Menguji periuk tekanan-tekanan jenama 6051

Semua orang mengeluh bahawa tidak ada tempat untuk meletakkan penutup yang dikeluarkan, ia seperti lipatan berbilang periuk. Mereka bersandar, sekali lagi tidak begitu. Anda tidak akan menyenangkan. 6051 penutup pada pendakap. Ia boleh dikeluarkan untuk dicuci.

mengapa tidak menaip program dan segera membuka kartun dengan penutup ke dinding? Nah, untuk bersandar?

[Reka bentuk khas pemegang untuk penutup (semasa operasi, tidak ada soalan "di mana meletakkan penutup?"]

mengapa tidak menaip program dan segera membuka kartun dengan penutup ke dinding? Nah, untuk bersandar?

Jadi saya fikir begitu juga. Periuk tekanan saya boleh didekati dari mana saja, tetapi ini tidak menghalang saya untuk membalikkannya ke semua arah.

jadi nampaknya mereka mengatakan .. yang ini juga mempunyai penutup yang boleh ditanggalkan?

Saya memetik

Reka bentuk khas pemegang untuk penutup (semasa operasi, tidak ada soalan "di mana meletakkan penutup?"

Tudungnya boleh ditanggalkan, tetapi untuk ini anda perlu membuka sensor suhu, ia mematikannya dengan agak bebas, tetapi masih ada pendakap, yang masih akan mengganggu seseorang.

kurungan

[Kek cawan Zebra]

Kek cawan Zebra (resipi dari arahan)

Inilah kek cawan saya! Pts sedap!

["Goreng" - "Daging"]

Mod "Goreng" - "Daging"
PERANAN AYAM


Untuk menggoreng cendawan dengan sayur-sayuran, 15 minit sudah cukup, secara lalai. Selama ini, sayur-sayuran memperoleh warna yang menyenangkan.


Balutkan pengisian panas di dada ayam yang sudah siap, masukkan ke dalam mangkuk dan hidupkan kembali penggorengan.
Periuk tekanan telah dipanaskan, jadi butuh tiga minit untuk gulungan itu menghasilkan tong yang cantik

Menghidupkan gulung, menghidupkan mod "daging". Secara lalai 70 kPa, masa 30 minit. Saya meninggalkan tekanan dan mengurangkan masa menjadi 15 minit, yang sudah cukup. Dengan satu set tekanan, ternyata 24 minit.

Saya akan tunjukkan periuk tekanan lagi. Ya, berwarna kelabu muda dengan pelek putih. Sangat anggun.

Set lengkap: sendok, sudu, tali pusat, dandang berganda pada kaki, cawan pengukur, dulang titisan. Disertakan juga buku resipi berwarna di 64 halaman.

Cincin silikon terselip di belakang pelek besi di penutupnya.

Tidak ada plat dalaman yang boleh ditanggalkan. Seluruh penutup dikeluarkan dari pendakap.

Tudung terbuka

Tudung ditutup

Penutup atas. Di tengahnya terdapat pegangan yang menutup periuk tekanan dengan berpusing. Ia mempunyai butang pelepas tekanan. Di atas gambar adalah pengatur tekanan. Di sebelah kanan pemegang terdapat saluran keluar wap.

Saya akan menunjukkannya berbanding dengan Panasonic

Oh, ukurannya sama dengan Panasonic

Terima kasih atas ucapan tahniah
Ya, hampir, itulah sebabnya saya memotretnya, kerana banyak Panasonic tahu (pernah melihat atau memilikinya). Jenama 6051 sedikit lebih lebar kerana pegangan sisi dan sedikit lebih tinggi kerana pemegang bukaan / penutup atas.

Ya, penutupnya dibuka hanya untuk menggoreng. Tetapi kelebihan utama periuk tekanan multicooker adalah banyak bahan dapat ditambahkan pada masa yang sama dan tidak ada yang akan dicerna. Sebagai usaha terakhir, tambahkan yang baru dan mulakan kitaran baru. Apabila periuk tekanan panas dari langkah memasak sebelumnya, ia akan memanaskan dengan cepat ke suhu yang diinginkan dan meningkatkan tekanan dengan lebih cepat. Saya bangkai kubis seperti ini: dalam dua peringkat, menambah bawang putih dan jus tomato pada yang kedua (hari ini saya akan mencuba menghantar resipi dan gambar). Sudah tentu, ia memerlukan sedikit lebih lama daripada pada tahap 1, tetapi dalam multicooker biasa ia masih lebih lama. Saya tidak begitu faham mengapa memasak selama 2.5 jam dalam multitask, jika dalam periuk ternyata tidak kurang enak dalam 1.5 jam. Ambil periuk tekanan: anda tidak akan menyesal, terutamanya kerana dalam model baru anda boleh memasak kush dan yogurt berkualiti tinggi (saya baru memasaknya buat pertama kalinya sekarang).

[Denis]

Salah satu kelebihan jenama yang tidak diragukan lagi adalah bahawa ia murah.Apa gunanya pemalsuan produk yang agak murah? Saya sendiri membeli Jenama 6050 di pasar raya, ketika laman web tersebut mengalami gangguan dengan kumpulan berikutnya selama 2 bulan, dan di pasar raya mereka berdiri di atas tumpukan dan, omong-omong, sedikit lebih murah. Situasi yang serupa diperhatikan di sana dan dengan model 502: ia muncul di kedai sebulan lebih awal daripada di laman web, dan harganya lebih murah. Saya rasa mereka mempunyai penghantaran langsung berdasarkan perjanjian dengan kilang. Di samping itu, jika anda membayar barang melalui kurier, apa yang menghalangi anda untuk memeriksanya keaslian dan pembungkusan terlebih dahulu dengan teliti dan menolak jika ada yang salah?

Mana-mana kedai dalam talian, setelah membuat pesanan dari Brand, berhak mempamerkan sampel baru, bahkan yang belum tiba secara rasmi di Rusia. Hanya dengan membuat pesanan untuk periuk tekanan multicooker Brand 6051 yang baru, anda masih akan menunggu sehingga 6051 "black" dihantar ke Rusia. Dan mereka akan dibawa ke syarikat kami, tidak boleh sebaliknya! Black 6051 kini dalam pengeluaran !!! Mereka tidak boleh didapati oleh sesiapa pun. Berdagang dengan pra-pesanan - sila! Dan tidak ada kedai dalam talian yang boleh mempunyai perjanjian langsung dengan kilang China. Kontrak dengan kilang itu ditandatangani oleh Brand! Sekiranya setiap kedai dalam talian dapat membuat pesanan terus dari kilang, mengapa Jenama diperlukan? Secara jujur, ia menjadi sedikit lucu!

Denis, terima kasih banyak untuk penjelasan! Saya juga geli dengan ungkapan seperti "Ada hitam, tetapi tidak lagi"

Denis, anda adalah wakil syarikat, yang bermaksud bahawa dalam hal ini adalah lebih logik untuk bergantung pada maklumat anda. Saya menulis apa yang saya perhatikan pada musim sejuk berkaitan dengan model 6050. Sayangnya, tidak mustahil untuk membeli periuk tekanan di laman web anda, jadi saya membelinya di kedai (bukan kedai dalam talian, tetapi di pasar raya besar! Terdapat 502 muncul semula pada 10 Disember.).

Produk jenama mungkin terdapat di kedai sementara tidak berada di kedai dalam talian Jenama, kerana fakta bahawa kedai boleh membeli kumpulan besar dan tidak mempunyai masa untuk menjualnya apabila Brand sendiri telah menjual yang lain.

Ksyushk @ -Plushk @, terima kasih!

Semuanya. Saya mengikat cincin silikon dalam periuk dengan lemon di atas tungku, kerana hanya baunya. Setelah mendidih, bau itu hilang. Saya meletakkannya di kediaman tetap. Anda boleh mula memasak.

[Pemula]

Mereka bertanya tentang membuka penutup semasa memasak. Jadi, ketika membuat yogurt, ia terbuka dan ditutup dengan bebas, seperti yang baru dijumpainya (nampaknya, kerana tidak ada tekanan). Kiraan balik berterusan walaupun penutupnya dibuka dan kemudian ditutup semula. Sekiranya seseorang telah melihatnya dalam mod lain, sila tulis.

Pemula, penutup dibuka dalam mod "yogurt", kerana suhunya berada di bawah takat didih dan suhu pengewapan (dari mana tekanan meningkat semasa menutup penutup). Dalam mod lain (suhu tinggi), penutup tidak dapat dibuka.

Oh, Elena Bo, alangkah senangnya saya kerana anda mempunyai Brandushka 6051, TAHNIAH !!! Saya hanya mempunyai Panisonechka 18 .. Itulah sebabnya saya sekarang dapat belajar dari catatan anda sebagai perbandingan, bagaimana dan untuk apa dan apa ... Saya memerlukan alat memasak tekanan, tetapi sekarang saya bergegas antara Brandushechka 6051 dan Oursson 4002 anda. Pilihan sukar, Saya berenang, keliru ... mungkin saya akan mendapat sesuatu yang lain dari masa ke masa, saya tidak tahu berapa tahun saya akan hidup sendiri, tetapi saya mahukan Periuk Tekanan yang Hebat dan Menarik pada usia tua saya. Sukar untuk dipilih kerana jumlah 4L atau 5L, hanya ada separuh daripada kita dalam keluarga. Saya sangat akan mengikuti berita anda. Saya sangat mahukan daging jeli, tetapi tidak dalam Panasonic 18 untuk masa yang sangat lama. Semoga berjaya, kejayaan dan kemenangan kuliner.

Adakah urson juga boleh dipercayai? Tetapi terdapat lebih sedikit fungsi di dalamnya.

Saya meletakkan dada ayam beku untuk dimasak.
Saya tidak ingat sama ada gadis-gadis itu sudah menulis atau tidak, Pemanasan boleh dimatikan sebelum dimasak

Mencerahkan yang gelap, sila, apa pemanasan pada awal memasak?

Setelah memasak (jika tidak dimatikan sebelumnya), periuk tekanan beralih ke mod Panaskan. Sekiranya ini tidak diperlukan, maka sebelum menekan Mula, anda boleh mematikan pemanasan dengan butang Panas / Batal.

[Pemula]

Hasilnya adalah yogurt! Memasak buat kali pertama dalam hidup saya.

Jadi, minum yoghurt "Sunny"



Saya tidak berani melakukan banyak perkara pada kali pertama. Oleh itu, saya mengambil: susu 4% - 0,5 liter, krim 10% - 200 gr, yogurt hidup Ostankino 3% - 200 gr. Ditambah vanillin, bungkusan kecil safron. Pukul dengan pukul sehingga busa muncul. Saya mencurahkannya ke dalam mangkuk, menutup penutup, tetapi menukar waktu lalai (6 jam) menjadi 4.50 menggunakan pemasa.



Dia menutup penutup. Saya tidak sabar, jadi saya membuka penutupnya selepas 2.5 jam dan melihat jisim homogen, menambah gula, mencampurkannya, menutup penutup, undur pada paparan tidak terganggu, tetapi terus. Selepas 4 jam, 50 minit. melumpuhkan program. Yogurt yang dicurahkan. Inilah yang berlaku.



Walaupun yogurt menuangkan, walaupun agak pekat, secara beransur-ansur menebal lebih banyak lagi, kerana di dalam peti sejuk.

Yogurt yang sangat cantik ternyata memang cerah
Pemula, lebih baik sediakan yogurt HANYA dari susu (krim) dan masam. Apa-apa bahan tambahan dalam bentuk rempah, gula, jem, madu, dan lain-lain, hanya SELEPAS yogurt siap (apabila sudah sejuk), sebelum memakannya. Jika tidak, seseorang tidak dapat memastikan kemurnian bakteria produk.

Ya saya faham. Dan arahan mengatakan demikian. Tetapi saya memutuskan untuk mengambil peluang. Sekiranya anda meminumnya hari ini, saya rasa tidak akan ada masa untuk merosot.

Persoalannya bukan apa yang akan menjadi buruk, tetapi anda tidak pasti bahawa bahan tambahan tersebut tidak memasukkan bakteria "salah" ke dalam yogurt dan tidak membiak dalam keadaan yang baik. Ini mungkin tidak mempengaruhi orang dewasa, tetapi lebih baik tidak memberikan yogurt seperti itu kepada anak. Bukan hanya kita mensterilkan hidangan yang bersentuhan dengan susu dan masam. Kami mempunyai utas di forum mengenai yogurt dan peraturan penyediaannya. Anda boleh membaca

Kaldu yang dimasak dari dada ayam beku.
Saya meletakkan payudara beku ke dalam mangkuk, mengisinya dengan air sejuk sehingga 1.5 cm tetap ke tepi.

Saya menutup penutup dan menjadikan pengatur tekanan tinggi.

Saya memilih mod Sup (secara default tekanan 40, masa 20 min.). menukar tekanan menjadi 70 dengan menekan segitiga bergaris dua kali pada panel (antara + dan -).

Meningkatkan masa memasak dengan menekan butang Pemasa terlebih dahulu, dan kemudian tahan + sehingga angka 30 muncul.

Mematikan pemanasan dengan butang Panas / Batal. Melancarkan program dengan mengklik Mula. Ular itu berlari.

Ketika tekanan meningkat dan tekanan meningkat, lampu kecil pada skala tekanan bergantian menyala. Set itu mengambil masa 35 minit.
Pelepasan tekanan berlangsung selama 25 minit.

Ketika tekanan menurun, lampu pada skala tekanan padam satu per satu.

Setelah skala keluar, saya tidak dapat membuka penutup dan menekan butang pelepas tekanan pada penutupnya. Dengan sedikit mendesis, pelampung jatuh. Tudung dibuka.
Dada ayam dimasak. Kuahnya telus. Buih yang sangat sedikit. Sedikit dari atas (mudah dikeluarkan dengan sudu silikon)

Dan tersekat di bahagian bawah.

Tudungnya bersih. Broth tidak cuba berlari walaupun dengan jumlah ini dan pada tekanan tertinggi.

Kaldu segera dituangkan melalui saringan ke dalam kuali lain.

["MANUAL"]

Mod "MANUAL"
Casserole curd-carrot


Secara lalai, mod "manual" adalah 95gr., Masa adalah 00.
Dipasang 120g, itu 50kr; masa 30 minit.
Semasa memasak, suhu berubah. Dalam 3-5 minit, ia berbeza antara 40 hingga 70 kr.
Mungkin, kaserol boleh menetapkan suhu yang lebih rendah atau 20 minit masa.
Bahagian bawah kaserol ternyata kurang renyah daripada pada makanan yang dipanggang pada waktu yang sama.

Untuk dua bungkus keju kotej (400g) 2 biji telur, 2 sudu besar. l. gula, 2 sudu besar. l. kanji, 1 sudu besar. wortel parut, 2 sudu besar. l. serpihan kelapa, kulit lemon, vanillin

[ujian]

Selamat hari, Tuan-tuan dan Puan-puan yang dihormati

Saya minta maaf atas kelewatan melaporkan! Saya sangat berharap mereka tidak akan terlalu banyak bersumpah

Syarikat "Brand" LLC, dalam perjanjian dengan pentadbiran forum, memilih ujian model baru Jenama 6051 peserta berikut:

1. Alexandra

2. Putar

3. Hancur

4. Scarecrow

5. Tanyulya

Saya meminta Peserta yang dikasihi untuk menghantar peribadi Denis BR jawapan mengenai keinginan atau keengganan anda untuk mengambil bahagian dalam ujian. Dan juga sekiranya terdapat keputusan positif, hubungi maklumat untuk pemindahan sampel.

P.S.Saya sangat gembira melihat semua orang, Terima kasih atas sokongan anda semua.
Dan saya juga meminta mereka yang ingin, tetapi tidak masuk ke jumlah penguji, untuk meminta maaf.

Dan saya sangat dimanjakan oleh 6050, terus-menerus pada 6051 saya lupa menekan butang "mula" dalam mod "memanggang" dan "menggoreng"

Untuk nasi parboiled, 2 kali lebih banyak air - untuk 1 gelas beras parboiled 2 gelas air sejuk.

Kubis rebus.
Goreng 15 min. (lalai) dengan penutup ditutup (tidak ada tekanan, tuas menunjuk ke sisi) dengan kunci terbuka. Gorengnya kuat, jadi saya mencampurkannya sekali. 2 minit sebelum akhir rejim, saya menambah ais krim dan sosej cincang, garam, daun salam. Kacau. Ketika program selesai, saya menukar tuas ke tekanan tinggi, memilih mod Padi (secara lalai 9 min. Tekanan 30), Dengan menggunakan Pemasa, saya menambah waktu hingga 14 minit. Tekanan tidak berubah. Tekanan meningkat dalam masa kurang dari 5 minit. Sebaik sahaja periuk tekanan menekan tentang kesediaan, melepaskan tekanan dengan menekan butang pada pemegang penutup.

Semasa saya membuka penutup pada Zharka untuk dicampurkan, tulisan E0 dipaparkan. Ternyata pemegang penutup bertukar pada saat ini ke kunci. Saya membalikkannya dan memasak terus. Tidak ada yang salah.

Kubis rebus berair



Garpu kubis sederhana, sisa bahan dalam foto + bawang putih.



Kami memusingkan penutup penutup ke kedudukan: kunci terbuka, pilih mod menggoreng lalai (15 minit), tuangkan sedikit minyak sayuran di bahagian bawah mangkuk. Potong bawang menjadi setengah cincin, masukkan ke dalam mangkuk sementara mangkuk memanaskan dengan bawang, tiga lobak merah dan masukkan ke bawang. Kacau sepanjang masa! Mod menggoreng agak sengit. Kemudian masukkan lada, potong cincin seperempat, potong tomato menjadi kepingan nipis dan masukkan juga ke dalam mangkuk. Campurkan semuanya sehingga sebati. Goreng siap dalam 15 minit.



Semasa menggoreng dipanaskan, potong kubis dan tumbuk dengan garam. Gaulkan dengan menggoreng. Perah bawang putih di atas (2-3 ulas).



Kami putar pemegang penutup ke posisi tertutup, tutup penutup, pilih program rebusan, gunakan pemasa untuk mengurangkannya dari 50 minit (secara lalai) hingga 35 (bahkan mungkin 25-30: Saya mempunyai kubis muda ). Klik pada permulaan. Oleh kerana panci panas, suhu dan tekanan yang diperlukan ditetapkan dengan cepat: dalam 18 minit. Kemudian undur berjalan. Kubis ternyata lembut dan berair. Pada pendapat saya, walaupun terlalu banyak. Lain kali, saya akan mengurangkan masa memasak sebanyak 5 minit.

novichok201, anda memilikinya di Extinguishing, dan saya ada di Rice Dan saya tidak mempunyai cecair. Ia kelihatan hari kubis.

["PRODUK BAKERI"]

Mod "PRODUK BAKERI"
Kek coklat air mendidih

Sesuatu yang saya tidak suka pastri ini. Biskut ini berfungsi dengan baik di mana-mana periuk tekanan multicooker, tetapi kemudian dimulakan dengan fakta bahawa setelah membuka penutup, setelah 50 minit memanggang, ternyata bahagian tengah biskut itu benar-benar cair. Dihidupkan selama 20 minit lagi. Akibatnya, bahagian tengah jatuh sedikit.
Kek span dipanggang, tetapi masih hangat, jadi sukar untuk menentukan berapa banyak kelembapan yang akan dikandungnya.

Oleh itu, mereka yang ingin memanggang "Coklat pada air mendidih", saya ingin memberi amaran bahawa 50 minit pada mod "penaik" tidak cukup masa.

Vic, adakah ia sangat gelap atau terbakar?

Tan tidak terbakar, nampaknya koko yang saya gunakan memberikan warna ini. Tetapi rasanya sedap!

Vichka, Coklat di atas air mendidih pada suhu 6050 bakar selama 59 min. di Baking. Mungkin begitu di sini. Saya akan mencubanya suatu ketika nanti.

Flax, saya bakar pada 6050, saya suka, tetapi ternyata 1 jam 10 dan hasilnya tidak begitu baik.

Kita akan cuba. Saya selalu (ugh, ugh, ugh) Chocolate ini di semua multicooker dan pada tahun 6050 diperoleh tanpa tusukan. Kami akan mencari masa untuknya di sini juga.

Saya mencuba biskut ... anda boleh membuangnya
Nampaknya dipanggang, tetapi pada masa yang sama ia tidak dibakar.

Maaf biskut. Ini kegemaran saya. Mungkin memerlukan masa untuk menambah

Sekiranya seseorang akan memanggangnya, maka lebih baik mencubanya secara manual.

Sekarang kita akan membuat pai epal. Malah menakutkan: duduk dan fikirkan mod mana yang hendak dipilih. Vichka menggunakan begitu banyak perkara! Pada 6050, mereka tidak banyak menderita: memanggang selama 30 minit dengan penutup, 20 tanpa penutup, tetapi di sini belum jelas.

Elena Bo.bagaimana anda menerangkan tindakan secara terperinci, semuanya jelas bagi saya dan pemula yang lain. Di sini kenaikan tekanan mengambil masa 35 minit, penurunan sendiri wap adalah 25 minit? Dah lama? Dan anda sendiri: menekan butang pelepas paksa tekanan wap - adakah ini normal bagi Brandushka sendiri? Bolehkah anda bertindak seperti ini sepanjang masa, tidak melampau bagi alat ini? Gadis! Dan berapakah suhu terendah yang boleh anda tetapkan? Maksud saya, adakah mungkin meletakkan adunan rai untuk dijadikan bukti dalam Pressure Cooker ini. Terima kasih.

madames
Saya tidak melepaskan wap ketika memasak kuahnya, kerana dengan semangkuk penuh cairan inilah air pancut yang dijamin di siling. Oleh kerana tidak berpengalaman, saya sudah melewati ini sejak tahun 6050. Kita harus menunggu sehingga tekanan turun dengan sendirinya. Tekanan dilepaskan dengan sangat berhati-hati, tidak mendesis atau memercik. Ketika lampu yang menunjukkan tekanan padam, saya menekan butang pelepas wap dan menunggu pelampung jatuh. Sudah cepat dan selamat.
Sekiranya terdapat sedikit cecair, anda boleh segera melepaskan tekanan dengan menekan butang. Saya melakukannya dengan memasak kubis rebus.

Dalam mod Manual, suhu dari 25 ° C hingga 130 ° C. Anda boleh memasukkan adunan dan membuat kefir dan banyak lagi ...

Butang pelepasan wap direka khas. Setelah rebus kubis, dia turun selama 3 minit. Dan resipi roti bahkan disenaraikan dalam buku resipi. Saya tidak pernah membuat roti: saya tidak mempunyai mesin roti. Saya mahu mencubanya suatu ketika nanti.

["RIS"]

Mod "RIS"
Kentang laju, malas

program lalai

kentang, garam, kemangi, krim masam, campurkan semua dalam mangkuk periuk tekanan.

Saya pun tidak tahu memuat naik "ciptaan" saya. Saya hanya memasak. Masa minimum - anak tidak sering membuat di dapur. Tetapi masih ... saya rebus kentang dengan daging. Resipi dari buku resipi. Saya hanya memanggang daging sedikit lebih lama.



Pts sedap. Jadi saya fikir apa yang harus meningkatkan tekanan atau masa untuk menjadikan warna lebih gelap. Suami saya menyukainya, dan dia adalah tukang masak saya. Penilaian sedemikian mahal!

Nampak bagus. Perlu mencuba. Adakah anda mendapat bubur dalam periuk?

Anehnya, kentang tetap bentuknya. Saya akan menambahkan lebih sedikit air daripada yang dinyatakan dalam resipi. Ternyata sedikit berair. Tetapi ini adalah seseorang yang suka.

VILLAGE APPLE PIE (suami saya buat, dan saya buat masa, gambar dan sekarang saya mengeluarkan resepinya).


Dulu dibuat pada 6050. Bahan dan kaedah pembuatan doh adalah sama.
Campurkan 200 gram mentega cair dengan 1 cawan gula hingga sebati. Perkenalkan secara beransur-ansur semua 4 telur dengan 1 telur. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, gula vanila dan kayu manis, masukkan campuran telur-gula-mentega dan kacau hingga sebati. Kupas dan inti epal, potong menjadi 4 bahagian (jika epal sangat besar, potong setiap suku menjadi separuh), buat beberapa takar selari pada masing-masing. Gris bahagian mangkuk dengan minyak dan taburkan dengan tepung. Masukkan campuran ke dalam mangkuk, secara simetri menyebarkan epal di atas, perlahan-lahan memasukkannya ke dalam adunan.



Bakar program "Pastry" bukan selama 50 minit, seperti pada tahun 6050, tetapi selama satu jam 10 minit (mereka membuka penutup 2 kali, memastikan bahawa ia tidak siap, dan menambahkan waktu). Tidak ada tekanan yang meningkat, sehingga tutupnya segera dibuka. Jadi bukan sahaja program menggoreng dan yoghurt tanpa tekanan, tetapi juga penaik.


Sebelumnya mereka menulis kepada saya bahawa pilihan ini berlemak dan manis. Anda boleh mengurangkan jumlah mentega dan gula, dan bahkan mengganti mentega dengan krim masam, seperti yang dinasihatkan oleh ahli forum lain. Kenapa tidak. Tetapi saya suka yang ini! Pai sedap!

Oleh kerana panci panas, suhu dan tekanan yang diperlukan ditetapkan dengan cepat: dalam 18 minit. Kemudian undur berjalan. Kubis ternyata lembut dan berair. Pada pendapat saya, walaupun terlalu banyak. Lain kali, saya akan mengurangkan masa memasak sebanyak 5 minit.

Adakah 18 minit pantas?

Adakah 18 minit pantas?

Biasanya, tekanan meningkat dalam masa 10 minit.

Bakar program "Pastry" bukan selama 50 minit, seperti pada tahun 6050, tetapi selama satu jam 10 minit (mereka membuka penutup 2 kali, memastikan bahawa ia tidak siap, dan menambahkan waktu).Tidak ada tekanan yang meningkat, sehingga tutupnya segera dibuka.

Kenapa lebih lama ???

Saya tidak tahu mengapa ia mengambil masa yang lama. Mungkin lebih baik meletakkannya pada mod manual dan meningkatkan suhu? Apabila penutup dibuka lebih awal, doh lembap di tengahnya.

Adakah 18 minit pantas?

18 minit tidak lama. Sekiranya periuk sejuk dan penuh, mungkin lebih lama untuk mengisi. Semalam Elena Bo memasak sup ayam dan menulis bahawa memerlukan 35 minit untuk menekan! Hari ini saya akan membuat sup-puri - saya akan menandakan masa.

Saya tertanya-tanya adakah anda boleh memasak jem atau jem di dalamnya? Apa pendapat kamu?

Nampaknya jem mesti berfungsi. Tetapi mod mana yang hendak dipilih? Itu tidak melekat. Pada bulan Ogos saya ingin mencuba kaviar terung dan labu untuk pemuliharaan.

Semalam Elena Bo memasak sup ayam dan menulis bahawa memerlukan 35 minit untuk menekan!

Wah! Mule 4000 saya lebih dari 15 minit, tidak pernah apabila tekanan tidak bertambah (biasanya sekitar 10 minit dengan air sejuk, dengan air panas - 5-7). Kesedihan (((Jika benar-benar begitu "panjang", maka saya akan sekali lagi memilih yang lain (jika tidak maksudnya periuk tekanan hilang).

Jadi ini sekiranya 5 liter cecair sejuk-ais! Tetapi tidak ada yang meludah atau memercikkan! Biasanya jauh lebih pantas. Dan berapa kerap anda menyeduh 5 liter sesuatu cecair? Kelantangan yang layak! Pilih-pilih Brandyusha! Begitu banyak mod! Dan senang digunakan. Bukannya Cambrook, Cook fo mi Mulinex, malah Binaton, pada pendapat saya, lebih rumit.

Saya mahu berdiri Saya mempunyai periuk tekanan Moulinex, jadi periuk penuh daging jeli mendapat tekanan selama kira-kira 40 minit.

Dalam mod "Sup", dengan periuk penuh, tekanan dikumpulkan sekurang-kurangnya 30 minit sepanjang masa! Ini adalah proses fizikal yang normal. Periuk tekanan kami tidak "panjang". Ia juga mendapat tekanan semasa mengukus dalam 9 minit!

Saya akan menulis dengan lebih terperinci kemudian, tetapi buat masa ini, hanya fakta.

Sekarang saya memasak kaldu dari tulang rusuk babi, hampir satu mangkuk penuh. Injap ditutup selepas 20 minit, selepas 7 minit lagi tekanan mencapai nilai yang ditetapkan 70 kPa dan undur bermula.

Mod sup, air pada suhu bilik, daging dari peti sejuk (tidak beku).

Pertama, 2 dada ayam dimasak terus keluar dari peti sejuk, kedua banjir air sejuk hampir ke tepi (hingga 1.5 cm atas). Tekanan ditetapkan paling tinggi, yang bermaksud suhu adalah yang tertinggi. Dalam 35 minit dan air mendidih, dan tekanan meningkat. Dengan isipadu dan suhu yang dimuat, waktu ini dapat dianggap maksimum mungkin ketika membangun tekanan.

Inilah setengah mangkuk kubis, yang telah digoreng terlebih dahulu dalam Goreng, mendapat tekanan dalam masa kurang dari 5 minit.

Jadi ini sekiranya 5 liter cecair sejuk-ais! Tetapi tidak ada yang meludah atau memercikkan! Biasanya jauh lebih pantas. Dan berapa kerap anda menyeduh 5 liter sesuatu cecair? Kelantangan yang layak!

Nah, keldai saya mempunyai 6 liter, jadi ini bukan petunjuk. Dan pada tahun 6051, bukan 5 liter, tetapi jelas kurang ketika memasak di bawah tekanan (5 liter adalah jumlah isi kuali, tetapi sebelum tanda MAX jelas ada 3,5-4 liter). Jadi, walaupun selama 3.5-4 liter air sejuk 35 minit sebelum tekanan ditetapkan, baiklah!

Lefon, pada asasnya anda tidak mahu membaca mesej saya?
Saya tidak mencurahkan air ke tahap maksimum, tetapi lebih tinggi. Air tidak hanya dingin, tetapi juga berisi 2 dada ayam dari freezer, ditambah tekanan (dan oleh itu suhunya) adalah maksimum.

Saya gembira bahawa dalam keadaan yang sama tekanan meningkat dalam 10 minit. Tetapi sesuatu sukar untuk mempercayainya. Bolehkah anda melakukan induksi? Maka saya akan mempercayainya.

Bukan 6 dalam keldai, Saya sudah menulis bahawa saya memasak daging jeli, menuangkannya ke bahagian atas, mendapati 42 minit saya sebelum tekanan ditetapkan. Jangan menyesatkan orang.
Semua periuk tekanan mendapat tekanan yang hampir sama, perbezaannya dapat diabaikan.

Saya ingat saya membaca forum ini enam bulan yang lalu. memilih CB 6050. dan sebagai pemula yang tidak ada kaitan dengan periuk tekanan pada amnya, saya juga bingung dengan soalan ini. Bagaimana tekanan ini bertambah lama? dan lain-lain.dan lain-lain.
sekarang saya melupakan masa, hanya kerana kemudahan dan kemudahan penggunaan, keenakan dan keindahan makanan membuat saya melupakan segalanya. Saya hanya memasak semuanya dalam periuk tekanan. hanya cerek yang mendidih di atas dapur. selebihnya masa yang saya habiskan dengan bayi saya)))
bagi mereka yang ragu-ragu, ambil periuk tekanan! anda akan segera melupakan keraguan dan hanya akan ada satu soalan: apa yang lebih sedap dimasak?
Saya menulis di sini, kerana saya ingin menambah 6051 ke dapur kecil saya menjadi 6050))

[Susu pekat direbus dalam balang kaca.]

Kami masih belum mempunyai buku resipi untuk periuk tekanan Brand 6051, jadi buat masa ini semuanya ada dalam topik ini.

Susu pekat direbus dalam balang kaca.
Buka tin susu pekat (lebih baik, saya ambil susu Rogachev) dan tuangkan ke dalam balang kaca.

Tutup sahaja (jangan kacau).

Masukkan pengukus ke dalam mangkuk dengan kaki ke atas

Masukkan balang dan tuangkan air sejuk tepat di atas paras susu pekat.

Kunci penutup. Putar pengatur tekanan ke tinggi. Mod sup (tekanan lalai 40, masa 20 min.). Setelah tamat mod, biarkan dalam periuk tekanan selama satu jam atau tingkatkan waktu memasak sebanyak 5-10 minit. dan buka sejurus selepas pelepasan tekanan automatik.

Elena, betul-betul ada susu pekat Rogachevskaya, tetapi tidak ada kaleng seperti itu ... Mungkinkah di dalam balang kaca dengan putaran ... ??

Sudah tentu anda boleh, jangan mengacau. Tutup sahaja. Perkara utama ialah balang itu sesuai di bawah penutup. Cubalah dahulu.

Elena, air harus berada di atas paras susu pekat, tetapi tidak boleh meliputi keseluruhan kaleng, bukan? mengapa mod Sup? Mengapa tidak memilih tekanan maksimum?

Ya, ada cukup air di atas paras susu pekat.
Mengapa tidak tekanan maksimum? Saya tidak tahu, itu menakutkan bank. Lain kali saya akan mencuba.

Anak perempuan tin dengan penutup skru direka sedemikian rupa sehingga boleh "dimasak" di bawah tekanan dengan berpusing-pusing penutup (maaf atas tautologi). Diuji

Saya memasak rebusan dan ikan dalam tin di SV saya dengan penutup skru. Tidak mengapa.

["TANAMAN"]

Mod "TANAMAN"
Hanya barli

Tidak pernah memasak barli. Setelah membaca mengenai kegunaannya, saya memutuskan untuk mencuba bubur dari bijirin ini. Tetapi pertama kali saya memutuskan untuk menentukan masa memasak.
Rongga itu direndam selama 10 jam, ia berlaku begitu, saya tidak secara khusus memikirkan berapa lama saya akan merendamnya.
Mod "Groats" ditinggalkan secara lalai 50 kPadengan menambah masa untuk 1 jam.
Kuahnya dimasak dengan baik, lembut dan pada masa yang sama mengekalkan strukturnya.
Sekiranya untuk hiasankemudian perkadaran 1: 3 ok, tapi bubur susu akan pekat.

Saya meletakkan roti Borodino pada mod Manual (dua peringkat). Saya bimbang seperti pion Erka ...

Sekiranya dalam Jenama 37501 saya membakarnya selama 1 jam 15 minit pada suhu 150 darjah

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

maka untuk 130 dalam Jenama 6051 anda mungkin perlu menambah masa?

Luda, saya tidak membakar roti dalam kartun, tetapi saya rasa di sini adalah perlu untuk menambah minit, seolah-olah tidak lebih dari 10

Saya juga sudah siap untuk membuat keputusan seperti itu, saya akan mengkonfigurasi ulang, menambah 10 minit, atau mungkin 15.

["Bubur SUSU"]

Mod "Bubur SUSU"
Ikan

Pada "menggoreng" saya dengan cepat menggoreng salmon acar di satu sisi. Selama ini, saya memotong tomato. Matikan "menggoreng", masukkan tomato dan krim masam pada ikan.
Tekanan ditinggalkan secara lalai, waktunya adalah 7 minit.

Helo! Gadis-gadis, mengapa anda memerlukan lebih banyak masa untuk memanggang pada tahun 6051? Itu hanya 130 pada mod penaik, bukan? Sangat menarik dan berguna untuk mengetahui segalanya. Saya memesan Brandushka 6051, akan tiba dalam 2 minggu. Dan saya akan mempunyai 2 kartun, sama seperti Elena Bo. Mungkin di Panasonechka 18 saya hanya akan meninggalkan sup, selebihnya, menguasainya dengan tenang, dan mendapat keberanian \. Saya takut tekanan \ - semua yang lain, Elena, bukan? Saya juga akan menjadi Bo, jika kita membuang 6 huruf terakhir.

Gadis-gadis, pada 6050 saya selalu membuat charlotte pada Nasi selama 30 minit. Ia selalu hebat. Seseorang mencuba biskut pada program "Nasi", baiklah, jika tidak, sementara kecantikan saya datang ke Novosibirsk, saya akan menjadi gila.

Pada "nasi" saya mencuba kaserol, program dimatikan.

Saya tertanya-tanya mengapa dia pingsan.Pada suhu 6050 pada tekanan tinggi (walaupun pelampung berada di bahagian bawah, mungkin kerana kekurangan cecair), biskut selalu tinggi, dipanggang dengan sempurna.

Pada 6050, biskut berfungsi dengan baik pada nasi dan bubur, tetapi "coklat di atas air mendidih" lebih baik pada makanan yang dipanggang. Saya juga membuat kaserol secara eksklusif pada nasi pada 6050, tetapi tidak berjaya di sini.

Saya membakar kek cawan untuk menguji mod Baking.
Doh dari 300gr. tepung. Masa 1 jam. Pengatur tekanan untuk Tinggi, walaupun ia memanggang tanpa tekanan (saya selalu melakukan ini pada tahun 6050), kunci ditutup.

Sejam kemudian saya membukanya dengan segera. Di tengah sepasang titisan kondensat

Terbalikkan ke pinggan

tidak melekat pada mangkuk

Mungkin boleh diatur selama 50 minit, mungkin, keraknya tebal, tetapi renyah seperti dari oven.
Saya tidak akan memberikan resipi, kerana ia tidak mempunyai rasa yang luar biasa. Saya membutakannya dari apa yang ada.
Potong panas untuk melihat apa yang ada di dalamnya.


---
dengan ceri. Nampaknya tiada. Dan rasanya agak kering-pedesaan sepertinya bagi saya. Kebenaran cuba merasakannya masih panas (lumut jarang) dan setelah anggur manis yang sangat berair. Apa-apa pun, suami mengheret untuk bekerja untuk makan tengah hari.

Elena Bo, Vichka, anda adalah rakan-rakan yang hebat, anda mencuba semuanya dengan jelas dan jelas.
Saya mahu mengganti 6050 saya dengan periuk ini, saya tidak memerlukan dua.
Adakah ia bernilai berubah ?? Saya tertarik dengan yogurt, walaupun saya jarang membuat susu bakar yang diperam, tetapi kadang-kadang saya mahu tanpa menari.

Lerele, tunggu sekarang. 6050 sudah menjadi pekerja keras yang terbukti (hanya Yogurt yang kurang dan mod Manual). Mari kita periksa semua mod, tentukan apa yang sesuai (sekarang berantakan di kepala saya), kemudian fikirkan penggantian. Sebagai contoh, saya lebih suka penutup model 6050 dengan plat dalaman. Lebih senang ditanggalkan dan dicuci. Pada tahun 6051, anda harus melepaskan semuanya dan meletakkan semuanya di bawah air.

Saya tidak akan berubah. Secara beransur-ansur ditentukan dalam 6050-biskut, charlotte, kaserol, bubur susu; soba. Pada tahun 6051 - daging, ayam, ikan, pilaf, susu ...
Saya meletakkan susu panggang yang ditapai dengan masam kering, saya sedang menunggu

Jadi saya akan berpeluang hanya pada bulan Disember, di sini kita tidak ada di sana, tidak ada pot.
Saya hanya risau terlebih dahulu, saya masih mahukan periuk tekanan kecil, dan panas sekitar 4 butang akan datang. Oleh itu, saya tidak mempunyai dua, saya memerlukan satu atau yang lain.
Tetapi, pokok Krismas, bagaimana anda mahukannya

[Kaldu tulang rusuk babi]

Kaldu tulang rusuk babi



Mod sup. Masa 40 minit, tekanan 70 kPa. Air pada suhu bilik, mangkuk hampir penuh, daging dari peti sejuk (tidak beku).

Injap ditutup selepas 20 minit, selepas 7 minit lagi tekanan mencapai nilai yang ditetapkan 70 kPa dan undur bermula.

• Masanya harus ditetapkan lebih sedikit (tulang dapat dikunyah). Tetapi kuahnya sedap, sangat kaya. Saya gemar memasak kuahnya di periuk tekanan!
• Saya segera menyedari bahawa kabel kuasa lebih pendek daripada jenama 37501 dan kedai smokehouse. Tidak kritikal, tetapi kemampuan untuk memilih tempat untuk periuk tekanan di dapur agak sempit jika anda tidak menggunakan tali pusat.

Gadis, saya ada soalan!
Mengapa anda tidak boleh membuat bubur semolina, jagung dan oatmeal dalam periuk tekanan?
Saya akan bertahan dalam dua yang pertama, tetapi saya biasa makan gandum pada waktu pagi ... Pada pemasa, untuk sarapan pagi, di kartun ...

Saya tidak merebus semolina dalam SV 6050 (6051 lagi), tetapi jagung dan oatmeal - dengan mudah. Serpihan harus diambil bukan "lima menit", tetapi lama, 20 minit mendidih, mereka mendidih dengan sempurna dalam 3-6 minit di bawah tekanan, jadi anda tidak memerlukan penundaan. Parut jagung juga dimasak dengan baik dalam periuk tekanan dalam 13 minit. Yang benar adalah bahawa ia meludah ke seluruh penutup. Saya juga tidak akan memasaknya dengan kelewatan. Rata-rata, bubur dengan susu dari peti sejuk dimasak selama 20-30 minit dan ini dengan set dan pelepasan tekanan. Pada 6050, saya tidak pernah meletakkan bubur pada waktu petang sama sekali, pada waktu pagi, semasa semua orang sedang mencuci, bubur itu sudah siap. Saya rasa 6051 tidak akan menjadi lebih buruk, dan tempat yang lebih baik.

Dan pada tahun 6051 dan seterusnya, bubur indah dimasak!

Kenapa tidak? Saya memasak semua bubur ini di kedua-dua periuk tekanan saya, baik di Moulinex dan di Oursson, kedua-duanya mempunyai bubur yang sangat baik, tidak ada yang dapat bertahan, semuanya mendidih dan tepung oat juga enak.

Anda boleh memasak oatmeal yang telah lama dimasak. Tiga minit akan melarikan diri.

Saya memasak Hercules biasa, memasak lama, kita lebih suka ini

[Roti "Borodinsky"]

Roti "Borodinsky"



Saya memasak mengikut resipi ini:

410 ml air
175 g tepung gandum
1 sudu kecil bebas gluten
50 g semolina
275 g tepung rai
90 g campuran "Borodino"
1.5 sudu kecil garam
2 sudu besar l. minyak sayuran
2 - 2.5 sudu besar. l. Sahara
2 sudu kecil ragi (atau 14 g segar)
2 sudu kecil ketumbar

Dalam pembuat roti, satu kumpulan, kemudian mod Dough 1 jam 5 minit (menguli dan membuat pemeriksaan)

Kemudian saya memasukkannya ke dalam mangkuk periuk tekanan.

Mod manual. Saya memprogramkannya seperti ini:

Tahap 1 - 25 darjah, 1 jam 30 minit (pemeriksaan)
Peringkat ke-2 - 130 darjah 1 jam 30 minit (penaik)

Saya mengeluarkan roti sebaik sahaja dibakar dan tidak membalikkannya atau menghirupnya.

• Lebih mudah untuk menguji dan memanggang roti dalam Jenama 6051, kerana anda dapat memprogram semuanya dengan segera dan tidak menyimpannya selama 20 minit untuk mematikan mod Yogurt, seperti pada Jenama 37501. Dan kemudian jangan ketinggalan dan hidupkan Pembakar mod dalam masa.
• Setelah membuka penutup periuk tekanan, terdapat titisan pemeluwapan di atasnya, sedikit jatuh di atas roti. Tidak kritikal, tetapi masih.
• Dalam multicooker Brand 37501, roti ini diperoleh dengan kerak yang lebih rangup, mungkin kerana suhu yang lebih tinggi. Walaupun roti ini dibakar dengan baik dan enak.
  

Lerele, tunggu sekarang. 6050 sudah menjadi pekerja keras yang terbukti (hanya Yogurt yang kurang dan mod Manual). Mari kita periksa semua mod, tentukan apa yang sesuai (sekarang berantakan di kepala saya), kemudian fikirkan penggantian. Sebagai contoh, saya lebih suka penutup model 6050 dengan plat dalaman. Lebih senang ditanggalkan dan dicuci. Pada tahun 6051, anda harus melepaskan semuanya dan meletakkan semuanya di bawah air.

betapa sedihnya ...

Gadis-gadis, dan jika kita membandingkan periuk tekanan ini dengan MB 37502, yang mempunyai mod Yogurt yang diubah, dan mod manual, dan mematikan pemanasan (sepertinya), maka apa kelebihannya?

Nampaknya memerlukan masa yang sama (jika tidak lebih) untuk menetapkan dan melepaskan tekanan, berapa lama masa yang diperlukan MV untuk memasak, maka mengapa perlu bersusah payah dengan periuk tekanan (tentu saja, jika ada sesuatu untuk memasak aspic) ?

Sudahkah anda menulis mengenai kelebihan pressure cooker berbanding MB dalam penaik, tetapi ternyata model 6051 tidak begitu baik dalam penaik?

Dari mana kesimpulan itu? Apa yang menyedihkan?
Kami hanya mula memasak selama beberapa hari. Ia memerlukan masa untuk memahami segalanya.
Multicooker memerlukan masa lebih lama untuk memasak, walaupun tekanan ditetapkan dan dilepaskan. Baking berfungsi tanpa tekanan, jadi waktunya sama seperti di multicooker.

DAN mengikut citarasa saya, semuanya lebih sedap di pressure cooker berbanding di multicooker.

Setuju. Kecuali sup. Saya hanya memasak sup dalam periuk perlahan, rasa yang sangat kaya tanpa perasa. Tetapi pada tahun 6051 anda dapat memberi tekanan kepada seseorang dan mencuba rasanya.

sedih kerana saya bergegas membeli model baru 6051, tetapi terpaksa menunggu ujian.
kesimpulan - dari apa yang saya baca, begitulah cara saya memahami
sudah tentu sekarang saya akan memeriksa secara eksperimen apa dan bagaimana