Daging dengan sayur-sayuran dalam periuk

Kategori: Hidangan daging
Daging dengan sayur-sayuran dalam periuk

Bahan-bahan

apa-apa daging (saya mempunyai daging babi) 500-800g
bawang lobak 3 keping. besar
lobak merah 3 keping. rata-rata
sebarang cendawan (saya mempunyai babi masin) 0,5L boleh
kentang kira-kira 500g
acar 3 keping.
sos tomato
krim masam (mayonis)
ketumbar
campuran lada tanah
selasih kering
minyak bunga matahari
air
garam

Kaedah memasak

  • Sebaik sahaja kami dalam perjalanan dari Moscow dengan kereta dan tidak jauh dari Skopin, kami melihat runtuhan dengan produk tanah liat, berhenti dan memutuskan untuk membeli cenderamata. Apa? Penjual menawarkan periuk dan berdiri dengan cantik di rak, dan barang yang berguna. Di sinilah kenalan saya dengan mereka bermula. Ternyata memasak dengan sederhana dan cepat dan menghidangkannya tidak memalukan. Dan tidak perlu bercakap mengenai faedah produk bakar. Secara amnya, mereka menjadi penyelamat bagi saya. Dan anda akan memasak sendiri selama beberapa hari, dan anda akan memberi makan kepada para tetamu secara peribadi!
  • Jadi.
  • Di bahagian bawah periuk, tuangkan sedikit minyak sayuran (yang gemar gemuk, anda boleh memotong lemak). Potong daging menjadi kiub 1.5 cm (jalur 3x1 cm) dan ke dalam periuk. Garam dan lada sedikit, masukkan ketumbar. Bawang halus (atau apa sahaja yang mereka suka) dan di dalam periuk. Lobak dalam cincin 0,3-0,5 cm dan dalam periuk. Timun acar - cincin. Kami mencuci cendawan (bagi mereka yang mempunyai yang segar - kami mendidih) dan di dalam periuk. Kami memotong kentang seperti daging dan di sana. Taburkan dengan garam dan kemangi. Kami menambah 20-30g air (kaldu mungkin, saya tidak menggunakannya dan sangat sedap). Seni teratas. sesudu sos tomato (boleh diganti dengan beberapa keping tomato segar). Seni. sesudu krim masam. Anda boleh taburkan dengan keju parut untuk kecantikan. Tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam oven 200C selama 1 - 1.2 jam.
  • Semuanya. Kami mengecat kuku Kami menjalankan perniagaan kami.

Hidangan direka untuk

6 periuk isipadu-500ml

Masa untuk menyediakan:

40min + 1-1.2 jam di dalam ketuhar

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Secara amnya, anda boleh menggoreng semua produk secara berasingan, ini akan memendekkan masa memasak di dalam ketuhar, tetapi akan meningkatkan masa memasak * JOKINGLY * di luar ketuhar dan jumlah pinggan kotor. Penampilan dan rasa hidangan akan berubah sedikit. TAPI saya suka pilihan pertama - tanpa jenama dan sedap dan sihat! Nikmati hidangan anda!

P.S. Sekiranya tetamu disajikan secara langsung di dalam periuk, dan ini adalah cara yang sepatutnya dibuat !, anda akan mendengar: Oh kentang, mengenai cendawan, wortel, dan apa lagi? Kita akan lihat. Kita mesti bercampur! Dan lazatnya lazat!

BlackHairedGirl
Sveta, dilukis dengan begitu menarik !!! Ini luar biasa sedap !!! Kami perlu segera membeli periuk! Bagaimana saya hidup tanpa mereka sehingga sekarang?
Vei
Ya, semestinya sedap terima kasih
Saya tidak mempunyai periuk, dan tidak mungkin saya membelinya, kerana saya tidak suka memandu oven saya. Tetapi di MV atau SV saya pasti akan melakukan ini. Nampaknya semuanya hampir sama seperti biasa, tetapi saya tidak pernah memasak seperti itu sehingga cendawan dan timun asin bersama. Tetapi ia pasti sedap!)))
fronya40
digambarkan dengan begitu sedap, dan fotonya memang sedap! Saya menyeret ke penanda buku! Saya akan cuba memasak di dalam kapal terbang.
Oca
Beritahu saya, adakah periuk anda kasar di bahagian dalam atau ditutup dengan sesuatu? Saya mempunyai barang tembikar yang tulen, jadi menggosoknya adalah satu siksaan yang saya tahu betapa sedapnya ternyata, tetapi hanya pada hari cuti besar saya memasak di dalamnya.
Titik Cahaya
Terima kasih gadis !!! Cubalah untuk kesihatan anda!
Periuknya sangat berguna dan bermanfaat.
Petikan: fronya40

digambarkan dengan begitu enak, dan fotonya sedap Saya menyeret ke penanda buku! Saya akan cuba memasak di dalam kapal terbang.
Petikan: Vei

Ya, semestinya terima kasih sedap
Saya tidak mempunyai periuk, dan tidak mungkin saya membelinya, kerana saya tidak suka memandu oven saya.Tetapi di MV atau SV saya pasti akan melakukan ini. Nampaknya semuanya hampir sama seperti biasa, tetapi saya tidak pernah memasak seperti itu sehingga cendawan dan timun asin bersama. Tapi pasti sedap!)))
Vei, fronya40, gadis-gadis, anda akan berhenti berlangganan kemudian apa yang berlaku. Saya menghidupkan ketuhar saya sepenuhnya, hanya di dalamnya sendiri dan saya memasak, terutama pada musim panas, semua jenis kaserol sayur di sana, saya juga mencincang di sana. Dan dengan CF I, sayangnya, pada anda
Vei , acar adalah yang paling banyak!
Petikan: Oca

Beritahu saya, adakah periuk anda kasar di bahagian dalam atau ditutup dengan sesuatu? Saya mempunyai barang tembikar yang tulen, jadi menghapuskannya adalah satu siksaan yang saya tahu betapa enaknya ternyata, tetapi hanya pada hari cuti besar saya memasak di dalamnya.
Tawon, milik saya sama seperti di luar, iaitu ditutup dengan sayu. Saya pernah membaca, kemudian, yang tidak diliputi adalah lebih baik. Sebelum menggunakannya, mereka perlu direndam di dalam air selama beberapa jam, air masuk ke liang-liang tanah liat dan ketika proses penaik sedang berjalan ia berubah menjadi wap, dan produk di dalam periuk diproses olehnya, dan ini memang sangat sejuk! Tetapi anda tidak boleh mencucinya dengan detergen !!! , kerana mereka masuk ke dalam liang yang sama dan tetap di sana, dan kemudian mendapatkan produk. Rendam sahaja, dengan berus, dan dalam kes ekstrim baking soda. Saya setuju dengan anda - ini vintage! Secara umum, di mana-mana tembikar tanah, rezim suhu khas dibuat dan produk diperoleh dengan rasa istimewa.
barbariscka
Pada suatu masa, periuk kekurangan bekalan, dan saya membawanya dari barat Ukraine ke seluruh negara. Segala-galanya ternyata sangat enak di dalamnya. Baru-baru ini, kami telah dimanjakan oleh multicooker, kerana di dalamnya semuanya serupa, seperti dari periuk, tetapi tetap bagus untuk menyajikan hidangan yang dibelah dalam periuk. Jadi "rebus periuk, rebus ..."
BlackHairedGirl
Baiklah, periuk telah dibeli, saya akan bermula pada hari Isnin, kerana hujung minggu sudah dirancang, saya tidak dapat ... Sementara itu, kita perlu mengikuti
Titik Cahaya
, BlackHairedGirl , apa kecekapan, pastikan anda mencuba! Saya menunggu dengan ochucheniyami.
BlackHairedGirl
Akhirnya saya melaporkan! Sejak Isnin Puasa, jadi saya tidak meletakkan daging dan krim masam, tetapi ternyata sedap !!! Terima kasih banyak untuk resipi dan inspirasi

Daging dengan sayur-sayuran dalam periuk

Daging dengan sayur-sayuran dalam periuk
Titik Cahaya
BlackHairedGirl sungguh menyelerakan! dan periuk cantik! Saya melihat jagung ditambah, bagaimana rasanya? Saya tidak pernah mencubanya.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti