Merokok di kapal terbang - teknik dan persediaan merokok

Namun - tidak ada cara untuk ikan salai yang betul di Aerogrill ... mungkin kerana saya selalu membandingkannya dengan yang ada di rumah negara, di kedai berasap di panggangan ... Terdapat asap alder! Tetapi saya mendengar bahawa asap cair untuk merokok di rumah jauh lebih selamat daripada asap semula jadi - mereka mengatakan, terdapat lebih sedikit karsinogen.

Saya tidak mempunyai tempat untuk membeli asap, jadi saya tidak boleh mengatakan apa-apa tentang merokok, saya tidak tahu. Tetapi semalam saya buat daging ham atau daging yang ditekan di dalam kapal terbang untuk pertama kalinya. Saya tidak suka kata-kata, anda tidak boleh membeli ini di kedai. Hebat !!!

Terdapat asap alder!

Selendang tua dijual di Seven Hills. Kami hampir tidak akan membuatnya ke tempat merokok sebenar, tetapi ... anda boleh meletakkannya di bahagian bawah alat pengering udara, merendamnya terlebih dahulu.

Dan inilah LEMAK saya!



Bahagian bawah mangkuk - serutan alder. Cuma, saya rasa bau asap cair menyekat bau serutan alder seperti ... ringkasnya, ia banyak tersumbat.
Dan bagaimana rasanya, saya akan memberitahu anda esok. Sekarang panas!

Saya hanya mahu minyak dengan sawi.

[Jepit rambut!]

Jepit rambut!
Nah, bagaimana, bacon?
Foto yang begitu sedap, perut sudah terasa kram ...

[Jepit rambut]

Jepit rambut, bagaimana anda berfikir bahawa mencukur memainkan peranan besar ketika merokok di dalam kapal terbang? Atau adakah anda masih boleh bertahan dengan asap cair?
Anda mendapat lemak, pemandangan indah

Mungkin cukur masuk akal jika tidak ada asap cair. Saya mula-mula menuangkan air mendidih ke atas mereka, menunggu setengah jam. Ada aroma, tapi slaaaaaaaaaaaa! Terhadap asap cair - tidak ada. Saya rasa cukur itu berlebihan.

[Mengenai babi.]

Mengenai babi.
Lard - ia adalah dengan lemak babi! Dengan roti hitam ...

Mengenai asap cecair.
Semasa saya merokok daging asap dengan asap cair semalam, saya mengalami kesakitan yang teruk di mata saya. Hari ini saya berjalan di sekitar apartmen dengan memakai cermin mata. Secara umum, saya tidak dapat melihat dengan baik, tetapi saya bergerak di apartmen, sebagai peraturan, tanpa cermin mata ...
Saya tidak tahu sama ada betul atau tidak, tetapi nampaknya asap cair, apabila dipanaskan, memancarkan sesuatu yang sangat berbahaya. Sekiranya ia benar-benar melanda saya seperti itu ...

[Mengenai babi.]

Mengenai babi.
Lard - ia adalah dengan lemak babi! Dengan roti hitam ...

Mengenai asap cecair.
Semasa saya merokok daging asap dengan asap cair semalam, saya mengalami kesakitan yang teruk di mata saya. Hari ini saya berjalan di sekitar apartmen dengan memakai cermin mata. Secara umum, saya tidak dapat melihat dengan baik, tetapi saya bergerak di apartmen, sebagai peraturan, tanpa cermin mata ...
Saya tidak tahu sama ada betul atau tidak, tetapi nampaknya asap cair, apabila dipanaskan, memancarkan sesuatu yang sangat berbahaya. Sekiranya ia benar-benar melanda saya seperti itu ...

Di sini dengan roti hitam sungguh !!!

Atau mungkin terdapat banyak asap cair? Sudah lama saya tidak membelinya, tetapi sebelum ini seperti sudu teh di atas pinggan dan tidak ada kesan sampingan

Asap cecair saya dipanaskan hingga 260 darjah. Mungkin ini ...

[Asador]

Semasa saya merokok daging asap dengan asap cair semalam, saya mengalami kesakitan yang teruk di mata saya.

Saya juga yakin dari pengalaman saya sendiri bahawa tidak semua asap cair sama-sama berguna ...

Sekarang saya menggunakan asap alder cair Asadorsemasa ayam dipanggang di dalam ketuhar ...
Cecair warna "teh dengan lemon", dengan bau yang menyenangkan dan tidak pedas.
Tidak pernah ada masalah dengan mata.

Kali terakhir saya membelinya di pusat kebun di Voykovskaya (di tingkat tiga, di mana mereka menjual benih dan alat kebun).
Hanya itu kira-kira 2 tahun yang lalu ...
Maka harganya sekitar 80 rubel untuk sebotol 500 ml ...

Jepit rambut, pusat kebun ini terletak berhampiran ...

[IKAN MEROKOK HARUS DIPAKAI DALAM MEROKOK!]

dan ikan salai terakhir tidak. Dan semuanya dari fakta bahawa 1 kelajuan dan gila, skala suhu bermula dari 125 *, dan sebelum itu terdapat garis padat dan meneka berapa suhu itu sendiri dan juga penutup yang boleh ditanggalkan, untuk memeriksa produk, bandura ini mesti ditempatkan di suatu tempat, dan Tuhan melarang pada gelas sejuk ia akan pecah serta merta. Suami saya seorang nelayan (peti sejuk penuh dengan ikan) meminta untuk membuat ikan salai, pergi ke tujuh bukit dan membeli mesin biasa, dan saya semua berfikir:

Saya masih menentang penyediaan sejenis produk salai menggunakan alat pengering udara. Entah bagaimana saya membuat lemak babi seperti asap ... Masih, asap cair adalah racun ...Kadang-kadang saya dapat menambahkannya sedikit di suatu tempat, tetapi ... IKAN MEROKOK HARUS DIPAKAI DALAM MEROKOK! Dan kemudian ia akan dihisap, tetapi dalam pesawat udara dengan asap cair - bukan itu. IMHO.

Dan jika kita membandingkan harga untuk rumah berasap yang lebih panas dan kecil ... Omong-omong, ada rumah berasap elektrik. Saya faham bahawa anda boleh menggunakannya di balkoni. Sekiranya saya mempunyai sekumpulan ikan yang belum diproses, saya akan berjalan menuju ke tempat merokok.

Zvezda, beritahu kami bagaimana anda menghisap ikan di SMALE secara terperinci, jika boleh, maka saya akan mencuba lagi

Zvezda, beritahu kami bagaimana anda menghisap ikan di SMALE secara terperinci, jika boleh, maka saya akan mencuba lagi

Ikan akan mencairkan ... maka saya akan menulis langkah demi langkah dan mengambil gambar. Dan asap cair adalah 100% sifat. produk !!!! Ini adalah persediaan untuk merokok dengan bahan kimia ... dan ikan buatan sendiri ... masih lebih baik daripada menyimpan ikan, sekurang-kurangnya saya tahu pasti bahawa ikan itu segar (banyak syarikat mula tamat tempoh untuk perniagaan ini) dan saya tidak menggunakan apa-apa yang lain daripada habuk papan, dan asap dikenakan 5-10g. Gadis, mengapa anda tidak membuat jem di HP? Sangat senang, hanya bahagian yang tidak besar.

Kerana ia berumur pendek.

Menjadi menarik bagi saya bahawa "asap cair" adalah produk semula jadi. Saya menggali internet, saya menjumpai banyak perkara menarik. Siapa yang berminat di sini adalah artikel yang menghiburkan
🔗еmyаеst.moy.su / forum / 11-40-114-16-1178883147
dan inilah petikan dari sana "Menurut Derzhspozhivstandart," asap cair "dilarang digunakan sebagai karsinogen kuat di banyak negara di dunia. Negara-negara Eropah telah mengadopsi standard untuk penggunaan pelbagai bahan tambahan yang dibenarkan untuk digunakan."

[Asap cecair dengan bahan pengawet]

Berikut adalah petikan dari artikel yang sama: Menurut para pakar, cecair untuk merokok tidak mengekalkan produk, tetapi hanya warna dan rasa. Agar produk tidak rosak, ia "diisi" dengan bahan pengawet, yang dalam kombinasi dengan "asap cair" menjadi sangat berbahaya bagi kesihatan.
Asap cecair dengan bahan pengawet , tetapi di rumah kita tidak meletakkan bahan pengawet, dan asap cair minimum. Mereka juga menulis bahawa semua daging asap mengandungi karsinogen. Lagipun, tidak setiap hari kita makan daging asap, jadi jika anda benar-benar mahu, maka anda boleh.

Penapisan pelbagai peringkat dan budaya teknologi tinggi memastikan kualiti yang sangat baik, produk ini tidak mengandungi perisa dan bahan tambahan buatan ----------- ini adalah dari artikel mengenai asap cair ... ada produk lain untuk merokok. ... jangan keliru! !!! ini adalah dua perkara yang berbeza !!!! Saya menyebarkan ikan mengikut resipi: dibasuh, dilumurkan dengan garam. perasa, habuk papan basah di bahagian bawah termos dalam mangkuk dan 35 batukacang buncis pada suhu 180g.

Zvezda Apakah persediaan untuk merokok yang anda ada? Bolehkah saya mempunyai gambar sebotol untuk membacanya dengan mudah?

Zvezda Apakah persediaan untuk merokok yang anda ada? Bolehkah saya mempunyai gambar sebotol untuk membacanya dengan mudah?

Sudah tentu anda boleh .... ada yang tertulis dalam komposisi .... Penyelesaian air dari asap kayu semula jadi .----------- DAN SEMUA !!!

Terima kasih Zvezda, saya telah membelinya hari ini, tetapi tidak ada yang dapat dijumpai dengan cukur alder: (Saya diberitahu bahawa anda hanya boleh mengoleskannya dengan asap cair dan ia mesti berfungsi - saya tidak tahu, saya akan mencuba

Terima kasih Zvezda, saya telah membelinya hari ini, tetapi tidak ada yang dapat dijumpai dengan cukur alder: (Saya diberitahu bahawa anda hanya boleh mengoleskannya dengan asap cair dan ia mesti berfungsi - saya tidak tahu, saya akan mencuba

Serutan tua dijual di kedai-kedai "Rumah Anda" - kedai-kedai ini terletak di Jalan Lingkaran Moscow.

Dan di Seven Hills.

Gadis-gadis saya membuat ikan salai panas (ikan mas kecil) dengan asap cair. Oh, betapa enaknya, Dan jika saya juga mencukur, itu akan menjadi waxeeeeeee: wow: Terima kasih atas penyertaan anda

Hai semua.
Tolong beritahu saya, bolehkah anda menggunakan habuk papan anda sendiri, misalnya, dari pokok epal, bukan serpihan yang dibeli? Musim luruh - sudah tiba masanya untuk memotong).

Hai semua.
Tolong beritahu saya, bolehkah anda menggunakan habuk papan anda sendiri, misalnya, dari pokok epal, bukan serpihan yang dibeli? Musim luruh - sudah tiba masanya untuk memotong).

Ya, anda pasti boleh !!!! Penjual malah menasihati diri mereka sendiri !!! Saya tidak merokok semuanya dengan serutan, dan omong-omong, saya mempunyai serutan dengan epal.Saya sangat gembira bagi mereka yang menyukainya! Esok saya akan membuat brisket lagi, terlalu sedap.

Zvezda Tolong beritahu saya. Adakah anda membuat ikan salai sejuk? Saya sekarang telah meletakkan 2 ikan tenggiri. Tetapi saya agak bingung dengan masa memasak 30 minit. pada suhu 65 * s - benar-benar ikan akan merokok dalam 30 minit. ?

Ini adalah resipi untuk merokok PANAS, dan merokok sejuk mesti berada di dalam peti sejuk selama 1-3 hari, dan kemudian masak

Saya memilikinya selama 3 hari di bawah beban disapu dengan asap cair dengan rempah. Tidak sampai 30 minit berlalu, saya memotongnya sedikit, tetapi nampak seperti lembap di dalamnya. Saya menetapkannya untuk menggoreng selama 30 minit pada suhu 120 *. Sesuatu dalam resipi salai sejuk salah

Gadis-gadis, ada fungsi "merokok" di kapal terbang

Dan ini hanya untuk ikan ??? atau untuk daging?

Di sini tidak ada butang dengan nama "Merokok", tetapi secara umum mereka merokok. Pada suhu rendah, letakkan habuk papan yang sudah direndam di bawah untuk merokok atau rendam ikan atau daging dalam larutan asap cair, atau lumurkan dengan asap cair. Saya sendiri tidak melakukan itu, tetapi saya tahu bahawa anda boleh. Dan ramai di sini telah mengalaminya. Tunggu mereka menjawab dan beritahu anda dengan lebih terperinci

Untuk memulakan, lihat dalam utas ini di halaman 41 dengan baik, sedikit sebelum dan sesudahnya. Merokok dibincangkan di sana.

Sudah tentu anda boleh .... ada yang tertulis dalam komposisi .... Penyelesaian air asap kayu semula jadi .----------- DAN SEMUA !!!

Gadis, saya baru sahaja keluar dari kedai.
Saya mengambil sebotol asap cair.
Begitulah cara penulisannya, hanya larutan asap kayu semula jadi berair.
Dan kemudian di bawah, selepas beberapa perkataan dalam cetakan kecil-Rasa asap B (saya tidak ingat betul-betul)
Tanda bintang, periksa apa yang tertulis pada label, dengan teliti, di bawah komposisi.
Dan kemudian saya menderita kolesistitis selama 5 tahun, saya berhati-hati dengan makanan tambahan.

Gadis, saya baru sahaja keluar dari kedai.
Saya mengambil sebotol asap cair.
Begitulah cara penulisannya, hanya larutan asap kayu semula jadi berair.
Dan kemudian di bawah, selepas beberapa perkataan dalam cetakan kecil-Rasa asap B (saya tidak ingat betul-betul)

Sudah tentu, saya melihat - Saya mempunyai "Kostrovok" yang sama, hanya di dalam bekas PET, ada rasa asap V.

Siapa yang faham - sila jelaskan secara popular, baik atau buruk

🔗

Saya memecahkan cawangan ceri, saya akan mencuba tanpa asap cair.

[natamylove]

natamylove, tolong beritahu saya, di kedai mana anda membeli asap itu? Saya mempunyai botol lama, saya tidak mengambil risiko menggunakannya, tetapi saya tidak melihatnya dijual sekarang.

Saya melihat di pasar, hanya di atas dulang wanita.

Gadis-gadis, mengapa anda begitu malu dengan tulisan pada asap cair, komposisinya ditunjukkan - ia adalah larutan asap cecair. Dan sebagai jenis produk, tentu saja, termasuk dalam salah satu kategori mengikut klasifikasi yang diterima umum, dalam hal ini untuk "perasa", baik, bukan lemak dapat dikaitkan. kehadiran plumbum dan logam lain juga dapat difahami - ini adalah produk pembakaran kayu, kerana ada sijil, maka kandungan bahan ini dibenarkan. Saya berpendapat bahawa ketika kita merokok produk di kedai berasap biasa dan meletakkan dahan pokok di bahagian bawah, tidak kurang garam logam dalam produk pembakaran (asap), dan mungkin lebih banyak daripada yang sepatutnya. Adakah anda yakin dengan ekologi dan kebersihan pokok, cukur yang anda gunakan ??

Gadis-gadis, lihat di sini 🔗 banyak, banyak yang telah ditulis dan dijelaskan, yang berbahaya dan berguna dalam cecair untuk merokok dan perasa. Saya rasa bahan itu akan sangat berguna!
Saya dapati ungkapan menarik di sana: "Persediaan merokok sintetik diperoleh dengan mencampurkan sebatian kimia individu, menggunakan pengetahuan terkumpul mengenai peranan mereka dalam mencipta aroma dan rasa daging asap, serta kesan antioksidan dan bakteriostatiknya. Persediaan kumpulan ini bebas dari bahan karsinogenik. Sebagai peraturan, sediaan sintetik merokok dimaksudkan untuk diperkenalkan ke dalam produk, khususnya, ke dalam daging cincang dalam penghasilan sosis salai, oleh itu sediaan ini lebih boleh dikaitkan dengan perasa merokok (CA), seperti sebagai VNIIMP-1, Asap Cecair dan lain-lain. "

Gadis esok di saluran 1 pada jam 22-30 akan ada program "apa yang kita makan" dan di sana, menurut pengumuman, hanya akan ada perbualan mengenai asap cair. Mereka menunjukkan petikan ketika paman itu membakar ikan merah - semua komen esok

berikut adalah artikel mengenai asap cair
🔗

[Wiki]

Kita berada di sini Wiki Saya juga melemparkan resipi, hanya untuk kami:
Ikan salai dari Wiki

Dan saya masih berfikir apa itu "merokok". Sekiranya anda membaca utas kami, ternyata jika ayam itu dilumurkan dengan rempah-rempah dan digoreng dalam mesin pengering, maka ia digoreng, dan jika ia juga dilumurkan dengan asap, maka itu adalah asap ... Ada yang tidak kena di sini .. Atau saya salah faham .. ...

Saya tidak tahu Hairpin bagaimana menolong anda, saya tidak mempunyai Airfryer ...
Saya hanya dapat menganggap bahawa habuk papan boleh dicurahkan ke dalam Aerogrill ... Dan saya tidak suka asap cair, atau lebih tepatnya, saya takut, ia ditulis dalam komposisi di sana.

Helo !!! Tetapi saya ingin bercakap mengenai merokok ... Semalam saya cuba merokok brisket sepanjang hari. Bahagikannya kepada beberapa bahagian ... dan begitu, dan jadi saya mencuba, mengoles Copt. cecair, meletakkan serutan di bahagian bawah. Bagaimanapun, tidak ada yang baik yang keluar Baiklah, saya marah ... Dan bodoh membakar habuk papan ini. Di sinilah tempat kami mendapat baju kurung yang biasa merokok. Kongsi pengalaman merokok anda, mungkin saya melakukan sesuatu yang salah

Kongsikan pengalaman merokok anda

Kami tidak akan berkongsi, kami masih belum mengetahui maksud istilah "Merokok".

Baiklah, saya akan bereksperimen sendiri, mungkin itu akan berjaya

Saya menghisap brisket dari laman web rasmi Hotter, mengikut resipi ini, semuanya berjaya .. Penyediaan: Parut brisket dengan garam dan lada, isi dengan bawang putih, masukkan ke dalam pinggan keramik atau enamel, sapukan sebilangan kecil merokok penyediaan, tutup penutup. Biarkan selama 12 - 15 jam di tempat gelap yang sejuk. Selepas itu, kupas garam dan lada dari brisket, lap dengan serbet, sapukan sebilangan kecil penyediaan asap.
Penyediaan: Letakkan brisket, kulit ke bawah, dalam alat udara yang telah dipanaskan pada rak wayar sederhana, masak selama 10 minit pada suhu 235 darjah pada kelajuan sederhana, kemudian 20 minit lagi pada 150 darjah pada kelajuan sederhana.

[Bintang!]

Bintang!

Sama saja, menurut saya merokok mesti dilakukan tanpa persediaan merokok ... Ikan salai terbaik ada di kampung-kampung, tetapi tidak ada persiapan merokok di sana ... Tetapi kemudian ternyata tidak ada apa-apa tanpanya. .. Saya masih berfikir bahawa dia mencipta ilusi produk salai ...