Kek Snek Ayam

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Fillet ayam	1.5 kg.
Bawang mentol	2 keping
Roti basi	4 keping
Kefir	1.5 cawan
Telur mentah	2 keping
Telur rebus	5 item
Timun acar	5 item
Keju jenis Viola dengan rasa berkrim	250 g
Dill, garam, lada	rasa

Kaedah memasak

Satu lagi resipi lazat! Makan dengan cepat!
Rendam roti kefir, diamkan sebentar.
Tatal fillet ayam melalui penggiling daging dengan bawang dan roti yang direndam kefir. Masukkan kefir, garam dan lada yang tinggal.
Pukul 2 telur mentah ke dalam daging cincang dan potong dill (halus).
Tutup acuan dengan diameter 22 cm dengan kertas penaik, gris sedikit dengan minyak.
Masukkan 1/3 daging cincang ke dalam acuan dan bakar dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu 240 darjah.
Dengan cara ini, bakar dua kek daging lagi.
Seterusnya, kami mengumpulkan kek:
Gris kek pertama dengan krim mentega
Masukkan timun yang dipotong menjadi bulatan di atasnya
Gris kek kedua dengan keju di kedua sisi, letakkan di atas yang pertama dan sebarkan telur, juga potong bulatan, di atasnya.
Tutup dengan lapisan kek ketiga, juga berminyak di kedua-dua belah pihak.
Hiaskan dengan kepingan atau bulatan telur rebus, timun dan wortel. Taburkan sedikit dill di bahagian atas dan sisi kek. Masukkan ke dalam peti sejuk, lebih baik semalaman.
Nikmati hidangan anda!