Gulung babi dengan pengisian pedas

Kategori: Hidangan daging

Kaedah memasak

Pukul daging dengan baik, perasakan dengan garam dan lada.
Parut keju dan timun pada parut kasar.
Cincang bawang halus.
Potong cendawan menjadi kepingan atau kiub.
Masukkan cendawan ke dalam kuali dan sejukkan cecair. Kemudian masukkan minyak sayuran dan bawang ke dalam cendawan, goreng bersama. Sejukkan.
Campurkan cendawan dengan bawang, keju dan timun. Pengisiannya sudah siap.
Gris setiap potong dengan mayonis dan letakkan 2 sudu besar. l. tampalan.
Gulungkan daging ke dalam gulungan dan letakkan di dalam loyang.
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan 2-3 sudu besar. l. mayonis, dill cincang dan bawang putih cincang melalui penekan bawang putih.
Lubricate gulungan dengan campuran ini, tutup dengan kerajang dan ke dalam ketuhar.
Kami bakar selama 1.5 jam pada suhu 180g.
Kemudian keluarkan kerajang, taburkan dengan sedikit keju parut dan masukkan lagi ke dalam ketuhar selama 10 minit.
Gulung kami sudah siap! Nikmati hidangan anda!