Tulang rusuk dengan kuah khas

Tulang rusuk dengan kuah khas

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Untuk pengasam:
bawang hiris	1 PC
sos soya	1 st
Wain merah	1 st
bawang putih cincang	1 gigi
lobak kuda	2 sudu besar l
akar halia parut	1 sudu kecil
serai lemon	1 sudu kecil
Tulang rusuk babi (daging lembu)	2.3 kg
Kuah:
tepung jagung	1 1/2 sudu kecil
gula perang	1/2 st
jus epal	125 ml
cerek	1/4 cawan (65g)
anyaman	1/4 sudu kecil
buah pala	1/4 sudu kecil

Kaedah memasak

• Saya cadangkan anda mencuba versi lain dari tulang rusuk kegemaran semua orang dengan kuah manis dan masam (kuah). Resipi dari buku "Culinary Treasury".
• Pertama, mari sediakan pengasam dari bahan yang ditentukan. Rebus tulang rusuk hingga mendidih dan rebus selama 15 minit. Kemudian kami memasukkannya ke dalam pengasam dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 10 jam (semalaman).
• 
• Seterusnya, sediakan kuah dengan mencampurkan semua bahan yang ditunjukkan dan kacau, didihkan.
• Keluarkan tulang rusuk dari pengasam, tuangkan kuah dan letakkan di panggangan. Goreng selama 15-20 minit sehingga lembut, putar dan tuangkan dengan kuah.
• 
• Dalam keadaan panas, anda boleh memasak di atas dapur dengan menggoreng tulang rusuk, dan kemudian reneh selama 15-20 minit dalam kuah. Saya suka menggunakan sedikit kuah untuk rebusan, dan ada juga yang sejuk di perahu kuah.
• 
• Sangat sedap!

Hidangan direka untuk

6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

40 minit (+ 10 jam)

Program memasak:

ketuhar (dapur)

Catatan

Kuahnya terasa seperti sos plum manis dan masam.

Selera yang bagus!

[MariS]

MariS , betapa cantiknya! Saya duduk di tempat kerja, belum sampai di rumah, saya lapar ..... dan inilah tulang rusuk yang indah dan sedap!
Cepat sampai hujung minggu, ke pasar tulang rusuk dan - untuk menghidupkan resipi anda!
Terima kasih!

[lillay]

lillay, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi!
Sekiranya anda peminat sos manis dan masam, ini sesuai untuk anda! Suami saya, yang dimanjakan oleh ibu dan saya, masih sangat gembira dengan gabungan kuah dan tulang rusuk acar.
Masak untuk kesihatan anda!

[Marisha]

Marisha, tulang rusuknya sangat sedap! Pengasam dan kuahnya hebat! Saya ambil nota.

MariS !!! Resipi ini adalah untuk saya: nyam: Saya sangat suka gabungan sos manis dan masam dengan daging .. Saya pasti akan memasaknya dalam kartun .. Terima kasih kerana resipi

[Marisha]

Marisha, tulang rusuknya sangat sedap! Pengasam dan kuahnya hebat! Saya ambil nota.

saya tahu Marishabahawa anda sendiri menyediakan kuah dan sos seperti itu!
Cubalah ini juga - tiba-tiba anda juga akan menyukainya (saya sangat berharap). Terima kasih atas sambutan resipi yang hangat!

MariS !!! Resipi ini untuk saya: nyam: Saya sangat suka gabungan sos manis dan masam dengan daging ..

VishenkaSV,Saya sangat gembira kerana saya menyukai resipi itu! Masak untuk kesihatan anda!

[Marishka,]

Marishka, tulang rusuk yang sedap! Om-Nom-nom! Saya pasti akan memasaknya!

[Marishka,]

Marishka, tulang rusuk yang sedap! Om-Nom-nom! Saya pasti akan memasaknya!

Inilah yang dihasilkan oleh pengasam dan kuah. : nyam: Saya sangat gembira, Natasha, bahawa anda menyukai resipi!
Bersedia untuk kesihatan yang baik. Saya akan menunggu maklum balas anda!