Menguji periuk tekanan multicooker Brand 6051

[Paha ayam dalam jus oren]

Paha ayam dalam jus oren



Disediakan mengikut resipi "Ayam dalam jus oren" dari buku resipi.

1.5 kg paha diperap semalaman dalam jus oren (dari dua oren kecil) dengan garam, kulit jeruk dan lada hitam tanah.

Pada waktu pagi tanpa bangun dan tanpa mencuci Saya dengan cepat membuang semua isi mangkuk ke dalam mangkuk, tetapkan mod Stew menjadi 50 kPa, masa 20 minit.

Dan kemudian ... ... kemudian wap dicurahkan dari bawah penutup ... Saya dengan cepat mematikannya, menyesuaikan cincin O, mengetatkan mur berhampiran sensor suhu ...

Dan kemudian sesuatu membanjiri saya dan saya menetapkan mod Pemadaman kepada 20 kPA dan 35 minit.



Tetapi semuanya ternyata hebat! Setelah mengambil sampel, ayam itu pergi bersama suaminya sebagai bantuan kemanusiaan.

• jangan lupa periksa penutup dan cincin silikon dengan teliti sebelum ditutup, atau pun wanita tua itu...
• kemungkinan penurunan tekanan dengan peningkatan masa memasak secara serentak

[Jeli]

Jeli

Saya menuangkan air sejuk di kaki, menambah rempah, meletakkannya di "Sup" - tekanan 40 kPa, tetapkan masa - 40 minit.
Setelah dihidupkan, tekanan meningkat dalam 20 minit.
Setelah selesai dia membiarkannya sejuk, menambahkan daging dan meletakkannya di "Braising" - tekanan MAX, masa 30 minit.
Kemudian, ketika tekanan sudah reda, saya mengeluarkan daging, memotongnya, membuangnya kembali ke dalam kuahnya, asin, menambah sayur cincang halus dan meletakkan "Makanan bayi" selama 1 minit.
Tidak ada suara asing - terisak, mendengus - kecuali mendesis.

Catatan mengenai arahan - halaman 33 dalam resipi "Bakso dengan sos" typo - anda memerlukan "Bahan", dan tertera "Jurutera".

Lucy! Pinggul cantik! : rose: Perlukah saya memperbaikinya sendiri?

Kompot yang dimasak, tidak melepaskan tekanan secara manual. Selepas tekanan menurun, saya menunggu 15 minit, tidak membuka penutup. Semasa saya membukanya, kondensat dituangkan ke atas meja, dulang titisan kering !!! Kita mesti bersabar ... Kompotnya sedap. Ceri, cranberry, buah kering (epal, pir, aprikot kering, kismis, prun, ceri ...), gula - Kukus pada tekanan tinggi, 2 min.

---
Beritahu saya, bagaimana anda mendapatkan mangkuk dari SV? Dari mana kamu mendapatkannya?

---
Tolong beritahu saya berapa bahagian untuk memasak bubur barli. Ia mesti sangat likat.

Saya membancuh 1: 5

Sebilangan besar resipi dalam buku ini dikatakan memasak di bawah tekanan tinggi. Adakah ini bermaksud maksimum 70 kPa? Adalah memalukan bahawa ia ditulis seperti itu di porridges, dan apabila anda memilih program bubur Susu, harganya 30 kPA secara lalai, apakah ini juga dianggap sebagai tekanan tinggi, atau terpaksa menaikkannya menjadi 70?

Tekanan tinggi sudah 20 kPa. Lalai adalah tekanan dan masa yang optimum, yang boleh anda ubah mengikut kehendak anda.

Selamat hari.
Sekiranya resipi itu mengatakan "masak di bawah tekanan tinggi", maka dalam hal ini anda pasti harus memeriksa keberadaan dan kedudukan pengatur tekanan yang betul, serta kehadiran cecair di dalam mangkuk untuk menghasilkan wap.
Dan sama ada memasak berlaku pada nilai tekanan lalai atau yang telah anda ubah, itu tidak penting lagi.

[Kentang rebus dalam sos oren]

Secara senyap-senyap dengan diri saya, saya sedang melakukan perbualan ...

Kentang rebus dalam sos oren


Dalam baki sos dari ayam kentang rebus. Mod pelindapkejutan 50 kPa, masa 15 minit.

Kentangnya lembut, tetapi utuh, dengan rasa oren yang menyenangkan dan warna yang sangat comel.
Sedap walaupun tanpa ayam.

Saya membakar kek coklat mengikut resipi dari buku itu, ternyata hebat! Saya sangat gembira, kerana Scarlet saya enggan memanggang secara normal, saya bimbang bagaimana keadaannya yang satu ini.Secara amnya, saya berpuas hati dengan pressure cooker, ada kekurangannya, tetapi kelebihannya melebihi mereka. Ia akan menjadi hadiah yang baik untuk ibu, sayang akan berpisah dengan kecantikan seperti itu!

---
Soalan pada buku resipi: m / st adalah pelbagai gelas 160 ml, dan seni. - cermin mata biasa?

Ya!

---
Terima kasih! Dan satu lagi persoalan timbul: dalam posisi apa lebih baik memegang penutupnya? Dilipat terbuka (untuk pengudaraan dan pengeringan) atau ditutup? Adakah terdapat peningkatan beban pada titik lekatan dengan penutup sentiasa terbuka?

Saya cuba untuk membukanya. Boleh dipusingkan sehingga penutupnya bersandar di dinding.

Saya meletakkan kain yang dilipat di antara mangkuk dan penutup, saya menutup penutupnya

Tutup penutup peranti (tanpa menutup kira-kira 15 cm) putar tombol pada penutup ke kedudukan "kunci tertutup"

Dalam kedudukan ini, saya memegang penutup antara memasak, kerana yang terbuka sepenuhnya mengganggu saya. Dan ia tidak ditutup, dan tidak mengganggu.

[Charlotte "Aneka" (aprikot + ceri) dalam mod Manual]

Charlotte "Aneka" (aprikot + ceri) dalam mod Manual



Resipi adalah standard. Manual 130 darjah, masa 1 jam 15 minit.

Saya lebih suka charlotte ini

• Saya lebih menyukai ketuhar dalam mod Manual, walaupun terlalu awal untuk membuat kesimpulan ...

Daging yang dimasak dalam mod "daging" secara lalai. Daging dari peti sejuk, sepotong 700 gram, menuangkan air panas dari cerek (gelas). Menambah rempah. Masa keseluruhan dari meletakkan hingga kesediaan adalah 48 minit. Dagingnya keluar dengan hebat. Dengan sendirinya, mentah, potongannya tidak enak, ia akan dimasak di atas dapur selama dua jam sehingga keadaan seperti itu. Tiada foto, cepat dimakan

Selamat hari.

Air mendidih di pengatur tekanan! Dari situlah datangnya suara gemuruh. Ini adalah biasa? Mungkin di Scarlet tidak ada jumlah air dalam regulator kerana cakera kedap di mana cincin diletakkan ...

Semasa saya memasak Daging dan Sup, ia menggamit kedua-dua program.

Kecil galas (gurgling) di injap dibenarkan. Masalahnya ialah peranti ini tidak mempunyai plat penutup yang boleh ditanggalkan, sehingga wap naik, membentuk kondensat di injap.

Terima kasih! Dan satu lagi persoalan timbul: dalam posisi apa lebih baik memegang penutupnya? Dilipat terbuka (untuk pengudaraan dan pengeringan) atau ditutup? Adakah terdapat peningkatan beban pada titik lekatan dengan penutup sentiasa terbuka?

Sekiranya peranti tidak berfungsi, penutupnya boleh dibiarkan dalam kedudukan apa pun: ditutup (bersandar pada bahagian logam) atau terbuka sepenuhnya.

Casserole dengan kismis.


90 gr. campurkan semolina dengan 4 sudu besar. l. krim masam dan biarkan selama 10-15 minit.
800gr. keju kotej kering +150 ml. susu (atau 1 kg. keju kotej lembut)
2 biji telur
100-120 gram gula
1 beg gula vanila
Campurkan semuanya hingga sebati dengan pengisar. Akan ada campuran cecair.
Masukkan kismis yang telah dibasuh.
Pastikan meletakkan kain tidak melekat atau kertas penaik di bahagian bawah mangkuk agar lebih mudah dicapai (jika tidak, ia akan melekat di bahagian bawah, kerana ia sangat lembut, manis dan lembap). Lumurkan mangkuk dengan minyak. Tuangkan campuran.
Mod penaik 1 jam + 30 min. pada pemanasan tanpa membuka penutup.

Selamat petang, perempuan! Saya juga pemilik multi ini, baru semalam saya mengalami kejadian dengannya ... Saya menghidupkan daging pada program "daging", multicooker mula mendapat tekanan (ular itu sedang berjalan), dan kemudian saya perhatikan bahawa wap keluar dari bawah penutup penutup ke pendakap, jadi tekanan yang diperlukan tidak diperoleh dengan cara apa pun dan dia tidak mula memasak, dia melihat, dan penutupnya longgar dan tidak sesuai dengan panci itu sendiri, walaupun sebelum semuanya baik-baik saja, bolehkah anda memberitahu saya apa masalah saya? Namun - cincin itu tergantung dengan bebas di penutupnya, terutamanya apabila hanya selepas memasak, iaitu, anda membuka penutupnya, melihat hasil ciptaan anda, dan kemudian untuk masa yang lama dan berterusan anda mula melekatkan cincin ini kembali untuk menutup penutup pelbagai, untuk seseorang ada masalah seperti itu dan apa yang akan anda nasihatkan?

Masalah ini terbentuk kerana cincin O keluar sedikit dari pelek logam, atau salah, tidak dipasang sepenuhnya, miring. Akibatnya, tindak balas terbentuk, stim keluar melalui slot dan tekanan, masing-masing, tidak terkumpul. Isi semula cincin silikon dengan betul, dan tidak akan ada masalah seperti itu! Selepas memasak, silikon, di bawah pengaruh suhu tinggi, meregang dan kendur. Ini adalah biasa. Apabila cincin sejuk, ia akan kembali ke bentuk asalnya dan akan dipasang dengan ketat pada bezel.

Saya mempunyai periuk tekanan lain dan ini adalah yang pertama. Prinsip mengikat tali elastik pada penutupnya sama seperti pada Jenama 6051. Oleh itu, semasa saya memasak di dalamnya untuk pertama kalinya, jalur elastik di bawah gelang logam masuk dengan sukar, tetapi wap tidak keluar dari bawah penutup , semuanya baik sahaja. Dan kemudian saya memutuskan untuk mempermudah diri saya memakai cincin O, dan saya sedikit mengupas pelek logam, dan, oh, seram, wap keluar semasa memasak. Saya mula memeriksa gusi. Dia menggantung di rim seperti milikmu. Kemudian saya menekan kembali pelek logam itu pada penutupnya. Sekarang cincin O sukar dipasang di atas pelek logam. Tetapi cincin silikon sentiasa ada dan wap tidak keluar dari bawah penutupnya.

Pakai cincin dari atas ke bawah. Cincin panas hanya kendur dari bawah. Ia tidak terlalu panas. Saya membetulkannya dengan jari sebelum menutup penutupnya. Tidak ada masalah, ini selalu pas, malah menyakitkan.

Sup yang dimasak dengan bebola daging dalam mod Manual. Sedap, seperti dalam periuk perlahan.
Saya membuat bebola daging cincang.
Bawang cincang goreng, wortel, paprika, Goreng selama 15 minit. di bawah penutup (tidak mahu menggoreng tanpa penutup, atau lebih tepatnya membunyikan loceng dan menuntut untuk ditutup). Tetapi ia digoreng dengan baik di bawah penutup. Dalam 5 min. hingga akhir menggoreng, tambahkan sedikit pes tomato untuk warna.
Setelah tamat mod, masukkan kentang cincang di atas penggorengan. Saya mengisinya dengan air panas (agar tidak merosakkan mangkuk), membentuk dan meletakkan bebola di atasnya. Garam, lada / campuran perasa, daun salam. Saya menutup penutup, pengatur tekanan berada di Tinggi.
Mod manual. Tahap 1 - 30 min. suhu 105 darjah, tahap 2 - 30 min. suhu 100 darjah, tahap 3 - suhu 1 jam 95 darjah. Pada langkah terakhir, penutupnya tidak terkunci, jadi anda boleh membukanya dengan segera.
Pemasaan dalam mod Manual akan dimulakan dengan segera, tanpa mengira penekanan tekanan. Perkara ini mesti diambil kira.
Supnya ternyata sangat aromatik, rasanya kaya. Kentang keseluruhan, kaldu telus. Semua yang saya suka.

Saya sengaja memilih mod ini dan suhu sedemikian sehingga rasa supnya seperti dalam multicooker. Ini dapat dicapai dengan memasak lama pada suhu rendah. Hasilnya membuat saya sangat gembira!

sup dan keterangan dengan baik, sangat menyelerakan!
tetapi memasak selama 2 jam begitu lama .. Saya fikir periuk tekanan mempercepat prosesnya, tetapi berapa banyak yang diperlukan untuk memasak sup secara rata-rata dalam alat seperti itu?

Ia dimasak dalam 20 minit. Saya juga memerhatikan sebentar, tetapi saya rasa ini adalah pemeriksaan mod manual.

Ini adalah periuk tekanan yang membolehkan anda memasak seperti periuk perlahan. Kelajuan bukanlah nilai tambah untuk semua hidangan. Saya sengaja memilih mod ini dan suhu sedemikian sehingga rasa supnya seperti dalam multicooker. Ini dapat dicapai dengan memasak lama pada suhu rendah. Hasilnya membuat saya sangat gembira!
Itu mungkin dimasak dalam Sup, tetapi tidak akan ada aroma seperti itu. Saya suka sup multicooker dan Brand 6051 boleh melakukannya!

Sup yang dimasak dengan bebola daging dalam mod Manual. Sedap, seperti dalam periuk perlahan.
Saya membuat bebola daging cincang.
Bawang cincang goreng, wortel, paprika, Goreng selama 15 minit. di bawah penutup (tidak mahu menggoreng tanpa penutup, atau lebih tepatnya membunyikan loceng dan menuntut untuk ditutup). Tetapi ia betul-betul goreng di bawah penutup.

Elena, sup anda hebat!
Adapun menggoreng, ada sedikit muslihat.
Peranti mengesan sama ada penutup terbuka atau ditutup hanya dengan kedudukan pemegangnya.Oleh itu, anda boleh menggoreng dengan penutup terbuka atau tertutup, yang utama ialah tombol pada penutup dipusingkan ke kedudukan "kunci terbuka".
Penting! Jangan biarkan periuk tekanan ditutup semasa mod Penggorengan beroperasi dalam jangka masa yang lama, kerana mod berfungsi pada suhu 150 darjah.
Dan saya akan membongkar satu lagi rahsia. Sekiranya anda memerlukan, misalnya, untuk mendidih cecair, dan kemudian masukkan bahannya, maka anda boleh melakukan ini.
Tutup penutup peranti (tanpa menutup kira-kira 15 cm), putar kenop pada penutup ke kedudukan "kunci tertutup" dan hidupkan mod yang diperlukan (beroperasi di bawah tekanan). Dalam kes ini, penutup sebenarnya terbuka, dan program berjalan tanpa ralat "E0".
Setelah isi mangkuk mendidih, tambahkan bahan yang diperlukan dan tutup penutup perkakas seperti yang diharapkan. Periuk tekanan tentu saja akan menunjukkan ralat E0 pada paparan, tetapi untuk waktu yang singkat, alat tersebut tidak akan menetapkan semula program.
Kesimpulan: dalam kedudukan 30 darjah, pemegang pada penutup peranti boleh dipusingkan ke posisi yang sesuai untuk anda.
P.S. Saya menulisnya mungkin dan tidak begitu jelas, tetapi jika anda mengetahuinya, sangat senang memasak ladu.

Elena Br, semuanya betul. Itulah apa yang saya lakukan. Saya perhatikan bahawa loceng akan berbunyi jika pemegang pada penutup terbuka beralih ke kunci tertutup. Dan saya pernah menggorengnya dengan penutupnya terbuka, saya masih ingat. Mungkin saya tidak menyedari bahawa penutupnya sudah bertukar. Panas .... Tetapi itu juga tidak menghalang saya. Dan gorengnya sejuk! Suka

[Rassolnik]

sup dan keterangan dengan baik, sangat menyelerakan!
tetapi memasak selama 2 jam begitu lama .. Saya fikir periuk tekanan mempercepat prosesnya, tetapi berapa banyak yang diperlukan untuk memasak sup secara rata-rata dalam alat seperti itu?

Anda boleh melakukannya dengan cepat!

Semalam saya memerlukannya dengan cepat.

Rassolnik



Saya sudah mempunyai kuahnya, saya mengeluarkannya dari peti sejuk dan mendidihnya dalam periuk di atas dapur. Selama ini, saya menggoreng sayur dalam periuk tekanan. Dia juga tidak ingin segera menghidupkan mod Penggorengan (menunjukkan kesalahan E0), kerana walaupun penutupnya terbuka, ia beralih ke posisi "kunci tertutup".

Kemudian dia menuangkan kaldu mendidih ke atas sayur-sayuran dan barli. Mod sup 70 kPa, 25 minit. Tekanan meningkat dengan cepat dan setelah setengah jam acar siap dan ini walaupun pada hakikatnya memasak dengan barli.

Menggunakan resipi acar di halaman 10 buku resipi.

Luysia, dan belum merendam jelai?

Merendam ...

Saya fikir ia ditulis dalam resipi, sekarang saya melihat, dan di sana hanya "barli mutiara yang dicuci dengan baik".

Saya tidak rendam.
Tetapi 2 kali terakhir, semasa saya memasak acar, atas nasihat Stella, saya membawa barli yang telah dicuci ke dalam mendidih dalam periuk kecil di atas dapur dan direbus selama beberapa minit. Kemudian dia mengalirkan air, membilasnya dan memasukkan barli mutiara ini ke dalam mangkuk. Saya sangat sukakannya. Selepas itu, ia menjadi sangat lembut. Ia menjadi besar.

Rendam dan dimasak di bawah tekanan tinggi, saya juga menjadi pekat dan direbus.

Malas untuk saya berendam. Perlu diingat terlebih dahulu bahawa perlu memasak sup khas ini. Dan bersama saya selamanya, apa sahaja yang saya mahukan pada masa ini, saya akan memasaknya.

Saya merendamnya terlebih dahulu, lari dari perniagaan, tetapi tertunda. Saya berfikir bahawa saya tidak akan mempunyai masa untuk memasak acar, tetapi periuk tekanan melakukannya.

Dan saya membilas barli di dewan. air 3 kali menukar air, dan kali terakhir saya mengisinya dengan air mendidih dan meninggalkannya semasa saya menyalurkan sayur-sayuran. Dan ketika tiba masanya untuk menambahkan barli, sudah "kukus". Dalam acar yang sudah siap, dia berjaya bersiap sebagaimana mestinya. Anda boleh merebusnya sedikit terlebih dahulu. Ini mengurangkan lebihan "gluten" dalam sup yang disediakan. Semasa saya memasak semuanya pada tahun 6060. Saya bermimpi membeli 6051 untuk menggunakannya setiap hari, dan membuang asap hanya untuk makanan istimewa.

Elena Bo, anda telah berulang kali menulis mengenai perbezaan rasa sup yang dimasak dalam multicooker dan pressure cooker. Bolehkah anda jelaskan mengapa anda tidak menyukai sup periuk tekanan?

Saya tidak memasak sup dalam periuk perlahan untuk masa yang lama, jadi saya tidak mempunyai masa untuk membuat proses memasak, tetapi rasanya lebih enak daripada yang dihasilkan di atas dapur.Dan di dalam periuk tekanan semalam saya mencuba sup tanpa lemak dan rasa "telanjang" ternyata, saya fikir saya tidak mencukupi, atau adakah keanehan periuk tekanan ini mempengaruhi?

Dan saya sangat menyukai rasa sup yang dimasak pada tekanan tinggi dalam periuk tekanan, tetapi saya sebenarnya belum mencubanya dari multicooker, saya mesti melakukannya secara manual.

Kepada saya baru siapSaya juga tidak suka sup periuk tekanan. Saya perhatikan: jika anda membiarkannya menyeduh sekurang-kurangnya setengah jam setelah memasak, mereka menjadi lebih enak, lebih kaya. Saya mengesyaki bahawa kursus pertama memerlukan masa untuk pulih dari kejutan tekanan. Tetapi kursus kedua dapat dimakan dengan segera.
Tetapi ini adalah dari siri mengenai penanda yang mempunyai rasa dan warna

Tetapi saya suka kuahnya di periuk tekanan.

Saya rasa ini disebabkan oleh fakta bahawa ketika memasak di bawah tekanan, bahkan tulang menjadi lembut dan kuahnya ternyata sangat kaya dan kaya.

Ya, kuahnya sangat baik. Saya selalu memasaknya dalam periuk tekanan.

Oleh itu, dalam periuk tekanan adalah lebih tepat untuk memasak kaldu secara berasingan, dan kemudian pada yang sudah siap - sup lazat cepat?
dan selamat tinggal, lakarkan semuanya dari peti sejuk dan tinggalkan urusan anda

Saya menjawab sesuatu pada diri saya hari ini ...

Saya memasak sup tanpa daging, ini bukan mengenai sup ..
Saya berharap bahawa 6051, sebagai kartun 37501 yang luar biasa, akan mengubah segalanya dan menjadikannya kaya, tetapi ternyata segar ..
bagaimana anda merasakan sayur-sayuran dari multicooker?

Dan saya benar-benar meminta anda memberi nasihat mengenai memasak kekacang dalam periuk tekanan, mungkin itu dibincangkan di suatu tempat?

Saya memasak sup tanpa daging, ini bukan mengenai sup ..
Saya berharap bahawa 6051, sebagai kartun 37501 yang luar biasa, akan mengubah segalanya dan menjadikannya kaya, tetapi ternyata segar ..

Anda tidak boleh menuntut rasa yang sama dari pressure cooker seperti di multicooker, sama seperti anda tidak boleh menuntut kecepatan memasak pressure cooker dari multicooker. Ini adalah peranti yang berbeza. Dan hidangan yang berbeza keluar secara berbeza. Sesuatu lebih baik di multicooker, sesuatu di pressure cooker. Tetapi, Jenama 6051 berbeza kerana ia membolehkan anda memasak pada mod Manual selama dan pada suhu minimum sebagai multicooker. Sekiranya anda menyukai rasa hidangan multicooker, masaklah lama. Sekiranya periuk tekanan, atau perlu cepat, masak di bawah tekanan. Pilihlah pilihan anda.

Yogurt
Dalam mangkuk, campurkan 1 liter susu UHT sejuk dan balang Actimel atau Imunele. Tambah 50 gr. gula (dianggap bahawa ini tidak begitu baik, tetapi pada pembuat yogurt pertama saya ditulis bahawa anda boleh menambah gula. Anda tidak boleh menghasilkan buah mentah). Kacau semuanya dan tuangkan ke dalam balang atau, seperti saya, ke dalam gelas.

Tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam mangkuk, setelah meletakkan sesuatu di bahagian bawah (saya mempunyai piring panas silikon).

Tuangkan air sejuk ke dalam mangkuk 2/3 ketinggian cawan.


Mod Yoghurt 6 jam. keluarkan dengan segera dan hantar ke sejuk di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Yogurt tidak menghalangi.

Yogurt hebat. Bukan setitis serum.

Bubur herculean yang telah lama dimasak
1.5 gelas Hercules untuk memasak lama, 6 gelas susu, garam, gula secukup rasa.


Mod bubur susu (lalai 15 min, Tekanan 30).

Tutup bersih

Saya sedang menunggu saya, saya akan mencuba bubur yang sama pada serpihan.

Masak lebih baik pada tepung oat - anda tidak mahu gandum yang lebih digulung. Saya betul-betul memasak dengan perlahan, tetapi forum ini mempunyai resipi Admin dalam kartun. Rasanya hanya cantik dalam oatmeal.

Perniagaan yang luar biasa!
Saya cuba memanggang casserole dengan protein mengikut resipi Vichka, dalam mod manual suhu 115 darjah, penunjuk tekanan berjalan dari 30 hingga 70, iaitu ada tekanan, tetapi saya perhatikan bahawa pada bila-bila masa (kedua-duanya permulaan memasak dan hampir di penghujung) Saya boleh membuka penutupnya! periuk tekanan berbunyi, tetapi ia terbuka
ternyata, pada manual dan pada suhu 115 darjah, anda boleh membuka dan meletakkan apa sahaja yang anda mahukan?

Saya menerangkan saat ini, tekanan berjalan, naik dan turun dalam satu minit ...

Terdapat sedikit cecair di kaserol, sehingga tekanan tidak bertambah. Dan jika ada sup atau kuah, tekanan akan terkumpul, dan penutupnya tidak akan terbuka.

Selamat petang! Saya tidak begitu faham mengenai kaserol pada protein. Adakah dibakar dengan injap ditutup? Pada tekanan?

Adonan ragi - mana-mana - 300 g
Daun raspberry cincang - 1 sudu besar. l.

Basuh daun raspberry muda dengan baik, kemudian potong halus.
Dalam adunan ragi, campurkan 1 sudu besar. sesudu daun raspberry.
Kami membentuk roti dan memasukkannya ke dalam mangkuk periuk tekanan multicooker.
Kami memasukkan mod "Manual" - tahap 1 - 25 darjah, 1 jam, pembuktian.
Tahap 2 - T 130 darjah, masa - 1 jam 10 minit, penaik.
Selepas akhir proses, buka penutup, putar roti, bakar selama 15 minit pada "Pastry".

Kesan - tentu saja bahagian atasnya pucat; 1 jam 10 minit - sedikit terlalu banyak, bahagian bawah digoreng; Saya akan meletakkan lebih sedikit kali.
Tetapi secara amnya, jika anda tidak mahu pantyhose dengan ketuhar dalam keadaan panas, ia akan baik-baik saja!

Semalam saya menerima
Kesan pertama: cantik), mangkuk berbeza dengan mV ke-502, lebih ringan, geometri bawahnya berbeza, "sarang lebah" berbeza di bahagian bawah.
Penambahan pada kesan pertama gadis: Sarungnya, yang berwarna kelabu, bukan plastik, tetapi logam.
Saya juga tidak memahami apa jenis oren pada penutupnya, tidak ada yang tertulis di dalam arahan.
Soalan kepada wakil Jenama, apa itu? Tolong beritahu kami, saya tertanya-tanya

Saya hanya memasak sup lemon))) belum tiba masanya untuk memulakan kenalan rapat.
Terima kasih kepada gadis-gadis, kerana selepas topik ini, hampir semuanya sudah jelas (walaupun, nampaknya begitu sederhana, sehingga saya mula memasak)))
Esok saya boleh memasak bubur.
Sehingga semuanya

Saya juga tidak memahami apa jenis oren pada penutupnya, tidak ada yang tertulis di dalam arahan.

Saya rasa ini untuk perlindungan tekanan berlebihan. Potongan terakhir untuk semua orang ahli bomba berlaku. Saya tidak akan menulis mengenai kes ini.

Orange Thing adalah injap pelepasan tekanan berlebihan. Salah satu tahap perlindungan tambahan untuk periuk tekanan.

Tuhan melarangnya berfungsi, germo ini. Dia mungkin akan dicabut?

Itulah sebabnya saya tidak menulis mengenai kes seperti itu. Untuk ini, ia dirancang untuk terbang keluar dan dengan demikian melepaskan tekanan.

Ia kurang trauma (periuk tekanan tetap utuh).

Tahap perlindungan tambahan ini, dalam bentuk injap pelepasan tekanan kecemasan, dimasukkan ke dalam model setelah arahan ditulis. Bertambah baik pada saat terakhir. Maklumat pasti akan muncul dalam arahan masa depan.

Gadis-gadis, saya membeli semuanya untuk yogurt. Dan saya terlupa mengenai tikar silikon. Dan mengapa anda lakukan dalam balang sama sekali? Bagaimana saya boleh melakukannya mengikut arahan di dalam mangkuk atau ada sebabnya? Dan mengapa anda membuat yogurt kurang dari 6 jam? Terima kasih.

Yogurt boleh dibuat tepat di dalam mangkuk. Mereka dibuat dalam balang untuk penyimpanan dan penggunaan produk siap dengan mudah.

Waktu memasak bergantung pada budaya pemula, pada suhu susu awal, dan lain-lain. Oleh itu, anda perlu mengawal waktunya.

Saya selalu meletakkan susu sejuk dan menyimpan yogurt dan bukannya masam pada pukul 6. Kurang - ia akan berair. Tetapi ini seperti yang anda mahukan. Ia berbeza dengan leavens sebenar.
Dalam balang supaya anda dapat mengosongkan mangkuk dengan segera. Setelah memasak, yogurt perlu disejukkan selama beberapa jam, yang bermaksud bahawa mangkuk akan sibuk pada masa ini.

Luysia, terima kasih. Apa pendapat anda, saya ingin membuat dua liter susu, susu tahan lama pada suhu bilik, yoghurt Activia semula jadi (saya tidak menjumpai yang lain di kedai), berapa banyak yang harus saya masukkan?

Saya meletakkan serbet kain biasa di bahagian bawah. Di dalam balang, yogurt ternyata lebih tebal dan lebih senang, keluarkan, biarkan balang sejuk dan masukkan ke dalam sejuk. Dan sangat senang dimakan. Saya menggunakan balang yang berbeza dari isi rumah, saya mengambil "kit" untuk menyimpan satu liter susu.
Saya melakukan "Evitalia", 12 jam, memakai malam.

Saya melakukan ini dan itu. Saya lebih suka balang.

Di sini! hari ini pada waktu malam saya akan meletakkan yogurt dalam sv baru, bandingkan dengan mv 502.

Saya selalu meletakkan susu sejuk dan menyimpan yogurt dan bukannya masam pada pukul 6. Kurang - ia akan berair. Tetapi ini seperti yang anda mahukan. Ia berbeza dengan leavens sebenar.
Dalam balang supaya anda dapat mengosongkan mangkuk dengan segera. Setelah memasak, yogurt perlu disejukkan selama beberapa jam, yang bermaksud bahawa mangkuk akan sibuk pada masa ini.

Ya, betul, terima kasih banyak. Dan seperti apa sourdough yang dicari di rak dengan yoghurt? Di farmasi kami, nampaknya mereka tidak akan mengganggu?

Luysia, terima kasih. Apa pendapat anda, saya mahu membuat dua liter susu, susu tahan lama pada suhu bilik, yoghurt Activia semula jadi (saya tidak menjumpai yang lain di kedai), berapa banyak yang perlu saya masukkan?

Saya sudah lama tidak melakukannya dengan yogurt yang dibeli di kedai, hanya dengan masam kering ... Elena Bo menulis kira-kira 6 jam. Berpandukan dengan ini. Sebelumnya, anda boleh melihat dan melihat apa dan bagaimana fermentasinya ada.

Ya, betul, terima kasih banyak. Dan seperti apa sourdough yang dicari di rak dengan yoghurt? Di farmasi kami, nampaknya mereka tidak akan mengganggu?

Kami menjual di farmasi dan pasar raya besar. Ketik dalam mesin pencari "sourdough" akan ada banyak gambar dari pengeluar yang berbeza.

Oh, maka masalahnya diselesaikan!

Ya, pastikan tuangkan air ke dalam mangkuk pada tahap susu dalam balang.

[Soba]

Soba pada mod "Groats", 1: 1.5. Tetapkan masa hingga 10 minit.
Semuanya, semuanya mengambil masa 30 minit.
Pengatur tekanan membengkak dalam proses.

Soba boleh dimakan

Betapa indahnya ketika berkilau di tempat kerja
Isyaratnya sangat senyap. tidak kritikal bagi saya.

Secara umum, saya akan memberitahu anda mengikut urutan: Saya menerima periuk tekanan 6051 pada 1, dalam perjalanan ke rumah negara. Di sana (di dacha) saya hanya mengeluarkannya, melihat, memutarnya, melihat ke mana-mana dan meletakkannya kembali di dalam kotak. Sejak saya pergi ke rumah negara untuk berehat. Dan dari memasak juga.

Dan dalam tiga hari hanya hari ini saya menghidupkannya untuk pertama kalinya. Sudah tentu, pertama saya membasuh semua yang diperlukan. Bau dari periuk tekanan itu sendiri tidak begitu menjijikkan. Cincin itu berbau sedikit. Saya membuat "limun", tetapi tidak dengan lemon, tetapi dengan jeruk keprok. Saya lupa bahawa tidak ada lemon di rumah. Kini cincin silikon juga berbau seperti jeruk keprok.

Saya suka mangkuk. Saya mempunyai satu mangkuk seramik dari Redmond yang saya gunakan dalam multicooker Polaris 0512. Dalam Jenama 6051 ia berbeza dari segi warna dan bentuk sarang lebah. Saya tidak akan memanggil mereka sarang lebah, tetapi "kisi". Saya tertanya-tanya bagaimana ia akan menggorengnya _{(Saya membaca topik, saya melihat semua eksperimen)}.

Saya memuat turun manual dalam bentuk elektronik sebaik sahaja ia muncul di laman web ini, tetapi saya tidak pernah membacanya. Ya, dan hari ini saya tidak membaca versi kertas. Semuanya jelas secara intuitif. Dan gadis-gadis itu telah mendaftarkan semua nuansa dalam subjek. Oleh itu, saya mengetahuinya dengan cepat.

Serai dimasak pada mod STEAM. Mod dengan tetapan kilang berfungsi dengan sangat cepat. Saya tidak mempunyai masa untuk pulih. Saya pun melihat arahan - memeriksa masa - 15 minit. Nah, semuanya berlaku dengan cepat. Termasuk pelepasan tekanan automatik. Esok saya akan memeriksa "kelajuan" sekali lagi di SUP. Dan kemudian ada laporan mengenai kelambatan pressure cooker.

Dia memilih sejuk. Seluruh keluarga dengan ketinggian kurang dari 1 meter berlari untuk melihat.

Pada masa ini, kesan hanya positif. Warna _{(masih mahukan hitam)} - adik perempuan saya akan berumur 37501.

Saya mahu menetapkannya dalam mod manual sehingga bubur pertama direbus pada suhu 100 darjah selama beberapa minit, dan kemudian program akan berjalan pada suhu 90 darjah selama 40 minit. Fasa kedua. Hmm. Saya meletakkan tahap pertama dalam 15 minit, saya membuat kesilapan sekali lagi, tekanan terkumpul dalam 5 minit. Saya mematikannya, meletakkannya di tahap kedua yang saya perlukan setelah mendidih. Ternyata anda perlu mengira berapa tekanan yang akan diambil? Saya akan merakam ...

Saya mahu memasak supnya esok. Tetapi semuanya gatal. Saya tidak tidur
Saya tidak tahan. Saya memasukkan kepingan ayam (belum dicairkan sepenuhnya) pada mod Fry, waktu lalai (15 minit). Semasa saya mengupas bawang, satu lobak merah, daging di satu sisi sudah kemerah-merahan. Dia membalikkannya dan menanam parut dari Paman Berner di atas mangkuk, memotong bawang, membiarkannya memanaskan selama satu minit, kemudian rebus wortel selama beberapa minit dan kemudian dua timun acar. Goreng semuanya hingga akhir mod Goreng.Saya meletakkan kentang cincang dan barli mutiara yang dibasuh. Saya mengisinya dengan air dari termopot. Garam, lavrushka, herba kering. Mod SUP tidak mengubah tekanan (40 kPa), tetapi meningkatkan waktu dari 20 minit menjadi 25. Anak yang lebih tua datang "berbau", kata saya ingin makan. Dan belum betul-betul mula membuat persiapan. Nah, apa yang akan berlaku setelah isyarat menakutkan untuk difikirkan. Mereka duduk sekarang menunggu (suami dan anak perempuan) ketika mereka akan menyanyi. Untuk makluman anda, sudah tengah malam di sini.

[A la Gulchehra atau Ayam dalam sos krim masam]

A la Gulchehra atau Ayam dalam sos krim masam



Potongan ayam goreng pada mod Goreng dengan penambahan bawang. Kemudian saya juga masin mod Daging 70 kPa, masa 15 minit.

Tekanan itu dilepaskan secara paksa. Saya menambah krim masam 1 mst, bawang putih hancur (secukupnya, saya mempunyai 4 ulas besar), lada hitam. Mod Makanan bayi 20 Kpa, masa 1 minit.

Sedap!

Mengapa Makanan Bayi? Ini juga menunjukkan tekanan maksimum. Sejauh yang saya faham, adakah mungkin untuk memilih mod apa pun dan mengurangkan tekanan di atasnya? Daging yang sama, sebagai contoh.

Mana-mana mod boleh dilakukan, dengan sedikit tekanan selama 1 minit, hanya sehingga mendidih.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Saya tidak membaca untuk kali pertama bahawa banyak orang meletakkan ayam yang tidak dibekukan. Dan saya memasukkannya ke dalam air sejuk untuk pencairan pada malam hari, kemudian saya membasuhnya dengan baik, jika tidak, saya tidak boleh makan.

Bon selera untuk seisi keluarga!

[Ayam cincang, bawang, wortel, paprika, tangkai saderi dipotong menjadi kiub, masukkan putih telur, garam / lada; tuangkan ke atas tomato parut]

Mod EXTINGUISHING
Potongan-potongannya lucu, potongan-potongannya sedap, potongan-potongannya sihat ...



Ayam cincang, bawang, wortel, paprika, tangkai saderi dipotong menjadi kiub, masukkan putih telur, garam / lada; tuangkan ke atas tomato parut

Mod pemadaman secara lalai.

Gadis-gadis, dan hitung mundur, seperti yang saya fahami, bermula dengan segera? Tidak seperti biasa setelah memberi tekanan? Ia tidak selesa? Dan kemudian saya membacanya dan saya tidak dapat memahami sama ada ia lebih baik atau lebih buruk

Kiraan balik bermula setelah tekanan meningkat.

Dalam program yang berfungsi di bawah tekanan, undur bermula setelah tekanan meningkat! Dan dalam mod "Manual", anda sudah menetapkan masa yang dikira untuk kitaran memasak yang lengkap. Ia harus merangkumi masa untuk meningkatkan tekanan.

Tatal fillet ikan kod bersama bawang melalui penggiling daging, masukkan telur, krim dan garam dengan rempah, uli rata.
Kemudian masukkan daging cincang pada filem yang melekat, putar menjadi gulungan. Kami meletakkannya di atas periuk pengukus.
Kami menetapkan mod "Steam" kepada 70 kPA, waktunya 10 minit.
Sejuk sangat sedap!

Syurga dan bumi

Kupas dan potong kentang menjadi kepingan.
Kupas epal dan potong menjadi dua bahagian.
Tuangkan air di bahagian bawah mangkuk multicooker dan masukkan parutan kukus, masukkan epal dan kentang di atasnya. Kami menetapkan mod "Steam" - 30 kPA, 10 minit.
Pada akhir proses, kentang tumbuk dengan epal, tambah mentega, garam dan susu panas.
Rasa sangat halus. Perlu dicuba!
Dalam resipi asal, kentang direbus secara berasingan dari epal, epal dibumbui dengan gula, dan kemudian semuanya dicampur dan dihaluskan.

Multicooker telah mempermudah keseluruhan proses.

Saya memasak soba - 1: 1.5 - pada mod "Groats" standard - tidak banyak, tetapi dalam multicooker ini mungkin untuk mengubah T dan masa, jadi saya akan memilihnya mengikut keinginan saya.

Kod goreng dalam mod "Goreng" dan kentang rebus terlebih dahulu - sangat sedap!

Satu-satunya perkara yang menjengkelkan setakat ini adalah pemeluwapan - kadang-kadang saya mempunyai masa untuk menangkapnya, dan kadang-kadang tidak. tumpahan di atas tali pusat dan ke dalam mangkuk, yang tidak begitu baik. Saya akan melatih ....

Saya buka pada awalnya sekitar 80 darjah, dan selepas beberapa saat sepenuhnya. Selama ini, kondensat mempunyai masa untuk mengalir ke pelek.

Hari ini saya akan membuat vinaigrette. Saya mahu memasak bit, wortel dan kentang di atas wap. Nasihat bila hendak mengekspos dan mengupas sayur-sayuran.

Anda tidak perlu mengupas sayur-sayuran. Tuangkan air ke dalam mangkuk tepat di bawah dandang berganda. Masa untuk bit 20 minit (jika besar). Lobak dan kentang tidak lebih dari 10 min.

Oleh itu, saya berharap hari ini saya akan menjadi pemilik SV 6051. Saya menelefon Yulmart, dan mereka menjawab bahawa kumpulan pertama rosak dan periuk tekanan tidak akan dijual.Saya tertanya-tanya apa yang berlaku kepada mereka? Atau mungkin mereka menyesal kerana mereka menetapkan harga 5050r? Jadi saya akan menunggu kumpulan seterusnya, tetapi tanpa potongan.

Selamat hari.
Bekalan ke syarikat ini terhad, barang habis terjual dengan cepat. Oleh itu, saya bingung kerana pengisytiharan kumpulan yang rosak. Ia tidak berlaku! Pada masa ini, kami tidak mempunyai kes kerosakan peranti ini yang terpencil.

Nasi dalam periuk tekanan tinggi jenama 6051 (Elena Bo)

[Denis BR,]

Saya buka pada awalnya sekitar 80 darjah, dan selepas beberapa saat sepenuhnya. Selama ini, kondensat mempunyai masa untuk mengalir ke pelek.

Saya tidak dapat membiasakannya, sering kali air masuk ke tali pusat. Seharusnya pengguna tidak harus mengukur sudut dan menyesuaikan diri dengan apa yang menyusahkan dan mungkin berbahaya.

Kelemahan pengeluar yang jelas, baiklah, fakta bahawa kondensat berada di atas meja, anda boleh menanggungnya, tetapi hakikat bahawa sering terkena tali itu sangat buruk! Sayangnya, lokasi kord dan dulang titisan tidak difikirkan sepenuhnya dalam model ini.
Denis BR, Saya ingin mendengar pendapat wakil syarikat. Adakah anda fikir suatu hari nanti seseorang akan terkejut dengan air yang terkena tali atau tidak?

Semalam saya mempelajari arahannya, dan hari ini saya memutuskan untuk memasak periuk tekanan.

Sudah lama saya menyesuaikan tempat memasangnya, tali jauh lebih pendek daripada jenama502. Saya menghidupkan program stim, mengurangkan masa menjadi 12 minit. Semua dihidupkan. Ketika tekanan diatur, ada garis merayap di layar, dan tekanan tidak ditampilkan. Ia harus? Selepas 3 minit, stim mula keluar dengan kuat melalui lubang pada penutupnya, tetapi tekanan sekali lagi tidak menunjukkan. Saya memutuskan untuk tidak bereksperimen lebih jauh, tetapi untuk bertanya di forum.

Tekanan pratetap ditampilkan sekali semasa program dihidupkan, pada tahap ini anda dapat mengubahnya dengan menekan + atau -.
Selanjutnya, dengan mengklik "Pemasa", anda dapat mengubah waktu dengan butang yang sama + atau -.
Dan tekanan akan ditunjukkan pada skala, di mana garis-garis kuning bertentangan dengan nombor (akan ada kotak kuning yang bersinar, bertentangan dengan jumlah tekanan yang ditetapkan)), sebaik sahaja diketik, dan paparan akan menunjukkan memasak masa dan undur akan bermula.
Nampaknya begitu uh)