Sup dengan bebola daging seperti dalam periuk perlahan (mod manual)

Sup dengan bebola daging seperti dalam periuk perlahan (mod manual)

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Bakso cincang	500gr
Tunduk	3 keping
Lobak	1 besar
Lada loceng	3 keping
Pes tomato	1 sudu besar l.
Kentang	800gr
Garam	rasa
Daun bay	1 kecil
Campuran Lada / Perasa	rasa
Air panas	sehingga MAX

Kaedah memasak

• Sedap, seperti dalam periuk perlahan.
• Saya membuat bebola daging cincang.
• Bawang cincang goreng, wortel, paprika, Goreng selama 15 minit. (pastikan sebati). Dalam 5 min. sehingga akhir menggoreng, saya menambah sedikit pes tomato untuk warna.
• Setelah tamat mod, masukkan kentang cincang di atas penggorengan. Saya mengisinya dengan air panas (agar tidak merosakkan mangkuk), membentuk dan meletakkan bebola di atasnya. Garam, lada / campuran perasa, daun salam. Saya menutup penutup, pengatur tekanan berada di Tinggi.
• Mod manual. Tahap 1 - 30 min. suhu 105 darjah, tahap 2 - 30 min. suhu 100 darjah, tahap 3 - suhu 1 jam 95 darjah. Pada peringkat terakhir, penutupnya tidak terkunci, jadi anda sudah boleh membukanya dengan segera.
• Mundur dalam mod Manual akan dimulakan dengan segera, tanpa mengira penekanan tekanan. Perkara ini mesti diambil kira.
• Supnya ternyata sangat aromatik, rasanya kaya. Kentang keseluruhan, kaldu telus.

Catatan

Saya sengaja memilih mod ini dan suhu sedemikian rupa sehingga rasa supnya seperti di multicooker. Ini dapat dicapai dengan memasak lama pada suhu rendah. Hasilnya membuat saya sangat gembira!

Tetapkan untuk memasak mengikut resipi anda