Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

[Karina]

Gadis-gadis itu Stebian, sekali lagi saya ingin bertanya mengenai kek Paskah. Karina dibakar dalam tin 1 jam 10. Dan jika anda memasukkan adunan terus ke dalam mangkuk, adakah masa yang sama akan diambil?

[Karina]

Gadis-gadis itu Stebian, sekali lagi saya ingin bertanya mengenai kek Paskah. Karina dibakar dalam tin 1 jam 10. Dan jika anda memasukkan adunan terus ke dalam mangkuk, adakah masa yang sama akan diambil?

Saya rasa masa ini akan cukup: girl-th: Saya mematikan kuih dalam satu jam, jadi 1 jam 10 minit sudah cukup untuk yang besar

Membantu diri anda
Roti roti dengan kacang (MV Steba) (Mar_k)

[* Karina *]

* Karina *
Tahun lalu saya memanggang Karin di Panasonic, dan pastri di sana lebih kuat daripada di Shteba sebanyak 0.3, jadi saya membakar 65 minit + 30, dan di Shteba saya akan meletakkannya selama 1.5 jam sekaligus, ia akan menjadi lebih halus .... ..

[Lena]

Lena, Saya cuba menyesuaikan penutup dari pesawat udara ke Shteba, tetapi saya menyedari bahawa tidak perlu melakukan ini, ia pas dengan pantas dan segera wap mengendap penutupnya dan menjadi basah. Sekarang saya hanya meletakkan periuk roti di dalam peti sejuk tanpa cincin dan periuk api. 5-8 pemerah pipi.

Helo pemilik Shtebochka! Saya akan datang dengan kereta "terima kasih" !!! : rose: Anda telah menyelesaikan masalah lama roti bebas gluten saya! Tidak ada yang membakarnya lebih baik daripada Shtebik !!! Terbukti!
Setahun yang lalu, saya dan anak-anak saya menghidap penyakit seliak (intoleransi gluten) dan sepanjang tahun ini saya berusaha membuat roti, yang mana saya tidak mahu menangis kerana kanak-kanak miskin akan memakan seram ini sepanjang hidup mereka, tetapi makan bersama keseronokan .... Saya mendapatkannya dengan bantuan anda !!! Ternyata roti yang cantik dan sedap! Saya berada di syurga ketujuh! Terima kasih !!!!

[abulyaka]

abulyaka, sangat gembira dengan anda. Ya, roti itu hebat. Gadis-gadis kami, perintisnya hebat, dan kelebihan besar untuk semua yang lain, mereka akan sentiasa membantu menyelesaikan sebarang masalah. Saya sangat gembira untuk memasuki topik kami, membaca, berbual, melihat makanan yang indah.

Dan hari ini saya mempunyai soba dengan bawang dan wortel. Bawang goreng dengan wortel di mesin Penggorengan, tambah 1 ms. soba dan membanjiri 2.5 ms. air panas kali ini, dimasak selama 1 min. 07. tekanan, ketika tekanan turun, buka dan sarapan yang enak di atas meja. Ngomong-ngomong, saya lupa garam, tapi tidak mempengaruhi rasanya.

Saya mahu perkara yang sama!

Comel) Saya lebih suka saya, ini sesuai dengan semua yang ada di dapur)

Marina, adakah ini baru atau apa?

Saya lebih suka kakitangan keluli, jika saja kita mengemas kini panel, misalnya, ke panel sentuh, menambahkan beberapa mod seperti BAKING dan MULTI-COOK, maka ia akan menjadi tidak bersaing.

Gadis-gadis itu, yang tidak pernah memasak ikan di bawah tekanan, takut bahawa mereka akan dimasak secara berlebihan. Dan semalam saya mengambil kesempatan - baik, dia bodoh kerana tidak memasak! Terdapat ekor salmon yang besar dan tulang vertebrata dan tulang rusuk (saya selalu meninggalkannya untuk sup ketika saya memotong ikan pada fillet). Oleh itu, saya menuangkan air sejuk pada ikan, menetapkannya hingga 0,3 selama 10 minit, saya fikir ia akan banyak. Suhu selepas penutupan adalah 104 darjah. Tidak ada masa untuk memasak sup, saya meninggalkan segala-galanya dan melarikan diri, saya rasa ikan itu akan hancur menjadi habuk ... Saya mematikannya dan meninggalkan dengan pemikiran bahawa ini adalah percubaan saya dan oleh itu boleh dimaafkan. Singkatnya, ikan itu ternyata tepat, mengeluarkannya dengan sudu berlubang, ekornya utuh, tidak berantakan. Sekarang saya hanya akan memasak ikan di Shteba, tanpa busa, tidak berbau hanyir. Kaldu betul-betul telus, seperti air mata, sedikit busa di tepi, melepaskannya dengan serbet. Masak ikan di Shteba, gadis-gadis, sangat senang!

Saya pernah membuat ikan dan semuanya sedap. Kami makan sedikit ikan, hanya dalam puasa. Dan tahun ini kita juga tidak berpuasa.
Kita perlu membuat ikan, ia sangat sihat.

Gadis-gadis, beritahu saya, tolong! Saya mahu membakar kek Paskah tepat di dalam mangkuk, saya tidak pernah membakar kek Paskah sebelum ini, walaupun di dalam ketuhar.Persoalannya, berapa banyak doh yang boleh anda masukkan ke dalam mangkuk? Maksud saya, berapa gram tepung untuk membuat doh? Sekiranya dari 1 kg, maka ini mungkin banyak?

[taty327]

taty327,
Pada program Steam, ikannya sangat sedap.

[Margitte]

Margitte, Lihat di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=9012.0

[Margitte]

Margitte, baiklah, masukkan 1.3 mangkuk dan kemudian biarkan doh menjauh. Ia naik dua kali ganda. Sekurang-kurangnya 500 gram tepung.

Adalah perlu untuk melihat resipi lain untuk adunan kek. Semasa saya membuat doh pada kefir untuk 600 g tepung, bahagian atasnya menempel pada penutup. Semua kecantikan telah merosot. Adalah baik bahawa penutup ditutup dengan lurus, jika tidak, ia boleh masuk ke injap dan ke dalam cincin, ia akan menutup segalanya dengan ketat. Begitu dalam cuckoo saya, saya fikir kita tidak akan menyelamatkan pembantu.

Yang dihormati, selamat petang !!! Saya belum mencapai kuih muih. Hari ini saya mempunyai kefir dari Shtebka dan ayam dengan sayur-sayuran. Mereka juga membawa alat pengedap vakum, saya dan suami bermain-main, membungkus sepotong daging babi dan menghantarnya ke la sous vide, pada waktu pagi kami akan mengambil sampel

Gadis-gadis, terima kasih, saya akan cuba membuat 500 g tepung.

[liusia]

liusia, Mar_k, terima kasih!
Tolong beritahu saya, saya sedang membakar roti di atas panggang, dan Shtebochka menjerit dan menangis, adakah ini yang sepatutnya atau adakah saya melakukan sesuatu yang salah? Dan lebih banyak lagi mengenai pemanasan ... pertama, suhu meningkat hingga 60 gram. dengan wang, dan kemudian jatuh ke tertentu, adakah ini norma? Adakah doh saya tidak akan digoreng? (Mungkin ini sudah dibincangkan, saya mengaku belum membaca Temko sepenuhnya, saya berjanji untuk memperbaiki!) Terima kasih!

[Irina]

Irina, Di Shtebe, ketika memanggang, ketika suhu mencapai normal, selalu berbunyi bip, dan pada pemanasan, pertama suhu lebih tinggi dan kemudian turun. Ini semua biasa dan Shteba kami membakar roti yang hebat. Dia telah mengunjungi saya untuk bulan ketiga, dan saya tidak membeli roti, dan saya tidak membuat roti di mesin roti, hanya di Shtebochka. Saya suka semuanya. Dan kenyataan bahawa dia memekik sama sekali tidak mengganggu saya, sebaliknya, saya bercakap dengannya dan memuji

Saya memasak pilaf hari ini (menggoreng, daging, bubur), saya terlupa menutup injap di bubur, tetapi tekanannya tetap naik dengan selamat. Adakah itu sepatutnya? Sekiranya lalai adalah 0.7, adakah ia akan ditaip?

Ya, sensor bertindak balas terhadap suhu)
Anda baru sahaja memasak seperti di multicooker biasa)

Saya tidak tahu, mungkin ada yang memasak seperti itu di sini? Saya mengambil idea dari kaedah Su Weed. Saya memasak fillet ayam semasa memanaskan dalam air panas dalam beg gelombang mikro. Kemudian saya memutuskan untuk mempermudah. Payudara Marina selama dua hari, kemudian saya menyebarkan 4 fillet dalam satu lapisan di bahagian bawah periuk dan dipanaskan pada suhu 70-73C selama 20-30 minit, bergantung pada ukurannya, kemudian putar dan selama 20-30 minit lagi. Halus, sedap, tidak lebih buruk daripada beg. Saya belum mencuba produk Su-vid yang sebenar kerana kekurangannya.

Dan sekarang saya juga mempunyai batang.
Hanya berbau buat masa ini. Sebaliknya, cincin silikon berbau seram. Saya hanya mencucinya dan tidak memasak apa-apa. Dan segera persoalannya. Atas sebab-sebab tertentu saya membasuh penutup. Bolehkah anda mencucinya sama sekali ?! Kemudian arahan mengatakan bahawa hanya lap dengan kain lembap.

Siapa yang bercakap tentang apa, dan saya bercakap mengenai kek Paskah lagi. Saya membeli borang kertas, tetapi ia tidak kecil. Diameter kira-kira 17-18 cm, jadi hanya satu kek Paskah yang sesuai. Adakah kenyataan bahawa bentuknya tidak menyentuh dinding mangkuk tidak akan mempengaruhi kualiti makanan yang dipanggang?

Saya selalu mempunyai penutup saya. Kemudian ia akan habis dan itu sahaja. Dan saya langsung tidak membukanya, saya menunggu sekurang-kurangnya 10 minit, atau ketika darjah turun hingga 80-90 *. Tudung sentiasa bersih. Saya hanya membilasnya.

Dan sekarang saya juga mempunyai batang.
Hanya berbau buat masa ini. Sebaliknya, cincin silikon berbau seram. Saya hanya mencucinya dan tidak memasak apa-apa. Dan segera persoalannya. Atas sebab-sebab tertentu saya membasuh penutup. Bolehkah anda mencucinya sama sekali ?! Kemudian arahan mengatakan bahawa hanya lap dengan kain lembap.

Katya, selamat !!
Seperti yang ditulis oleh gadis-gadis itu, penutupnya boleh dan mesti dicuci!

Dan hari ini saya memasak kentang dengan cendawan. Pertama di Goreng bawang, wortel, akar saderi. Saya menambah kentang dengan kiub dan cendawan, boletus direbus ringan dari peti sejuk. Kemudian pada sayur, tekan 03 dan 15 minit. Dia mematikan semuanya dan menyeduh selama 2 jam. Taburkan dengan ramuan dalam pinggan.

Saya membuat lauk cepat di sini, sedap, berair dan sihat. Inilah resipi:
nasi kukus dengan sayur-sayuran

Saya membuat ikan untuk lauk, juga di Shtebochka, tetapi sebagai pembuat sandwic. Sebenarnya, saya melakukannya pada masa yang sama, 10 minit yang sama. Di sini ikan dalam adunan pedas.

[Pai "ZEBRA"]

Pai "ZEBRA"

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382936.new#new

Resipi itu "digodam", tetapi sepertinya saya tidak melihatnya di sini di forum, jadi saya memutuskan untuk menerbitkannya ...

4 biji telur, 2 gelas gula, 200 gr. krim masam, 100 gr. mentega, 2.5 tepung pelbagai gelas, 2 sudu kecil. koko, 1/2 sudu kecil. soda (dipadamkan dengan cuka).

Pukul telur dengan gula, tambah mentega yang dilembutkan, terus pukul, tambah krim masam, pukul sedikit tepung dan akhir sekali 1/2 sudu kecil. soda dipadamkan dengan cuka. Dia mencambuk dan mencampurkan semua yang ada dalam gabungan BOSCH kegemarannya. Kemudian kami membahagikan adunan menjadi separuh. Masukkan 2 sudu kecil ke satu bahagian. koko, campurkan. Griskan mangkuk dengan longkang. minyak. Letakkan sesudu adunan putih di bahagian bawah mangkuk, kemudian satu sudu gelap di atas, sehingga satu demi satu sehingga semua doh berakhir. Kami meletakkan mangkuk dalam multicooker, hidupkan mod "PORSE", injap terbuka, tekanan 0.3 untuk 1 jam 10 minit, kemudian pada pemanasan selama 20 minit.

[Galina]

Galinakek yang cantik)
Secara umum, ada resipi di forum, tetapi tidak khusus untuk Shteba.
Bolehkah anda membuatnya dengan resipi?

[Lena]

Dan sekarang saya juga mempunyai batang.
Hanya berbau buat masa ini. Sebaliknya, cincin silikon berbau seram. Saya hanya mencucinya dan tidak memasak apa-apa. Dan segera persoalannya. Atas sebab-sebab tertentu saya membasuh penutup. Bolehkah anda mencucinya sama sekali ?! Kemudian arahan mengatakan bahawa hanya lap dengan kain lembap.

Anda akan meletakkan cincin silikon yang dibasuh ke dalam air yang sangat sejuk atau di dalam peti sejuk. (Ini adalah cadangan untuk peralatan memasak Taper.)

Lena, kami akan mencari di kedai. Saya membeli dalam kotak putih, tetapi saya tidak pernah membukanya)

Maria, ragi tanpa masalah. Di St Petersburg, dijual di Carousel dan Lenta.

Gadis-gadis, siapa yang akan melihat telur apa yang diperoleh? Saya ingin mencuba membuat telur menggunakan teknologi dan cat SuVid.

[perlu berubah]

Halo, di sini saya juga menjadi pemilik Steba DD1, peralatan baru, tetapi mangkuk keluli tahan karat keliru. Terdapat banyak titik dan cengkerang kecil di permukaan yang digilap. Saya melihat di Internet dan inilah yang saya dapati - "Pinggan keluli tahan karat selalu mempunyai permukaan yang digilap. Semasa memilih, anda perlu memperhatikan kualiti penggilap (dalam teknik ini disebut" kebersihan permukaan "). GOST 27002 -86 membenarkan hingga tiga titik pada permukaan dalaman cacat permukaan piring yang berkaitan dengan penggilap. " Saya jelas tidak mempunyai tiga, perlu berubah? Adakah anda perempuan mempunyai mangkuk biasa, tidak ada cengkerang? Perkara utama adalah Teflon bersih, tetapi jenis sayang sangat tidak baik. Dan siapa yang mempunyai maklumat dari baja apa yang dibuatnya ?, Nampaknya lebih baik jika diperbuat daripada keluli tahan karat gred 18/10, tetapi saya tidak menemui maklumat di mana-mana

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Olga @,
Gadis, saya tidak akan mengatakan apa-apa mengenai kes itu

Saya berlari untuk mengatakan bahawa mereka membawa saya cincin dari Shteba bersama dengan panggangan 5in1. Sekarang saya duduk dan berfikir - mungkin saya seharusnya memesan 2, tetapi sebaliknya - anda tidak akan membeli seumur hidup

[Olga @]

Olga @,
Ya, mangkuk saya juga bukan B / S, tetapi semasa operasi, calitan masih muncul. Dia risau dan melambaikan tangannya. Mungkin keseluruhan pembelian akan dikembalikan. Bermasalah. Saya tidak tahu apa yang hendak dikatakan. Dan saya tidak mempunyai maklumat mengenai keluli.

Saya membakar roti whey multigrain. Roti di Shteba adalah roti super!

[Antonovka]

Antonovka, Lena, mengapa sepanjang hayat saya, saya juga ingin memesan cincin ketiga, dua tidak cukup untuk saya Jelaskan: 1 untuk bijirin dan bijirin, sehingga tidak berbau sama sekali. Ke-2 - untuk hidangan dengan penambahan pasta tomat dan lada manis merah (aromanya sangat menghakis, ia tidak boleh digosok, baik dengan mencuci atau membeku); Kita juga perlu memikirkannya

[Ivanovna5]

Ivanovna5, tetapi bagaimana anda akan membezakannya? Anda akan mengikat benang pelbagai warna atau dengan bau ???

Gadis-gadis, saya memerlukan nasihat !! Dalam Shtebe baru saya membakar "Pie with Limoncello and Coconut Flakes" kegemaran saya, ia tidak berjaya sama sekali, sol basah keluar.Sebagai perbandingan, dipanggang di Philips 3060, ternyata hanya mengejutkan. Kemudian saya cuba membakar "Biskut di atas air mendidih" - ia dipanggang selama 2 jam, ia naik dengan normal, tetapi pada masa yang sama ternyata adunan roti yang berlubang kasar, tanpa sedikit rasa ringan dan indah, hancur ketika pemotongan. Bar kecil ternyata tidak ada apa-apa, tetapi juga dipanggang selama 2 jam. Semua ini dalam mod "Bubur", dan lain-lain, seperti yang disyorkan di sini.
Semasa memasak daging babi rebus menggunakan teknologi Su Vid, suhu ditetapkan hingga 75 darjah, pemanasan. Saya tidak mencari jam pertama, tetapi pada yang terakhir saya perhatikan bahawa suhunya sentiasa berubah, dan dalam satu atau dua minit dari 73 hingga 84. Ngomong-ngomong, arahan untuk Profi Cook mengatakan bahawa beg tidak boleh digunakan pada suhu melebihi 80 darjah. Adakah anda fikir anda perlu menukar periuk, atau ini adalah tingkah laku biasa. Saya membakar roti dan barang-barang lain hampir setiap hari, dalam peranti yang berbeza, tetapi saya tidak melihat kerosakan dan jangka masa ketika membakar!

Namun, hanya bau liar dari penutup periuk, saya tidak berisiko mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk, saya takut ubah bentuk. Rebus dengan lemon juga, dan tidak ada bekas seperti itu, ada yang mencucinya dalam p / m?

Berapa lama masa yang diperlukan untuk membakar kek? Siapa yang mencubanya?

[Rada-dms]

Rada-dmsSaya boleh mengulas mengenai soo-vid.
Oleh itu, anda meletakkan 75 gr.
Pada paparan, suhu dari 73-84 gram, tetapi dalam mangkuk itu sendiri adalah 75 gram.
Anda juga boleh memeriksa dengan termometer atau termometer.

Mengenai penaik:
Roti mesti dibakar pada mod Pemanggangan selama 20-25 minit di satu sisi dan 10 minit di sisi lain.

Saya membakar coklat dalam air mendidih selama 1 jam 40 minit.
Tetapi saya tidak membakar limoncello, saya tidak tahu.
Mungkin dia tidak menaikkan suhu di bubur?
Berapa darjah yang ditunjukkan oleh papan skor selepas berakhirnya rejim Kas?

Berapa lama masa yang diperlukan untuk membakar kek? Siapa yang mencubanya?

Tatyan, baik, sekurang-kurangnya 1 jam 20 minit. Berapa besar ia?

Gadis, beritahu saya, pliz.
Saya mahu membakar kek seperti itu https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9012.0

Berapa suhu yang harus saya tetapkan pada mod Pemanasan? Dan berapa lama? Bakar pada Bubur, tekanan 0.3 dan injap lebih baik dibuka atau ditutup? Untuk jumlah produk ini, seperti dalam resipi, berapa masa penaik?

Untuk membuktikan doh, anda perlu meletakkan 30-35 gr.
Dan bakar sekurang-kurangnya 1 jam 20 minit ha Kashe. Injap boleh dibuka