KulinarochKA, gadis-gadis, terima kasih atas maklum balas! : rose: Saya telah memasak selama dua hari, resipi yang sangat mudah.

[Natali06]

Natali06, roti itu sangat cantik! Doh malam memang tidak dapat dinafikan senang, ringkas dan enak.
Resipi hebat

[Tata]

Tata, terima kasih! : rose: Saya sangat gemar memanggang pada waktu pagi, mengunyah adunan secara senyap-senyap, sementara tidak ada yang mengganggu

Sangat indah, saya akan menyimpannya dalam nota saya Sekiranya saya berkelakuan baik, maka saya akan. Terima kasih

[Natasha]

Natasha ambil laporan itu. Sangat sedap. Saya menambah sedikit tepung gandum.


Saya mengambil gambar ringkas. Jangan salahkan

Jangan salahkan

Perkara utama ialah anda dan keluarga menyukainya. Terima kasih atas laporannya!
Saya juga suka roti ini. Sangat senang dengan mereka

Saya sudah hancur 2 gulungan, saya tidak boleh berhenti.
_{Saya mengikat semuanya ke dalam beg dan mengeluarkannya dari mata saya.}